校企合作下酒店管理专业人才培养模式研究

文章对国内外典型的酒店管理人才培养模式进行对比分析,在校企合作机制、教学资源、和课程设置等方面提出人才培养模式存在的问题,全方位探析人才培养对策,并创新性的提出"工学交叉,协作培养"的人才培养模式,对我国现有酒店人才培养方式和校企合作方式有一定的理论借鉴意义。     

全域旅游时代应用型智慧旅游专业方向人才培养研究

全域旅游理念的不断深入,对智慧旅游专业方向的人才培养提出了新的时代要求。文章通过分析新时期全域旅游和智慧旅游的内涵,从知识储备、技术操作、创新能力等方面入手,界定了智慧旅游专业方向人才培养的基本要求。根据要求,对当前智慧旅游人才培养体系中存在的主要问题进行了分析,从培养目标的明确、培养路径的改革和培养条件的优化等角度,讨论了人才培养体系构建的总体路径,并探讨了专业方向人才培养中课程体系建设、课程教学改革和强化实践教学等具体问题。     

市场需求下的高职酒店管理专业人才培养创新——以陕西省高职酒店管理专业为例

本文调研分析了国内对酒店业人才的需求,根据高职酒店管理专业现有的人才培养模式不能适应行业市场需求的现实,有针对性地提出了高职酒店管理专业人才培养的创新策略：建立＂以目标岗位群为导向＂的人才培养模式;创新课程体系建设;创新教学团队建设,建立专业教学指导委员会。     

高职院校酒店专业“订单式”人才培养模式的实施与研究

酒店专来“订单式”人才培养模式是高职教育工学结全的体现,是针对酒店人才需求发展与企业合作达到共同培养学生为目的。武汉民政职业学院旅游系的酒店专业与温州王朝酒店合作办班共同开展“订单式”人才培养的实施与研究,达到为社会培养专门型人才的要求,是人才培养的一种有效的教学培养模式。     

校企合作视角下的酒店人才培养模式研究

当前校企合作人才培养模式不断成熟,应用也越来越广泛,在酒店人才培养中应用校企合作模式可以将理论和实践教学联系在一起,实现酒店专业课程的科学配置,文章主要分析了酒店人才培养校企合作具体内容、不足,最后提出了相应的酒店人才培养模式校企合作改进建议。     

酒店信息化卓越人才岗位胜任力评价体系构建与培养创新模式研究

探索酒店信息化卓越人才岗位胜任力的评价机制对于旅游职教人才培养具有深远的意义。以全面提升酒店信息化人才培养质量为根本目标,对接职业教育教学改革深化,人才培养方式创新,利用改进的层次分析法构建科学合理、客观公平、操作性强的酒店信息化卓越人才岗位胜任力评价体系,为旅游职业教育关于酒店信息化卓越人才培养的创新模式奠定理论基础,为酒店信息化卓越人才的培养提供有力保障。     

智慧旅游背景下的福建省高职旅游人才培养模式思考

信息技术的发展给旅游业带来了巨大的变革,智慧旅游已经日益普及,智能化旅游是旅游行业发展的方向,在智慧旅游背景下,智慧旅游人才的培养也被提上了日程。文章在详细分析了智慧旅游背景下对旅游人才要求的基础上,提出智慧旅游背景下高职旅游人才培养需求,从专业人才培养方案、课程体系、师资队伍建设、实训室建设及校企合作等方面展开具体的阐述。     

智慧旅游视角下旅游管理专业OPEC人才培养模式创新研究

移动互联网、云计算、地理信息系统、虚拟现实等新一代信息技术融入吃、住、行、游、购、娱、商、养、学、闲、情、奇等旅游要素之中,智慧旅游成为发展趋势,加速智慧旅游人才培养成为急需解决的问题。文章分析了智慧旅游发展历程,对国内外智慧旅游研究文献进行综述,剖析了智慧旅游对旅游管理类人才培养的新要求,创新性构建了智慧旅游OPEC人才培养模式,并提出智慧旅游OPEC人才培养提升路径。     

浅谈旅游酒店管理专业的教学方法

教学方法是影响人才培养质量的一个重要因素，先进、科学的教学方法能够培养学生的创新能力，使学生对学习产生兴趣。为了满足创新型人才培养的需求，以提高教学质量，实现人才培养目标。结合旅游酒店管理专业的实际，根据自己的实际教学过程浅谈自己对旅游酒店管理专业的教学方法。     

酒店管理专业“订单式”人才培养模式探讨——以九江学院为例

在目前就业压力下,高校酒店管理专业应与企业联合,积极探索和实施科学的人才培养模式,实现学校、企业和学生的共赢。文章以九江学院酒店管理专业为例,经过实地调研,对酒店管理专业“订单式”人才培养模式进行了探讨,提出相应的办学思路和措施。     

大数据与智慧酒店管理的分析

在大数据不断产生与应用方式下,酒店管理开始转变为指挥型管理的发展模式。在大数据发展背景下,实现智慧酒店管理,不仅能在期间执行收集、筛选,还能对酒店的客户信息进行优化与整合。该工作已经引起社会各界的普遍关注。但是,将大数据应用到酒店管理工作中,还存在不准确现象。文章对智慧酒店管理的研究,分析其存在的各个问题,并为其提出有效的解决办法,保证能实现智慧酒店管理工作的优化执行。     

高职院校酒店管理专业人才培养与课程设置现状调研及提升建议——以学生的视角

关注教学质量是高职院校内涵建设的重中之重,本文通过对学生对现有课程设置、人才培养方式等调查,了解高职院校"服务对象"——学生的需求,为高职院校酒店管理专业人才培养提出建议。     

智慧酒店建设与形象识别——以南京为例

正一、引言2013年,世界经济宣告正式进入大数据时代,智慧旅游已经成了旅游业发展不可逆转的趋势。作为旅游业三大支柱产业之一的住宿业,"智能酒店"或称"智慧酒店"则成为今后发展的主导潮流,不可避免地影响着酒店形象的塑造与传播。二、智慧酒店影响酒店形象识别智慧酒店是指酒店拥有一套完善的智能化体系,通过数字化与网络化技术实现酒店数字信息化服务。智慧酒店建设隶属于智慧旅游,是指利用物联网、云计算、移动互联网等新一代信息技术,通过     

智慧旅游背景下高职旅游管理专业人才培养分析

目前我国社会正处于飞速发展的状态,信息化技术不断地提升,基于此,我国的各行各业都在不断地发展。旅游行业作为我国经济发展的一大支柱,对促进我国经济发展有着重要的意义。在经济发展与信息技术融合的背景下,智慧旅游应运而生,智慧旅游的提出对高职旅游管理专业人才的培养有了更高的要求,如何培养实用型人才成为高职旅游管理专业人才培养的重点。高职旅游管理专业在智慧旅游及教育改革的背景下,针对培养实用型人才做出了一系列的策略转变,在教学中打破了传统的教学方式,使教学更加多样化,更加符合时代发展的需求。本文针对智慧旅游对旅游专业人才的新要求及高职旅游管理人才培养的现状,探讨了在智慧旅游背景下高职旅游专业人才的培养策略。     

旅游酒店管理专业"校企合作"模式探究

随着现代经济的迅猛发展,人们的生活水平也在持续提升,在获得优越物质生活的同时,更加追求精神上的富足,相应地增加了对旅游服务的内在需求,也是在这一背景之下,旅游酒店管理专业成为备受重视的一个专业,提高了对旅游酒店管理专业人才培养的要求。旅游酒店管理专业具备极强的实践性特征,想要培养专业人才就需要和企业实践进行密切整合,给学生提供广阔的实践训练空间,促进理论和实践教育的有效结合。校企合作模式符合旅游酒店管理专业的人才培养要求,而且能够为专业人才培养提供良好的实践学习条件,为企业输送专业素质过硬的综合型人才。本文将着重就如何将校企合作模式应用到旅游酒店管理专业教学中,以便为旅游酒店行业培养人才进行探究。     

智慧旅游背景下酒店的深度智慧化建设路径研究

文章对目前智慧酒店在国内的建设现状进行了分析,对于建设期间的需求展开了探讨,论述了其进行经营设计期间的对策,希望通过论述,以旅游为背景,让智慧酒店的建设得到进一步的推广。     

智慧教育理念下高等职业院校学前教育专业人才培养模式探究

智慧教育理念为创新高职院校学前教育专业人才培养模式提供了新思路和实践途径。本文对当前高职院校学前教育专业的人才培养现状进行了梳理和分析。本文认为当前学前教育人才培养中存在着人才培养观念单一,课程内容陈旧,教学方法忽视学生的主体性,课程教学缺乏前瞻性等问题,提出了人才培养目标应当多元化,要不断创新课程设置,使每一位学习者都能真正参与其中,为不同的学习者提供内容丰富的个性化学习资源,建立多维度全过程的教学评价。     

旅游新业态发展下的酒店管理专业人才培养模式研究

高职教育除专业能力以外，学生在方法能力、社会能力和个性特征等方面的综合素质越来越重要。飞速发展的旅游业要求酒店管理专业人才培养模式紧跟时代的步伐，不断地改革与创新。酒店管理专业现有人才培养方案中，课程改革是核心和关键。     

高职“双主体”专业实践教学模式探索——以陕西工商职业学院酒店管理专业为例

文章阐述了对高职职业素养培养的认识,分析了高职酒店管理专业职业素养培养的现状和问题,提出了构建高职＂双主体＂职业素养培养的专业实践教学模式：在学校和酒店共同合作组建职业素养课程教学团队、共同承担师资培养和业务培训、共同参与教学改革项目、创新教学模式、改革考核方式等多方面的合作。     

与行业标准相衔接的课程体系与教学内容优化研究——以本科酒店管理专业为例

酒店管理专业课程体系是培养酒店人才的保障。通过分析目前应用型本科院校酒店管理专业课程体系和教学内容存在的主要问题,依据行业标准,提出优化的对策,以期提高酒店专业人才培养质量。