恒温冷库区域空间温差控制

恒温冷库在降温制冷和储藏期间存在着区域和空间的温度差异,在很大程度上影响着商品储藏的效果,不利于冷库的整体商储效益。一、形成区域空间温差的主要原因一是冷藏间的构造虽然在设计上考虑到冷藏间的结构对控温差异的影响,但无法从技术上使冷藏间的温度达到相对均衡,存在着区域及空间的温度差异,储藏空间越大区域温差及空间温差越大。二是在冷热空气对流过程中,由于冷热空气的比重不同,热空气经常聚集在冷藏间的上部,空气温度的最低点常在储藏空间的底部,形成上下空间温差。三是一般恒温库冷藏间的制冷设备大都采用冷风机,而冷风机的蒸发器通常是固定在库内一个方向的某一个位置上,库内产生的冷源主要依靠蒸发     

绿豆和小豆贮藏要点

绿豆、小豆（红杂等色）是粮中珍品，但也最难贮藏，不是变色变质、发热霉坏，就是受害虫危害，有时虫蚀粒在80％以上，严重降低食用价值。绿豆、小豆易变色，其原因是种皮内含有较多的单宁和多酚氧化酶，在空气、光照、水分、温度条件下易氧化变色。水分越大，温度越高，光照越强，空气接触面越大，变色越严重，深色变浅，浅色变深，品质相对降低。     

不同储粮保水通风技术比较及储粮环保通风机设计

粮食水分过低不仅导致粮食重量下降,造成粮食出库的超耗问题,还会造成粮食外观质量和食用品质下降,粮食的机械加工特性也会受到影响.文章对粮食储存过程中水分减量的机理进行深入分析,从粮食水分平衡原理、通风工艺创新、空气相对湿度、粮食储藏工艺等方面开展研究,探索通风过程中保持粮食水分的技术,重点介绍研发生产的储粮环保通风机,以...     

木薯干颗粒的简易仓储藏研究

利用简易仓房储藏木薯干颗粒为研究对象,探讨温度、湿度和编织袋包装等对木薯长期储藏过程中水分含量和淀粉含量变化的影响.研究结果表明:木薯颗粒水分含量的变化,主要受仓房内湿度变化的影响,木薯颗粒含水量随着仓内湿度的升高而增加,随着仓内湿度的降低而其水分含量增加速度减缓,甚至降低;长期储藏过程中,木薯淀粉含量变化不受外界条件的影响;低温低湿是木薯最适宜进行长期储藏的环境条件;利用编织袋包装可以减少木薯颗粒接触空气,减缓木薯水分含量的提高,延长木薯储藏期.因此,为了达到储藏期长、低成本、储藏效果好的目的,需要降低仓房内空气湿度,降低木薯水分含量,降低仓房和木薯堆内的温度,减少木薯与空气的接触面积.     

籼稻储藏期间的水分变化研究

通过对不同的储藏期、调质方法和通风方式的稻谷水分变化的对比,储藏期间的粮食水分变化主要与粮食本身的生化性质和储藏环境条件有关,凡减缓粮食品质陈化速度、避免与湿度较低的空气接触的措施,都有助于保持粮食的水分。     

不同储藏温度对优质籼稻品质的影响

将不同含水量的优质籼稻黄华粘置于5个温度(15℃、20℃、25℃、30℃、35℃)条件下模拟储藏540d。每隔60d测定其发芽率、脂肪酸值和降落数值等品质指标,研究不同储藏温度对优质籼稻品质的影响。结果表明,储藏540d后黄华粘品质均发生了不同程度的陈化,温度越高,其品质陈化越严重,储藏温度对优质籼稻品质的影响显著。     

盐浓度和水分条件对芦苇生长影响的盆栽试验

在温室盆栽条件下,研究了盐浓度和水分条件对芦苇生长的影响,结果表明,盐浓度越低越有利于芦苇生长,随着盐浓度的增加,芦苇种子发芽率和幼苗高度降低,芦苇植株的叶绿素含量、淀粉含量、芦苇产量等生长指标也降低,而芦苇植株体内的Cl-含量却呈增加趋势。芦苇具有较高的抗盐能力,但盐浓度应控制在7‰以下,最高不能超过10‰,否则芦苇生长将会受到抑制,且土培试验较沙培试验对芦苇生长有一定的缓冲能力,抗盐性比沙培试验高。此外,在温度适宜和湿润条件下,芦苇根状茎发芽率高,苇芽不腐烂,苇芽生长较高,而在淹水条件下,芦苇根状茎发芽率低,苇芽腐烂,苇芽生长受到抑制,且温度越高腐烂率越高。     

三种隔热材料对浅圆仓隔热效果分析

为评价隔热材料对浅圆仓的隔热效果,本文采用菱镁板、1#反射隔热涂料、2#反射隔热涂料3种隔热材料对浅圆仓仓顶进行隔热处理,分别统计不同时段的仓顶温度、仓内温度、粮温和粮食水分,比较3种材料的隔热效果。结果表明,3种隔热材料中,1#反射隔热涂料可有效降低仓顶、仓内和粮堆上层温度,保持仓内相对湿度和粮食水分含量相对稳定,可较好地实现粮食的低温储藏,增加粮堆整体的稳定性,对粮食的保质保量具有重要意义。     

黄瓜常见病害防治

黄瓜不同的病害侵染、发生、流行均需要适宜的环境条件,其中以温、湿度最为主要。除病毒等少数病害发病需要在高温、干旱的条件下,大多数病害适于在温和、高湿的条件下,尤其是在叶片吐水、结露或伤口湿润的情况下侵染植株而发生。这是因为大多数真菌孢子的萌发、菌丝的发育离不开水分的缘故。不同的病菌适应的空气相对湿度不同,枯萎病需要空气相对湿度在90％以上,     

冬季养鸡要点

冬季气温低,气温变化大,昼夜温差大,因此冬季要做好鸡群的饲养工作,减少因不良天气带来不利影响. 鸡舍温湿度调控和通气:冬季气温低,气温变化大,做好鸡舍的保温和通风在整个冬季饲养过程中至关重要.雏鸡生长的适宜温度为22 ～ 25℃,相对湿度65％～70％;育成鸡的生长适宜温度为16～20℃,相对湿度60％ ～ 65％.可通过电灯、热水袋、棉絮、稻草、干锯末等取暖,以提高舍内温度确保顺利度过寒潮.肉鸡生长速度迅速,在饲养过程中排出大量的二氧化碳及粪便中的氨气会使空气污浊,若不及时开窗通风对鸡生长不利,极易引发呼吸道疾病.因此,每天必须坚持开窗换气5～7次,每次15 ～20分钟,保持舍内的空气清新,以减少呼吸道疾病的发生.     

不同储藏条件下稻谷脂肪酸值的变化研究

对不同温度储藏条件下的晚籼稻谷样品进行短期内水分和脂肪酸值定时测定。结果表明晚籼稻谷的水分呈缓慢下降趋势,常温储藏条件下水分减少最快;而脂肪酸值在不同储藏条件下都表现出先缓慢下降再升高的情况,并对出现的这种现象进行了讨论。     

籼稻谷水分验收质量标准的探讨

通过对采取五面薄膜密闭+膜下机械通风+全仓门窗密闭、环流熏蒸的两栋散装储存晚籼稻谷近3年的质量检测;并利用培养箱、空调将水分为13.0%、14.0%、15.0%左右(±0.1%)的晚籼稻谷,采用调质保湿密封与自然通风恒温的方式,在20℃、30℃的温度下,储藏2个月的试验。结果表明:在实验室特定环境中储藏的稻谷,含水量≤14.0%,温度在20℃以下,品质变化较小;含水量≤13.5%的晚籼稻谷,在常年仓内粮温为20℃以下的储藏条件下储藏3年后,仍为宜存粮。因此,储备库入库的晚籼稻谷水分验收质量标准可在13.5%的基础上提高0.5%为宜。     

搞好花椰菜储藏 元旦春节身价扬

把秋季生产的花椰菜储藏到寒冬或早春时供应市场,可获得较好的效益。适宜储藏的温度是0￣1℃,低于0℃会受冻,高于8℃会变黄、变暗;适宜的相对湿度是90%￣95%。储藏前处理只要不受冻害,愈晚采收愈利于储藏。采收前7天不可浇水。花球采取束叶措施,即在成花期把花球周围的叶子向里折断2￣3片盖住花球,或将3￣4片叶子束起来用稻草或绳子轻轻捆扎住,     

地下库稻谷和地面库稻谷品质变化规律对比分析

本文研究同批次同品种稻谷分别储存在地面库和地下库不同储存条件下（地面库储存环境为变温、定期密闭,地下库储存环境为恒温、长期密闭、长期低氧）品质变化的规律,经过跟踪监测,分析稻谷在储藏期间的温度、氧气浓度、水分、脂肪酸值和黄粒米的变化趋势,探索稻谷在不同储存条件下的品质变化规律。     

怎样正确计算粮食水分减量

我国北方（特别是东北三省、内蒙古。新疆等）地区，由于自然条件的原因，每年秋季收获的玉米、稻谷等粮食，水分都相当高。正常年景，玉米水分在30％左右，若遇到秋季雨水偏多或下霜较早的年份，最高水分达40％左有（如黑龙江省1996年秋冬收获的玉米，平均水分33％，最高的38％）。长江中下游流域收获的晚稻，也总有一部分水分偏高。我国粮食部门每年要收购这样的高水分粮食数百亿公斤。这些粮食，必须经过烘干或晾晒处理，将水分降到安全储藏标准才能入库储存。否则，极易发生发热霉变事故。另外，有的地方因气候干燥，空气相对湿度低，粮…     

粮堆的结露和预防处理

粮食储藏中，一旦发生结露将使粮堆局部水分增高，严重的造成发热霉变或生芽，致使粮食品质劣变，给储粮带来严重不良影响。粮堆结露的原因主要是温差，当热冷空气相遇，达到露点便会结露。而引起结露温差的原因，可以是粮仓建筑物，也可以是粮堆内部的因素。此外，空气中水汽含量的增加也是一个重要因素：空气中实含水汽量越多，湿度越大，则露点与气温越接近，越易发生结露。     

新型储粮熏蒸剂对不同水分稻谷的熏蒸杀虫作用

水分是影响熏蒸剂熏蒸杀虫效果的重要因素。为研究水分对改性大蒜素熏蒸稻谷储粮害虫的影响,设置12.5%、13.5%、14.5%3种水分稻谷,在2 t模拟仓内开展改性大蒜素对玉米象、锈赤扁谷盗和谷蠹3种常见储粮害虫的熏蒸试验。结果表明,在稻谷储藏条件下,改性大蒜素对稻谷中3种常见储粮害虫的熏蒸杀虫效果与水分呈负相关,水分越高,杀虫效果越差。因此,水分的高低直接影响着稻谷对改性大蒜素的吸附作用,水分越高,吸附效果越好。     

温度对青稞储藏品质的影响

为了探究温度对青稞储藏品质的影响,为青稞储藏提供数据支持,本文对不同储藏温度下青稞的理化品质变化进行了研究,并对青稞和糙米进行了实仓试验。结果表明:温度会影响青稞储藏品质,高温会加速青稞的陈化,低温储藏有利于减缓青稞脂肪酸值的升高,保持种子发芽率;由青稞和糙米在低温库下的储藏结果可知,青稞的储藏稳定性要好于糙米。     

农民阶层分化与土地产权偏好——基于分层模型视角

本文基于分层模型视角,利用CGSS2005的农村数据研究了农民阶层分化对其土地产权偏好的影响。研究发现,模型的分层效应对农民的土地产权偏好产生了显著影响;在耕地资源越丰富的村庄,主观感知其家庭经济社会地位越低的农民越偏好土地私有化;在人均收入越高的村庄,主观感知其家庭经济社会地位越低的农民也越偏好土地私有化;但用农民务农时间、家庭总收入和家庭非农收入比例3个指标表示的客观分层对农民偏好土地定期调整和土地私有化的影响都不显著。     

大棚蔬菜环境调控技术措施

一、温度调节及控制温度是蔬菜生长发育的首要条件。温度对于蔬菜,有最低温度、最高温度和最适温度三个界限。要想使蔬菜正常生长,应保持一定的昼夜温差,使其最低、最高温度的变幅在生长适温范围内。生产中提倡分段变温管理大棚温度,以促进高产。调节大棚温度的常用方法是:用酿热物、火炉、电热丝、水暖、风暖、蒸气、覆盖等进行加温。通过通风换气、洒水、喷雾、遮阳等措施降温。二、湿度条件及其控制蔬菜要求适宜的空气相对湿度是白天50％～60％,夜间80％～90％。尤其是夜间