广州本土超市物流之困

在零售商业发达的广州，本土超市在大型外资和外地超市挤压下，沦为连锁零售超市格局的配角。作为超市核心竞争能力的物流能力是广州本土超市与大型超市差距的综合反映，今后广州本土超市要在定位社区超市基础上，充分发挥销售物流距离短的优势，弥补配送、采购物流的劣势，从而做到扬长避短，增强竞争实力。     

超市食品安全存在6大问题

2004年底，商务部在深圳举行的第六届连锁业年会上，发布了《超市食品安全报告》，指出我国超市食品安全尚存在六大问题。食品安全隐患不消除，最终将使整个社会的公共医疗体系不堪重负。2004年8月到10月，商务部和连锁业协会委托上海连锁经营研究所进行了超市食品安全现状调查。调查了25家超市，其中外资超市占36％，国有超市占40％，民营超市占24％，主要在超市比较集中的地区展开，包括上海、深圳、山东、浙江、广西、四川、重庆。调查发现，在现有的食品销售渠道中，超市是最安全的。然而，还存在六大问题     

产品进入超市后 企业还要做些什么

在中国的城市里，近年来超市的发展方兴未艾，在商业零售中占有越来越大的比重。面对超市的快速发展，企业尤其是消费品生产企业．选择自己的产品进入超市已经成为必然的选择。然而。超市与传统的商业渠道运作方式大相径庭，产品进入超市后，企业还要做些什么?如何才能真正使自己的产品在超市的销量增加?笔者认为，企业必须     

保险超市：愿景好 坎难过

作为一种新型销售渠道，保险超市已在不少地方尝试开业。超市里．消费者自主挑选保险，超市有专人提供介绍服务．目的在于增强保险透明度，让保险消费者能够货比三家，挑选当中意的险种。但上海的保险超市产业已有一段时间，市场反应平平．人们不愿意到超市挑选保险。毕竟保险产品不是超市里摆放的瓶瓶罐罐．花花草草，具有实物性质．消费者一眼就能辨别出好坏，然后做出取舍决定。从目前看．保险超市这种销售方式难以撼动传统销售方式．四道坎阻碍了保险超市的发展道路。     

谈加强供销社连锁超市的财务管理

随着供销社经济体制改革的不断深入，各种形式的连锁超市在供销社系统产生，农业生产资料超市、农副产品超市，以及百货、食品超市等形式各具特色、各领风骚。由于各级供销社网点遍布城乡各个角落，点多、     

独立上市

碧桂园旗下万田超市欲独立上市 碧桂园超市（现万田超市）于1995年成立于顺德，经过18年的发展，目前超市已遍布广东省内，并已发展到湖南省，超市数错已达30多家。随着碧桂园地产的上市，碧桂园超市的战略发展也由省内延展至全国。公司于2011年11月正式更名为广东顺德万田商业有限公司，为公司独立上市做准备。     

超市要诚信 “上帝”须设防

中国消费者报今年上半年在全国范围内开展的超市诚信状况大调查结果表明，大多数消费者在超市消费时并不设防，缺乏足够的自我保护意识；而少数超市则利用广大消费者对超市的盲目信任，缺乏自律和诚信，暗中销售假冒伪劣商品，欺诈消费者。此次调查共回收表格2180余份，经过统计分析，结果表明消费者在超市消费时缺乏足够的自我保护意识，其中有81%的消费者在超市购物时不会注意“超市所售商品是否存在假冒伪劣问题”；27%和42%的消费者平时“不会”或只是“有时会”注意超市所售商品的生产日期、保质期或其他产品标识；76%的消费者一般不会…     

商家不仅仅是卖货的

9月份，哈尔滨市南岗区消协接到了两位投诉乐买超市的电话，一位是隋女士在乐买超市买了一根火腿肠，发现长了毛。另一位林先生买了两块义利牌月饼，竟然吃出了一根毛。而两位消费者找到超市负责人时，超市却用“这是厂家的问题，你们去找厂家。”支走了消费者。据南岗区消协介绍9月13日，某部队的林先生到学府路的乐买超市为部队采购月饼，准备各个品牌的月饼买一、两块，回去品尝一下择优购买。林先生在乐买超市买了两块义利牌花生芸月饼，回部队品尝时掰开一看，其中一块月饼里竟然有一根毛。林先生立刻去找乐买超市负责人，乐买超市的负…     

再访超市 喜忧参半

本刊上期发表了《超市食品令人担忧》的报道，对广州11家超市食品细菌超标及蔬菜溃烂问题进行曝光。前不久，广州10家超市向社会承诺，建设食品放心工程，不向消费者提供腐烂变质或过期的食品，同时开始对自己经营的超市进行整改。日前，记者又随省消委会的调查人员，再次暗访了上述的部分超市，结果是喜忧参半。     

超市生鲜食品保存量优化决策分析

如何合理地确定超市生鲜食品的保存量，是超市连锁经营企业所普遍关注的问题。论文在对超市生鲜食品的存贮和配送特征进行剖析的基础上，构造了超市生鲜食品保存量优化决策的基本模型，并通过数字仿真给出了模型中各参数的关系。最后，结合超市生鲜食品配送存在延迟的实际情况，给出了相应的模型。     

消费者的尊严 不容侵犯

“天有不测风云，人有旦夕祸福”。朱女士万万没有料到，仅仅是一次随随便便的逛街，竟会令她痛苦不堪。不久前的一天，朱女士陪同母亲上街购物，来到某超市，顺便进去看看，没想到，这一看却看出大麻烦。在超市里，母女二人觉得没什么想买的东西，就决定到其他商店去转转。正当母女二人通过超市的出口处时，检测仪的警铃响了起来，超市的工作人员闻讯赶到，堵住了出口。朱女士“丈二和尚摸不着头脑”，认为是超市的检测仪出了问题。这时，超市工作人员要求朱女士重新通过检测仪，警铃再次大响。朱女士搞不懂是怎么回事；自己确实没有拿超市…     

社区超市如何打好"特色服务"牌——以兴万家超市湖南长沙南郊公园店为例

近年来大型综合超市在犬中城市的竞争基本达到饱和，发展社区超市是许多本土超市今后的发展方向。与大型综合超市相比，社区超市具有明显的社区特色。即顾客的稳定性和服务定位的社区化．所以对于社区超市来说。搞好特色化服务是其竞争制胜的法宝。本文以兴万家超市湖南长沙南郊公园店为倒从多个方面就社区超市的特色化服务进行了阐述。     

超市保留最终解释权合理吗

张女士周末购物时发现某超市散发的宣传单宣称该超市内某品牌的洗发露正在搞“买一赠一”的活动。于是，张女士便前往该超市购买洗发露，事后结账时被告知赠品为一把钥匙扣，张女士顿觉上当，去找超市负责人理论，并要求退货。该超市负责人却以宣传单上标注的“本次活动本超市享有最终解释权”为由拒绝了张女士。那么，超市这种保留最终解释权的做法是否合理？兰州市安宁区十里店法律事务所的周宝生律师认为，该超市对此次活动进行宣传时，没有明确向消费者说明“买一赠一”中的赠品到底是什么商品，让消费者误解为赠品与其所买商品是同一种…     

连锁超市空间布局分析的 GIS方法研究

论述了地理信息系统在城市连锁超市布局问题中的应用。提出人口的三维遥感估算模型、连锁超市与人口分布的一致性分析、连锁超市辐射范围及吸引人口和连锁超市选址四个模型，并给出了基于GIS连锁超市区位模型建立技术和方法，及列举该模型的应用实例。     

连锁超市财务管理标准化

我国超市在上世纪90年代初进入初创期，目前已进入细分差异化竞争阶段。随着全球经济一体化进程的加快，国外超市连锁企业会以更快的速度、更大的规模进入我国市场。如何加强超市的财务管理，成为我国超市生存发展的首要问题。     

最不容易亏本的三个小项目

推荐项目一：另类小型食品超市 大型超市里高高的货架上陈列的食品琳琅满目，纷繁复杂得让人眼花缭乱。几乎所有的超市都千篇一律。因此可开一家另类小型食品超市，让它与一般的超市有绝对的区别。即在所住的小区大门附近租一个大约20平米的门面。既然是另类食品超市，就不能卖一些大众化的商品，要有特色。     

标准缺位引发质量问题超市食品亟待监管

商务部和中国连锁经营协会日前推出的《超市食品安全现状调查报告(2004)》显示，我国超市食品存在诸多的安全隐患，而这方面法规的缺失，使得超市食品安全监管形同虚设。     

刍议连锁超市的逆向物流管理

随着物流业和连锁超市的发展，逆向物流在连锁超市的物流体系中的地位越来越重要。文章在分析逆向物流管理对连锁超市运营的重要意义的基础上，分析连锁超市逆向物流的管理现状和问题，并提出如何加强逆向物流管理的思路与对策。     

超市优势整合策略

超级市场，简称超市，作为零售业的第二次革命，有着许多无可比拟的优势。然而有的超市在开办红火一段过后重新归于沉寂，有的在其他业态的竞争下显得束手无策。那么，超市的“超级”优势在哪里呢？我们经过对温州“好又多”超市、人本超市、天客隆超市案例的调查和对比分析，发现超市要在中国获得良好的发展，应在以下几方面努力： 一、超前理念 １．“消费者是上帝”理念 在购物时，消费者不希望受到丝毫的怠慢和迁就。特别是营业员怀疑的目光和监督的举动。几乎８５％的消费者在调查中表明，出门的“检查”或多或少地影响了购物的心情和…     

资讯·每月之变

欧洲最大的生鲜超市——冠军超市“五一”前，在京开设了其在亚洲的第一家连锁店。它是法国家乐福集团旗下的冠军超市，这是继家乐福大型超市和迪亚折扣店之后，家乐福将其第三大业态——冠军超市开到中国，媒体称家乐福在中国实现了“全家福”。