解密海尔的奥运主人战略

近日，海尔在北京举行了“海尔全力支持北京2008年奥运会中国体育代表团暨海尔奥运希望小学启动仪式”，清晰的传递了海尔2008年的奥运营销思路。海尔以“传承、发扬奥林匹克精神”为核心，通过传播奥运精神、支持奥运建设和提供奥运服务，履行奥运主人的使命。     

北京东城区质量技监局关注奥运食品质量安全

奥运餐饮供应基地与供应企业的遴选与监控是奥运餐饮服务运行的一项重要工作,直接关系到奥运食品安全。按照《北京2008年奥运餐饮供应基地和供应企业遴选与监控工作方案》及《北京2008年奥运餐饮食品供应生产企业(北京)入围暂行标准》的要求,北京东城区质量技监局向北京市质量技监局推荐了北京稻香村食品有限责任公司等3家食品生产企业入围。北京稻香村食品有限责任公司作为东城区惟一一家大型食品生产企业、百年老字号企业,被市质量技监局列入第一批奥运食品供应企业备选。日前,北京市质量技监局总工程师亲自率队,与东城区质监局一起,对北…     

谁能摘得奥运物流金牌？

随着2008北京奥运会的临近，谁来做奥运物流，已成为世人关注的一个焦点。而奥运物流有其特殊性：其一，奥运物流覆盖面广泛而多样，有专业物流的特点，要以专业化去服务奥运主题下的建筑、商贸、餐饮、旅游等行业；其二，奥运物流服务于场馆赛事，具备展会物流的特点，但对安全、准时的要求更苛刻。奥运期间的各种器械、餐饮、医药等物资的物流服务都必须做到准时、快捷、安全：其三，奥运物流充满不可预知性，有着应急物流的特点，需要各种应急预案，做好应急工作。     

奥运商机与隐性市场

北京申办奥运会取得成功,为企业投入奥运经济提供了空前的机遇。奥运会的经济魅力得到了举世公认,可谓是奥运商机无限。从市场领域来讲,奥运商机几平直接地、间接地遍及到所有的行业:基本建设、体育装备、旅游餐饮、金融保险、信息通讯、交通运输、纪念品开发等等,不胜枚举;从     

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北京将出台奥运食品安全标准体系在2005年度北京奥组委办理北京市政协提案座谈会上了解到,今年北京奥组委已将与奥运有关的11件提案办理完毕。据了解,今年北京市政协有关奥运提案反映的问题主要涉及奥运宣传、运动会服务、市场开发和综合事务4个方面。奥运会的食品安全保障是奥运餐饮筹备工作的重点之一,目前北京奥组委已与市商务局、市政府食品办等相关部门建立了奥运餐饮筹备联动工作机制,专门组建了奥运食品安全专家组。目前有关部门正在起草《北京市食品安全监督管理条例》,于今年8月底前提交市人大审议,同时参照国际食品安全标准,建立…     

新形势下高端餐饮原料成本控制与管理

高端餐饮，是指通过即时加工制作、商业销售和服务性劳动于一体，向特定消费者专门提供高级别酒水、食品、消费场所和设施的食品生产经营行业。餐饮行业最早运用“高端”一词为中东，那里的“高端”酒店规模浩大，最为著名的为“迪拜帆船酒店”。现在，国内高档餐厅已不仅仅注重菜肴的质量，更加注重环境，风格和服务。高端餐饮的规模具有不确定性，但非常强调服务的品质，菜品的味道可能不是最特别但做工绝对是极为精致，菜品针对性强，餐饮向专业性看齐。在北京、上海、广州等地，高端餐饮人均消费一般在600元以上。     

“迎奥运 保两会 学雷锋”——北京住总集团团委打造新时期、新雷锋

在2008北京奥运会倒计时近150天的日子里,北京住总北宇物业服务公司和安装公司团委号召全体团员青年以“弘雷锋精神、扬奥运新风、展住总风采”为主题,在光熙门北里小区开展“迎奥运、学雷锋、保两会”志愿服务活动。在服务活动中,针对两会节能减排精神、奥运服务精神、雷锋奉献精神。分别设立了“环境清洁志愿队”、“奥运服务先锋队”、“贴心服务志愿队”三个志愿服务队,将活动落到实处,引向高潮．     

奥运食品安保运输

为了确保奥运食品生产供应和餐饮服务的绝对安全，沈阳市公安机关从各级领导到每个民警，实行定岗定责、定职定人，层层签定责任状，对每个奥运食品生产．供应和餐饮服务单位确定包保责任局长．包保责任科长和包保责任民警。制定了奥运食品道路运输专用车辆和确定运输线路备用线路、运输车辆实行警车前导和押运、全程摄像和刻录光盘以存留备查制度。     

北京市卫生局：外籍人士就医可持外币卡结算

近期，北京市卫生局副局长、新闻发言人邓小虹表示，北京奥运会22家指定医院已全部开通外币卡结算业务，外籍人士就医可持外币卡划卡结算费用。以北京紧急医疗救援中心和22家奥运会指定医院为主的各级各类医疗机构，已具备提供正常工作日所有专科的普通门诊和特需门诊服务、24小时急诊医疗服务和住院眼务的能力。奥运期间，还可以为外籍患者提供针灸、推拿等中医诊疗服务。     

奥运场馆通信运行服务的质量管理体系研究

奥运各项赛事的顺利进行离不开通信系统的支持和保障，北京在申奥时就承诺：“奥运会期间．北京将建成一个高可靠、高度灵活、可扩展、可重新利用、能适应新技术发展的宽带数字化通信系统．并提供世界一流的通信产品和服务．服务对象包括：体育竞赛、广播商、新闻媒体和普通观众。”     

伦敦奥运寻找“中国制造”

四年一度的奥运盛事开幕．运动员在场上努力拼搏．中国企业、中国制造则在场外角逐。记者了解到。多家中小企业通过电子商务等平台“抢”到了奥运订单：2万平方米足球场和曲棍球场的人造草坪来自北京企业，场内场外飘扬的5000万而旗帜出自浙江：荷兰代表团使用的所有比赛背包，则来自福建泉州的一家供应商。     

用奥运精神铸造企业灵魂

公司积极开展各种活动,让所有的员工都能以自己的方式参与奥运、服务奥运。 公司发起过“五个微笑”活动,向全体员工发出倡议：让“微笑与奥运共传递”,用实际行动来表达中大人喜迎奥运、支持奥运、参与奥运的愿望。     

孙悟空翘望奥运吉祥物

2001年7月13日，北京获得了2008年奥运会举办权，从此，“奥运经济”牵动了全世界经济人的神经，如何把奥运的注意力效应转化为巨大的商机．实现经济腾飞，成为所有有识之士运筹决策的焦点。奥运经济分为前奥运、中奥运、后奥运三个阶段，其中、投入最低、最先能抓住人们眼球的就是前奥运经济。为赢得这一商机，最近     

双周移动应用优选

我要外卖 功能：“我要外卖”是一款移动订餐应用,为客户提供专业、便捷的餐饮外卖在线订餐服务。只需要获取手机所在位置,便能为你推荐周边的外卖订餐服务。目前,“我要外卖”已经开通北京、上海、广州、深圳、香港5城市的外卖服务。     

国家质检总局：强化奥运安全保障工作

6月28日，北京市质监局召开“庆七一保奥运”誓师大会，对全系统奥运服务保障工作进行再动员、再部署。国家质检总局党组副书记、副局长支树平出席会议并指出，北京奥运会是全世界瞩目的大事，奥运安全保障工作已经进入了最后的冲刺阶段，希望质检部门的共产党员、共青团员和全体干部职工都能够以更大的热情、更大的努力，把奥运安全保障工作做得更好。     

体育主题文化再添新亮点——全聚德奥运餐饮展览馆筹建启动

2011年8月8日，正值全聚德奥运村店七周年店庆之际，“全聚德奥运餐饮展览馆”筹建启动。原商业部部长胡平，原商业部副部长、世界烹饪联合会名誉会长张世尧，北京市商务委员会副主任李薇薇，北京烹饪协会名誉会长杨登彦，首旅集团副董事长、党委副书记李中根，北京市食品安全办公室综合处处长孟辉，首旅集团市场开发部总经理刘佳，     

安全奥运观八论

北京市政府承诺2008年北京奥运会要”举办成为一届历史上最出色的奥运会”。世界奥运史及现代全球安全减灾的发展态势都证明，”安全奥运”及其保障机制建设应成为办好一届最出色奥运会的最重要标志。北京修编了《北京城市总体规划(2005～2020年)》，确定安全奥运应纳入“十一五”国家计划的安全减灾战略。为此，安全奥运研究本身就成为安全北京、安全中国所作的预研究及预实践。现在从八个方面作出专论，希望能为北京2008年奥运会的系统化建设提供一些借鉴。     

北京奥运将成为首届多语言智能信息网络系统服务的奥运会

2008年来自众多国家的运动员、记者、游客们在奥运会期间,一抵达北京即可享受到一项可移动的多语言智能信息服务,实现世界各主要语言语音和文字的无障碍交流。记者从科博会上了解到,专门为北京奥运会展开的这项科技攻关活动已取得了重大进展,北京奥运将成为首届实现多语言智能信息网络系统服务的奥运会。日前在北京举行的“奥运多语言智能信息服务国际论坛”上,北京网络多媒体     

浅谈如何提高中式餐饮的服务质量

“民以食为天”，餐饮与人类的生活一直紧密相关。餐饮活动是人类生存与发展的前提，中餐是我国酒店餐饮部门的主要经营服务，起着举足轻重的作用，越来越多的酒店认识到服务在吸引高层次客人方面的重要性，并加强服务管理。文章从中式餐饮的特点及服务在餐饮中的重要性着手，分析中餐服务存在的问题，并提出如何提高服务质量的措施，从而提高经营中餐企业的经济效益，加强竞争优势。     

奥运是北京房地产市场：奥运使北京房地产开发提前了8-10年

北京申奥成功5年了。 5年间，北京的房地产格局在悄悄发生变化。 5年间，北京房地产市场在迎奥运的推动下，发展迅速，建设用地大幅增加，奥运场馆地区尤其是亚奥房价一路飙升，奥运地产股持续走高……奥运使北京房地产开发期提前了8—10年． 不仅如此，奥运催生了换代住宅，使得开发商在打造住宅商品时更加理性、更加严标准、高要求，奥运加快了二手房市场成熟期，也为酒店投资带来了新的机遇． 奥运会在北京召开，会在2008年前为京城地产业带来巨大收益已是不争的事实，奥运后，北京的房地产市场又将怎样？业内大多数人认为：奥运不会成为房价的分水岭．而更值得关注的是奥运后的“低谷效应”、场馆如何得到充分利用和“奥运商圈”如何和谐发展。