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本文在描述我国乳品进口现状的基础上,指出了乳品进口快速增长对我国乳业存在的正负两方面的影响,并对影响我国乳品进口增长的因索进行了分析。乳品进口迅速增长既是短期因素刺激的结果,又与经济增长、体制变化等长期因素有关。乳品供需缺口的增大、国内乳品的质量问题、居民消费结构的变化以及乳品进口关税的减让都会影响到我国乳品进口的增长。 相似文献
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今年以来,我们就加快发展我省个体私营经济的问题进行了调研。这中间,发展乳品产业也是发展个体私营经济的一部分,因此,先后同省农牧厅、省家畜繁育中心、省奶业总站,兰州好为尔乳品有限公司、兰州乳品厂、段家滩奶牛场、临夏州、兰州市、定西等单位、部门、生产企业和科研机构进行了学习、座谈研讨。我们深深感到,我省乳品产业面临着前所未有的挑战,同时也蕴藏着难得的发展商机。能否抓住机遇,加快发展,把我省乳品产业培育成一个新的经济增长点,对于带动我省农业结构的调整和农民收入的增加,促进经济发展,不仅必要,不仅可能,而且紧迫。 相似文献
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乳品是我国消费者日常生活不可或缺的食品,其安全直接关系到消费者身体健康与社会经济稳定。2010年3月26日,卫生部公布了乳品“新国标”,批准了66项乳品安全国家标准。 相似文献
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中国乳品消费市场和国外乳制品、国外乳业巨头的双重考验,决定乳品加工企业必须在竞争的基础上寻求联盟合作。乳品加工企业可以在开拓乳品消费、供需平衡、技术创新/基础服务设施供给与生产合作等方面进行合作联盟,以扩展中国乳品消费和提升中国乳业的市场竞争力。 相似文献
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在市场经济条件下,企业是市场竞争的主体,其首要任务是研究市场、开拓市场。特别是在市场低迷时,能不能实现突破,真正达到经济增长?最近,笔者带着这个问题赴广西、河南、山东、黑龙江等地就乳品市场进行了调查研究。结果表明,在市场低迷时,只要企业家勇于创新,采取“综合治理”市场的措施,开拓绿色的通道,就能实现乳品经济增长的目的。一、乳品市场低迷的原因乳品市场低迷,是指部分乳制品销售不畅,形成库存积压,近而引发企业效益下滑,有的甚至关摔倒闭。为什么会出现这种现象?从买方市场的大环境看,一是消费预期改变。全国… 相似文献
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从奶牛养殖开始到乳品的最终分配与销售过程,被称为乳品产业的纵向链条,纵向链条各行为主体分工不断细化,上下游主体通过理性决策而形成不同纵向关系。我国乳品产业诞生近百年以来,乳品产业纵向组织关系经历了从无到有,从完全垂直一体化到多元化的演变过程。中国乳品产业链纵向组织关系在计划经济体制下, 相似文献
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“乳品安全”话题在7月底再度浮出水面。“当前原料乳的安全是首要问题,解决乳品安全问题已迫在眉睫。”在刚落幕的“中国乳品产业健康发展研讨会”上,国家食品药品监督管理局食品安全协调司孙咸泽如是强调。国家食品药品监督管理局信息分析处黄敏也指出,当前抗生素残留、体细胞、黄曲霉素趣标和蛋白质造假等现象不容忽视。 相似文献
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近年来,我国乳业发展较快。但乳品行业整体经营困难,乳品公司利润下降,奶农利益难以保障,乳业食品安全问题层出不穷,行业整体遭遇信任危机等一些深层次矛盾正在凸显,乳业进一步发展面临困境。当前,只有进行适度宏观调控,理顺并保障各方利益关系,完善食品安全监管体系,加强乳品供应链质量安全控制,才能保障我国乳业的稳定、健康发展。 相似文献
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西部乳业在今后与国内其他强势乳品企业、跨国巨头的竞争中建立自己的品牌,做高端市场是必经之路,也是可行之路。必须要放弃目前急功近利的短视做法,从长远的角度、以前瞻的限光来规划自己的品牌战略,不断发展企业自有的品牌产品,完善企业的产品体系,从而逐步缩小与国内其他强势乳品企业、跨国乳业的差距。 相似文献
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本文在描述我国乳品进口现状的基础上,指出了乳品进口快速增长对我国乳业存在的正负两方面的影响,并对影响我国乳品进口增长的因素进行了分析.乳品进口迅速增长既是短期因素刺激的结果,又与经济增长、体制变化等长期因素有关.乳品供需缺口的增大、国内乳品的质量问题、居民消费结构的变化以及乳品进口关税的减让都会影响到我国乳品进口的增长. 相似文献
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文章在研究黑龙江省乳品消费状况及影响因素的基础上,从保证乳品质量安全、加强乳品知识宣传和引导消费政策、开拓农村消费市场、开发乳产品种类等层面提出促进该省乳品消费策略,以期繁荣黑龙江省的乳品经济. 相似文献
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近几年,中国乳品工业整体形象频遭重创,从全行业爆发三聚氰胺事件到皮革奶,负面消息不断。其结果是在消费市场,婴幼儿奶粉市场这一乳品行业利润最为丰厚的领地丧失殆尽,尽管国外婴幼儿奶粉不断提价,但是国人仍然疯狂抢购,甚至出境抢购洋奶粉。在资本市场,曾经被基金经理视为宠儿的乳品业,如伊利、蒙牛等,纷纷被基金经理所抛弃。 相似文献
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随着我国经济的快速发展以及国内人均收入的不断提高,人们对健康的要求也越来越高,营养、健康的食品已成为普通百姓的家庭必需品.尤其是乳品,在人们生活中显得越发重要,整个乳品加工业对食品工业市场也有着突出贡献.但黑龙江省乳品加工业生产规模小,绩效水平低.因此,研究乳品加工业的市场绩效意义重大.本文旨在通过构建绩效评价模型来描述现阶段黑龙江省乳品加工业的市场绩效水平,以期为提高黑龙江省乳品加工业的市场绩效水平提供参考和依据. 相似文献
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黑龙江省在绿色食品产业发展中,有良好的资源禀赋和发展基础,初步形成了以绿色食品标志管理、环境监测、产品监测、人员培训、技术开发为主要内容的管理服务体系,涌现出完达山系列乳品、红星系列乳品、五大连池山泉矿泉水等一批名牌绿色食品。但是在绿色食品产业发展中仍存在一定问题。 相似文献