出口水产品质量安全追溯体系建设探析

水产品质量安全追溯体系是指以追溯为主要手段而设计的水产品质量安全监管体系。基于国内生产环境和国外进口要求等多方面现实原因,同时随着国内食品安全意识的增强和国际出口水产品技术壁垒的增加,建立出口水产品质量安全追溯体系必要且可行。出口水产品质量安全追溯体系包括质量安全追溯系统、追溯信息平台、终端监管查询三部分,通过对出口水产品企业在基地选择、种植养殖、生产加工、包装、储存、监装等所有环节每一个环节信息的搜集,实行从基地生产到出口所有数据、信息、图像集中,实现对出口水产品全过程的有效监管。出口水产品质量安全追溯体系必须依托有关企业良好的质量管理体系来构建,在出入境检验检疫主管部门的监控下运行。     

广西优势水产品发展现状与对策

本文总结了广西优势水产品发展的现状,分析了存在的优势水产品养殖种苗自给不足、优势水产品原料生产严重滞后于加工出口的需求、出口备案养殖场建设滞后、金融部门对优势产品产业化发展的扶持滞后等问题,提出了做大做强优势水产业的对策加强原良种体系建设,扩大规模养殖基地建设,提高组织化生产、产业化经营水平,加强出口养殖备案管理,扩大出口养殖备案场建设,大力招商引资、积极开展对外合作与交流等.     

广西优势水产品发展现状与对策

本文总结了广西优势水产品发展的现状,分析了存在的优势水产品养殖种苗自给不足、优势水产品原料生产严重滞后于加工出口的需求、出口备案养殖场建设滞后、金融部门对优势产品产业化发展的扶持滞后等问题,提出了做大做强优势水产业的对策：加强原良种体系建设,扩大规模养殖基地建设,提高组织化生产、产业化经营水平,加强出口养殖备案管理,扩大出口养殖备案场建设,大力招商引资、积极开展对外合作与交流等。     

江苏省实施出口螃蟹养殖场注册登记制度

<正> 为了保证本省螃蟹等出口水产品的安全质量,最近江苏出入境检验检疫局制定并施行了《江苏出口螃蟹养殖场注册登记实施细则》(暂行)。根据该《细则》,今年起出入境检验检疫部门将加大养殖过     

常熟市金唐市水产品有限公司

正常熟市金唐市水产品有限公司是集养殖、加工、储藏、批发、零售为一体的综合性民营企业。公司位于阳澄湖地区全国闻名的红色旅游区——沙家浜镇,拥有自建基地4383亩,建设出口养殖场与中转场、暂养场建筑面积3000平米,公司主要产品为"金唐市"牌中华绒螯蟹、南美白对虾和青鱼等优质特种水产品,主要出口产品为中华绒螯蟹,连续14年出口到日本、韩国、新加坡、马来西亚等地。2003年,"金唐市"大闸蟹在全市率先获得中华人民共和国出入境检验检疫出境动物养殖注册证。2005年,公司青鱼、大闸蟹,南美白对虾三个产品获农业部无公害农产品认证,同年又获     

质检总局:水产品进出口有新规

近日,新的《进出境水产品检验检疫管理办法》已正式实施,进出境水产品将受到更为严格的检验检疫。该办法要求对进出境水产品实行较为严格的审批制度和注册登记制度,对列入《实施企业注册的进口食品目录》的水产品,未获得国外生产加工企业注册登记的,不得进口。经现场检验检疫,入境水产品如发现货证不符或货物不符合检验检疫要求,腐败变质,受有有害物质污染,包装不符合要求等,将作退回或者销毁处理。并对入境的水产品存储库提出了检验检疫要求。在出境水产品方面,实施严格的残留物质监检制度和卫生注册登记制度,检验检疫机构依据境内外相关规…     

2014年湖北省水产品出口贸易发展强劲

<正>据武汉海关提供数据,2014年全省水产品出口量3.09万吨、同比增加10.19%,创汇3.79亿美元、同比增加25.29%、占农产品出口额18.99%。水产品出口均价12.26美元/kg,同比上涨12.15%。我省水产品出口贸易发展强劲,呈现三大亮点:——严把质量关、产品受青睐。去年我省对出口水产品实行"养殖-加工-流通"全程质量监管和可追溯制度,拥有30多个出口备案基地,有效实现了"生     

加强安全管理 确保水产品质量

一、全省水产品质量安全管理状况 （一）不断加强水产品质量安全法制建设。为保证水产品质量安全管理。省人大和省政府先后制定了《辽宁省水产苗种管理条例》《辽宁省水产品质量安全管理办法》等一批政策性文件。使我省水产品质量安全、优势水产养殖品种、水产苗种生产、水产品出口及水产品检验检疫等工作有了法律依据和政策上的保障。     

依托优势大力发展湖北省创汇型水产品

<正> 一、湖北省外向型加工企业及出口水产品的现状据4月16—17日湖北省商检局在武昌召开的湖北省出口水产品检验检疫监管工作会通报,湖北省水产品出口通过“九五”的扎实工作,取得了突破性成果。湖北省出口加工企业档次有了显著的提高,截止去年,对欧盟     

江苏对出口螃蟹养殖场实行注册登记制度

<正> 最近,江苏省出入境检验检疫局制订并施行《江苏出口螃蟹养殖场注册登记实施细则(暂行)》,决定对全省出口螃蟹养殖场实施注册登记制度,非注册养殖场养殖的水生动物,将一律不得出口。 《细则》对注册出口螃蟹养殖场的基本条件,作出了具体规定,主要有:养殖场周围环境必须卫生良好,无污染源;养殖场具有完善的安全卫生控制体系,包括疫苗、饲喂、用药等具有完善的生产养殖管理制度和捕捞制度等;养殖场的用水水质,应符合NY5051—2001标准要求,并有相应对养殖场水质安全     

浅析重庆水产品质量安全 可追溯信息系统建设

<正>2013年1月,全国水产技术推广总站将重庆市确定为水产品质量安全可追溯信息系统建设试点十个省市之一,由重庆市水产技术推广站组织实施。为切实做好试点工作,市水产技术推广站召开了专题工作会,制订、下发了《重庆市水产品质量安全可追溯系统建设试点工作实施方案(试行)的通知》文件,明确了组织领导、职责任务、试点单位与追溯品种和工作要求,使试点有计划按步骤实     

依靠渔业生态观 调优调快促转变

<正>按照"调活调强"更需"调优调快"的发展理念,山东省沂水县渔业局认真以科学发展观统领渔业发展全局,利用当地渔业资源优势,多措并举指导发展全县渔业养殖生产,不断拓宽渔业发展新空间,有力地促进了全县渔业生产的安全、健康、高效运转。目前,该县有可养殖水域面积6.89万亩,现已养殖6.6万亩,其中,拥有国家级出口备案养殖场、省级渔业标准化示范基地、无公害水产品养殖基地各1处,标准化养殖水面5万亩,占全县总养殖水面的75%。2007年水产品产量完成10026余吨,产值实现8620万元,其中,全年出口水产品3900吨,创汇542万美元。主要经验及做法是:     

我国水产品出口企业必须重点关注的六大问题

我国虽然是世界第一大水产养殖大国和水产品出口大国,但出口量占总产量的比例不高,出口不畅在一定程度上制约着水产业的健康发展。在水产品出口贸易中,水产品出口企业起到了极其重要的作用,为了提高其国际竞争力,水产品出口企业必须重点关注以下六大问题。(1)出口结构不合理,加工品比例较低。主要出口产品品种单一,加工企业规模不大、设备老化,技术落后。(2)深加工层次不高,精细加工品种及高档品种少,技术含量和附加值低。水产品出口企业及其产品达到“四高”(高附加值、高科技含量、高市场占有率、高出口创汇率)要求还有很大距离。我国至今…     

重庆市水产品质量安全可追溯信息系统建设试点工作进展顺利

水产品质量安全可追溯信息系统是构建起行政监管、企业溯源及消费者查询为一体的追溯体系？养殖场以每口鱼池为单化将苗种、渔药、饲料等投入品,从采购使用、生产管理和起捕销售等环节的信息如实录入管理系统,     

墩尚泥鳅缘何称雄韩国市场

近几年,江苏省赣榆县十分重视水产品出口示范基地(区)建设。目前,墩尚泥鳅产业园养殖面积已达2.2万亩,从业人员1.6万人,已经形成收购、养殖、育苗、捕捞、运输、饲料加工、餐饮服务等集成式增效的规模产业,拥有备案养殖企业18家,自营进出口企业10家。在韩国有首尔、群山、平泽三大销售基地,年出口泥鳅量达8000多吨左右,出口量居全国     

出口食品农产品将试行免验

为鼓励出口食品、农产品生产企业实施以质取胜战略,提高国际竞争力,促进食品、农产品出口,国家质检总局根据《中华人民共和国进出口商品检验法》和《中华人民共和国进出口商品检验法实施条例》的规定,将对优质出口食品、农产品试行免验制度。获得免验资格的出口食品、农产品在免验有效期内,出入境检验检疫机构对其实施免验管理。     

福建龙岩加大宣传力度强化水产品质量安全意识

<正>近日,由龙岩市畜牧兽医水产局组织编印的水产品质量安全相关资料近3000份册,通过渔政执法人员、动物卫生监督人员业务培训班及水产养殖规划评审会等场合分发到各县(市、区)渔业主管部门,再由渔政、水技人员利用下乡检查指导工作时直接发送给水产健康养殖示范场、出口原料备案基地、无公害水产     

关于邀请参加“新华青少年儿童优质食品溯源示范基地”创建活动的通知

正各规模化安全优质品牌农产品和食品生产企业(基地):为贯彻落实国务院颁布的《中国儿童发展纲要(2011-2020年)》,保障青少年儿童健康成长过程中的食品安全,新华青少年儿童食品质量研究发展中心(以下简称"新华中心")依据国务院办公厅《关于加快推进重要产品追溯体系建设的意见》(国办发〔2015〕95号),积极探索出一套由"基地到餐桌"全程质量可追溯的青少年儿童食品安全保障     

物联网追溯管理平台在农产品质量安全生产过程中的应用

正根据黑龙江省《关于加快推进重要农产品追溯体系建设实施方案》文件精神,2016年末建成以绿色食品、畜禽产品、菜篮子、粮食(原粮)等产品为重点的农作物质量追溯平台,开展农产品质量安全追溯,推广二维码以及包装标识,讷河市农业技术推广中心引导36个合作社和企业参与,扩大可追溯面积,2017年讷河市农业物联网追溯平台选择85个"三减"基地作为可追溯基地,实现农产品质量追溯面积30万亩,为农产品质量安     

财政部发出通知从五方面减少收费促进农民增收

本刊讯为贯彻落实中央一号文件的有关规定,最近财政部发出通知,要求各级财政部门从五方面加大收费管理力度,以切实减轻农民负担,促进农民增收。一是降低畜禽及畜禽产品防疫检疫费用,保护畜禽养殖农户和养殖企业的积极性。按规定将有关检疫收费标准降低30%,有条件的地方进一步降低防疫检疫收费标准或全部免收防疫检疫费。二是规范出入境检验检疫收费,支持农产品出口。严格执行于今年4 月1日开始实施的新《出入境检验检疫收费办法》,取消不合理和重复设置的收费项目,降低过高的收费标准;避免出入境检验检疫与国内动植物检疫重复交叉、重复收费…