微酸性电解水用于鲜切莲藕杀菌处理的实验研究

鲜切果蔬的微生物安全问题一直是食品安全领域的研究热点,电解水技术在食品安全上的应用日益受到重视。以鲜切莲藕为研究对象,以强酸性电解水和次氯酸钠溶液作为对照,对微酸性电解水处理鲜切莲藕的杀菌效果进行了研究。结果发现,用微酸性电解水处理鲜切莲藕,可以明显降低附着于产品上的各类微生物,增加产品的食用安全性,且微酸性电解水较之强酸性电解水有着更强的杀菌效果。通过对微酸性电解水用于鲜切莲藕的杀菌工艺优化发现,浸泡比例和浸泡时间对微酸性电解水处理鲜切莲藕的杀菌工艺有显著性影响,有效氯浓度对杀菌效果没有显著性影响。最佳工艺条件如下:有效氯质量浓度为10mg/L,浸泡比例为1∶5,浸泡时间为10min。本研究对于微酸性电解水在鲜切产品上的应用提供了一定的技术支持。     

色彩在果蔬包装设计中的应用

现代果蔬销售过程中,产品新鲜度和价格已不再是影响消费者购买的唯一因素,产品包装也起了十分重要的作用,而产品包装中色彩的运用则在所有的设计因素中占据了举足轻重的地位。本文通过对色彩的解读,分析了包装色彩与产品本身色彩之间的联系以及果蔬产品的色彩对消费者的影响,综合阐述了色彩在果蔬包装设计中的应用。     

检测高浓度甲醇在电位滴定法中的应用

本文针对现净化厂普遍利用气相色谱分析方法检测甲醇浓度,而该方法分析检测高浓度甲醇具有不可忽略的弊病。本文对该方法及其弊病进行了介绍分析总结评价。且以我厂回收后甲醇成分单一的特点,着重提出了电位滴定法。本方法采用先分析检测出产品甲醇中的水含量,再用差减法计算甲醇真实含量。该方法具有准确度高,重复性好,操作简单,成本低廉等特点。     

自动电位滴定仪在锂电池材料测试中的应用

自动电位滴定仪是通过测试滴定过程中濬液电极电位的变化,完成各种材料中化学成分分析的设备,操作简便,分析范围宽,结果精确高。锂电池材料中很多重要组分的管控值,从高含量到低含量,都可以通过电位滴定仪的测试得到精确的结果,电位滴定仪是锂电池材料类测试不可或缺的设备。     

ECLIP—5700成像在自然电位SP测量中的应用探究

ECLIP-5700成像在自然电位SP测量中,对于复杂的地层测井工作具有较强的适应能力,本文结合ECLIP-5700成像应用在自然电位SP两种测量方法的阐述,对于自然电位SP信号出现异常现象的情况下,探讨、提供了三种解决方案,有助于ECLIP-5700成像在自然电位SP测量中的有效、科学应用。     

模切压痕技术在瓦楞纸箱中的应用

本文从理论和实践上阐述了模切压痕技术在瓦楞纸箱中的应用.从产品设计、模切压痕刀具加工、排版到模切压痕操作,都进行了论述.介绍了最新排版方法和压痕模的使用.     

电化学分析法在测定水总硬度中的应用

硬度是检测水质中一项极为重要的内容,与以往应用的人工滴定法相比,电化学分析法能够有效减少人工操作中存在的误差,提高测定结果的准确性。文章以电化学分析法为主要研究对象,在对监测水质总硬度的重要性进行研究之后,着重介绍了应用电化学分析法测定水中总硬度的实验过程,并依据实验结果来对比人工和电化学分析法两种方法的优劣性。     

超临界水在化工领域中的应用

超临界技术是近几年来化工行业研究的热点。纯水在超临界状态下具有特殊的物理化学性质,可以作为很多化工过程的良好的溶剂,具有反应速度快、时间短、反应彻底、副产物少等优点,国内外在这方面的研究很多,并已部分地实现了工业化。介绍了超临界水的物理化学性质以及它在纤维素水解、废水处理和超细造粒等方面的作用。     

超声波流量计在水系统中的应用

水系统流量是企业能源消耗的重要指标之一,自然也是企业生产过程中受探重要参数之一。具备安装方便、测量可靠、易于操作等特点的超声波流量计因其优异的性能获得越来越广泛的应用。从超声波流量计的原理及性能入手,结合实际使用情况,着重阐述了超声波流量计在水系统流量测量中的应用情况。     

地理信息系统在谢一矿煤层底板突水预测中的应用

对矿井充水条件进行分析,选用多源信息复合法,结合地理信息系统专业软件ArcView对矿井底板突水进行预测,得出淮南矿区开采危险程度分区图,从而在有限的观测孔情况下,预测底板突水可能性大小.     

水蓄冷技术在某工程中的应用

某综合楼位于市内繁华地段,设有中央空调系统。为充分利用建筑现有消防水池,提高整体系统的使用率,现将消防水池改造成为蓄冷水池,采用水蓄冷技术,解决空调冷源的问题。根据夜间空调负荷的承担情况提出两种方案,并对两种方案的系统运行效率、运行稳定性进行分析,最终确定水蓄冷与水冷涡旋机组联合运行的方案。通过对水蓄冷系统的初投资、年运行成本分析,表明水蓄冷技术应用于空调系统具有经济环保的优势。     

吸水保水剂在果蔬保鲜包装中的应用

果蔬保鲜中遇到的主要技术难题就是在包装中产生的露珠。露珠是导致微生物繁殖的培养基，会使果蔬加快腐烂。如果设法将包装中的露珠消除，便可大大延长果蔬的保鲜期，尤其是在常温下保存，更为重要。为此，经过大量试验，最终采用吸水保水剂技术，解决了这一难题，效果较好。     

瞬变电磁法在矿井防治水中的应用

本文主要阐述了瞬变电磁法(TEM)在探测神华乌海能源有限责任公司老石旦煤矿采空区积水中的应用,利用对含水体敏感、分辨率高的瞬变电磁法,根据该地区物性地质条件,探测测区内采空区积水范围及煤系地层的含水情况,为矿井防治水工作的合理实施提供参考依据。     

石家庄市某住宅小区中水源热泵供热系统应用与分析

中水源热泵机组是利用中水作为热源的高效节能技术。通过石家庄市某住宅小区的工程实例,分析了中水源热泵机组的运行情况,机组的经济效益、节能效益和环境效益,结果表明,在石家庄地区应用中水源热泵供热系统不仅能满足用户的供暖需求,而且有较大的节能减排效果。     

现场总线在实验室净化水系统中的应用

详述了基于PROFIBUS现场总线技术的可编程逻辑控制器PLC监控网络的实现,以及上位机使用WinCC组态软件实现对下位机的监测和控制,并完成了对现场数据的实时采集和处理的实现过程。     

洨河流域地表水质与地下水质污染研究

由于洨河上游天然来水量很少,现有水体主要是接纳生活和工业污水,通过对洨河3个地表水水质站资料的分析发现,沿岸地表水水质属劣Ⅴ类,污染严重,主要超标参数为氨氮、化学需氧量、挥发酚。对沿岸53眼井的水质资料进行分析后发现,地下水水质良莠不齐,水质级别在Ⅱ类-Ⅴ类之间,主要超标参数为总硬度、溶解性总固体等。通过分析部分水质参数发现,地下水水质已受到地表水渗透影响和其他污染。     

地下水源热泵采暖及与集中供热采暖的比较

地下水源热泵是以地下水为介质来提取能量,实现制热和制冷的一个或一组系统。介绍了地下水源热泵技术的概念和工作原理,详细描述了地下水源热泵的特点,并从技术经济性方面对地下水源热泵和集中供暖两种采暖方案进行了比较。     

一起突发性地表水环境污染监测案例的分析与思考

针对发生在石家庄灵寿县境内的一起突发性地表水环境污染事件,介绍了石家庄市环境监测中心采取的现场勘查、监测、采样和处置等应急处理措施,就建立科学的应急监测管理机制提出建议:1)加强河流跨界交汇断面的监测;2)提高地表水生物监测技术水平;3)组建一支专业的污染事件应急监测队伍。     

气相色谱法测定水中百菌清和溴氰菊酯的方法研究

百菌清和溴氰菊酯的前处理工艺中鲜有对2种组分同时进行测定的方法,为优化萃取方法,研究建立了液液萃取-气相色谱法同时测定水中百菌清和溴氰菊酯,针对影响回收率的因素进行了试验,确定了氯化钠、正己烷用量及萃取时间。百菌清和溴氰菊酯的最低方法检出限分别为0.05μg/L和0.40μg/L,精密度分别为2.3%~13.2%和3.8%~9.1%。结果表明,该方法的灵敏度、重现性、准确性均满足水中百菌清和溴氰菊酯的测定要求。