金乡百吨大蒜急送北川预防疟疾

近日,山东济宁市金乡县在向四川地震灾区捐款500多万元现金后,又捐赠100吨优质有机大蒜支援四川抗灾防疫工作。日前,这批大蒜已运抵重灾区绵阳市北川县。据了解,这次捐赠的百吨大蒜中,一半以上来自群众、大蒜加工企业捐赠,其他部分为政府采购。很多蒜农表示,今年大蒜丰收,希望能为灾区人民送去健康和福音。     

志强泡菜 生态美味

四川乐山夹江县志强泡菜厂位于素有“海椒之乡”美誉的夹江县土门乡，于1996年成立，是首家从事泡海椒、泡生姜、泡大蒜及豆瓣等泡菜和调味品系列的农产品加工厂。经过十多年的发展，目前，公司有1800个泡菜缸，16个泡菜池。有海椒种植、加工专业技术人员21人，职工103人，自有海椒生产基地500亩。泡海椒、泡生姜、泡大蒜等产品获国家农业部“无公害产品”认证。     

大蒜常见的生理性病害及综合防治措施

我国大蒜资源丰富,是世界上最大的大蒜生产国,山东省金乡、苍山、齐河等县已经成为我国著名的大蒜特产区。大蒜具有杀菌效果,病理性病害发生不严重,但是在生产过程中管理不善,往往出现不可逆转的生理性病害,不仅严重影响了大蒜的产量,而且导致大蒜商品品质下降。因此,正确认识大蒜生理性病害,有助于提高大蒜的产量和商品品质。     

兴乐五载 见证成长

雨润镇是青海省乐都县有名的大蒜基地,号称紫皮大蒜之乡。2011年全镇大蒜种植面积9120亩,占总耕地面积的82%。深沟、刘家、荒滩3个村更是当地有名的大蒜村,有常年种植大蒜的传统,总耕地面积中90%以上为大蒜面积,亩均收入达     

金乡居安思危谋有机大蒜

正金乡县是我国的大蒜之乡。金乡大蒜有2000多年的种植历史,早在东汉初年,就有种植大蒜的记载。金乡县常年种植大蒜60万亩左右,年产大蒜70万吨;年贮藏能力200万吨,年出口量130万吨,出口量占全国的70%以上。近年来,大蒜被国内外市场广泛推崇,大蒜身价居高不下,很多农户纷纷投入大蒜种植,为未来大蒜产业发展埋下诸多变数。在此环境下,金乡县另辟蹊径,转变大蒜传统种植模式,着手发展有机大蒜产业,并开展大蒜深加工产业。     

农产品价格波动的经济学解释——以大蒜价格波动为例研究稳定对策

2010年以来,农产品价格波动频繁,大蒜价格自新蒜收获一路飙升,甚至超过猪肉价格。为什么前两年大蒜价格低至每斤几分钱,如今却一涨再涨?为揭示大蒜价格波动原因、稳定大蒜价格,我们可以按照一般思维分析其间的偶然因素。如果运用发散型蛛网模型解释大蒜价格波动,研究大蒜价格与其产量、时间变量、需求函数和供给函数等变量的内在联系,揭示大蒜价格上涨的必然性,进而采取措施稳定大蒜价格。必然产生良好的效果。     

我国大蒜产品国际竞争力分析

我国的大蒜产品占据了一半以上的国际市场份额,大蒜的生产与出口动态为世界各产蒜国和进口国所关注。本文从我国大蒜的生产和出口状况入手,对我国大蒜的国际竞争力用定量指标进行分析,探讨了影响大蒜国际竞争力的主要因素,并就提高我国大蒜产品国际竞争力提出了若干建议。     

金乡:大蒜种植正当时 价格居高不下

正一、大蒜动态分析本周(9月26日-10月2日)大蒜价格与上周相比基本持平,成交量,成交额大幅下降,现在的大蒜价位仍然处于大蒜高价位运行期,历年来少有的高价位,大蒜价格难以大幅变动。库外大蒜价格基本持平,成交量,成交额大幅下降的主要原因如下:1.今年9月份和去年9月份大蒜库内量不同,形势也不一样,去年9月初保鲜大蒜就开始正式上市交易,整个9月份以保鲜大蒜交易为主,库外大蒜存量很少,交易为辅,今年保鲜大蒜上周才正式交易,比     

俏销大蒜成烫手山芋给我们留下的思考

山东省成武县是全国大蒜主产区之一，近年来，全县种植大蒜每年都在2万公顷左右，建有恒温库265门，并形成了以大田集镇为中心的大蒜批发市场。我国加入世贸组织后，该镇严格按照标准化管理种植大蒜，生产出的高品质大蒜出口到30多个国家，当地大蒜因此变成了金疙瘩。2005-2006年，库存大蒜的价格达每公斤4元多。但2008年库存大蒜每公斤不到0．5元。库存大蒜咋就成了烫手山芋？     

浅谈大蒜栽培与病虫害防治技术

大蒜的蒜苗、蒜薹、蒜头均可食用,不仅营养价值高,而且具有一定的保健和医疗作用,因此大蒜具有较高的经济价值,为了得到优质、高产的大蒜,本文分析探讨了大蒜的栽培和管理技术和常见的大蒜病虫害防治技术,以供大蒜种植户借鉴。