危害分析与关键控制（HACCP）体系认证实施规则

为进一步完善危害分析与关键控制点（HACCP）体系认证制度,规范HACCP体系认证工作,根据《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国认证认可条例》等有关规定,国家认监委制定并发布了《危害分析与关键控制点（HACCP）体系认证实施规则》,自2012年5月1日起实施。现将该规则的主要内容刊登如下,供读者参阅。     

漳州市质监局查处一起冒用质量认证标志案

日前,福建漳州市质监局查获一起冒用HACCP质量认证标志案,涉案货值1万余元。根据福建省质监局《关于对企业认证有效性进行专项监管检查的通知》精神,该市质监执法人员对辖区内已经被撤销认证的6家企业进行监督检查,发现南靖县某茶业开发有限公司在其生产的乌龙茶包装上标示“企业通过国际HACCP食品质量体系认证”,这表明该企业已经通过HACCP认证,但经核实,     

维维集团顺利通过HACCP食品安全认证

日前．经过中国方面认证委员会专家审核组前后两个阶段近10天的审核．维维集团顺利通过HACCP食品安全认证管理体系现场认证．成为国家新的食品安全管理体系标准颁布后，首批通过谈体系认证的企业之一。     

乳制品生产企业HACCP体系认证须知

编者按: 为规范乳制品生产企业危害分析和关键控制点(HACCP)体系认证工作,促进乳制品生产企业质量安全自控能力的提高,国家认监委根据<中华人民共和国食品安全法>、<中华人民共和国乳品质量安全监督管理条例>、<中华人民共和国认证认可条例>,<食品生产企业危害分析与关键控制点(HACCP)体系认证管理规定>等,制定了<乳制品生产企业危害分析与关键控制点(HACCP)体系认证实施规则(试行)>并已于近日公布,现将其中关于认证的申请、受理、审核、监督等具体要求刊登如下,供相关企业学习参考.     

读书报告——食品安全系列图书推荐

《ISO 22000食品安全管理体系应用与实施》2011年04月(第一版)推荐理由自2001年我国开展危害分析与关键控制点(HACCP)体系第三方认证以来,建立以HACCP原理为基础的食品安全管理体系认证得到了快速的发展,HACCP体系和食品安全管理体系认证对企业的生产行为起到了积极有效的推动作用。     

混淆认证标志该如何处理

20I2年5月4日，L县质量技术监督局接到林某某的举报信，称他本人于2012年2月24日在某超市购买了L县D食品有限公司生产的“佐餐三宝”食品（塑料袋装，100克／袋），其包装袋标注的“本企业通过HACCP食品安全体系认证”字样的行为，违反了《认证证书和认证标志管理办法》第十二条规定，     

ISO22000标准认证解析

ISO22000标准是为满足组织开展HACCP（Hazard Analysis Critical Control Point危害分析与关键点控制）体系认证的需要而设置的,国际标准化组织农产食品技术委员会（ISO/TC34）成立了WG8工作组,     

中质协质量保证中心高薪诚聘高级管理人员

中质协质量保证中心由中国质量协会创办于1993年5月,是具有独立法人资格的中国首批(注册证书号为[SC03])从事ISO9000质量管理体系认证的第三方认证机构,是目前国内最大的ISO9000质量管理体系、ISO 14000环境管理体系、职业健康安全管理体系和HACCP食品安全体系的第三方认证的机构之一。为了成为国内最具权威性、最具影响力的认证机构,现诚邀精英人士加盟,共创事业辉煌。     

青啤总裁金志国的另类思维

自成功启动HACCP食品安全质量认证体系后,青啤的质量有了一个更高的国际标准。在承袭青啤传统的同时,要打造一瓶全新的“青岛啤酒”。青啤总裁金志国深感任重道远。     

化工

北美多数生产商宣布提高瓦楞原纸价格；调味品行业推行HACCP认证；我国电动玩具出口受欧盟新环保指令影响；阿根廷出台纽扣电池和电池的禁止和认证要求；中国五金工具走俏塔吉克斯坦。     

“认证”提升了沙县质量安全等级

沙县位于福建省中部,是全省山区县经济发展较快的县份之一。目前,沙县境内拥有1个省级高新技术开发区和1个县级经济开发区,2008年规模以上企业达153家,规模以上工业总产值达120．99亿元,出口总值达9136万美元。全县共有55家企业通过ISO9001质量管理体系认证、5家通过ISO14000认证、2家通过HACCP认证、6项产品通过强制性产品（3C）认汪、16项无公害农产品认证、6项绿色食品认证。     

俄罗斯大力推行HACCP体系

HACCP(危害分析及关键控制点)各项要求于1993年被正式纳入欧共体指令93/43/EEC,并要求各成员国必须在30个月内组织食品企业贯彻实施。1996年欧盟各国开始大量采用HACCP体系,随后向欧盟市场提供食品的第三世界国家,也相继采用。目前,建立HACCP体系已成为食品工业企业进入欧美市场的必要条件。俄罗斯于2001年由国家标委注册成立了HACCP自愿性认证体系,旨在通过认证方式推行和建立HACCP体系。同年,国家标委以HACCP各项要求为基础,结合本国现行的相关的法律法规,以及实施欧共体指令所取得的实践经验,制定公布了国家标准ГOCTp517…     

“认证”推动沙县质量安全

沙县是福建省山区县中经济发展较快的县,被评为“全省最具发展潜力”的县份之一。目前,沙县境内拥有1个省级高新技术开发区和1个县级经济开发区,2008年规模以上企业153家,规模以上工业总产值达120．99亿元,出口总值达9136万美元。全县共有55家企业通过ISO9001质量管理体系认证、5家通过ISO14000认证、2家通过HACCP认证,6项产品通过强制性产品（3C）认证、16项无公害农产品认证、6项绿色食品认证、1项日本有机产品认证、1项美国UL认证。这些认证成效的取得,为推动沙县产品质量安全发挥了重要的作用。     

提高HACCP认证有效性降低食品危害的思考

本文以速冻食品生产企业为例,对HACCP认证中存在问题进行提炼、形成原因分析,并从企业、认证机构、行政监管部门三方形成合力角度提出解决对策,探寻通过提高HACCP体系认证有效性,进而降低发生的方法。     

山西省认证认可行业将日趋规范

从11月28日召开的纪念《中华人民共和国认证认可条例》施行5周年座谈会上了解到，截至目前，山西省己通过质量管理体系（QMS）认证企业2819家，环境管理体系（EMS）认证企业354家，职业健康安全管理体系（OHS）认证企业278家，食品安全管理体系（HACCP）认证企业19家，自愿性产品认证206家，强制性认证产品企业622家。     

泓容天下 济暖万家 有我就有品质生活

<正>成都泓济物业服务有限责任公司成立于1998年9月,是一家专业从事物业管理及其外延服务的具有国家一级资质的物业服务企业,并已通过了ISO9001质量体系认证和ISO14001环境体系认证。现系中     

物流工程师资格考试2006年正式开考

为推进我国工程师国际互认工作，改进工程师认证制度。中国科协已开始在国内进行工程师资格认证试点。并批准中国机械工程学会开展工程师资格认证工作，于2004年、2005年两度开考。物流工程师资格认证属于学会专业工程师资格认证范畴体系，是对从事物流工程专业方面的科研、设计、规划、管理、运作，具备物流工程知识和技能、并能在物流工程相关活动中具有分析和解决实际问题能力的技术与管理人员的技术资格进行认证。     

统一思想形成合力建立健全全市认证工作体系上海市政府召开认证工作会议作出部署

截止今年3月底,上海有4000余家企业通过了质量体系认证,7000多项产品取得产品认证证书;此外,还有185家企业获得环境管理体系认证证书,30家和7家企业分别通过了职业健康安全管理体系认证及HACCP体系认证.6月28日,上海市政府在上海国际会议中心隆重召开上海市认证工作会议,就建立健全本市的认证工作体系作动员和部署.     

踏上新征程 打造卓越品牌认证机构——祝贺上海质量体系审核中心成立十周年

上海质量体系审核中心(SAC)自1992年11月22日成立以来,坚持"面向企业,强化服务,切实提高认证有效性"的宗旨,围绕服务经济建设,为企业适应全球化的市场竞争、提高参与世界范围内贸易的综合实力提供了各类合格评定服务,在我国质量、环境、职业安全、食品生产的危害分析和关键控制点(HACCP)等管理体系认证事业的进程中,谱写了绚丽的篇章.     

中华人民共和国认证认可条例

第一章 总则 第一条 为了规范认证认可活动,提高产品、服务的质量和管理水平,促进经济和社会的发展,制定本条例。 第二条 本条例所称认证,是指由认证机构证明产品、服务、管理体系符合相关技术规范、相关技术规范的强制性要求或者标准的合格评定活动。 本条例所称认可,是指由认可机构对认证机构、检查机构、实验室以及从事评审、审核等认证活动人员的能力和执业资格,予以承认的合格评定活动。 第三条 在中华人民共和国境内从事认证认可活动,应当