有机狂想曲(上)——访北京有机农夫市集

<正>没有权威机构的认证,没有正式的身份,却荠不妨碍消费者对北京有机农夫市集的信赖。与其说市集卖的是有机食品,不如说是传递一种回归朴素的价值观:以食物为链条,重塑农人与食客之间的信任关系。周末的北京城,雨一直淅淅沥沥地下着,位于顺义的启明星双语学校里人头攒动。熙熙攘攘的人流不是学生,而是拎着菜篮、衣着时尚的一群白领,其中老外大概占了一半。阿姨,您又来赶集啦。子彧,上次我买了你们家的面条,一直没吃完,到现在两个礼拜了,     

北京工业厂区的创意再生与世界城市的兴起(下) 兼论城市工业遗产保护利用的“自然拾掇、有机更新”观

三北京创意工厂的布局特征与发展模式工业厂区的经济再利用是20世纪90年代以来北京城市建设的重要景观。改造利用工业厂区发展文化(创意)产业既是经济现象,也是文化现象。从以798厂为核心区的泛798艺术区,到首钢工厂群,以及更多的散布在首都功能核心区和城市功能拓展区的工业厂区,形成城市创意产业和文化建设的风景线。学者于雪梅(2006)指出,通过文化创意产业对传统的工业建筑进行保护和再利用,是历史遗迹和新的时代精神的结合,是城市风格与活力的体现。