经济型酒店：小店也可赚大钱

随着国内旅游业的迅速升温。经济型酒店在中国异军突起。成为星级酒店、廉价旅馆之外新的酒店经营模式．、而2008年北京奥运会、2010年上海世博会的临近，使中国经济型酒店又将迎来新的发展高峰。     

经济型酒店正成为行业杀手

近几年来，国内的“锦江之星”、“如家快捷”等新一代经济型连锁酒店异军突起，成为星级酒店、廉价旅馆之外的新的酒店经营模式。     

三星饭店如何应对经济型酒店的冲击

近几年来，国内的“锦江之星”、“如家快捷”等新一代经济型连锁酒店异军突起，成为星级酒店、廉价旅馆之外的新的酒店经营模式。经济型酒店又称为有限服务酒店，最大的特点就是房价便宜，其服务模式为：住宿＋早餐。     

别出心裁的“小说旅馆”

<正>在美国俄勒冈州的纽波特海湾,有一家旅馆被人们称为"小说旅馆"。从外观看去,这个只有3层楼的旅馆与周围的其他建筑没有什么不同,但每年却有数以万计的游客特别是一些喜爱读书的人在这里下榻。早在8年前,同在一家酒店供职的科利尔和莎莉斯在工     

中国高尔夫度假村的运营模式探讨

休闲经济的兴起,也带动了相关产业的发展。高尔夫度假村的发展现状高尔夫度假村是指将高尔夫活动作为主要经营业务,为人们提供休闲度假的活动场所,即以高尔夫为其主要载体的体育主题旅馆。目前一些旅馆(酒店)只是把高尔夫球当作顾客需要的一项娱乐活动,其主营业务却不在此列故不能归属于此。(见表1)。真正的高尔夫球度假旅馆如加州的卵石滩(PEBBLE BEACH)、佐治亚州的奥     

酒店就像博物馆

想把自己的酒店装饰成博物馆的老板天下有几位?任何人都很难给你准确的答案。但有一点是肯定的,加入到这个行列的人会越来越多。用收藏品或古董来提升酒店的品位,无疑是一个好主意。目前的这类酒店都是清一色的高档旅馆,它们有区别于一般意义上的主题酒店。后者在酒店里陈列出的物品不过是一些装饰品,而真正敢把价值不菲的古董摆在酒店客房里的旅馆,除了基本上不对外开放的国宾馆以外,委实不多。     

德国旅馆的文学气息

<正>深夜,在床上借着柔和的灯光"挑灯夜读";早上,读读最新的书讯;中午,在露台一边喝咖啡、品尝蛋糕,一边读小说;傍晚,则可以和朋友畅饮葡萄酒或啤酒交流读后感……这种惬意的"书呆子生活"何处有?答案是,德国的文学旅馆。在一些国家竞相建造高档奢华酒店时,发达的德国却兴起一股"文学旅馆热"。浓浓的"书香味"、丰富的文学活动吸引了很多文学爱好者,而运用文学来营销,也让德国的文学旅馆尝到了甜头。     

一条毛巾引发的品牌危机

<正>旅游旺季到来的时候,经济型酒店却陷入了品牌危机。对于大多数人来说,星级酒店的富丽堂皇可望不可即,普通旅馆虽然便宜,环境却往往不尽如人意。近年来,以快捷酒店为代表的经济型酒店的兴起,为人们提供了一个新的选择。     

我国经济型酒店发展现状及对策研究

经济型连锁酒店是一种新型酒店模式,它不同于传统旅馆和星级酒店。随着我国旅游经济的快速发展和市场需求的不断变化,经济型连锁酒店已成为酒店业发展的一个热门领域。通过挖掘经济型连锁酒店的发展现状,谈谈我国经济型连锁酒店的发展策略。     

锦江之星的IT革命

<正>国内的酒店行业近两年发展迅速,但我们应该注意到,国内酒店品牌与国际酒店集团之间仍然存在着10倍以上的差距。"中国酒店和国外酒店的差距很大,在IT建设上的差距就更大了,"锦江之星旅馆有限公司CEO俞萌直言:"锦江集团也把IT建设作为战略性重点工作,并在今年实施了一个电子商务的IT项目,我相信未来该系统对锦江之星管理的支持力度也会越来越强。"     

会议经济型酒店的管理运作

什么是会议型酒店？仅仅拥有会议室的酒店不能称之为会议型酒店,会议室只是酒店配置的资源之一。会议型酒店要求酒店功能和会议功能相叠加。会议型酒店不只是高星级酒店的专利,经济型酒店也可有一席之地,特别是在中小型会议市场有一定的竞争优势。由于经济型酒店这一业态在我国发展历史较短,目前发展形式主要集中在经济型商务旅馆上,而对其中的会议、家庭、青年、老年等市场细分、关注不够。     

希尔顿的“淘金”之旅

世界酒店大王康拉德·希尔顿(Conrad Hilton)的创业故事非常直截了当。简单地说就是:某天,他去某地旅行,在一家旅馆得不到礼遇,一怒之下就把这家旅馆买了下来,开始构筑他的酒店王国。这个故事发生的地点在美国德克萨斯州,一个叫做锡斯科的小镇。     

经济型酒店泡沫真相

日前,在上海举行的"中国酒店投资峰会"上,饭店现代化杂志把锦江之星、汉庭、格林豪泰和速8几家经济型酒店业先锋组织在一起,就经济型酒店的发展坐而论道。泡沫多乎哉?对于一段时间以来经济型酒店存在泡沫的诸多报道,锦江之星旅馆有限公司总裁徐祖荣表示,近年这个行业是发展     

商务

锦江国际酒店集团日前,在上海举行的2008中国年度酒店颁奖典礼上,锦江国际酒店集团("锦江酒店")被宣布荣获"2008中国年度酒店管理集团十强",锦江之星旅馆有限公     

酒店与媒体（下）

以报道“红色中国”著称的著名记者斯诺，就是一个典型的为酒店买卖贡献很大的媒体记者。他的前半生几乎有一半是在各式各样的旅馆中度过的。他既住过西方国家的正规酒店，也住过北京的四合院旅馆，甚至还有延安的中共招待所。     

论“锦江之星”新型节能环保概念店

2007年9月,锦江之星旅馆有限公司在上海东海之滨临港新城地区推出了经济型酒店概念店——锦江之星节能环保型酒店（上海临港新城店）,成为锦江之星酒店品牌的新亮点。这是创新“锦江之星”品牌文化、提升品牌内涵、增强品牌竞争力、推进锦江之星可持续健康发展的战略举措。     

关于经济型酒店经营发展对策的研究

随着我国旅游业的不断发展,以及商务客人的消费观念渐趋理性,愿意接受清洁、廉价、提供基本服务酒店的人数大幅增加,经济型酒店逐渐成为国内酒店业发展的一个新的热点。但目前,我国经济型酒店的发展还处在初级阶段,许多问题还亟特解决。本文针对我国经济型酒店在经营发展方面存在的问题,寻找具体的解决办法。     

经济型酒店错位经营的路径选择

通过减少不必要的产品和支出,提供个性化的服务,经济型酒店可以实现错位经营,开辟一片"蓝海"。高星级酒店的高价位与社会旅馆的服务差距给经济型酒店留下了巨大的发展空间。《2007年中国经济型饭店调查报告》显示,经济型酒店的GOP(经营净利润率)多在50%以上。截至2006年年底,我国经济型酒店连锁品牌已达100家,与上年相比市场高速增长,品牌数及市场供应量均翻了一     

TIPS小贴士—有关“雅高”及博鳌索菲特大酒店

雅高集团在全球140个国家拥有1517万个酒店或旅馆，是欧洲市场的领导者，也是全球最大的酒店服务集团之一。     

大行视点

国信证券曾光经济型酒店行业进入“群雄争霸”时代 据盈蝶网数据,2011年二季度,中国前四大经济型酒店品牌的市场份额占比达53．35％,前十大品牌市场份额达68．11％,经济型酒店行业寡头竞争局面初步形成。目前,经济型酒店占中国住宿业单位比重仅10％,低于成熟市场的70％。此外,占比达60％的社会旅馆也将成为经济型酒店潜在的替换对象。虽然目前行业一线城市竞争加剧．部分行业龙头在快速扩张过程中也暴露出一些问题,但整体上还是机遇大于挑战。