体验性零售

商品零售业与接待服务业相互融合,为顾客提供满意的整体消费经历,可有效地增强旅游、餐饮、食品、服装、家具等零售企业的竞争实力。国外学者把这种新型零售观念称作“体验性零售”观念。本文介绍体验性零售的主要概念,供我国商品零售企业和旅游服务企业管理人员参考借鉴。     

市场

我国成为全球最大零售市场国际食品分析机构IGD日前发布的数据显示,中国2011年零售花费达到6070亿英镑,这使得中国首次超过美国成为全球最大的食品和杂货零售市场。IGD行政总裁表示,中国食品杂货市场的发展得益于快速的经济增长,人口和上升的食品通货膨胀,未来中国这一市场的价值预计会继续增长。     

数字

国内商品零售市场上半年保持稳定增长态势国家相关部门统计数据显示,上半年中国商品零售市场保持稳定增长态势,千家核心商业企业零售指数同     

电子零售系统

电子零售（ＥｌｅｃｔｒｏｎｉｃＲｅｔａｉｌｉｎｇ）,也称“网上商店”,是指零售商和消费者之间通过电子方式购买商品,而不必亲自到商场选购商品。电子零售有三种方式：１．电视零售（ＴｅｌｅｖｉｓｉｏｎＲｅｔａｉｌｉｎｇ）也就是我们常说的电视商场。零售商将产品信息通过电视这个大众媒体传播给消费者,包括产品价格、质量、特点及优点。如果消费者对产品感兴趣,可打免费电话订购商品,在规定的期限内就可把商品送到消费者手中。电视零售的特点：①电视是普及率非常高的传播媒体,拥有广大的观众群;②电视上生动的画面能让消费…     

食品出口如何跨越FDA

美国是世界食品进口大国之一,每年从超过150个国家进口食品,其中约15％来自中国,种类包含海鲜、罐头蔬菜、果汁、蜂蜜和其他加工食品等。在当前经济衰退时期,美国消费者倾向于越来越多地购买高性价比的超市自有品牌产品。各大跨国零售企业无一不重视国际采购,质优价廉的中国产品正是其自采购有品牌商品的主要来源。     

中国大型零售企业跨区域扩张现状的探讨——兼论中国大型零售企业跨区域扩张应具备的条件

为了深入研究中国大型零售企业跨区域扩张的现状．首先对大型零售企业进行界定．本文所涉及的“大型零售企业”是以商业联合会发布的零售企业前百强为标准．凡在近5年（2000年～2005年）内一直保持前一百强的零售企业被认为是中国大型零售企业。大型零售企业跨区域扩张是其自身发展的必经阶段．据相关数据表明．2004年世界百强企业中．平均每家在7个国家和本国的90％的地区有自己的连锁店，而且实现了跨地区扩张的零售企业销售额增长明显快于没有跨区域扩张的零售企业。目前．我国零售市场处于一个大调整和筛选的过程．在这个过程中培育一批能力强、区域化程度高的大型零售企业是很必要的。我国大型零售企业在扩张中区域限制已经成为进一步发展的瓶颈．因此，我国零售企业患有发展的先天性不足。本文将从企业实力入手分析我国零售企业跨区域扩张的现状。     

轻松叩开欧尚全球采购大门

在法国北部著名的工业城市里尔,有一个享誉全球的零售大鳄——欧尚集团。这家创立于1961年的零售企业,如今是以经营大型超级市场为主的国际商业集团、全球十大零售商之一。它和沃尔玛、家乐福、麦德龙等零售巨头一样,已经在我国遍地开花。这些巨头们在华开店扩张的同时,"在华采购,全球销售"已成为其另一赚取利润的方式。     

实体零售遭遇电商冲击 赚钱才是硬道理

<正>今年以来,步入融资寒冬的电子商务奋力燃起了"冬天里的一把火",近期各种大战与约架频频呈现,在赚足了眼球的同时,也迅速为网络零售扩大了版图。实体零售把持高端市场"从市场真实的反应来看,今年电商对实体零售的影响主要在数码产品、家电等标准化程度比较高的商品和一些低价商品。目前对于百货类商品和高端消费品影响很小,对于食品等需要快速流转的商品影响也不大。"合肥百货(000417)董秘     

零售商品称重计量器具配备中存在的问题

本文根据国家总局2004年颁布的《零售商品称重计量监督管理办法》称重计量器具配备的实际情况,分析了零售食品称重计量器具配备存在的问题,进而提出了解决零售食品称重计量器具配备问题的相关措施,这对今后零售食品称重计量器具配备问题的研究具有重要的借鉴意义。     

中国零售业整合扩张寻求突围

面对国外零售业巨头的狂飙突进,雄心勃勃的中国零售企业已经开始进行轰轰烈烈的兼并重组和快速扩张.问题在于,这种所谓整合和快速扩张能否真正有效、能否真正拯救中国零售业?中国零售业在即将全面开放的国内市场竞争中胜出的机会有多大?中国零售企业的优势到底在哪里,还要向国外零售巨头学些什么?     

家得宝零售战略解析——变化创造奇迹

本文深入分析了国际零售巨头家得宝的零售战略,从其血橙文化到向小城镇扩张;从高档Expo店到全球扩张的新家得宝,每一步都证明其零售战略在变化中创造出的奇迹,由此给我国零售界一些启发。     

零售业态及其扩张战略研究

本文在综述零售企业业态的内涵、分类以及业态扩张战略相关支持理论的基础上,结合多元化理论提出:零售企业业态扩张也是一种多元化——同心多元化,并总结出零售企业业态扩张的两种战略:单一扩张战略和多业态扩张战略。     

中国零售业如何面对外资零售业的竞争

在被取消了商业领域种种限制的外资的各种手段渗透下,零售业格局在发生这种大的变化,外资零售企业正加快在中国零售市场的布局。面对外资零售巨头咄咄逼人的市场攻势,在WTO的大背景下,外资零售企业的迅速扩张应引起本土企业零售企业足够警惕,并采取有效手段,积极应对,求得民族商业的生存、发展、壮大。     

中国零售业态分类研究

随着服务经济的到来,广义零售概念更符合理论与实践发展的趋势。零售业态可分为商品、餐饮和服务零售三大类,对这三大类零售业态营销组合要素及主要纬度进行差异比较,发现它们在价格要素、店址要素、人员要素和沟通要素主要纬度方面不存在差异,而在产品要素、服务要素和环境要素等主要纬度描述方面存在较大差异,这些差异主要与三大零售业态之间产品的无形特征有关。考虑业态创新对零售业态分类的影响,本文提出含业态大类层、核心业态层和业态创新层的三层次的零售业态分类体系,通过展示中国零售业态细分及区分的界限,同时用7个基本营销组合要素,以及具体的2 4个纬度对中国餐饮和服务零售业态组合特征进行分析,旨在拓展零售业理论研究的宽度和深度,提高研究成果的应用范围,推动三大零售业态的健康发展。     

零售企业规模扩张实证分析

本文以零售连锁上市为研究对象,运用回归实证分析方法,分析了零售企业的绩效、零售业态、企业成长性、成立时间等因素对规模扩张的影响,结果表明零售企业的绩效对规模扩张不一定有积极促进作用,而新兴业态的零售企业规模比传统业态的零售企业的规模要大,企业的成长性和成立时间与规模扩张有正向的显著相关性。     

中国零售业态分类研究

随着服务经济的到来,广义零售概念更符合理论与实践发展的趋势。零售业态可分为商品、餐饮和服务零售三大类,对这三大类零售业态营销组合要素及主要纬度进行差异比较,发现它们在价格要素、店址要素、人员要素和沟通要素主要纬度方面不存在差异,而在产品要素、服务要素和环境要素等主要纬度描述方面存在较大差异,这些差异主要与三大零售业态之间产品的无形特征有关。考虑业态创新对零售业态分类的影响,本文提出含业态大类层、核心业态层和业态创新层的三层次的零售业态分类体系,通过展示中国零售业态细分及区分的界限,同时用7个基本营销组合要素,以及具体的24个纬度对中国餐饮和服务零售业态组合特征进行分析,旨在拓展零售业理论研究的宽度和深度,提高研究成果的应用范围,推动三大零售业态的健康发展。     

零售商业的国际化及其原因分析

随着经济国际化的进展 ,零售商业的国际化亦日益普遍。零售商业国际化包括店铺选址国际化、商品供应国际化、资本国际化、信用卡国际化及非零售事业的国际化等等。零售商业的国际化受许多因素的影响 ,对这些影响因素进行系统分析 ,是研究零售商业国际化规律 ,制定零售商业国际化战略的重要前提。     

中国零售业如伺面对外资零售业的竞争

在被取消了商业领域种种限制的外资的各种手段渗透下，零售业格局在发生这种大的变化，外资零售企业正加快在中国零售市场的布局。面对外资零售巨头咄咄逼人的市场攻势，在WTO的大背景下，外资零售企业的迅速扩张应引起本土企业零售企业足够警惕，并采取有效手段，积极应对，求得民族商业的生存、发展、壮大。     

2007年我国消费将持续增长

统计数据显示，2006年我国限额以上批发和零售业大类商品零售中，与汽车相关的石油及制品类商品增长36．2％，汽车类商品增长26．3％，远远高于零售平均增长13．7％水平；虽然住房销售目前不算在消费零售里面，但与之相关的建筑及装潢材料类增长24．0％，说明房地产业仍方兴未艾，同时，房地产业的发展也推动建材装饰材料商品的销售。     

现代卷烟零售终端建设的探索与研究

零售终端是整个商品产销链的关键环节,在商品流通中具有不可替代性,在零售终端中可以直观地向潜在消费者展示商品的全貌,激发消费者购物欲望,是实现产品和服务、消费者交易的最终场所,促进了商品的产销。现代卷烟零售终端则是零售终端在互联网时代下应运而生的产物,与传统零售终端相比,现代卷烟零售终端在整体形象、经营理念、营销模式上更具现代化气息,本文以现代化零售终端在A烟草公司的推广打造为重点,对现代卷烟零售终端的建设进行探索与研究。