“消费安全”与“空气质量”

当下,人们最为关心的是"食",即"食品消费",我们现在讲的"消费安全",实质上主要是指"食品安全"。但人们往往疏忽了另外一种更重要、更基本的"消费"存在,那就是经过鼻孔进入人体的"消费"———"空气消费"。对应于"消费安全"这个主题,我们也就缺少了一个暂且把它称之为"呼吸安     

食品生产企业如何预防食品安全事故的发生

质量安全是企业的生存之本,预防食品安全事故的发生是食品生产企业的法律责任,更是一种社会义务。建立健全食品安全管理体系,是食品生产企业预防食品安全事故的必要条件,是确保"农田到餐桌"安全有效的重要环节。     

强化消费安全意识 提高消费安全能力

"中消协"开展"消费与安全"年主题活动表明:作为消费者首要与最基本的安全权还没有得到很好的维护。那么,如何维护消费安全?我觉得强化消费安全意识与提高消费安全能力对维护消费者的安     

维护消费安全 保障民生幸福

"中消协"确定2012年的主题为"消费与安全"。我想围绕这主题,就"消费安全与民生幸福"发表一点看法。这两个问题关系极为密切。幸福是指人们     

推进企业转型 确保食品安全

食品安全是近年来人们十分关注的话题。俗话说"民以食为天",当前社会这个"食"不仅是解决温饱,填饱肚子,而更应该是为人们提供一种卫生健康、安全的食品。三年前,国家颁布了《食品安全法》,为食品安全提供了法律保证。三年来,上海市人大、政府围绕《食品安全法》颁布了一系列法规与规章制度,建立了各级食品安全监督体制,开展了诚信企业创建活动,使上海的食品安全工作和安全状况有了较大改善,为上海创造了一个较好的食品安全环境。     

再论食品安全的法律保障

食品是人们生活的最基本的必需品。“苏丹红事件”挑战中国食品安全监管,笔者认为:应尽快建立我国食品安全法律保障体系,应借鉴国外对食品从源头上实施安全管理的经验,尤其要借鉴美国强力推行的食品召回制度,借鉴日本食品安全立法的成功作法。要尽快使我国食品安全标准与国际食品安全标准相适应,尽快使我国食品工业企业标准与国际标准相符合,对食品工业企业实行强制性的产品认证制度,建立和完善我国食品安全检验检测监督机制。     

创建“食品安全示范店” 打造放心消费金字招牌

我们福建省三元区工商局在辖区农村开展了“以放心消费为主题,以提升商誉为动力,以自律规范为抓手”的“食品安全示范店”创建活动,通过全区24户示范店的典型引路,农村食品经营者的责任意识和信用意识不断增强,自律经营水平不断提升,农村食品消费安全呈现了新气象。我们的做法是：     

《食品安全法》在贯彻执行中需要探讨的几个问题

一、食品安全标准的理解应用 《食品安全法》第二十二条规定“本法规定的食品安全国家标准公布前,食品生产经营者应当按照现行食用农产品质量安全标准、食品卫生标准、食品质量标准和有关食品的行业标准生产经营食品”。截至目前,食品安全国家标准还没有制定和公布。那么,目前当食品生产经营者违反上述“食用农产品质量安全标准”等国家标准时,     

我国食品安全法中的食品安全标准

民以食为天,人们都渴望吃上真正放心的食品。为保障公众的生命安全和身体健康,《食品安全法》对食品安全标准相关方面作出了规定,形成了更加科学有序的食品安全管理体系,无论是国家还是地方食品安全,都有了更加安全的保障,对促进人民健康和社会和谐发展也有着重要的意义。     

宁夏吴忠：确保全国航模锦标赛期间食品安全

2013年全国青少年航空航天模型锦标赛于7月20日在吴忠市举行。为确保比赛期间的食品质量安全和消费环境和谐稳定，比赛所在地的吴忠市工商局红寺堡分局组织辖区200余名食品经营户学习了《食品安全法》及食品安全监管相关知识，     

我国食品物流安全问题研究——“白酒塑化剂”事件引起的反思

"白酒塑化剂"等食品安全事件的频发凸显了食品物流安全问题。本文从分析当前我国食品物流安全现状问题出发,指出物流众多环节对食品安全的至关重要性,最后提出在物流设施、设备等硬件方面加强投入和软件方面强化技术支持等对策建议。     

诱发食品安全的因素分析及优化对策——以铁岭市调查为例

食品贸易规模越来越大,逐渐走向了国内,食品安全问题长期受到人们重视,时代变迁下,会在很大程度上影响食品消费与安全,继而给食品安全带来一定的风险。本文以铁岭市为调查案例,主要分析食品安全诱因及其完善措施,以此指导食品安全工作的执行。     

完美：获“2006年度全国食品安全十强企业”奖

2006年9月16日上午9时，第四届中国食品安全年会在北京人民大会堂隆重举行，完美（中国）日用品有限公司获得“2006年度全国食品安全十强企业”奖，古润金董事长被评选为“2006年度全国食品安全十大人物”。为了不断完善食品质量安全保障体系，保护消费合法权益，维护市场经济秩序，促进社会经济协调发展，三年来，由中国食品工业协会主办的食品安全年会已经在北京连续举办了三届。本届食品安全年会得到了中华人民共和国农业部、中华人民共和国卫生部、国家工商行政管理总局、国家食品药品监督管理局、中国企业联合会的大力支持。     

构建以农民合作经济组织为主体的食品安全保证体系

纵观多年来的食品安全事故，仅仅依靠法律的完善和政府部门的监督，是很难保证食品的安全。食品安全问题存在于农业生产、加工、贮藏、流通以及消费的全过程，食品在任何一个环节被污染，都可能危及到安全。为了提高食品安全，建立农民合作经济组织为主体的食品安全保证体系成为了发展趋势。本文针对广东省的实际现状，提出了构建以农民合作经济组织为主体的食品安全保证体系的政策建议。     

我国食品安全强制责任保险制度的构建

随着"瘦肉精"等事件的频繁发生,食品安全问题成为我国目前至关重要的民生问题,关系着人民群众的健康与安全。我国日益严峻的食品安全形势,促使我国食品安全责任保险的进一步改善。本文在指出食品安全责任保险的现状和存在问题的基础之上,给出了对于我国食品安全责任保险的建议,此外还借鉴了国外保险公司食品安全责任保险的经验来建言献策。     

贯彻落实《食品安全法实施条例》 强化食品安全监管

<正>2009年以来,福建省武夷山工商行政管理机关认真按照省、市局工作部署和要求,认真贯彻落实《食品安全法》和《条例》,精心组织、狠抓落实,全力构建安全放心的食品消费环境。目前,共组织食品安全整治和执法检查17次,出动执法人员1805人次,出动执法车辆     

国家食品安全标准体系建设研究

近年来,疯牛病、口蹄疫、禽流感等重大食品安全事件频发,食品安全对世界各国经济社会的发展撼动很大。随着经济全球化和国际贸易的进一步发展,各国纷纷制定了更为严格的食品安全技术法规和标准,来严格把关进口食品的质量安全,同时也给我国食品安全国家标准体系的建设提出了更多的反思空间。基于此,就我国现行的食品安全标准体系问题进行分析,进一步提出应对我国食品标准体系问题的对策。     

关于宣传贯彻实施《食品安全法》的通知

各省、自治区、直辖市及计划单列市、副省级市工商行政管理局：《中华人民共和国食品安全法》（以下简称《食品安全法》）已于2009年2月28日经十一届全国人民代表大会常务委员会第七次会议通过,将于2009年6月1日起施行。根据《国务院办公厅关于认真贯彻实施食品安全法的通知》,为了进一步加强流通环节食品安全监督管理,切实维护食品市场秩序,保障食品市场消费安全,现就学习宣传贯彻实施《食品安全法》的有关工作通知如下：     

王东峰在全国食品安全宣传周启动仪式暨第四届中国食品安全论坛上强调：推进诚信自律体系建设 全面提升监管工作效能

6月11日,全国食品安全宣传周启动仪式暨第四届中国食品安全论坛在京隆重举行,国家工商总局副局长王东峰出席并作重要讲话。他强调,紧紧围绕“共建诚信家园,同铸食品安全”主题,共商保障食品安全大计,对于改善民生和维护社会稳定具有重要意义。各级工商机关要积极深入推进食品经营者诚信自律体系建设,全面提升流通环节食品安全监管工作效能,切实维护食品市场消费安全。     

从媒体人的角度看食品安全事件

每当我看到社会上出现食品安全事件时,心里十分无奈。由于对食品安全事件的关注,我曾查阅过报纸,自2004年以来,食品问题的新闻报道接二连三,但这些食品事件的报道都是"后进式"的,事情已经发生了,媒体再履行舆论监督作用。我时常在心中自问,媒体和媒体人只能追着食品安全事件的尾巴走吗?