各地食糖市场行情

麦芽糊精是一种介于淀粉和淀粉糖之间的能够低程度水解的产品，它以淀粉为原料，经酶法工艺控制水解转化而成。麦芽糊精的主要性状和DE值有着直接关系，其水解程度越高，产品的溶解性、甜度、吸湿性、渗透性、发酵性、褐变反应及冰点下降性越大，而粘度、色素稳定性、抗结晶性则越差。     

各地食糖市场行情

葡萄糖是一种单糖物质，在维持人体基础代谢和各器官生理机能方面起着重要作用。其特点是：直接提供热能，作用快，易吸收，能够增加人体内的维生素，是婴幼儿和中老年的良好食品。液体葡萄糖是葡萄糖的一种。液体葡     

各地食糖市场行情

果葡糖浆是20世纪70年代投入工业生产的新型甜味剂，其糖分组成主要是果糖与葡萄糖，故把这一新的糖品称为果葡糖浆。     

各地食糖市场行情

南宁、柳州：目前市场报价4030—4060元／吨,成交量很少。市况受国储糖影响较大。各地经销商来拿糖的不多。主要持观望态度。市况还要看国储糖拍卖情况。