中国四大名酒——西凤酒九次夺得国际金奖

为了弘扬中华酒文化，促进中外酒文化交流，中国国际酒企业联合会、中国诗酒文化协会、中国绿色食品协会、中国食文化研究会和西安市会展管理办公室，于2005年8月25日至29日，在西安市国际展览中心联合举办“西风杯’中国（首届）西安国际酒文化节”暨纪念西风酒荣获1915年巴拿马万国博览会金奖90周年。中国四大名酒之一的陕西西风酒股份有限公司为本次西安国际酒文化节独家冠名赞助，公司董事长、厂长喻德鱼和有关领导出席了盛会并对各界同仁朋友表示欢迎和致谢。     

凉州酒文化的使者—皇台

“美酒飘香歌声飞，朋友啊请你干一杯，请你干一杯……”，在这熟悉的旋律中，人们似乎闻到了那醉人的酒香，看到了那热闹的景象。酒，历来是人们生活中快乐的源泉，而酒文化的发展在我国更是渊源流长，提到酒文化，在经济浪潮汹涌澎湃的今天，它与酒生产厂家的企业文化是密不可分的，而皇台集团就是个中翘楚，皇台集团不仅把我国的酒文化发扬光大，而且更是走出国门，使中国美酒香飘五大洲。     

中国诗酒文化的魅力

酒文化的产生就离不开爱酒的文人墨客,中国酒文化的形成与他们的推动总结不无关系.在翰如星海的文学形式之中,诗词作为一种语言精准凝练地映射文人生活的形式,与酒的缘分就越发紧密了.酒借诗飘香千年,诗借酒神形共举.诗成就了酒,而酒也成就了诗,二者相辅相成,交相辉映,构成了一幅绚烂的中华诗酒文化景观,也形成了独特的中华诗酒文化魅力.     

以酒文化为底蕴 建设品牌经营工程

简要叙述从产品经营到名牌经营，从“皇台”到“金皇台”酒的开发与畅销，归集于巧妙地利用了文化营销策略，依酒文化造势，开拓市场和企业发展的真谛和秘决。     

俄罗斯酒文化探索

酒，离不开俄罗斯，而俄罗斯更离不开酒。作为横跨欧亚两大洲，领土面积居世界第一的国家，它淋漓尽致的向世界展现出本民族对酒文化的狂热追逐。这个在世界上曾占有举足轻重地位的国家与“酒”有着密不可分的联系。存在着一种被称为“北部风格”的，纯粹寻求酒精麻痹的高调的讲究的酗酒文化。     

中华酒文化

<正>通过对酒文化的理解,来解读酒文化的内涵,并建立现代社会人们健康的生活方式,从文化中看中国人的处世哲学等等诗酒文化饮酒想起诗,赋诗想起酒。酒与诗好像是孪生兄弟,结下了不解之缘。《诗经》是我国最早的一部诗歌总集,我们从中闻到浓冽的酒香。饮酒是乐事,但由于受到生产力的制约,酿造一点酒并不容易。有了一点酒,往往想到我们的祖先,用作祭祀,与神灵共享。《行苇》中有描写:"敦弓既坚,四金候既钧。舍矢既     

文化成就张裕传奇品牌

中国酒文化源远流长,古诗名篇不乏赞美佳酿醇香,我国堪称“酒的故乡”。而一个百年前由中国人以现代生产方式引入的西洋酒,却在国内人人皆知,这不得不让人称奇。     

葛花饮料王建和打造解酒新品牌

“何以解忧,唯有杜康”,“古来圣贤皆寂寞,唯有饮者留其名”,“光阴须得酒消磨”,“明朝酒醒知何处”……我们的酒文化真可谓源远流长。喝酒是人们生活中不可或缺的事情。且不说生意场上的应酬来往,就是平日里,三五好友,相聚到一起,兴之所至,把酒言欢,也是经常的。但是,酒能助兴,更能醉人。诗人如李白喝醉了,可以赋诗一首,留下千古美名。但是平凡如我辈者,喝醉了,除了生     

“国啤”“洋啤”大较量

酒,历来是人们喜欢的杯中物,中国的酒文化渊远流长,并留下了诸如“酒逢知己千杯少”、“劝君更进一杯酒,西出阳关无故人”等千古绝唱。近代以来,西方舶来品——啤酒,开始步入消费大众的日常生活,并逐渐在酒市场中成了主角。1986年,中外啤酒厂商惊喜地发现,啤酒在中国的销量已超过白酒,成为大众消费的主导饮品。尽管当时中国的啤酒消费总量仅居世界第七     

安徽酒文化资源开发研究

文化产业由多种文化资源构成,其中酒文化资源是其中的一个重要组成部分.酒最早出现在中国,与此同时也产生了酒文化.酒文化则是在酒的基础上孕育出来的.酒文化作为中国传统文化的一部分产生的时间由来已久,作为传统文化不可或缺的一部分,安徽酒文化更是在这个大家庭里有自己重要的位置.本文主要是针对如何开发安徽酒文化资源展开,指出了安徽酒业发展的不足与优势,与外省著名品牌茅台之间的差距,以及如何提升自己的品牌效益,利用了SOWT分析法全面的对安徽白酒业的资源开发劣势与优势,机会与挑战,为安徽如何从酒业大省变成酒业强省提出建议.     

李白酒诗与酒文化之管见

中国是诗酒文化的故乡.诗与酒的关系源远流长,水乳交融,正是融合使诗酒文化绽放出异彩.到了唐代,诗酒的融合更是发展到了极盛,著名的诗人大都是有海量、善品味的酒人.其中最负盛名的还是被尊为诗仙兼酒仙的狂客李白.诗与酒在他的笔下得到了完美的结合,饮酒诗成了李白诗歌交响乐中最华美的篇章.     

浅析中法酒文化

酒的历史几乎开始于人类的洪荒时代，酒文化是人类文明的重要组成部分。中国是世界上最早酿酒的国家之一，而法国出产的葡萄酒也享誉世界。我们要进行中法比较文化的研究，其中中法酒文化的研究有着十分重要的意义。将从酒的种类、酒器的选择以及饮酒的礼法三方面对中法酒文化进行初步的探讨。     

喝酒过头 责任照担

在酒文化兴盛的中国，逢年过节，亲朋好友相聚，人们总喜欢喝点酒。适度饮酒不仅可以消愁和助兴，还可以促进体内的血液循环，有益于身心健康。然而，过度饮酒则往往不仅伤害身体，也容易生出“借酒浇愁愁更愁”的不良后果。     

拳拳爱国心深深游子情——访北京千秋大业销售有限公司董事长潘亚中

2007年5月，在文化部、商务部等国家五部委举办的中国（深圳）国际文化产业博览交易会上专门举行了世界名酒珍品拍卖会，旅美华侨潘亚中带来的“中华千秋大业酒”颇受关注。该酒寄托着对祖国统一的美好夙愿，以福建平潭到台湾新竹的台海通道工程作为酒文化背景推出，最终一瓶陶瓷瓶的中华千秋大业酒以1．35万元成交。正是通过这次活动，笔者认识了这位从美国纽约归来的华侨——北京千秋大业销售有限公司董事长潘亚中先生。     

酒啊,酒!人啊,人!——当代“酒文化”透视

酒壮贼人胆;对酒亦当歌;斗酒引出诗百篇:酒入愁肠又化作相思泪。酒可谓"妙不可言"!"闻"酒亦能醉,酒文化"多姿多彩"。而今酒与人似又结成了一种扯不断、理还乱的关系,正在向全民族昭示着什么。——主持人     

拳拳爱国心 深深游子情——访北京千秋大业销售有限公司董事长潘亚中

2007年5月，在文化部、商务部等国家五部委举办的中国（深圳）国际文化产业博览交易会上专门举行了世界名酒珍品拍卖会，旅美华侨潘亚中带来的“中华千秋大业酒”颇受关注。该酒寄托着对祖国统一的美好夙愿，以福建平潭到台湾新竹的台海通道工程作为酒文化背景推出，最终一瓶陶瓷瓶的中华千秋大业酒以1．35万元成交。正是通过这次活动，笔者认识了这位从美国纽约归来的华侨——北京千秋大业销售有限公司董事长潘亚中先生。     

黔北仡佬族酒文化可持续发展探析

黔北仡佬族酿酒历史悠久,并有着丰富的文化表现形态。其独特的酒俗、名目繁多的种类和具有民族特色的配制技术,组成了多姿多彩的黔北仡佬族酒文化。对黔北仡佬族酒文化的开发必将对仡佬族聚居地的可持续发展产生深远的的影响。     

开创营销新机制 强化管理收实效——榆林靖边芦河酒业总公司发展的调查

“唱不完的信天游,喝不够的芦河酒”。与信天游齐名的芦河酒,被誉为“陕北茅台”。靖边县芦河酒业(集团)总公司,是陕西生产名优白酒的骨干企业,是陕北最大的白酒厂,主要产品是芦河系列白酒。1996年被中国保护消费者基金会授予消费者信得过产品,畅销陕北各地和周边省区。1996年、1997年、1998年连续三年被中华酒文化研究会分别授予全国酒行业优秀企业和明星企业。1998年,面对需求萎缩,供给相对过剩的市场,许多企业陷入困境。芦河酒厂该年完成销售收入1566万元,实现税利331万元。1999年上半年公司再创佳绩,销售收入同比增长了9.8％,利税同比增长了28.9％。     

自古文人多爱酒

酒在文人的日常生活中,占有很重要的位置。酒可以侠,可以雅,可以痴,千古以来,惟有文人才能品评出其中的韵味。古时的文人不仅以文下酒,而且还以酒作文,流传千古的酒文化诗句比比皆是;现当代文人与酒的故事,更为我们增添了不少闲情与雅趣。     

孔府家提出“第四孔”战略目标

孔府家酒生产基地作为我国最大、历史最悠久的封建贵族庄园,可以追溯到1800多年前的汉朝。孔府家酒是历史悠久、生产绵延不绝、酒与文化高度融合的品牌,是人类酒文化的奇观。