关于“粮食”的断想

“人是铁，饭是钢，一餐不吃饿得慌”，说的是粮食对于维持人的生命、补充人的能量的极端重要性；“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦”，强调的是粮食的来之不易；“朱门酒肉臭，路有冻死骨”，隐喻的是由于占有粮食的量与质不同，也就有了不一样的人生；     

焦裕禄生前工作过的地方竟然上演这样一幕 “米老鼠”啃光“天下粮仓”

仅有60余人上班的河南省兰考县0211河南省粮食储备库（即兰考县固阳粮管所，以下简称0211粮库），在粮食流通体制改革期间，采用上下串通、内外勾结、人人参与等手段，通过合伙虚开粮食收购发票，空打粮食入库单等办法，在短短3年间盗挖国家储备粮240多万公斤。上梁不正下梁歪0211粮库地处河南、山东两省交界处的兰考县固阳镇。作为省级粮食储备库，每年夏粮征购，粮库都要组织职工收购粮食。一般是3个人一个收购组，一人验质，一人过磅、开票，一人监磅。只有三人共同签字的票据，才可以到出纳处领取现金。目的是便于互相制约。1997年吴平…     

做好粮食人

笔者作为一个粮食人，从事粮食工作近30个春秋，见证了粮食统购统销，经历了粮食流通体制改革和国有粮食企业改组、改制，投入到中央储备粮、国家临储粮的实践。怎样做好粮食人？     

聊城市市级粮食储备库

聊城市市级粮食储备库隶属于聊城市粮食局，是政府投资的国有粮食企业，该企业坐落于聊城市市区北部，2005年11月正式投入运营。占地面积53000平方米，总设计仓容5．5万吨，全部采用环流熏蒸、机械通风、微机测温三项保粮新技术，粮食调运、品质鉴定、消防、安保等设施配备齐全。现有干部职工34人，其中专业技术人员25人。市级粮食储备库是一个技术力量雄厚，     

浅议粮食出库管理的内部控制

粮食入库和出库业务是粮食保管的两个重要环节。实际工作中我们往往存在这种观念：认为粮食人库是仓储业务的开始、保管工作的基础，所以格外重视人库这一环节的工作，而出库是仓储业务的结束、保管工作的完成，因而常忽视出库这一环节的工作，这种意识将导致疏于完善粮食出库管理从而衍生出各种漏洞。     

粮食产业化经营问题的几点探究

农业产业化是近年来党和政府文件中频繁提到的名词。粮食产业化经营作为农业产业化的重要组成部分,是推动传统粮食产销向现代粮食经营产业转化的过程,是转变粮食经济发展方式的一次制度创新，是实现粮食行业科学发展的有效途径，值得我们粮食人进行深入的研究和探讨。     

落实省长负责制推进粮食产业跨越式发展

推进粮食事业又好又快地发展，是新形势下党和政府赋予粮食部门和粮食人的神圣使命，也是实现宁夏经济跨越式发展的重要内容。作为地方粮食行政管理部门，确保粮食安全、推进粮食产业化发展是宁夏粮食部门当前和今后一个时期的两大首要任务，必须抓紧抓好，抓出成效。     

全球每年浪费十亿人口粮

欧洲一项最新研究显示，如果减少粮食浪费，提高粮食生产链效率，全球将能养活更多人，并能更好地保护自然资源。刊登在《整体环境科学》杂志上的研究结果指出，减少损耗或丢弃粮食的比例，能使粮食供应链的浪费减少一半，并为额外10亿人提供粮食，从而增强粮食安全。芬兰阿尔托大学的研究人员认为，如果世界各地都把粮食浪费比例降到最低，减少一半浪费并多养活10亿人的目标是可以实现的。阿尔托大学的马蒂·库穆说，世界上许多地方面临饮用水短缺、可开垦土地有限和化肥生产原料不足的问题。在粮食生产的各个阶段，有1／4的粮食热量遭到损耗或丢弃。研究人员分析粮食浪费与自然资源的关系后发现，全球浪费的粮食相当于每人每年浪费27吨饮用水、0．031公顷耕地和4．3公斤化肥。     

粮食问题面面观

粮食问题面面观湖北省粮食局局长胡嘉猷作为一名粮食工作者，笔者在长期的实际工作中积累了一些想法，现整理出来供大家参考。关于粮食生产坚持发展本国粮食生产，始终是解决十几亿中国人吃饭问题的基本方针，任何时候都不可动摇。要运用市场机制指导粮食生产。粮食是特殊...     

《中国粮食经济》人本情怀赏析——纪念《中国粮食经济》创刊20周年

《中国粮食经济》既是指导“粮食人”走向现代粮食发展的向导，更是“粮食人”的良师益友，充满着厚重而纯真的人本情怀。她凭借自身办刊的实力，展示着人本情怀的魅力，使刊物始终充满着生机活力。     

浦城县粮食局妥善做好人员分流工作

浦城是产粮大县，年均粮食购销量达1.1亿公斤以上。由于历史和政策原因，粮食企业人员多、包袱重，企业自身改革、特别是人员分流难度相当大。为实现企业改革、人员分流基本到位的目标，该县面对现实，重新修订了粮食系统国有粮食企业人员分流方案，在县政府及相关部门的支持指导下，去年6月份付诸实施，至11月10日止，全系统分流人员552人，其中购销企业分流478人（含内部退养50人）；非购销企业74人（含内退11人）。工作虽有困难，但还是比较平稳顺利。     

邹大民同志在全省粮食工作会议上的讲话（摘要）

一、2006年粮食工作简要回顾 （一）国有粮食购销企业改革顺利完成。一是成功破解“三老”难题。累计消化处理老粮100多亿斤．“老粮”库存压力彻底解决。“老人”得到妥善安置。累计减员分流102349人，其中身份置换83676人；粮食企业重新竞聘安置近3万人。“老账”近90亿元从国有粮食购销企业剥离，其中1998年6月以后政策性财务挂账30亿元。二是企业布局和结构趋于合理。对1623家国有粮食购销企业进行了改革改制，重组粮食购销企业713家。其中，国有独资或控股284家。三是进一步奠定了粮食事业发展的基础。广大粮食职工进一步解放思想，转变观念，更多地运用市场和法律的办法、科学发展的理念来推动工作：粮食企业经营机制更加灵活，管理体制更加适应市场经济。2004和2005年，温家宝总理先后四次批示我省粮改经验，全国县级国有粮食购销改革现场会2004年在我省召开，我省去年还被国家粮食局评为全国国有粮食企业改革先进单位。     

采取切实措施 扭转亏损局面

1996年粮食是个好形势，粮食生产创历史最高水平，粮食市场供求平衡有余，市场粮价稳中有降，这是稳定当前经济形势非常重要的一个因素。但在新形势下也出现一些很伤脑筋的事情，问题无非是两个，第一个是粮食系统严重亏损；第二个是粮食系统费用太高。第一，要采取措施，搞好扭亏工作。要积极地想措施，想办法促销，降低费用，扭转亏损的局面。要采取具体措施，无论如何要想办法。要冻结进入，然后逐步减人。粮食系统多一半人是肯定的，把这一半人安排下去，想办法干别的，搞服务行业，不要大投资。粮食部门要会同财政、银行等部门做好一些…     

粮食杂议

“粮食”是个很普通的话题。人从一生下来，就注定要同粮食打一辈子交道，“早稻加晚稻，赤膊穿棉袄”。“粮食”又是一个沉重的话题。受自然灾害、战乱、生物能源转换与投机商贩垄断炒作等影响，从2006年下半年开始，全球呈现空前严峻的粮食危机，粮食价格高涨，库存急剧下降，不少国家和地区因食物短缺引发动乱，给世人带来极大的恐慌。作为新时期中国的公民，“粮食”又是一个欣慰的话题，伴随着改革开放和现代化事业发展，我国粮食生产连续多年丰收，2006年结束了长达26年的粮食受援国历史，破除了“谁来养活中国”的杞人谬论。2007年全国粮食总产超过五亿吨，今年继续保持良好势头，粮食总产超过历史最高水平连续第五年增产丰收。     

强化商品管理是粮食企业减亏的着力点：对平昌县粮食系统减亏举措的调查

强化商品管理是粮食企业减亏的着力点对平昌县粮食系统减亏举措的调查周丕炯粮食是特殊商品，不仅关系到每个人的一日三餐、关系到全社会的稳定，而且粮食工作还是一项政策性极强的活动。正因为如此，粮食企业的亏损构成因素与一般商业企业存在着明显差别，也显示出其特殊...     

应当重视培养粮食专业人才

应当重视培养粮食专业人才山东省德州粮食学校李强同志来稿说：进入９０年代以来，粮食教育事业出现了徘徊不前的状况。其原因是：随着粮食价格和经营的放开，在某些人看来粮食似乎已不再是“特殊商品”了，同其他商品已没有什么区别。作为培养粮食专业人才的粮食院校也就...     

粮改改出新天地──兴业县抓粮改促增效的调查

玉林市兴业县是农业大县。去年以来，他们积极推进粮食流通体制改革，尤其是在粮食部门自身改革上，实施大动作，促进了粮食企业经济效益的提高，取得明显成果。今年1至7月全县粮食企业盈利137万元，比去年同期增盈358万元，一举扭转多年亏损局面，企业呈现一片勃勃生机，其主要作法是：一、政企分开。粮改主要围绕“四分开一完善”的总体要求进行，搞好粮食行政机构改革，县粮食局由事业编制赋予行政职能部门改为县政府粮食行政职能部门，并落实行政编制为10人，强化了粮食行政主管部门的宏观指导职能，实现了人、财、物和企业彻底脱钩。二…     

创新粮食流通运转模式 力促粮食市场健康繁荣

近年来，我局在市局和区委、区政府的正确领导下，面对粮食购销市场化改革的新形势，立足河东实际，及时调整粮食购销工作思路，创新粮食流通运转模式．充分发挥粮食经纪人的作用，确保了粮食市场的健康繁荣．促进了全区粮食工作又好又快发展。2008年全区收购粮食5．5亿斤，销售粮食5．2亿斤。粮食购销中，经纪人协会组织有力，起到了重要的链接市场的作用。目前。全区在册各类粮食经纪人达284人．全区10亿斤流通粮食中有80％是通过粮食经纪人来完成的。     

卷首语

时下，随着我国流通体制改革的进一步深入，市场繁荣与价格波动可以说是结伴相随，让人欢喜让人忧。尤其是近几个月来，全国通胀加快，与人们生活密切相关的粮食及副食品价格3涨，致使作为万物之首、生分之江、百公之基的粮食及其宏观调控问题又重新引起《府和社会的广泛关注，因家对平抑以粮食为核。！的市场物价采入了一系列必要的手段．面对这种情况，不少人认为，在市场经济条件下，对粮食的宏观调技仍势在必行；但么有人对政府出台的一些加强粮食宏观调控的措施。u情暖昧，甚至有人忧心这寓示着计划经济的阴力在回归．其实，熟意粮食工…     

对粮食行业文化素质教育的探讨

企业的文化素质包括文化知识和专业知识与技能。随着国家对粮食流通体制改革的不断深入，国有粮食企业进一步走向了市场。企业发展靠市场，赢得市场要靠人的素质，而人的素质提高要靠培养和教育。因此，积极探讨粮食行业文化素质教育问题显得尤为重要。现状与问题目前，粮食行业的文化素质状况不容乐观，特别是在经受市场经济的疾风高浪考验中，问题日益凸现出来。以我们南县粮食行业为例，全县粮食系统现有职12069人，其中具有大专以上学历仅80人，占职工总人数的3．9％，中专学历118人，占5．7％，技校学历411人，占19．8％，高中学历597…