警惕洋奶粉曲线“进口”

近年来,受到国内消费者追捧的"洋奶粉"不断曝出质量安全问题:雀巢奶粉碘超标事件、美赞臣奶粉金属污染、"美素丽儿"奶粉改标掺假事件、新西兰奶粉二聚氰胺事件……说明"进口奶粉"、"洋奶粉"并不一定代表着优质和安全.根据国家质检总局公布的数据,2012年我国检验检疫部门共查出不合格进口乳品318批次566吨,其中不合格婴幼儿配方乳粉43批次共80.95吨.进口乳品的安全品质情况不容乐观,国内洋奶粉良莠不齐的现象亟需整治.     

由香港奶粉限购引发的对国内乳业品牌的思考

2013年全国两会期间,"香港奶粉限购事件"成为我国民众热议的话题,虽然香港出台的奶粉限购政策引发了各方的争议,但在"奶粉限带令"的背后,凸显了民众对国内奶粉产品的信任危机和对国内食品安全的忧虑。本文在回顾分析"香港奶粉限购事件"的基础上,着重分析了当前国内乳业品牌所处的窘境,并在此基础上提出了重塑国内乳业品牌形象的对策。     

从“三鹿奶粉事件”看中国食品企业营销伦理建设

"三鹿奶粉事件"是中国乳制品行业乃至整个食品行业的一个重要转折点,本文简要回顾了"三鹿奶粉事件"的发展历程,探讨了中国食品行业营销伦理缺失的表现,并针对中国食品企业营销伦理失范的现象提出了相应的建议。     

后三聚氰胺时代本土品牌与洋品牌的博弈

消费者的信任让洋奶粉在三聚氰胺事件后迅速扩大占领了市场,基于此洋奶粉已经涨价多次,洋品牌在价格上的"硬气"由来已久,去年"三聚氰胺事件"之后更是"牛气冲天"。在去年"三聚氰胺事件"后基于消费者恐慌心理和对洋品牌的信赖,国产品牌留出的绝大多数市场空间迅速被洋品牌占领。洋品牌在中国婴幼儿奶粉货架上的显赫地位,领跑着中高端市场。后"三聚氰胺"时代,中国本土品牌也积极采取了相应的措施来扩大销量。本土品牌如何扩大中国民族品牌效应建设成为我们所关心的话题。     

中国奶粉企业将如何应对洋奶粉的侵蚀

受"三聚氰胺"等多起食品安全事件的影响,我国乳业受到严重冲击,特别是国内奶粉市场步入"洋进国退"的尴尬境地,面对洋奶粉对国内市场的侵蚀,我国奶粉企业应如何应对,本文通过相关研究,分析原因,并对国内奶粉市场进行预测,进而提出应对措施。     

完善我国食品安全机制的法律思考

近年来,食品安全事件不断出现.如苏丹红辣酱、福寿螺、红心鸭蛋、瘦肉精、多宝鱼、"大头娃娃"奶粉等事件接连发生,步步紧逼国人餐桌.而今,国家驰名品牌、免检产品"三鹿"婴幼儿奶粉引爆的中国奶品行业食品危机风暴更是让世人震惊.     

后三鹿时代农村乳制品市场营销策略探讨

"三鹿"奶粉事件的爆发,引发了中国乳制品企业的集体性危机。积极开拓农村市场,将给乳制品企业提供巨大的商机,对乳制品企业克服"三鹿"奶粉事件带来的市场危机具有重要意义。本文探讨了农村乳制品市场的产品策略、品牌策略、价格策略、分销策略和促销策略。     

奶粉事件引发催奶商机 无店铺经营月子汤更赚钱

时下,"问题奶粉"事件成为中国老百姓最为关心的问题!截至9月17日,各地已报告临床诊断患儿6244例。抽检发现有20%的乳制品企业的个别批次产品含三聚氰胺,其中包括数家名牌企业。这让国人寒心的同时,更是深深恐慌。由"三鹿奶粉"引发的奶粉质量安全问题,导致国人对奶粉行业产生信任危机!     

中国进口奶粉市场研究

自"三聚氰胺毒奶粉"和"新西兰毒奶粉"事件发生后,2014年进口婴幼儿配方奶粉的严控政策已经开始实施,新规的实施对中国进口奶粉市场产生了一定的冲击,但进口奶粉的规模还在逐步扩大。本文主要研究了自该新规实施以来,中国进口奶粉在品牌市场占有率、品牌价格、消费者购买偏好、销售渠道运作模式以及电商渠道推广五个方面的市场现状。     

伊利集团快速复苏的原因探讨

2008年9月由三鹿奶粉的"三聚氰胺"事件使我国乳制品行业市场陷入了信任危机,使我国乳品企业遭受重创,消费者也对国产奶粉丧失了信心,但伊利集团却在事件发生后的几个月内得以复苏。本文分析了伊利集团的成长历史以及三聚氰胺事件对伊利的影响,以期能够揭示出伊利集团是如何快速实现复苏的根本原因。     

关乎成败 中小企业质量营销刻不容缓

<正>危害成千上万的婴儿生命的"三鹿结石奶粉事件"震惊中外!从三鹿集团的婴幼儿配方奶粉发现高含量的有毒物质三聚氰胺,到全国阶段性查出包括知名企业蒙牛、伊利等22家婴幼儿配方奶粉生产企业的69批次产品检出了含量不同的三聚氰胺,     

做好奶粉市场清查 宁波海曙区民个协积极配合执法

三鹿奶粉事件发生后,国家工商总局下发紧急通知,要求各地工商部门立即开展奶粉市场清查工作,宁波市海曙区民个协会在第一时间配合工商部门执法,充分发挥协会"三自"职能,开展了一次会员安全自查自督活动。     

中国

事件奶粉事件呼唤产品责任险根据国家处理奶粉事件领导小组事故调查组调查,三鹿牌婴幼儿奶粉事件是一起重大食品安全事件。依据《国务院关于特大安全事故行政责任追究的规定》、《党政领导干部辞职暂行规定》等有关规定,鉴于河北省委常委、石家     

社会危机报道的媒介议程特征和优化——以三鹿奶粉事件为例

本文以"三鹿奶粉"这一重大社会危机为例,借分析《南方日报》和《南方都市报》有关三鹿奶粉事件的报道议程"以掩代疏",继而引发民众积怨的问题,提出在设置社会危机类报道应贯彻"宜疏不宜堵"的原则。     

声音

在日前举行的第二届"夏季达沃斯论坛"暨世界经济论坛第二届新领军者年会上,联想集团董事长杨元庆表示,企业社会责任是个严肃的问题,如果不认真对待,会有很严重的后果,"奶粉事件"就是一个很好的案例。"三鹿奶粉事件给了大家一个教训,企业要重视社会责任,社会责任不仅仅关系到公司的短期成功,而且关系到企业的长期成功。如果一家企业     

MES系统在婴幼儿配方奶粉企业生产管理中的应用

婴幼儿配方奶粉是婴幼儿除母乳外最佳的食品。但是,自"大头娃娃"和"三聚氰胺"事件后,我国婴幼儿配方奶粉企业的质量安全问题受到了社会的广泛关注。要想生产出质量可靠、安全的婴幼儿配方奶粉,加强生产管理至关重要。在"中国智造"的大背景下,加强企业信息化管理是大势所趋。因此,主要阐述当前我国婴幼儿配方奶粉企业生产管理中存在的问题,并从生产过程管理、原辅料库存管理、溯源管理、车间设备管理和质量管理等方面,讲述MES系统在提高婴幼儿配方奶粉企业生产管理水平中的应用。     

“三聚氰胺”事件后国内奶粉市场的竞争格局分析

2007年奶粉行业中的"三聚氰胺"事件全面打击了消费者对国产奶粉的信心,使行业的竞争格局发生了巨大变化,洋品牌成为最大的赢家,国产品牌受到全面打击。在此情况下,本土企业需吸取教训,学习洋品牌的长处,寻求新的致胜策略。     

“双汇劫”之解:行业生态进化?

严格说来,双汇"瘦肉精"事件其实不能算做"黑天鹅"事件。在当下的中国,因食品或药品安全问题落马的企业,可谓前仆后继。从齐二药"亮菌甲素注射液"事件,到安徽华源"欣弗"事件,再到三鹿奶粉"三聚氰胺"事件……双汇有太多的前车之鉴。众多食品药品安全事件,以及国家一轮严厉过一轮的整顿,明确告诉     

恢复奶农信心 促进奶业发展——西安市奶农生产情况的调查

"问题奶粉事件"在全国掀起轩然大波,国内奶制品行业"集体出事",无疑对牛奶产销竞争本来激烈的行业又带来了雪上加霜的影响,对此最为担忧的当属奶农,不由得让人谈奶色变"。三鹿"婴幼儿奶粉重大食品安全事故发生以来,对西安乳业市场造成很大影响。据西安     

从“三鹿奶粉”事件反思我国食品安全的公共政策

近年来,一系列的食品安全事件屡屡发生,近期发生的"三鹿奶粉"事件再次轰动全国。目前,国务院已启动重大食品安全事故I级响应。随着事件细节的逐步曝光,三鹿事件对我国的食品安全监管再次敲响了警钟。如何使我国公共政策与国际惯例接轨值得深思。