苏太猪叫响市场

近年来,随着生活水平的日益提高,消费者对猪肉的要求也在不断提高,市场呼唤肉猪的品种更新。 苏太猪,作为国家级瘦肉型猪新品种,以其产仔多及杂优猪肉质鲜美、瘦肉率高、生长速度快等优良性状,赢得了生产者和消费者的广泛欢迎。 养猪业是我省畜牧业的重要组成部分。利用苏太猪作母本,选用世界上优秀的大约克、长白猪等瘦肉型品种猪作父本,是生产适应市场需求的优质三元杂交瘦肉型猪、改良生猪品种的一条捷径。我省将以实施跨越计划为重点,突出搞好苏太猪育种中心和扩繁场的建设,全面加快苏太猪产业化进程。     

“苏太猪”成为全国名牌

江苏省自行培育的第一个瘦肉型生猪新品种———苏太猪 ,被列为２０００年度国家“农业科技跨越计划”的２８个推广项目之一。目前生猪市场已实现了由总量不足到过剩的重要转折 ,消费者要求生猪既有较高的瘦肉率 ,又要保留土种猪独特的风味。“苏太猪”以江苏著名的太湖猪为基础母本 ,导入杜洛克公猪血统 ,历经１２年８个世代的选育 ,凝聚了一大批科技人员的艰苦劳动。苏太猪保留了太湖猪的优良遗传基因 ,具有繁殖率高、肉质鲜美、耐粗饲等特性 ,同时通过导入外血 ,又表现出瘦肉率高、生长速度快等国外优良猪种的特点 ,具有明显的杂交和推广…     

苏州苏太企业有限公司

苏州苏太企业有限公司是苏州市农业产业化经营龙头企业,主营猪的育种及猪产品的生产、加工和销售。丰硕的研究成果苏太猪是以世界著名的“太湖猪”为基础而培育成的苏中国瘦肉型猪新猪种,它以优良的生产性能和品味鲜美     

怎样提高猪的瘦肉率

怎样提高猪的瘦肉率怎样提高猪的瘦肉率？可用瘦肉型猪进行杂交改良。长白猪、英国大约克夏、美国杜洛克和汉普夏猪都是较好的瘦肉型猪品种，在我国都有饲养，用这些品种的种公猪与本地母猪杂交，所产生的一代杂交瘦肉率可提高９～１０％。改进饲养方式。猪生长发育的规律...     

畜禽养殖

养殖瘦肉型猪的要诀在猪肉市场上，瘦肉多的部位如腿肉、排骨肉等较受消费者欢迎，价格也贵；而背膘厚的部位，则普遍不受欢迎。因此，提高猪的瘦肉率是养猪农户所关心的问题。怎样才能提高养猪的瘦肉率呢？一、种我国的猪种可分为三大类，一类叫地方猪种，如太湖猪、姜曲...     

如何饲养瘦肉型猪

一、瘦肉型猪品种选择 　　根据当地条件以及市场需求选择“外三元”或“内三元”。供港澳市场或沿海大城市的 商品猪的母本多用大约克猪，第一父本为长白猪，第二父本为杜洛克或汉普夏猪，形成杜— 长—大或汉—长—大的杂交组合模式；内销商品猪多以地方猪为母本，大约克猪或长白猪作 第一父本，杜洛克或汉普夏猪作为第二父本。 　　二、瘦肉型猪的饲料配方 　　瘦肉型猪饲料配方总的原则，一是要求饲料中蛋白质的含量较高；二是饲料中的粗纤维 量较低。其仔猪饲料配方：玉米 60、稻谷 9、麦麸 8、豆粕 10、菜枯 5、鱼粉 6、磷酸氢 钙 1…     

瘦肉型猪

一、什么叫瘦肉型猪?瘦肉率是怎么计算的? 所谓瘦肉型,即屠宰后瘦肉占胴体的比重较大。国外现在一般认为瘦肉占胴体的60％以上,才称得上瘦肉型。瘦肉率的计算方法有下列三种:     

瘦肉型猪新品种──湖北白猪三、四系

瘦肉型猪新品种──湖北白猪三、四系该品种采用本地良种猪与进口瘦肉猪杂交经系统选育而成，经贸部确定为出口专用瘦肉型种猪。该品种生长快，饲料报酬高，繁殖性能好，肉质优良。同胞肥育猪２５一９０公斤阶段日增重６２０－６５０克。饲料利用率３．１一３．２，达００...     

瘦肉型商品猪的饲料配制

目前我国各地方猪种瘦肉率只有40％左右（著名的金华猪34．71％、太湖猪39．92％、嘉兴黑猪45．08％），而采用外国引进的公猪与地方母猪配种生产的二元杂交猪。再将二元杂交母猪与外国的公猪交配而生产的三元杂交猪，具有生长速度快、饲料利用率和瘦肉率高等优点。     

优化养猪结构 增加农民收入 玉屏加快商品瘦肉型猪基地县建设

本刊讯玉屏县从１９８６年实施“商品瘦肉型猪综合配套技术研究”、选育大约克夏瘦肉型杂交猪以来，将研究成果在全县大力推广，１９９３年被列为贵州省瘦肉型猪基地县。近年来，该县把畜牧业作为结构调整的突破口来抓，将小额信贷的６０％以上投入到发展畜牧业上。县畜牧局大力推广瘦肉型猪杂交改良和科学养猪适用技术，在全县建立２０个瘦肉型猪人工授精配种点，并狠抓生猪疫病防治、生猪流通销售等服务工作，使全县瘦肉型杂交猪生产快速发展。该县还建立了６个养猪专业村和５个瘦肉型杂交仔猪生产基地，每年定点屠宰上市瘦肉型肥猪１．８…     

青海农林科学院培育成功食荚豌豆新品种

青荷１号系青海农科院作物所以７７－５－１３品系为母本，甜大荚为父本有性杂交选育而成。１９９６年通过青海省农作物品种审定委员会审定，１９９７年获青海省科技成果证书。该品种半矮茎，株高８０－８５厘米，花白色，甜荚，荚无硬皮层，青荚绿色，荚长１２－１４厘米，荚宽２－０－３－０厘米。青荚可溶性糖份５－０５％，维生素Ｃ含量５１－８６毫克／１００克，烹饪品质品味佳，也可以直接生吃。该品种对照反应不敏感，只要温度适宜，常年均可种植。１９９５年品系比较试验亩产青荚１０２８－５公斤，比对照增产２２－０２％。该品种…     

怎样使猪多长瘦肉

怎样使猪多长瘦肉?主要抓好品种选育和合理育肥两个方面的工作。瘦肉型猪的品种目前主要有引进的长白猪、大巴克夏、杜洛克和汉普夏猪等。这类猪生长速度快,饲料转化率高,用全价配合饲料饲养,六月龄体重可达90￣100公斤,宰后胴体瘦肉率为56%￣60%左右。大力发展杂交商品猪生产,     

桂林驯养繁殖野猪成功

广西桂林畜牧水产部门经过一年多的摸索 ,掌握了一套较为成熟的驯养繁殖野猪的技术。目前 ,繁殖的野猪存栏数已达１００多头。有关人士称 ,驯养繁殖野猪的成功 ,既解决了人们对“野味”需求与保护野生动物的矛盾 ,又调优了猪类养殖品种。驯养的野猪系通过山中野猪与本地东山猪杂交而成。经广西畜牧局测定 ,杂交一代野猪具有良好的生产性能 ,肉质鲜嫩、抗病能力强、繁殖率高、易于饲养。该猪种瘦肉率达７５ % ,市场价每公斤２０至２８元 ,分别比一般瘦肉型良种猪高出２５ %和１００%以上。杂交野猪饲养到４个月体重可达５０公斤 ,成本比一般…     

豫南黑猪

审定编号：畜禽新品种（配套系）证书：（农01）新品种证字第15号。 品种来源：豫南黑猪以河南省地方品种淮南猪为育种材料，导入62．5％的杜洛克猪血统，通过杂交筛选、横交固定和不完全闭锁的群体继代选育，     

致富信息

玉米换代主体新品种──“登海1号”、“掖单22号”由我国著名玉米育种专家李登海培育的玉米新品种──登海1号、掖单22号，最近双双通过山东省农作物品种审定委员会审定。专家们认为，这两新品种具有突破性，将成为我国跨世纪玉米换代新品种的主体品种。自1994年以来，这两个新品种连续4年在全国各地进行试种，对比实验，较对照品种大幅度增产。其中登海1号，1996年－1997年农业部黄淮海夏玉米新品种筛选试验中，平均亩产542．8公斤，比对照掖单2号平均增产27．5％，居第一位。1995年、1997年在全国玉米不同生态区安排试验600多处，产量结…     

良种荟萃

大豆新品种红丰１１红丰１１是黑龙江省农垦红兴隆科研所大豆研究室于１９８８年以钢８２１２－８为母本，以Ｂ１５２为父本有性杂交选育而成的优良品种，１９９８年２月经黑龙江省农作物品种审定委员会审定。特征特性属中熟亚有限结荚习性品种，生育期１２０天，需活动积...     

优质专用马铃薯新品种——“鄂马铃薯3号”

一、品种来源 系湖北恩施南方马铃薯研究中心1988年以59-5-86作母本,7914-33作父本有性杂交育成。 二、产量表现 在湖北小区域试验中两年平均比对照“米拉”增产34.9％;在国家级区试中两年平均比对照增产37％,2003年2月通过国家级品种审定,编号为“国审薯2003001”。     

江苏育成转基因抗虫杂交棉

由江苏省太仓市农林局棉花育种中心主持的转基因抗虫杂交棉“太仓502”顺利通过了新品种审定,正式定名为“苏抗棉1号”,成为2009年江苏省审定的唯一一个转基因抗虫杂交棉品种。     

新品种

新品种优质高产小麦新品种──龙麦１９＂龙麦１９＂是黑龙江省农科院作物育种所育成，１９９４年经黑龙江省农作物品种审定委员会审定推广。原代号＂龙８７－７４３９＂。该品种生育期９０天左右，为中晚熟，需有效温度１７００℃，苗期发育较慢，叶姿半直立，分蘖力强，...     

大约克夏猪的品种特征和生产性能

产地与特点--约克夏猪于18世纪在英国育成,分为大、中、小三种类型.大型属瘦肉型;小型属脂肪型,几乎绝迹;中型属肉脂兼用型,是由大型与小型杂交后育成,称为中约猪或中白,早年日本饲养较多,现在逐渐减少.大约克夏猪,又叫大白猪,是世界上著名的瘦肉型品种,饲养历史悠久,分布广,在全世界猪种中占有重要地位.18世纪初期引入我国后,经过多年培育驯化,已有很好的适应性.其主要特点是生长快,饲料利用率高,产仔头数多,胴体瘦肉率高.