重庆市工商联(总商会)餐饮商会

重庆市工商联（总商会）餐饮商会成立于2002年7月,是重庆市工商业联合会领导下的社团组织,由重庆市知名餐饮企业组成的行业商会。,在市工商联领导下,餐饮商会“围绕中心、服务大局”开展工作,在当好政府助手,参与社会管理,服务会员企业、引导会员企业加强自律,促进行业健康发展等方面发挥有益作用。     

山西宏厦建筑三公司：荣获“山西省首届百家信用示范企业”称号

近日,“山西省首届百家信用示范企业发布暨企业应对国际金融危机高端讲座”在太原丽华大酒店举行。山西宏厦建筑工程第三有限公司因得票数名列第一而荣获“山西省首届百家信用示范企业”的光荣称号。宏厦三建的前身是基建工程兵00433部队。1983年5月集体改编为阳泉矿务局第三工程处。1998年3月改制为山西宏厦建筑工程第三有限公司。     

重庆红厨食府

<正>由重庆红厨餐饮文化有限公司投资创办,占地面积近1200平方米,能一次性容纳500人就餐。室内装潢个性突出,格调高雅,并设有集饮食、棋牌、休闲为一体的时尚包房。目前总店设立在重庆市大渡口区文体路锦天佳园二号楼。红厨食府曾获得"中华餐饮名店"等荣誉称号,并在烹饪竞赛中多次荣获金奖、银奖及荣誉。至公司成立以来,企业一直秉承"诚信服务,开拓创新"的原则和"明白消费"的宗旨;倡导"绿色、健康、环保"的消费理念;提出打造"放心餐饮品牌"的企业发展战略,致力于企业文化建设。大力弘扬中华美食文化,成就     

重庆郝思嘉

重庆郝思嘉饮食文化有限公司是重庆市巴南区餐饮服务重点企业,属下有深巷·梅香大酒楼和重庆富侨保健服务公司巴南分公司,目前职工近200余人。深巷·梅香大酒楼成立于2000年。酒楼2006年被评为“全国饭店行业明星企业”。     

天来：打造中国人自己的国际化品牌酒店

重庆天来大酒店坐落于重庆市两江新区的核心地段，酒店拥有各类豪华客房及套房近550间，2万多平米的餐饮及宴会配套齐全，40间格式豪华餐饮包房为您倾情奉献各国美味佳肴。同时，酒店还设有室内外游泳池、健身房、韵SPA高级美疗会所等，配套设施完善。     

重庆齐齐

重庆市齐齐餐饮文化有限公司是一家集“大型火锅餐饮、特许连锁经营、餐饮文化开发、人才储备培训、菜品研发推广、食品加工生产、物流全面配送”为一体的全国性餐饮连锁企业。自上世纪90年代在重庆临江门创办第一个直营店以来,重庆市齐齐餐饮文化有限公司发展迅猛,现公司旗下拥有广为市场认同的“齐齐”、“齐禧”两大知名品牌、三大直营店及近400家的加盟店。其直营店的营业额达到几千万元,加盟店的营业额上亿元。     

王传启:赢在深圳

正当初的山东穷小子王传启,上世纪90年代初来到大连讨生活,在这里他得到了不少好心人的帮助,之后他去深圳闯天下。初到深圳时几乎是他人生中的谷底,"能有口饭吃"就不错了。然而——困境逼迫他艰难创业,几经酸甜苦辣,王传启于2006年1月在深圳创立了鑫辉餐饮公司,几年间公司不断壮大。现在鑫辉餐饮已经是深圳当地知名的品牌。鑫辉专业从事中西式餐饮制作、大型餐厅经营管理、营养配餐、酒楼宴席制作等综合性餐饮服务。公司坚持"为客户做良心饭菜",这样的企业愿景     

全国50余家餐饮大腕汇聚重庆 共商转型发展

3月18-19日,由中国烹饪协会和重庆市工商联(总商会)餐饮商会主办的"餐饮领军企业家沙龙之——探访重庆,与卓越同行"活动在重庆举行。活动共吸引了来自北京、上海、天津等地50余家大型餐饮企业董事长、总经理汇聚重庆,共同商议餐饮行业在新时期的商业变革、突破与可持续性发展。重庆陶然居集团的成功转型模式引起了大家的强烈共鸣。餐饮大腕齐聚重庆这么多餐饮大腕齐聚重庆,还是第一次。中国烹饪协会副会长刘秀军、副秘书长桑建、行业发展部主任程小敏、职业经理人专委会张岩     

全国人大代表严琦：“万企兴万村”桥头新实践

<正>听土家族山歌、共跳土家篝火摆手舞、品尝高山莼菜……2月5日,离除夕团年夜还有四天,重庆市石柱土家族自治县桥头镇陶然居瓦屋小镇洋溢着过年的喜庆氛围。纷至沓来的四方游客,与重庆市工商联餐饮商会对口帮扶瓦屋村的100多位村民一道,在桥头镇陶然居瓦屋小镇吃团年饭,提前过年。     

关注中小企业融资闲境

中小企业的倒闭并不是特别罕见的事，不过如今年温州和东莞这样大量中小企业集中倒闭或资金链断裂濒临破产，不得不视之为一个标志性的经济事件。 现象：温州东莞中小企业陷缺钱拉力赛 我们先来看温州。一家乐清一家老牌企业三旗集团传出濒临破产的消息之后，知名餐饮连锁企业波特曼宣布因资金链断裂而倒闭，紧随其后的是温州一家知名企业江南皮革，     

关注中小企业融资闲境

中小企业的倒闭并不是特别罕见的事，不过如今年温州和东莞这样大量中小企业集中倒闭或资金链断裂濒临破产，不得不视之为一个标志性的经济事件。 现象：温州东莞中小企业陷缺钱拉力赛 我们先来看温州。一家乐清一家老牌企业三旗集团传出濒临破产的消息之后，知名餐饮连锁企业波特曼宣布因资金链断裂而倒闭，紧随其后的是温州一家知名企业江南皮革，     

重庆满店香

重庆满店香饮食文化传播有限公司由尹代国先生成立于2002年,经过十余年的发展,现已拥有“满店香食府”、“涪鹿阁风味庄”、“会江楼饭店”等直营店5家,经营面积达10000多平方米的大型餐饮连锁公司。目前公司发展态势良好,已成为合川区乃至重庆市知名餐饮企业。     

齐汇维景 圣诞浓情

圣诞将至,各大酒店又在为一年一度的圣诞晚宴忙碌着。齐汇维景国际大酒店新任餐饮总监王林先生有着十几年外资酒店的饮食业管理经验,对圣诞大餐有着独特的认识。     

走进东盟·重庆经贸团赴柬埔寨考察

2012年3月23日至28日,重庆市人民政府外事侨务办公室、重庆市海外交流协会应柬埔寨王国商业部邀请,在柬埔寨王国驻重庆总领事馆的支持协助下,市外侨办委派纪检组长郭明远为团长、重庆市海外交流协会秘书长蒋学宁为副团长的“走进东盟·重庆市经贸考察团”一行30人,率领建筑、服装、农业机械、园艺设计、酒店餐饮、道路桥梁、工程机械、保健服务等20个产业门类的企业负责人,顺利完成对柬埔寨的投资考察,     

巴西千亿大单,邀渝企掘金狂欢

2013年9月26日,“中国巴西经济文化交流月”重庆站活动,在重庆洲际大酒店举行,巴西驻华大使瓦尔德玛尔·莱昂从北京专程来渝出席活动,他在“投资巴西”研讨会上热情洋溢地向重庆企业发出邀请,到巴西投资,可参加公路、桥梁、机场等基础设施项目,投资总额达千亿元以上。重庆市外侨办副主任张海清等嘉宾出席了会议。     

2007年风险投资掘金传统产业

小肥羊、小天鹅、味千拉面、一茶一座、真功夫…… 以上品牌除了都是知名餐饮连锁企业之外,它们还有一个共同的特点,就是他们都于近年先后获得风险投资,正在实现全面资本整合后的做强做大。     

探析餐饮连锁企业员工保留中的企业文化

在经济全球化的背景下,我国餐饮行业迎来了巨大的机遇和挑战,当前,餐饮连锁企业已经成为一种趋势,对于连锁餐饮企业所面临的问题,最为严重的是员工保留问题,中式餐饮和西式餐饮都面临该问题的考验。企业文化是企业管理中的重要理论,将企业文化贯穿于餐饮企业经营管理,借助于文化的功能和手段等,能够提高企业管理水平。良好的企业文化可以让员工融入到企业,进而提高企业管理效率。文章针对餐饮连锁企业员工保留中的企业文化展开了研究,然后提出促进员工保留在餐饮连锁企业的有效措施,从而确保餐饮连锁企业在竞争激烈的市场有绝对优势。     

华商领袖聚重庆 牵手西部谋发展——第三届华商领袖圆桌会在渝隆重召开

11月17日－19日,第三届华商领袖圆桌会在重庆召开,国务院侨务办公室办主任李海峰,重庆市市长黄奇帆,重庆市政协主席邢元敏,中国侨商投资企业协会会长谢国民、常务副会长陈永栽,国务院侨务办公室副主任任启亮,重庆市副市长周慕冰等出席会议。近百知名华商和国内外侨商组织负责人齐聚山城,共谋发展大计。     

锐意进取 锦上添花

主要项目介绍锦天佳园建筑面积8万 m~2锦天华园建筑面积7万 m~2锦天·商务中心建筑面积5万 m~2锦天·滨江名都建筑面积289882.34m~2锦天康都建筑面积30万 m~2重庆市锦天置业(集团)有限公司是集房地产开发、营销策划、物业管理、建筑机械设备租赁、五金建材销售和室内外停车等诸多业务为一体的现代化企业集团,企业注册资金6200万元,达到3.4亿元的资产规模,具国家二级房地产开发资质。集团下设     

构建餐饮行业团建新平台 助推青年更好更快成长成才 共青团重庆市餐饮行业委员会与重庆青年名厨联谊会正式成立

长期以来,重庆市工商联（总商会）餐饮商会立足行业。致力于关注青年成长,服务青年成才,增强了地方行业商会对餐饮企业的引领作用。在共青团重庆市委的领导与支持下,重庆市工商联（总商会）餐饮商会于2013年12月14日正式成立了“共青团重庆市餐饮行业委员会”（简称“重庆餐饮业团委”）。“重庆餐饮业团委”的成立,将进一步强化餐饮业团建工作的组织保障,增强广大餐饮从业人员的荣誉感和归属感,为餐饮从业队伍的稳定、从业者素质的提升、行业的持续健康发展,提供源源不断的动力支持。