康师傅外包装地图少台湾 惹众怒

<正>康师傅惹上了大麻烦!2007年新年伊始,吉林省一家报纸披露了康师傅“开心桶”红烧牛肉面外包装地图缺少台湾一事,并进行了连续报道。在一款名为“Mycup”红烧牛肉面的碗面,碗身及碗盖的包装均以一幅实物拍摄的红烧牛肉面为主打的宣传图片,在     

“康师傅酸菜牛肉面”南充市上市纪实

统一公司老坛酸菜牛肉面在2003年12月上市后在西南地区的月均销量一直稳定在十五万箱水平．是继泡椒牛肉之后统一公司的又一支撑产品。然而，作为方便面行业绝对老大地位的康师傅，凭借其在通路深耕土取得的绝对优势成功上演了一场的“后发先制”的精彩好戏。2004年9月，重庆顶益公司在竞争对手推出老坛酸菜牛肉面并获得成功九个月后，再次推出康师傅酸菜牛肉面。以下是在四川某典型二级城市成功上市的案例，细致的市场规划与操作或许能让我们受到启发。     

康师傅进军中式快餐

最近，国内方便面“老大”台湾顶新集团的“康师傅私房牛肉面”的全国首家连锁店在北京安贞桥附近的阳光乐佰商厦开业，这也是顶新集团旗下继德克士、牛乐亭之后的第三个餐饮连锁品牌。     

康师傅的“师傅”就是我——亚洲管理大师白崇贤自曝策划隐情

康师傅方便面在中国已经是妇孺皆知，其市场占有率已近半壁江山；几年后，康师傅推出的茶饮料，又引领时代潮流，首开饮料市场“茶”之先河。据说，康师傅的缔造者魏氏兄弟两闯大陆，都是乘兴而来，败兴而归。是谁鼓起了他们再闯大陆的勇气，策划出“康师傅”而一炮走红?又是谁引领康师傅进入饮料市场，开创“茶”之新品?     

康师傅的渠道变革

导言 康师傅进行通路精耕的主要原因是康师傅的销售通路面临巨大困难，产品销售不畅。1998年以前康师傅只顾忙于建设生产基地和多元化扩张，却不知道传统渠道随之经济的发展和交通的发展加上市场的不断开放已经悄然发生改变。渠道及业务管理犹如缺乏看管的苹果，渠道烂了，连带组织也烂掉了。公司除了珍品红烧牛肉面能卖外，经销商对于新品的态度是，有利润就卖，能卖就卖，不想卖就抗拒出货，新品推广，推一个死一个，无一成功；业务团队也烂了，业务号称酒店业务，电话业务。     

合资名存实亡，一宛香经销商左右为难

“尊敬的&;#215;&;#215;&;#215;客户，很荣幸地通知您，您所经销的一宛香方便面品牌已经为一宛香食品公司所有。本公司保证产品价格不变、通路利润不变……”这是康师傅在1月25日左右给原来三太子经销商发的传真。由于康师傅和三太子合作的变更，原来三太子的主打品牌“一宛香”已经归康师傅所有，现在是一宛香同时也是三太子的经销商正在为一宛香这个产品左右为难。     

增长的秘密

<正> 提到大众汽车,就想到桑塔纳;说起康师傅,就想到红烧牛肉面。每个企业或品牌在特定时期都有支撑它的主导产品。试想,如果没有可口可乐这个产品,可口可乐公司靠什么支撑?正是主导产品的"产品声誉"支撑着"品牌声誉"。没有产品声誉就不可能有品牌声誉,正所谓"铁打的品牌,流水的产品"。伴随企业发展的,是一个又一个主导产品相继成长起来,然后再一个一个地衰败下去。兴而复衰企业的共同特点都是主导产品难以为继,断了"香火",没有在一个或者一类主导产品衰败的同时,让另一个或者另一类主导产品兴旺起来。     

“康师傅”快马夺神州

<正> 20世纪90年代初,台湾饮食业商人纷纷涉足大陆,以京津为抢占的首要制高点。当时大陆的快食面业处于一种诸侯割据,群龙无首的局面,产品质次、品低、缺少一种可以一呼百应的名牌。正当不少台商、港商跃跃欲试之时,台湾顶新集团,一马当先,横冲直撞,先声夺人推出了“康师傅”快食面。 结果“康师傅”抢占了中国大陆许多市场,其它欲来涉足的商人只能摇头退去。而作为台湾饮食业的“龙头大佬”统一集团不甘被抛于马后,想奋起直追,要与“康师傅”同分羹盏。然而最终是因后人一步,处于劣势,只能望其项背。 顶新集团的成功,在于他不但先人一步,而且大造声势,在电视上、报刊上大作广告,以势逼人,以声服众。     

多款泡面油包重金属超标合肥超市仍正常销售

近日,有媒体报道,台湾市场上售卖的品牌方便面在经过随机抽样检验后发现,泡面油包含有铅、砷、铜、汞等重金属,涉事产品包括“康师傅香辣牛肉面”和“统一老坛酸菜牛肉面”。     

康师傅：渠道制胜

康师傅在中国大陆的业务主要有几大版块：以方便面产品为主业的顶益、以水、饮料产品为主的顶津和以饼干类产品为主的项园，此外，还有德克士炸鸡和百脑汇电脑等，在中国的食品饮料界堪称一艘航空母舰。几年来，康师傅方便面产品销量一直遥遥领先于同类产品，一度成为方便面的代名词；冰红茶、冰绿茶也牢牢占据着茶饮料第一品牌，以“3 2”夹心饼干为主打的糕饼类产品则保持着第二名的市场占有率。为何康师傅能在十几年间取得这么不俗的业绩?     

康师傅“吃”百事还得好好消化

康师傅与百事要“联姻”!根据康师傅控股有限公司近日发布的公告称,康师傅控股与百事在华建立战略联盟,康师傅控股附属公司康师傅饮品控股将以5％的股权换取百事在中国装瓶厂的全部持股。即康师傅成为百事在华的特许经营装瓶商,负责生产、销售百事在中国的碳酸饮料及相关非碳酸产品。     

康师傅要“霸面”？

“现在康师傅和白象两家已经进入财务评估的阶段了”。一位消息灵通人士告诉记者，康师傅和白象的合作基本上是没有问题的。此前早有报道说康师傅对白象进行了考察。很多迹象都表明了康师傅和白象的合作是板上钉钉的事情了。假如将此事与半年前康师傅和三太子的合作联系起来。会让人浮想联翩的。     

抓产品结构应“有所为有所不为“

在方便面行业，对于占绝对多数的内地企业来说，所谓的抓产品结构就是提升产品档次，完善产品结构。而其具体表现就是推出高档的方便面产品。高档方便面市场一直是康师傅、统一的天下，其他的内地企业主要是通过低价面运作农村市场或者是中低档方便面市场。一般情况下，内地企业都采取“农村包围城市”策略，积累了一定的实力后都要运作高档面市场。比如很早以前的华丰、龙丰，     

反向拓展走出低端“独木桥”

2003年末，“康师傅”旗下的天津顶益食品公司投资3亿元，同河北中旺集团成立合资公司，生产方便面，成为这个行业最大规模的合资协议。康师傅控股公司副总经理滕鸿年坦言，合资公司的目标是共同扩大在农村市场的份额。     

上人人网喝康师傅冰红茶

我们都非常熟悉的康师傅，于上世纪90年代末进入茶饮料行业，为了绕过旭日升冰茶的市场壁垒，既以“冰红茶”为产品概念对旭日升的“冰茶”进行分隔，同时在产品中加入了柠檬口味，使冰冻后的口感更好。经过几年的市场开发，康师傅各档茶饮料红遍中国。     

康师傅的“手艺”

对于广大中国普通百姓来说，提起顶新集团，很多人会一头雾水，但如果说到“康师傅”．则是家喻户晓——这不就是那方便面吗?在中国的食品市场上，“康师傅”早己成为妇孺皆知的知名品牌了。     

康师傅的“手艺”

对于广大中国普通百姓来说，提起顶新集团，很多人会一头雾水，但如果说到“康师傅”，则是家喻户晓——这不就是那方便面吗？在中国的食品市场上，“康师傅”早已成为妇孺皆知的知名品牌了。     

商标、广告和品牌战略？

附着在商品上的商标是商品的牌子，它是区别商品来源和服务提供的一种标志，它一头联系产品，一头联系消费，当产品之问的差异缩小趋于同质化时，品牌就取代了产品的本质，而提供消费购买的理由和保证，就像消费买方便面时，不说“买方便面”而说“买康师傅”，喝速溶咖啡时不说“喝咖啡”而说“喝雀巢”。产品与产品的竞争变成了品牌与品牌的竞争。     

最毒的不是重金属

近日,台湾两大方便面企业统一和康师傅同时陷入“重金属超标”的食品安全危机,不过,如果理性地看待,会发现整个事件充满着矛盾。     

今麦郎“有料就是不一样”

明势2002年,今麦郎借“弹面”这一方便面新品类概念异军突起,搅动了方便面行业的既有格局。2008年,今麦郎凭“弹面才好吃”这一旗舰型广告,在绝口不提康师傅“味儿”的前提下,完美打通方便面欲求“弹道”和味道的任督二脉,抵挡住了康师傅十来条不同产品广告的合力围攻,取得了15亿的销量增长,对方便面行业老大康师傅发出了有力的挑战信号。今麦郎食品有限公司董事长范现国认为,第一和第二是一种竞合关系,没有对手和标杆是孤独的,你追我赶才是行业进步兴旺和让消费者满意的原动力。