除草剂和杀菌剂发展具潜力

预计全球农药需求2009年稳定增长，2010年可能下降5％～7％。 农药受宏观经济的影响相对较小，09年预计全球农药消费依然保持稳定增长，但是由于农药需求变化可能滞后于GDP变化，2010年全球农药需求可能出现回调，消费量下降5％-7％。但是，2011～2012年，全球农药消费量复合增长3％仍然可以预期。     

国际市场粮价演变与国内粮价关系分析

国际市场粮价变化大约10年左右1个大的周期,目前粮价正处于1995年以来的又一个周期的上涨阶段.近10年来国内、国际市场的粮价走势基本一致,特别是小麦、玉米的关联度逐步提高.而且,由于信息传播能力的增强,国际市场粮价变化对国内市场的影响也变得越来越快.10年间世界粮食产量增加5.81%,消费量增加了11.7%,人均收获面积下降,工业对粮食的需求有加快增长趋势,在全球可耕地面积增长缓慢的情况下,粮食种植成本在不断提高,全球粮食供需关系和粮价问题都值得关注.在国内、国际市场联系越来越紧密的情况下,应该立足国内供给,从两个市场的联系上把握和处理好粮食和粮价问题.     

国家粮油信息中心:世界粮油供需状况月报（2023年10期）

<正>2023/2024年度全球谷物产量增长0.9%预计2024年收获的小麦播种面积增长有限联合国粮农组织12月环比上调2023/2024年度全球谷物产量、消费量和库存量,小幅下调贸易量。调整后,预计该年度全球谷物产量、消费量和库存量创历史最高。根据消费量与库存量预报数,2023/2024年度全球谷物库存消费比为30.8%,同比上升0.1个百分点,呈现较为宽松的供应形势。11月全球谷物价格指数121.0,同比下降19.4%,环比下降3.0%。其中小麦价格环比下降2.4%,粗粮下降5.6%,大米持平。     

农药市场需求良好

全球农药巨头孟山都近日公布09财年一季报，净利润同比增长117％。基于孟山都季报以及对全球农作物种植形势的判断，虽然经济下滑，但全球市场对农药的需求仍然有坚实基础。由此对我国农药产品的出口构成利好，加之国内农药需求稳定增长的前景明确，农药业已成为少有的在经济下行周期中长、短期增长前景明朗的行业。     

中国肉类消费特征及2020年预测分析

中国是肉类消费大国,消费量占全球消费总量1/4强。随着人口增长、收入提高及城镇化发展,未来中国肉类消费将继续增长。本文选用调查消费量占表观消费量的比重指标,在肉类消费与生产之间建立定量关系,依据2000~2012年城乡居民肉类消费情况,结合对人均收入、人口总量、城镇化率预测分析,研究提出2020年中国肉类总体及分品种消费量和生产目标值。预测结果表明:到2020年,中国肉类消费继续平稳增长,年均增速为2.8%;肉类消费结构有所优化,其中,猪肉消费比重下降,牛羊肉消费比重增加;为满足肉类消费需求,肉类产量年均增速要达到2.7%。     

PVC消费市场可观

中国是全球 PVC(聚氯乙烯)原料需求增长最快的地区,预计2005年以前,中国的消费量将超过美国,成为全球最大的 PVC消费国。据一份研究报告表明,2001年全球PVC 消费量为2530万吨,其中羡国、中国、日本、德国是前4大消费国(消费量分别为540万吨、423万吨、150万吨和147万吨),     

全球牛奶消费量未来三年将持续增长

近日,全球领先的食品加工和包装解决方案提供商利乐公司发布了<利乐乳业指数>.该指数显示,牛奶和其它液态乳制品的全球消费量在未来3年中,预计将保持每年2.2%的年均复合增长率,而新兴市场将占全球消费增长的96%.     

上半年化肥需求减少

国际肥料工业协会日前发布报告称,由于世界经济大环境以及农民对投肥风险意识的增加。2008～2009化肥年度,全球肥料消费量将下降22％,降至165亿吨。2008年上半年,农产品价格上涨,很多亚洲国家出台扶持农业的政策,使2007～2008年全球肥料消费量增加。全球需求总量估计增长了47％,达到1.687亿吨（折纯。下同）。2008年下半年,由于全球经济下滑,预计2008～2009年度,全球肥料消费量下降2．2％,降至1．65亿吨。其中氮肥消费温和增长（增加0．5％）,     

未来20年——世界粮食需求状况预测

受58国政府资助的国际粮食政策研究所，日前发表了题为《2020年全球粮食展望：趋势、对策和选择》的报告。该报告对今后20年全球16种主要粮食产品的生产、消费和需求情况进行了预测，并且对实施各种政策的影响进行了评估。这些政策包括贸易自由化，以及在有关食品安全和营养的农业研究、卫生和教育领域增加经费。肉类消费迅猛增长将刺激粮食需求该报告称，在今后20年中，尽管全球粮食需求的增长预计会有所放慢，但是肉类消费的迅猛增长，将会在绝对意义上刺激粮食需求。在过去30年中，一些国家（例如印度）的粮食生产实现了与人口同步增长；许多国家则越来越依靠进口来满足国内需求，因为国内生产量较少，或者是因为公民的收入增长速度快于人口增长速度，从而增加了对食用粮食和饲料粮食的需求。阿根廷、澳大利亚、欧洲和北美洲的粮食出口，近年比30年前增加了一倍；随着公民收入的不断增加，发展中国家的人均家畜肉类消费量增了一倍，其中鸡肉的消费增长更多；印度和中国在很大程度上成功地满足了国内粮食需求。在过去20年中，由于供应充足，世界的玉米、稻米和小麦价格下降了50%以上。今后20年，尽管发展中国家的粮食需求增长量将占据全球需求增长量的绝大多数，但是增长速度将...     

亚太将成为农药市场需求增长最快地区

根据《2014—2020年全球农药市场趋势与预测》报告显示。全球农药产量预计将从2013年的230万吨增至2019年的320万吨,2014年至2020年的复合年增长率为6．1％。2013年全球农药市场价值为519亿美元,预计2019年将增至759亿美元,2014年至2020年,预计复合年增长率为6-g％。北美仍是全球最大的农药市场,但市场需求增长可能是最慢的。亚太地区预计将成为农药市场需求增长最快的地区,2014年至2020年,该地区农药产量将以复合年增长率7．9％的速度增长。     

国家粮油信息中心:世界粮油供需状况月报

<正>(2019年11月)全球谷物产量预计同比增长1.8%联合国粮农组织11月份预计,2019/2020年度全球谷物产量同比增长1.8%,但增幅比上月调低,比2017/2018年度创纪录产量水平略增。谷物消费量呈刚性增长,全球谷物库存小幅下降,库存消费比仍高于过去10年均值。谷物价格回升,10月份全球谷物价格指数为164.0,环比上升4.2%,同比下降1.0%。     

世界之窗

去年世界粮食储备降到30年来的最低水平 1995年以来,世界粮食的消费需求在持续增长,但粮食的总产量8年来却没有明显增长。从2000年开始,全球出现了当年粮食生产量比消费量低的情况2003年全世界粮食的消费量超过生产量9300万     

2003年茶叶市场预测

国际市场:2003年只能谨慎乐观. 2002年全球茶叶虽然有所减少,但还是维持在较高水平,2001年茶叶产量有超过4%的增长,导致大量茶叶积压到2002年,仅红茶的库存可能在10万吨以上.因此全球市场供给也是充分的,甚至可以说供给已经过剩.考虑到国际市场茶叶需求只有1%-1.5%的温和增长,指望茶叶价格很快出现回升还表较困难.因此,2003年全球走势只能谨慎乐观.因为,只要茶叶产量增加或者维持目前水平,茶叶供过于求的状况就不会得到缓解.但是,我国出口茶叶主要以绿茶和特种茶为主,由于对日本出口的蒸青茶遭遇抵制,蒸青茶出口变数较大,其他茶市场比较稳定.     

我国粮食需求增长趋势持续增加

正粮食供求的变化形势对一个国家来说十分重要,根据对口粮和饲料粮的需求情况,对我国粮食未来需求做出如下判断:一是人均粮食消费数量将不断增长,城镇和农村人均动物性食品消费数量继续增长。我国人均粮食消费水平每年增加0.5%以上,加入人口总量增长因素,我国粮食消费总量每年增长的幅度在1%以上。二是人均大米的消费量稳定或缓慢下降。近7年来,人均稻谷生产数量为150公斤左右,但过剩库存增加。     

国家粮油信息中心:世界粮油供需状况月报

正(2021年2月)2020/2021年度全球谷物贸易增长5.7%玉米库存同比下降9.5%联合国粮农组织2月预计,2020/2021年度全球谷物产量27.4亿吨,同比增长1.4%。谷物消费量和贸易量(主要是以玉米为代表的粗粮)明显高于预期,全球谷物库存同比下降2.2%,其中玉米库存同比下降9.5%,大米库存同比持平,小麦库存同比增长2.6%,谷物库存结构性差异更加明显。1月份全球谷物价格指数124.2,环比上升7.2%,连续7个月上涨,同比上升23.6%。     

收入增长、饮食结构转变与食物系统碳排放——来自中国6省住户调查数据的证据

目的 食物系统碳排放在全球碳排放中的比重已达到30%。聚焦居民收入增长对食物消费结构变化的影响及其带来的碳排放效应,从饮食结构视角考察居民收入增长导致的食物系统碳排放变动。方法 文章从微观视角运用EASI需求系统模型分析不同收入增长模式下食物系统碳排放的可能增长路径。结果 （1）收入增长会使碳排放密集型的牛羊肉等动物类食物的消费量快速增长;（2）在不考虑收入分布变化的收入增长10%～50%的情景下,人均食物系统碳排放的变动在-5.23%～13.99%,收入差距缩小和中等收入群体壮大的收入增长模式则会使排放进一步增加;（3）在收入增长幅度低于30%时,农业减排技术进步可以有效中和食物系统碳排放增长,反映出农业减排技术进步对于减缓食物系统碳排放的重要性和有限性。结论 有必要制定依靠农业减排技术创新为核心的综合减排策略,进一步促进饮食的健康和环境协同增效,引导居民的饮食结构向果蔬等植物类食物及“低畜肉,高禽、蛋、奶、水产品”的动物类饮食结构转变。     

禽类消费快速增长

农业部有关负责人表示,目前,我国禽类产品消费需求持续快速增长,我国人均禽蛋和禽肉消费量在过去10年里分别增长了51%和60%,达到人均占有22公斤和11.5公斤.禽蛋的人均消费量已经远远超过世界平均水平,与世界发达国家的平均消费水平相当.     

我国畜牧业发展的战略选择：提高个体生产能力

一、问题的提出随着经济的发展和人均收入的增加,人们对畜产品的需求量将会越来越大.今后我国食物消费结构的变化主要不是增加口粮,而是增加肉蛋奶,这也是世界经济发展的必然趋势.据有关部门预测,到2000年,我国人均畜产品的消费量将达到64.4公斤,其中肉类25公斤、蛋类10公斤、奶类15公斤、鱼类14.4公斤,分别比1987年增长34.4%、78.6%、3.3倍、1.4倍.面对需求的大幅度增长,人们不禁要问,畜牧业的生产潜力在哪里?出路在哪里?我     

数字粮食

据国际谷物理事会(IGC)发布的最新报告显示,2006年全球粮食库存将会出现降低,这也是连续第二年降低,原因在于产不足需。IGC预计全球2006年的粮食总产量低于2005年,但是消费量创下新的历史纪录,原因是粮食的工业用量快速增长,尤其是乙醇行业。IGC预计2006/2007年度粮食贸易仅会小幅增长,主要原因是小麦和玉米出口提高。IGC还预计全球小麦产量降低,其中北半球一些出口国(主要是俄罗斯、乌克兰和美国)的小麦产量可能会下降,而印度的小麦产量结果低于早先预期。虽然由于饲料小麦用量下降,全球小麦消费可能减少,但是2006/2007年度小麦结转库…     

欧盟水产品市场概况

<正>欧盟是全球重要的水产品消费市场,2011年消费量为1.23亿吨,消费额约5220亿欧元,是首要的水产品进口地区,吸引了全球24%的外汇份额。一、人均消费量逐年萎缩欧盟人均水产品年消费量自2000年快速增长后,就出现了明显的变化。2008-2010年,人均消费量年均下降5%;2010-2011年维持稳定,2011年人均消费量24.5kg。欧盟各会员国的水产品消费喜好差异很大,北部会员国偏好