乳品市场上的“三国演义”

10年前,由雀巢等一批洋品牌发端,如入无人之境般率先在中国乳业市场上挑起了"五岳并派"的大旗。上海光明、北京三元、内蒙古伊利恍然大悟之后,狂刮了一阵"兼并风",最终形成了中国乳业三足鼎立。经过一番土洋对垒,南北交锋,乳业经过充分竞争,已经步入了品牌构筑时代。巨头们的一招一式,不再像从前那样风涌雷动、气象万千。不过在这种近乎沉默的对峙中,高手们都在冷观气象,均不敢小觑对方招式的些微变幻。     

乳品行业危中之“机”

由无序到有序，对于中国的乳品行业来说，“三鹿事件”或许将开启一个新的行业局面。对浙商来说，这也是一个新的机遇。     

三鹿老而弥坚 三元“枕装”待发——河北乳品市场调查

第三站&;#183;河北 河北毗邻京津，面积19万平方公里，人口6437万，是东北、内蒙等奶源带乳品企业南下和南方乳品北上的必经之路，本身又拥有三鹿、妙士、世达、乡谣等著名品牌，是国内乳制品的一个争夺点和集散地，因此竞争形势纷繁复杂。     

南山“产仔”宾佳“乐”——湖南乳品市场调查

湖南省是南方的产奶大省之一，居民对奶制品的消费意识较好，拥有良好的奶品消费习惯。同时湖南省地处中部，居民的人均收入水平不是很高。但是调查显示。当地的奶制品消费趋向中高档产品。长沙经销商张经理介绍这一现象时认为，湖南人不喜欢存钱，不象北方人有储蓄的习惯，他们有钱了就消费，没钱了也可能借钱消费。所以，这里居民的收入不高，消费水平却是很高的。     

中小乳品企业机会无限

很多专家预测——中国的乳品行业已经进入一个整合时代，在未来三五年内。中国将只剩下几个大的乳业品牌，其余的中小乳品企业将面临兼并或破产的命运。的确，中国的乳品市场已经进入了一个整合的时代。就竞争的表象看来，在竞争中处于最不利地位的是那些二三线城市的中小乳品企业，既不占有奶源优势，又缺乏足够的资金支持，是力量对比最弱的一族，但事实又是什么样呢？     

“空壳奶粉”事件折射名牌乳品软肋

近日在安徽阜阳发生的“空壳奶粉”事件引起了全社会的关注和谴责，由于产品品质的严重低下(主要是蛋白质含量远远低于国标)，致使营养食品变成了“杀人”食品，这是乳品行业的悲哀。在反思行业道德的同时，我们也在思考，在中国城市市场，名牌奶粉为了抢夺市场份额，已经拼得黔驴技穷，而在中国最广阔的农村市场，却到处充斥着如此低劣的婴幼儿奶粉，是它们铺货铺得好呢，还是大品牌留出了空隙，给     

K市场的乳品战

商场如战场,每一次的对垒交锋都是惊心动魄,虽然没有战火,但硝烟弥漫。不见刀枪,只见成败。这也是一场游戏,以多胜少,或者以少胜多,每一步的战略战术都是一次“亮剑”在这场战役中,你来我往,有胜有败,谁能最终笑到最后,谁才能笑得最好。“强龙”如果在“地头蛇”的门口打擂,“地头蛇”岂能善罢甘休,而长期以来一直都有“强龙”难压“地头蛇”的说法,其实“强龙”真要遇到“地头蛇”该怎么办？     

30种品牌逐鹿琼岛——海南乳品市场调查

据有关部门统计，海南目前是我国牛奶人均消费量最低的地区，年人均牛奶消费量为0．25公斤左右。同时，海南又是我国牛奶消费最具潜力的地区之一，如果以全国年人均牛奶消费量7公斤计算，要达到这一水平，海南奶制品的消费量将是现在的28倍。     

A牛奶乳品市场攻略纪实

夏天到了，酷热难耐，正是各种饮料畅销的大好时机。形形色色的饮料对消费者无不虎视眈眈，大张旗鼓，志在必得。而作为乳饮料本身，介于乳品和饮料之间，说是兼顾营养和解渴的功能，这是好的方面；但从另一个方面讲，这种说法却有点自说自话，消费者并不一定领情，因为喝乳品的消费者会说乳饮料没有纯乳品营养高，[第一段]     

国内婴儿乳品成竞争焦点

我刊通过最近的市场调查，综合市场现状发现．我国乳品市场进入2005年后逐渐显露出竞争焦点——婴儿乳品市场．渐渐成了各乳品企业发力的主要目标。     

地产奶呼唤联合——浙江乳品市场调查

面积10万平方公里．人口4000多万，是华东地区的重要名份之一．人口密度大，经济发达居民购买力强，消费观念新。地产品牌众多，有均瑶、李子园、小李伙、燕牌、美丽健等．但是各自为政．实力分散，奶业巨头光明在这里“虎视眈眈”．俨然将其视为自己的势力范围。     

今夏乳品市场特点逐个看

刚进入三月份，各企业为夏季乳品做的准备工作却都进入倒计时，有些行动迅速的企业已经推出部分新品，相关的电视广告也逐渐多了起来。纵观几个乳业巨头推出的新品及主打产品的情况，我们可以发现今夏乳品市场的一些趋势及特点。     

外地品牌进占蜀道——四川乳品市场调查

面积48万平方公里；人口8323万，位居全国第二，是西部最重要的省份之一。四川的奶业相对于西部其他地区较为发达，牛奶品牌众多，较大的有成都华西、菊乐、统力、洪雅阳坪、绵阳雪宝等，此外还有特色产品牦牛奶，但是产业力量分散，品牌集中度不高，这也是外地品牌长驱直入，本地产品牌难以抵挡的主要原因。