用科技再铸粮油工业的辉煌

<正> 近年来,北京市粮油加工业通过技术引进和技术改造,在加工工艺和加工设备上都有了十分明显的进步,一批新兴的有较高水平的食品工业企业已在我市兴起,已经完成了一批有较高水平的科研和设计项目,造就了一批既有理论知识又有实践经验的技术人员。 通过技术改造和技术引进,彻底改变了北京市粮油工业的落后面貌。自80年代以来,北京市粮食局共完成重大技术改造项目107个,总投资2.7     

中国粮油工业的振兴之路:新型工业化

进入新世纪以后,在党的十六大精神鼓舞下,我国粮油行业正面临着空前广阔的市场和极为良好的商机。从国内市场和需求来看。现在对粮油的需求很旺,是从未有过的巨大的需求,这主要缘于党的十六大提出了全面建设小康社会的宏伟纲领,坚持实行扩大内需的方针。随着经济的发展和人民生活水平生活素质的提高,对粮油加工制成品的需求不仅在量上持续增长,而且在质上要求更高,食品结构将向安全、营养、风味、方便的方向发展。据《中国食品安全发展战略》专家组的测算,到2020年我国人口将达到15亿,城镇人口将占50%,粮食人均占有量将由2000年的405.5kg上…     

谈粮油工业企业增值税的核算

增值税是国家税收的主要税种，也是国家财政收入的主要来源。增值税核算的正确与否直接影响到国家和企业的利益，因此，企业增值税的核算不容忽视，粮油工业企业也是如此。需要注意的是粮油工业企业适用的税率一般为１７％，但必须取得增值税专用发票后才能进行进项税额的抵扣，否则将不能抵扣。企业应引起注意。现以一般纳税人为例，谈谈粮油工业企业增值税的核算。一、增值税进项税额的核算增值税进项税额这一明细科目主要核算本企业购进原材料、辅助材料、包装物、燃料动力等所形成的进项税额，该账户一般为借方余额。（一）企业取得增值…     

浅谈加强粮油工业计量检测工作

计量检测工作是企业管理的一项重要的基础工作。粮油加工业作为粮油流通过程中的一大环节，其计量检测工作正日益受到重视，特别是近几年粮油工业走向市场，原料的收购，产品的销售直接面对各种商业实体和个人。与此同时，我们也明显感到计量检测工作多有被动和不足。本文拟就这方面的问题，谈一点个人的认识，供粮油工业管理人员和决策者参考。1对计量检测工作重要性的认识计量检测工作作为企业管理的一项基础，其重要性不言而喻。但对于粮油流通企业，其实物吞吐量大，计量检测工作就更加重要。很多情况下它直接地影响企业的经济效益。粮…