墨西哥的农贸市场

在当地人Yolanda的带领下,笔者来到墨西哥瓦哈卡（Oaxaca）Etla村的农贸市场。Yolanda和市场里的小贩都很熟悉,每样吃的都买点,每样尝一小口,品一下味道,实在是非常美妙!开吃啦!!tamale,玉米皮包的,叫它墨西哥粽子吧!     

农贸市场购物技巧

农贸市场购物技巧消费者在农贸市场购物时，常常发现某些商品价格忽高忽低，令人捉摸不定。笔者自以为在这方面有些技巧，愿贡献一二。避开购货高峰法。一般农贸市场的购货高峰有３个：一是节假期间，二是星期天，三是每天中午和下班时间。高峰期间，市场行情普遍较高。区...     

重庆市农贸市场调查

一、农贸市场一片繁荣景象 重庆市是全国七大城市之一,位于长江、嘉陵江汇合点,襄渝、成渝、川黔铁路起点,南渝、达渝、成渝、川黔公路起点,水陆交通畅便,为西南重镇,为长江上游经济中心,自古以来就是川、云、贵商品集散地。重庆市市中区有45万人口,连同近郊和远郊共约200万     

门槛农贸市场超市化

样板市场的建设是件大快人心的好事,但若要改造成功,就须有大量改造资金作支撑,在东莞现有的586个农贸市场中,大部分传统农贸市场无法拥有这笔资金。那么,如何解决这一问题,提高其档次吸引新的消费群体,成为困扰农贸市场的一大难题。     

楚雄市水闸口农贸市场建成全省首家农贸市场食品检测室

3月21日，楚雄市水闸口农贸市场食品检测室正式建成并投入使用。现有2名工作人员，配备了电子天平、农残速测仪、电子显微镜、酒度计等设备，可以对水产品中甲醛、食品中吊白块、肉注水、酒精度等8个项目进行快速检测。     

农贸市场仍将存活

虽然农贸市场存在种种弊端,但是基于蔬菜水果及活禽、活鱼本身的特性,农贸市场仍将在相当长一段时间内存在,并扮演重要角色。 当前我国农产品结构不合理。大路产品多,名优产品少;一般产品多,专用产品     

黑龙江农贸市场的新动向

对黑龙江省望奎、呼兰、杜蒙、肇东四个县市的调查表明,目前黑龙江省的农贸市场展现出以下八大特点:(1)经商人数密集化。在上述四个县市所调查的八个市场,截止1987年7月底止,经商人数就达到 2803人,比1986年同期净增897人,增长32％。(2)经商人员年轻化。从调查的2803人来看,20岁以下的就有573人,20—30岁的有264人。(3)经营人员妇女化。随着商品经济的发展,有一大批青年妇女“出台亮相”,率先冲出旧观念的束缚,向“当闺女靠父母,出嫁后靠丈夫”的旧观念挑战,走南闯北,务土经     

走进美国的农贸市场

洛杉矶的农贸市场——本名为农夫市场——建造于上个世纪初期,随着时代的发展以及城市的变迁,市场周围的环境已经发生了“翻天覆地”的变化,但这个老市场依旧原封不动地被保留了下来,并成为见证洛杉矶历史的一个重要节点。     

美国农贸市场很火

在美国的农贸市场不仅可以买到超市买不到的东西,而且价格比较便宜,还可以讨价还价,所以很受普通市民的青睐。 农贸市场大致可分以下几个售货区: 1.花卉区:美国人多有自己的独立房屋,屋前宅后都有自己的草坪和花圃,家家户户都修饰得很漂亮,因此到市场买花草的人很多,成为市场一个热点。市场的花卉以草花为主,像玫瑰、郁金香堪称上品,我国的海棠、牡丹、腊梅、君子兰等,则鲜能见到。 2.蔬菜区:美国的蔬菜品种大致与我国差不多,不少品种引自中国,     

杭州文三路农贸市场升级

<正>近日,在杭州市西溪街道城管科的组织管理下,杭州文三路农贸市场完成了升级改造,重新面向社区居民开业。该农贸市场总面积2100平方米,周边有数个居民社区。本次升级后,该农贸市场拥有了多个亮点:市场的电子显示屏实时显示农副产品的检测结果和蔬菜价格;检测室面向居民开放,可以随时免费为居民做蔬菜等农副产品检测;市场配备了多辆电瓶车,方便为社区内孤     

生鲜超市将取代农贸市场

在全国范围内兴起的超市“卖菜热”一定程度上改变了人们的消费观念，消费者起来越钟情于把菜篮子掉到环境幽雅、价格适中、服务上乘的地方去。这无疑对“菜市场”形成了强大冲击，有关专家甚至指出，集贸市场终将从我国城镇居民的经济生活中淡出。     

兽药连锁经营难

一、目前兽药连锁经营存在的问题 规模经济效益不明显 降低经营成本、实现规模效益是兽药连锁经营的主要特点与优势。但目前兽药连锁还没有形成规模优势,在降低采购成本从而降低经营成本方面作用相当有限。据有关资料显示,兽药通过生产者、省市县级代理商、连锁店等一系列中间环节到达消费者手中,其价格要增加3-10倍,主要是经营管理成本、仓储物流费用提高,各级损耗增加。     

佛山市农贸市场管理标准化体系研究

通过对佛山市农贸市场硬件设施状况、环境卫生状况、食品安全状况和日常管理状况等方面的调查,分析了农贸市场建设和管理方面存在的难题,指出农贸市场依然存在规范程度参差不齐、市场恶性竞争、检疫检测工作滞后、产品流通溯源体系不够完善等问题。在借鉴国内外农贸市场建设管理经验,参考国家相关管理标准的基础上,编制出完整的农贸市场管理体系,这一体系的形成将对农贸市场建设、管理、监管产生深远的影响。     

粮食商业企业连锁经营作法

长沙市粮食连锁公司有商业营销网点1（地处,分布在全市的街头和居民生活区,总营业面积达4万多平方米,现在职工1400余人。自1996年5月湖南省粮食商业连锁经营工作会议召开以后,公司迅速行动,按照“六统一”（统一管理,统一核算,统一进货,统一定价,统一标识,统一配送）的原则,构建连锁经营机制,使城市国有粮店找到了符合自己经营实际、适应市场经济条件下发展壮大的模式和方向。通过推行连锁经营,职工精神面貌改观了,经营服务范围拓宽了,经济效益提高了,赢得了消费者的理解、信仔和社会的认可与好评。一选择正确的市场定位根…     

连锁经营理论研究综述

连锁经营作为一种先进的现代商业模式,被誉为商业界的又一次革命性的创新,在世界范围内影响着商业的发展。本文整合国内外有关连锁经营研究的主要观点,综述连锁经营的优势及风险、连锁经营的规模、连锁经营模式及连锁经营发展前景理论的比较研究,揭示连锁经营理论研究的新趋势。     

积极发展连锁经营 深化粮油零售改革──上海连锁经营考察报告

积极发展连锁经营　深化粮油零售改革──上海连锁经营考察报告衡阳市粮食局赴上海考察组１９９５年５月９日─１６日，我们赴沪学习考察组一行１０人，对上海市粮食商业开展连锁经营，深化粮油零售商业体制改革，确保粮油市场稳定等情况进行了为期７天的考察。通过听取情...     

连锁经营与横向扩张

企业的扩张有的失败有的成功,而连锁经营这种经营方式,显现出巨大的生命力。在企业的扩张中,是个很好的例子。本文从横向扩张的角度,对这种经营方式的优势进行分析。