烟台葡萄酒酒庄文化研究

近几年,中国葡萄酒产业发展步入快车道,酿酒葡萄种植面积不断扩大,一幢又一幢的葡萄酒酒庄相继建立,中国的葡萄酒文化已成为中国向全世界展示中国的品牌文化和象征。国外的酒庄很多都拥有浓厚的文化积淀,每家酒庄都有自己的文化,他们所谓的文化更多体现在葡萄酒的风格上,以及酿酒工艺的定位,这样慢慢积累自己的文化。中国的酒庄建设现在非常热,很多酒庄一哄而上,如何体现自己的酒庄文化特色,在全球葡萄酒的大变革下如何发挥文化特色?这是本文所要考虑的问题。     

烟台葡萄酒酒庄文化研究

近几年,中国葡萄酒产业发展步入快车道,酿酒葡萄种植面积不断扩大,一幢又一幢的葡萄酒酒庄相继建立,中国的葡萄酒文化已成为中国向全世界展示中国的品牌文化和象征。国外的酒庄很多都拥有浓厚的文化积淀,每家酒庄都有自己的文化,他们所谓的文化更多体现在葡萄酒的风格上,以及酿酒工艺的定位,这样慢慢积累自己的文化。中国的酒庄建设现在非常热,很多酒庄一哄而上,如何体现自己的酒庄文化特色,在全球葡萄酒的大变革下如何发挥文化特色?这是本文所要考虑的问题。     

波尔多中国风

当新春派对上人们沉浸在"葡萄美酒夜光杯"的欢乐中时,齿间留香的中国富豪们还在波尔多"圈地"。以盛产葡萄酒闻名于世的法国波尔多地区,共有8000多座酒庄,据公开资料整理,近5年来,近百家酒庄被中国买家收购,占酒庄总数的1%上下。中国买手中,以茅台集团、中粮集团为代表的酒水类、农业类企业居多。收购背后,自然是看好中国红酒消费市场的巨大空间,抢先在源头战略布局。也有借酒庄进行旅游地产投资的,像2008年青岛海龙集团买下占地60公顷的拉图拉甘酒庄。一些演艺界人士也对酒庄情有独钟。华谊兄弟     

酒庄中的“液体黄金”

目前国际上顶级的红、白葡萄酒,无一例外来自酒庄,而顶级酒庄基本都聚集在法国。随着中国新富阶层的崛起,想不到酒庄这种纯西式的葡萄酒经营模式往东方大陆上慢慢建立并流行起来。     

处处皆有葡萄香

正如药草文化是中国文化的重要组成部分一样,红酒文化同样在欧洲文化中举足轻重。果香四溢的深秋之际,红酒专家冯卫东受法国顶级酒庄邀请,聚集了一批企业主级的葡萄酒爱好者,前往波尔多地区深入了解红酒文化。白马庄、红颜容庄、格雷莎酒庄、克劳斋酒庄、拉图庄、男爵庄、帆船庄、皇冠庄、威龙庄……灿若星辰的顶级酒庄,让六天的体验丰盛又光辉。这是一次浪漫高雅的休闲之旅,时时伴随着以葡萄酒为主题的味蕾盛宴;这更是一次对红酒品牌的朝圣,古堡、田园、陈列馆、酒窖……处处皆有葡萄香。     

张裕:品牌高端化路数

2009年9月24日,张裕宣布成立拥有七大顶级酒庄品牌的张裕国际酒庄联盟,该联盟拥有统一标识,联盟成员将携手共同拓展中国高端葡萄酒市场。这也标志着张裕在品牌高端化道路上跃升到了一个新的发展平台。近几年来,张裕在品牌高端化方面取得的成绩的确可圈可点,但是要进一步站稳脚跟,其还是面临着一系列的挑战。     

年份葡萄酒：经典与忽悠

“对于中国的葡萄酒来说，目前最重要的是质量而非年份，作为一个酒厂或者酒庄，最重要的是做出好酒。”     

张裕“期酒”强攻高端红酒

周洪江声称：张裕爱斐堡酒庄推出期酒产品，目的就是要打造中国葡萄酒行业的稀缺经济。[编者按]     

张裕：品牌高端化路数

2009年9月24日，张裕宣布成立拥有七大顶级酒庄品牌的“张裕国际酒庄联盟”，该联盟拥有统一标识，联盟成员将携手共同拓展中国高端葡萄酒市场。这也标志着张裕在品牌高端化道路上跃升到了一个新的发展平台。近几年来，张裕在品牌高端化方面取得的成绩的确“可圈可点”，但是要进一步站稳脚跟，其还是面临着一系列的挑战。     

日程表

“长城葡萄酒在博鳌论坛璀璨绽放” 4月17至19日．博鳌亚洲论坛2009年会在海南博鳌如期举行。中国领先的酒类一体化运营商中粮酒业旗下的高端品牌长城桑干酒庄酒成为博鳌亚洲论坛指定葡萄酒。长城桑干酒庄酒在会议期间．为整个博鳌论坛的各大会议场所、嘉宾宴会、主题酒会提供服务．让1600余名各国政要、商界领袖、     

长兴酒溢文化“香”

<正>辽宁省大连市大嘴子青铜器遗址旁,有个"哈斯罕关",号称大连第一关,门外有个长兴酒庄。辽代时,这里酒坊远近闻名,长兴酒庄即由这里的千年酒坊演变而来,由酒加工厂、古代酒馆和大连酒文化博物馆组成,是大连市旅游景点和全国工业旅游示范点。当记者第一次走进长兴酒庄,零距离感受博物馆带来的几千年的酒文化缩影,不免为之     

中粮之意不在酒

深入中粮·君顶酒庄腹地，人们会发现这里的空气都带有商业的气息，和欢快劳作的法国酒庄完全不同。在这里，酒只是利润来源的一小部分，原本是副业的旅游、度假、高尔夫、SPA、游泳、商务会议变成了主要的收益来源。他们正在尝试从法国酒庄外围发动进攻……     

张裕&奥迪:高手的联合

一个是国内首家按照国际葡萄酒最高标准建造的顶级酒庄,一个是拥有悠久历史的国际豪华汽车品牌俱乐部,北京张裕爱斐堡国际酒庄与百得利奥迪名仕俱乐部"葡萄酒·名车"的合作模式受到业内人士关注。     

中粮重拳酒庄酒

据了解，烟台长城是中粮酒业三家公司里边唯一一个推出酒庄酒的企业。对于酒庄酒的推出，中粮下了很大力气，仅项目筹划就有七年之久，而为了使酒庄酒能给中粮长城在品牌上带来一个质的提升，中粮还不惜花200万元来征集庄园的设计方案。     

定义完美-北京张裕爱斐堡国际酒庄

北京张裕爱斐堡国际酒庄拥有多元化国际资本血统,由国际葡萄与葡萄酒组织(OIV)提供全程技术指导,总酿酒师哥哈迪先生在法国拥有40余年的酿酒经验,全球首创"酿酒、旅游、培训、休闲"四位一体的酒庄     

一尝“液体黄金”的美妙

广东枫加园酒业有限公司是香港丰业酒庄集团有限公司在国内开设的分公司，其独家代理加拿大五家知名酒庄的上好佳酿，其中最为世界著名的加拿大冰酒更是该公司近年力推的产品之一。     

酒庄传奇——“古佳”

法国谚语说：“打开一瓶法国葡萄酒，就像打开了一本书”。波尔多每一个葡萄酒庄园都是一本厚重的书，记载着各式不同的葡萄酒故事。在不同的信仰面前，葡萄酒也被赋予了更高意义的精神内涵，表现着各自不同的个性。在众多波尔多酒庄中，法国波尔多古佳酒庄以其悠久的历史感，贵族的传承性，还有许多人文趣事，在当地的酒庄中显得尤为特别。     

青岛华东葡萄酿酒有限公司

青岛华东葡萄酿酒有限公司创建于1985年，是由英国人百利先生按照欧洲酒庄模式建造的中国第一座葡萄庄园，也是中国第一家按国际酒典标准生产的“单品种、产地、年份”高级葡萄酒的企业。[第一段]     

消息

2008年1月11曰，中国民生银行信用卡中心携手中粮酒业的长城汇俱乐部，为民生钻石、白金信用卡客户奉上了一场集艺术欣赏与美酒品鉴于一身的“中国古典艺术品收藏与投资暨君顶酒庄顶级红酒”品鉴会。     

危机下的蛋

当《中国企业家》2008年度未来之星论坛在当年6月下旬召开时,获奖的未来之星都对未来信心满满,他们在颁奖所在地山东蓬莱中粮君顶酒庄尽情痛饮,与此地主人宁高宁纵论高谈,产业链,资本,整合,是他们乐谈的话题。