关于实施水产养殖品种更新工程的思考

本文论述了当前在实施水产养殖品种更新工程中,有关新品种开发与老品种提纯复壮、国内开发与国外引进、产量与质量、开发与保护、原种与良种等几个关系问题对指导水产养殖品种更新,搞好养殖品种结构调整,提高养殖业的经济效益有一定的指导作用。     

提高淡水养殖经济效益八措施

优化水产养殖品种结构:随着水产养殖业的发展,消费者对水产品的需求出现了以下特点:对高质量的水产品需求量增加,由季节性需求转变为常年需求.因此,以市场为导向优化水产养殖品种结构、推广名特优新水产养殖品种的养殖是适应市场供求关系变化、提高水产养殖经济效益的重要途径.①开发利用好现有的水产养殖品种(如鲤鱼、鲫鱼、武昌鱼等).②引进水产养殖新品种(如罗非鱼、黄颡鱼、鲇鱼、鲟鱼、淡水白鲳、罗氏沼虾等).③对养殖周期长、市场价格高、深受群众青睐的水产养殖品种(如野生鳖、黄鳝等),可因地制宜发展,逐步形成规模化生产.     

稻田培育优质蟹种试验研究

<正> 针对河蟹种质退化,成蟹养殖普遍存在规格偏小,病害增多而影响经济效益的突出问题,2001年我们承担了江苏省水产三项更新工程项目:“长江水系中华绒螯蟹品种更新与深度开发”。项目在盐都县大纵湖镇马沈村567.9亩连片稻田中进行,由120户村民     

根据市场动态调整养殖品种

随着水产养殖业的迅猛发展,水产品市场的供求关系已发生了根本性的变化,鲤、鲢、草鱼等常规养殖品种,甚至甲鱼、虾、蟹等名优水产品市场始终疲软,价格上不去。“现在该养什么,怎样养才能赚钱”成了广大养殖农户和水产工作者的热门话题。特别是在原料价格有所上升,养殖环境条件变坏的情况下,养殖者怎样才能在水产业这个高风险、高投入、高回报的特殊行业里挖到“黄金”并寻求更好的发展机遇呢?我们认为最好的出路是进行观念更新、技术更新、品种更新和经营方式更新,真正做到以市场为导向,依靠市场机制,转变养殖品种,实现由传统的“数量增长型…     

丰富“菜篮子” 开发特种水产养殖业——记仓桥镇平阳特种水产养殖场

仓桥镇特种水产养殖场座落在平阳村境内的黄浦江畔,总面积55.87亩,水源充沛,水质优良,是较理想的特种水产养殖基地。该场干部、群众拓宽思路,更新观念,以科技引路,开发特种水产养殖,取得了可喜的成效。 更新观念,转换机制。这个场原来养殖常规商品鱼,产量虽然较高,经济效益却不理想。其     

2001年养啥水产品?

<正> 从我国水产养殖业的发展来看,每选育、引进一个新的养殖品种,就能形成一个新的经济增长点。60年代,青、草、鲢、鳙、鲤、鲫、鳊人繁取得成功,使水产养殖产量稳步增长。90年代,名特优新品种如甲鱼、加州鲈、革胡子鲶、淡水白鲳等的大力推广,使水产养殖的产值有了大幅度提高,从数量型增长转为效益型增长。近两年来,鲟鱼、美国黄金鲈、欧鳗等众多品种的引进开发使水产养殖业亮点不断闪现。     

水产养殖动物的健康管理(二)

<正> 四、健康养殖是水产养殖动物健康管理的重要内容水产养殖动物的健康管理应包括以下内容:①行业法制化的管理。它包括合理的养殖容最,养殖品种和种质的安全性,渔用饲料和药物的科学、有序的开发和经营,水产品质量的监督等。②水产养殖动物疾病的监测,预测和预报。疾病的监测是对水产养殖动物病害进行有规模、有系统、有规则的     

龟类养殖焦点谈

<正> 龟类有着极高的观赏、食用、药用价值,在水产养殖效益下滑的今天,无疑给水产养殖户带来一线曙光,成为农民脱贫致富的一个新的经济增长点。然而龟类品种众多,开展全方位的人工养殖尚无可能,如何根据市场需求,选择一些优良龟种开展养殖,已成为大多散养殖者关注的焦点,一个名优品种具有广阔的市场开发潜力,且是获得良好经济效益的根本保证,笔者经多年的养殖经验和市场调研并走访一些水产专家,对发     

江苏省组织实施海洋与渔业八大科技工程

①海洋科技开发与创新工程。重点围绕海洋环境保护、浅海滩涂、辐射沙洲开发开展调查、监测和研究，为海洋开发和环境保护提供科学依据。②优良水产养殖品种产业化开发与良种体系建设工程。重点开展文蛤、青蛤、杂色蛤、西施舌、缢蛏等海水贝类的大规模苗种规模化培育技术产业化开发。对适应本省养殖、有市场竞争力的国内外优良海水养殖鱼类和虾蟹品种，进行驯养、繁育与产业化开发。③无公害、标准化水产品关键技术工程。重点开展无公害水产品养殖病害防治技术、生物饵料、水质调节、高效、低毒、低残鱼药及其配方的研究与开发，研究无公害…     

海安老坝港 服务于鱼上台阶

自去年底海安县老坝港镇鱼病防治中心联合企业成立鱼病研究中心以来,该镇的养殖户再也不必为鱼病发愁了。近年来老坝港镇水产养殖业进入发展的高峰期,渔民们在滩涂开发出5000多亩野生池塘搞特种水产养殖,养殖品种有彩虹绸、中华鳍、河     

科学养殖 精准用药

<正>安全用药是鱼病防治过程中的重要一环,我们要根据不同的养殖品种、不同的用药季节、不同的池塘环境与药物不同的理化性质及其含量选择不同的药物对水产养殖品种发生的疾病进行防治。为做到安全施用药物防治水产养殖动物的疾病,笔者结合生产实践将药物的安全使用事项总结如下。1.养殖品种的药敏性。不同的水产养     

福瑞鲤设施化水产养殖优势新品种

<正>优良品种是促进水产养殖产业可持续和健康发展的基础,随着渔业绿色发展、转型升级、结构调整和水产养殖"禁养、限养、养殖"区域滩涂规划的实施,水产品的养殖成本将大幅提高,养殖品种在水产养殖中发挥的作用越来越明显。鲤鱼是大宗淡水养殖的一个重要常规品种,具有养殖历史悠久、范围广、适应力强、产     

越冬养殖大有可为

近年来，我国水产养殖业发展迅速，一些养殖品种出现相对过剩，使水产养殖效益下降。认对这种情况珠海市斗门区在做好市场开拓和品种更换的同时，大力推广越冬养殖，使一些常见的养殖品种也能创造出较大的经济效益，有力地推动了水产养殖业的发展。１．斗门区水产越冬养殖的发展与现状斗门区隶属珠海市，是广东省重要的水产养殖基地，２００１年全区有池塘０．８万hm２、鱼眊０．２万hm２，养殖产量７．３万t，产值１４亿元。其中养殖南美白对虾０．３３万hm２，产量２．９万t，产值７．７亿元；养殖罗氏沼虾０．２万hm２，产量０．７万t，…     

仿生态大鲵养殖技术总结

正大鲵喜阴怕光,生长速度较慢,在野生条件下要5-6年方可性成熟;在人工条件下也要至少3年以上达到商品规格。近年来,大鲵的养殖受到广泛的重视,是很有潜力的名特优养殖品种。大鲵由于营养价值和药用价值高,其经济开发价值巨大。因此,大鲵增养殖技术将是今后一段时期国内水产行业重点竞争焦点,大鲵也将是今后重点开发品种之一。我县旭强水产养殖专业合作社于2003年引进试养,经过十多年的努力,取得了一定的养殖经     

申报农业综合开发水产良种繁育项目应注意的几个问题

结合我们多年渔业工作实际,谈一下申报农业综合开发水产良种繁育项目应特别注意的几个问题。一、应符合国家产业政策和行业规划从行业本身来讲,水产养殖业要调整产品结构,经营模式要转向规模化、产业化,必须扩大名优特新品种的养殖。而种、苗产业是渔业发展和结构调整的前提,为适应这一发展形势,水产良种繁育工程应定位在适于规模化养殖的优良品种选育及养殖苗种的大批量生产。要确立开发新品、创建精品的指导思想,对现有养殖品种有计划、有重点地进行提纯复壮,引进原种亲本,改进养殖技术,提高产品质量,这是水产良种繁育项目建设最终要实现…     

浅谈水产养殖业的成本核算及管理

我国是一个渔业大国，水产养殖在我国有着悠久的历史。建国以来，在重捕捞、轻养殖思想影响下，水产养殖业的生产受到很大制约，养殖品种也比较单一。改革开放20多年，我国的水产养殖品种从过去的几种增加到40多种。淡水养殖改变了以鱼类为主的局面，形成以鱼为主，虾、蟹、鳖等多样化发展格局；海水养殖从贝藻类养殖为主向虾蟹类、鱼类和海珍品养殖全面发展。一些国外优良养殖品种如罗非鱼、南美白对虾、漠斑牙鲆等名特优品种的成功引进，形成了一定的经济优势，仪南美白对虾一个品种现在的产量就有73万吨，占我国养殖虾类总产量的50％以上，有力地推动了我国水产养殖业的发展。笔者仪对水产养殖业的成本及管理作些探讨。[编者按]     

水产养殖经济研究文献综述

水产养殖业不仅是我国、而且是世界重要的食品供给部门,加强水产养殖的经济研究对促进其健康、持续、稳定地发展,保障全球食物供给、促进经济发展、提高从业者收入水平和消费者福利水平都有重要作用。本文在回顾国内外水产养殖经济研究文献的基础上,从研究方法、研究内容、研究品种等方面总结了其特征,指出国外以定量的实证研究、资源优化配置模型的构建等方法,在水产养殖技术经济分析、环境经济与可持续发展研究、资源的优化配置、产业发展战略与政策、水产品市场及其绩效等方面取得了较大进展,在贝类、虾类、三文鱼、罗非鱼、鲤科鱼类等主要养殖品种的经济研究成果尤为丰硕;国内水产养殖经济研究相对于国外同类研究及国内的农业经济研究存在较大差距。最后指出,水产养殖经济的学科构建、捕捞业与养殖业之间的相互关系、产业结构调整与优化、水产养殖生态经济效益、产业经济管理制度与政策研究等方面还存在众多需要突破的领域。     

北海:开展大珠母贝规模化增养殖

正中国水产科学研究院南海水产研究所(以下简称南海所)热带水产研究开发中心深远海养殖技术与品种开发创新团队加快推进科研进程,在广西北海市涠洲(斜阳)岛海域开展大珠母贝(白蝶贝)越冬增养殖试验,并取得新进展,为促进广西北海南珠产业振兴提供有力支撑。根据目前南海所养殖试验检测结果显示,试验中的大珠母贝个体生长性状的壳长、壳高、壳宽分别平均为76.55毫米、77.35毫米、15.82     

水产养殖动物病害防治实用新技术专题讲座 第一篇 水产养殖动物疾病防治现状与对策（上）

近年来,伴随着我国水产养殖业的迅猛发展,高密度养殖、过度投喂与施肥、频繁滥用药物致使养殖水环境日趋恶化,再加上水产养殖者病害防治意识淡薄、病急乱投医、水产动物疾病防治基础研究薄弱,新药开发力度不强等因素,加剧了水产养殖动物病害的频繁发生和肆意流行。据不完全统计,我国水产养殖每年因病害带来的直接经济损失超过200亿元,水产养殖动物病害已成为我国水产养殖业健康稳定发展的主要障碍。     

长江鳜鱼规模化繁育与产业化关键技术

近年来，我们组织实施了“长江鳜鱼规模化繁育与产业化关键技术开发”省水产三项工程项目，目前通过省级成果鉴定，业已形成了长江鳜鱼推广养殖中亲本培育、人工催产、人工孵化、苗种培育、病害防治、饵料供应等配套技术，为今后水产品种结构的调整、渔业养殖效益的提高提供技术支撑，有力地促进了渔业增效、农民增收。