我国大宗淡水鱼产业现状与发展方向

<正>我国大宗淡水鱼几乎100%是满足国内的国民消费(包括港、澳、台地区),2011年其养殖产量1698.5吨,占全国水产品总量5603.2万吨的30.3%。大宗淡水鱼是指青鱼、草鱼、鲢鱼、鳙鱼、鲤鱼、鲫鱼、鳊鲂鱼七个品种,是我国淡水养殖的主体,养殖地主要集中在湖北、江苏、湖南、广东、江西等地,全国     

陕西大宗淡水鱼类养殖现状及发展对策

本文对陕西大宗淡水鱼类养殖的主要品种、产量、养殖面积、区域分布、养殖条件、环境质量状况、大宗鱼类质量安全状况进行了综述,对产业发展中存在的主要问题进行了分析,并针对存在的问题提出陕西大宗淡水鱼类发展过程中应加大优良品种的引进和推广力度,调整品种结构;开展旧池塘改造和盐碱地渔业综合开发,探索高效、高产生态养殖模式,探索产业化经营方式以增加产业附加值;加强渔业生态环境污染治理,进一步推进资源、环境和生产要素的优化配置,实现产业发展与环境保护的协调发展。     

大宗淡水鱼类养殖如何应对饲料价格上涨的问题

<正>随着我国水产饲料行业的快速发展,以草鱼为主的大宗淡水鱼类在其养殖方式上也发生了较大的转变,绝大部分的养殖模式改用投喂配合饲料养殖,水产品总量不断攀升,洪湖等地的渔民亩产草鱼已过吨。但是,由于原材料和人工费用的价格一路飙升,水产饲料也一直高价位运行。据了解,一般粗蛋白含量     

大宗淡水鱼养殖病害防治要点分析

伴随水产养殖科技、经济的不断向前发展,大宗淡水鱼养殖产业得到了迅猛发展,养殖规模显著扩大,养殖模式也发生了变化,产量和效益显著提升。但目前菏泽一些地方的大宗淡水鱼养殖还存在诸多问题,其中疾病高发是一个影响较为严重的问题。淡水鱼发病率升高,会严重影响到整个水产养殖产业的健康可持续发展。为此需要我们深入掌握引起大宗淡水鱼养殖疾病发生的原因,然后构建针对性的防治措施,提高防治效果。     

推广大宗淡水鱼类养殖技术奠定全年渔业生产丰收基础——陕西眉县大宗淡水鱼类养殖技术培训会侧记

<正>2010年3月19日和5月10日,眉县水产工作站在陕西省水产研究所的大力支持下,结合"百日科技服务行动"的开展,分别在眉县常兴镇常兴饭店和眉县金渠镇大桥口如意饭店成功举办了两期大宗淡水鱼类养殖技术培训会,到     

当前旱情对大宗淡水鱼类养殖影响分析

<正>2011年3月以来,江苏省多晴好天气,光照充足,日照时数偏多,平均气温明显偏高,降水量明显偏少,显现出了明显的旱情,给当前大宗淡水鱼类养殖带来了一定的影响。一、3月份以来形成旱情的天气因素1、平均气温偏高3月份全省气温6.8～9.6℃,平均气温8.4℃,较常年偏高0.6℃;4月份气温13.6～17.1℃,平均气温15.3℃,较常年偏高1.1℃。     

大宗淡水鱼类产业态势及发展对策研究

我国特别是长江中下游地区大宗淡水鱼类产业发展历史久远,得天独厚,占有举足轻重的地位,同时大宗淡水鱼类产业在现代农业产业技术体系也具有不可或缺的地位。论文从大宗淡水鱼类产业的水平与态势、产业存在的主要问题与矛盾、产业的传承与创新、产业科技与传播等四个方面分析了大宗淡水鱼类产业的环境因素和产业发展的技术经济方面的现状与问题,并从技术实现角度提出对策和政策建议。     

大宗淡水鱼养殖常见病害的防治方法

正当前在大宗淡水鱼类养殖中,以草鱼为主的大宗淡水鱼类在其养殖方式上也发生了较大的转变,绝大部分的养殖模式改用投喂配合饲料养殖,通过科学调整吃食性鱼(草鱼、青鱼、鲤鱼、团头舫等)和肥水性鱼(鲢鱼、鳙鱼等)混养比例是节省养殖成本、提高养殖效益的重要手段,水产品总量不断攀升,有些渔民亩产吃食性鱼已过吨。但是暴露出病害严重,直接关系到养殖的经济效益。很多渔民朋友在鱼病防治这方面只知其然,不     

大宗淡水鱼产业可持续发展面临的科技瓶颈

<正>科技支撑推动发展科技是第一生产力,从根本上决定了大宗淡水鱼类产业的长期发展潜力和水平。1958年,我国水产科学家成功实现池养鲢、鳙的自然繁殖,结束了淡水养殖鱼苗单纯依赖捕捞的历史,开创了淡水养鱼新纪元。上世纪80年代后,使用人绒毛膜促性腺激素(HCG)和促黄体生成激素释放激素类似物(LRH-A)作为催情剂,使淡水鱼类的繁殖技术逐步趋于完善。1987年,全国人工繁殖鱼苗超过2000多亿尾,比1957年(捕捞鱼苗最高纪录)的234亿尾提高近10     

世界水产品及大宗淡水鱼流通、贸易与消费

<正>随着世界经济的不断发展,人们消费水平不断提高,膳食结构不断优化,世界水产品消费量和贸易量不断增长,在世界人口动物蛋白摄入量中有16.6%来自水产品,所有蛋白质摄入量中来自水产品的比重占到6.5%。分析世界水产品流通、消费和贸易发展对促进我国水产品流通、消费和贸易发展具有重要意义。     

淡水鱼养殖成本收益调查与分析

本文基于国家大宗淡水鱼产业技术体系的示范户监测数据,分析了2011~2015年的淡水鱼养殖成本收益情况。结果显示,近5年来淡水鱼养殖品种结构稳定,养殖户的饲料结构以全价配合饲料为主,饲料支出占比呈递增态势,其中人工费用上升最为迅速,苗种费、承包租赁费年际间波动较大。养殖户成本有明显的规模递减效应。分地区来看,中部加西南片区养殖户成本最高,京津加东北片区养殖户效益相对较好。     

虹鳟南移养殖技术

虹鳟鱼俗称鳟鱼，鲑科、鲑属，原产美国加利福尼亚太平洋沿岸一虹鳟鱼肉质细嫩，味道鲜美，营养丰富，而且养殖产量较高，我国北方已有一定的养殖历史。为探讨冷水性鱼类一虹鳟的环境适应能力．拓宽淡水养殖品种，近几年来南方地区已进行养殖试验，并取得养殖成功。     

福建省武平县深入推进水产养殖品种结构调整

<正>近年来,针对水产养殖现状及市场需求,福建省龙岩市武平县提出了养殖品种结构调整发展战略,大力发展名特优新水产品种养殖,先后引进了美国斑点叉尾鮰、罗非鱼、淡水白鲳、星洲红鱼、鳜鱼等作为调整品种,大力推进具有山区资源特色的棘胸蛙、平胸龟等特色水产品种养殖,减     

氨基酸益藻解毒剂在淡水鱼类养殖中的功效

<正>自2008年"科洋"公司开发出新一代集肥水、改水、改底三效合一的"氨基酸益藻解毒剂",推向市场后该产品实实在在地为广大养殖户解决许多淡水养殖鱼类的常见疾病,深受广大养殖者信赖。为了发扬"科洋"     

我国大陆斑点叉尾鮰养殖现状分析

斑点叉尾鮰，亦称美洲鲶、沟鲶，属于鲶形目，鮰科，为淡水温水性鱼类。斑点叉尾鮰分布于美国中部流域、加拿大南部以及大西洋沿岸的部分地区，以后广泛地进入大西洋沿岸。现在基本上全美国和墨西哥北部都有分布，是美国主要淡水养殖品种之一，其产量超过美国淡水总产量的一半以上。该鱼具有适应范围广、食性杂、适温广、抗病力强、生长快、产量高、易饲养、肉质鲜嫩、容易捕捞等特点，适合我国大部分地区养殖。1984年该鱼由湖北省水产研究所引进我国，1987年人工繁殖成功。目前已在我国大面积的养殖。特别是2000年以后我国斑点叉尾鮰开始出口美国，     

大宗淡水鱼80:20池塘养殖技术

<正>笔者于1997-1999年在江苏泰兴水产良种场从事异育银鲫、斑点叉尾鮰苗种与成鱼80∶20养殖模式试验,均取得较好的收益。实践证明80:20池塘养殖技术是一种在经济上和技术上比传统的池塘混养系统更有效的养鱼生产技术。     

几种施肥养殖模式及方法介绍（一）——武汉天辰生物科技有限公司

淡水鱼类养殖品种多，养殖模式多样化，全国各地根据养殖水体条件，养殖品种等条件而形成的养殖模式有十几种，这里不一一描述，重点介绍几种以施肥养鱼为主的养殖模式，并介绍施肥的技巧与方法。     

二〇一一年上半年湖北大宗水产工作巡视

<正>今年7月,正值酷暑之际,笔者与国家大宗淡水鱼类技术体系武汉试验站李金忠主任等一行五人前往新洲、鄂州、长阳、洪湖、荆门、沙洋等地了解大宗水产实验点工作完成情况和"十二五"工作的布置。通过座谈和实地考察,笔者了解到湖北省涌现出不少生态、高效的养殖典型,如     

2006年淡水主要养殖品种与养殖项目市场发展前景分析

2006年，淡水主要养殖品种和养殖项目市场走向如何，哪些品种和养殖项目会继续受到市场青睐，消费量增加，效益看好。笔者就这一问题作一些分析，提出一些看法：     

2005年水产品市场前景看好的养殖品种与养殖项目

2005年的水产品市场，在2004年大好形势的拉动下．前景依然十分看好。水产品将继续成为城乡居民菜篮子的首选食品，消费量增加；水产业将继续成为渔农民增收的主导产业，生产发展．增收作用显著。纵观2005年水产品市场的发展趋势，下列养殖品种和养殖项目将十分引人注目．发展前景看好。