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草莓的采收与贮藏保鲜草莓是一种很有经济价值的草本植物,6月上旬成熟,果期1个月左右,及时采收,科学贮藏是提高草莓经济效益的一项重要措施。草莓采摘时间的早晚要根据其用途决定。一般说来,鲜食用的浆果,应在八成熟时采收,以便贮运:供加工果酒、果汁的浆果,需... 相似文献
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《吉林农业农村经济信息》2005,(2):41-41
贮藏的草莓应在八成熟左右,即以果实向阳面鲜红,背阴面泛红时,选择清晨、上午或傍晚天气较凉爽时采摘。采前不能浇水。采收时,用手轻轻托起果柄,在离果0.5厘米处切断,手指不要触及浆果。采收容器用塑料箱或小筐,内铺一层柔软材料,采收同时进行分级和包装。将好果放入长90厘米、宽60厘米、高15厘米的塑料箱中,堆放厚度9~12厘米,尽量减少翻动次数,装好后应放置于阴凉通风处散热。 相似文献
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<正>柑橘果品作为农业供应链体系的一环,一旦大量进入市场就会导致价格低廉,采用贮藏分期分批次进入可卖个好价钱,所以采后贮藏很重要,安全贮藏更重要。“柑橘贮藏与保鲜”内容涵盖以下四个方面。一、教学分析此次说课选自中国农业科学技术出版社出版的教材《果蔬产品贮藏保鲜技术》,此次课是教材模块四中的项目三柑橘,内容独立完整共4学时。通过报名信息、问卷统计数据了解到参加培训的农民学员有多年的生产实践经验,但知识结构悬殊,学历普遍不高,中老年居多,缺乏理论性知识,记忆力和理解能力较弱,少数民族沟通有困难,难以接收数据要求较高的规范技术。 相似文献
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