当心：十八种酱油卫生质量不合格

卫生部1月12日公布的全国市售酱油卫牛质量监督抽检情况显示，市售酱油卫生质量总合格率为94．8％。     

市场监管总局开展肉制品质量安全提升行动

近日,国家市场监督管理总局发布关于开展肉制品质量安全提升行动的指导意见. 意见指出,加强肉制品质量安全监督管理.完善监管制度标准体系,严格肉制品生产许可,加强肉制品生产经营监督检查,加强肉制品监督抽检和风险监测,严厉打击违法违规行为.     

卫生质量监督抽检计划下达重点:与百姓相关七大领域

本刊讯卫生部根据相关法律赋予的职责,日前确定了2003年国家卫生监督抽检工作计划,并对抽检工作的分工、组织实施等提出了明确要求。2003年卫生监督抽检工作重点围绕日常生活中与人民健康密切相关的7个领域开展:食品安全重点抽检对象是商场、超市和大型批发市场中销量大、季节性强、容易发生卫生质量问题的食品;化妆品卫生的抽查重点是理发店、美容店、商场、生产企业中化妆品的标识、标签和说明书是否符合规定、卫生质量是否符合国家标准;涉及生活饮用水、涉水产品和城市集中供水卫生将重点对水处理器和水处理剂等涉水产品的卫生质量进行抽…     

信息荟萃

北京桶装饮用水卫生质量一半不合格据生活日报消息,为加强生活饮用水卫生管理,北京市卫生局、北京市卫生局监督所对北京市城八区生产、销售桶装饮用水、纯净水、山泉水、矿泉水的门市及其商品进行了抽检。抽检的内容主要有:对市售桶装饮用水的来源、卫生管理情况、桶装水生产企业资格认证及水中细菌总数、大肠菌群、色度、浑浊度、肉眼可见物,pH、     

关于2023年春节、元宵节“两节”食品安全监督抽检情况的通告

<正>近期，山西省市场监督管理局组织食品安全监督抽检，抽取炒货食品及坚果制品、调味品、速冻食品、酒类、粮食加工品、肉制品、乳制品、食用农产品和食用油、油脂及其制品9大类食品450批次样品，经检验全部合格。     

食品添加剂超标仍是主要问题

2007年元旦前夕，广东省质量技术监督局公布了2006年第三、四季度对膨化食品、液体奶制品和肉制品进行的定期监督检验结果，膨化食品合格率为82．1％，液体奶制品合格率为68．8％，肉制品抽样合格率为76．42％，     

补钙壮骨喝杯牛奶就行

日前引起轩然大波的知名补钙食品抽检不合格事件又有了下文：卫生部对部分补钙类保健食品监督检查的结果进、行了审查核实，结论是：劲得钙(中老年型)、正和羊乳钙片、超微钙冲剂3种补钙保健食品的生产企业生产条件符合有关卫生规范的要求，产品符合国家有关食品的卫生标准。海健壮骨粉的生产企业天津市海洋保健食品公司的生产条件不符合有关卫生规范的要求，其产品抽检发现大肠杆菌数不合格。卫生部表示，其它产品的抽检结果，经审查核实后，也将向社会公布。     

山西省市场监督管理局2021年第9期食品安全监督抽检信息通告

正山西省市场监督管理局组织食品安全监督抽检,抽取粮食加工品、水果制品、调味品、酒类、炒货及坚果制品、肉制品、蔬菜制品、茶叶及相关制品、蛋制品、乳制品和糖果制品2类98批次样品,经检验产品全部合格。     

卫生部通报撤销九个减肥保健食品的批准证书

国家卫生部官员透露，在对全国减肥类、抗疲劳类保健食品进行的专项抽检中，发现有１９个产品中含有禁止在食品中添加的物品，卫生部已撤销其中９个产品的保健食品批准证书，并对另外十个假冒产品通告各地禁止销售。卫生部新闻发言人在此间举行的全国保健食品专项整治工作进展情况通报会上说，自去年８月，该部在全国范围内对减肥类、抗疲劳类保健食品进行了专项抽检。卫生监督部门共抽检了１１８个减肥产品，其中从保健食品生产企业抽检了６８个，从市场抽检了５０个。经国家体育总局运动医学研究所兴奋剂检测中心检验证实，有１９个产品中…     

山西省市场监督管理局2019年第29期食品安全监督抽检信息公告

正本期公布69批次监督抽检结果,涉及餐饮食品(油炸面制品、粉条粉丝、酱卤肉制品(自制)、熏烧烤制品、复用餐饮具)、食用农产品(禽肉、禽副产品、海水鱼、鱼蛋、豇豆、马铃薯、畜副产品)2大类12种产品。其     

关于2023年第7批食品安全监督抽检情况的通告

<正>近期，山西省市场监督管理局组织食品安全监督抽检，抽取保健食品、炒货食品及坚果制品、淀粉及淀粉制品、方便食品、酒类、粮食加工品、肉制品、乳制品、食用农产品、水产制品、速冻食品、调味品、饮料和食用油、油脂及其制品14大类食品231次样品。根据食品安全国家标准检验和判定：合格样品226批次，不合格样品5批次。     

食品

美国：杀虫剂；用杀虫剂处理的食品包装物，哥伦比亚：社会福利部的决议草案“建立猪的屠宰过程监控程序，以及猪肉及可食用的肉制品分割、储存、销售和运输的企业检验、监督和官方控制的要求”。[编者按]     

事件

1 我国将制订1000项食品标准 根据国家发展和改革委员会、工业和信息化部12日公布的《食品工业“十二五”发展规划》，到2015年，我国将制（修）订国家和行业标准1000项，并完善食品安全管理制度体系。使食品质量抽检合格率达到97％以上。食品添加剂、方便食品、肉制品、乳制品、饮料等为未来五年国家重点制修订的行业标准。     

国家质检总局公布卫生巾（含卫生护垫）抽查结果

从国家质检总局获悉，国家浆纸产品质量监督检验中心对北京、天津、河北、上海、江苏、浙江、福建、广东等8个省、直辖市132家企业生产的200种卫生巾（含卫生护垫）产品进行了抽检。抽查发现有11种产品不合格。     

贵州省质监局通报食醋产品质量专项监督抽查结果

贵州省质量技术监督局在对2011年风险监测和监督抽查结果进行统计分析后,近期组织对重点食品及监抽发现质量问题较多,抽检合格率低的酱油、食醋、方便食品(麻辣面制食品)、罐头、肉制品、乳制品、瓶(桶)装饮用水、糕点、白酒、米酒、啤酒、黄酒、配制酒等产品开展专项监督抽查。现将食醋抽查结果予以公布。     

娃哈哈高调回应桶装水抽检称将依法担责

12月5日,国家食药监管总局公布了今年第二阶段19类食品及食品添加剂监督抽检信息后,北京娃哈哈桶装水高碑店有限责任公司负责人表示,公司第一时间对该批次的桶装水进行了封存、复检,并查明:不合格原因系被抽样水站运输及存储不当造成。这位负责人表示,娃哈哈将依法承担此次抽检不合格事故的全部法律责任。阶段性抽检结果被误读据相关人士介绍,12月5日国家食药总局公布的监督抽检结果,实际上与9月3日北京市食药局公布     

“一日三餐”卤水大肠菌群超标15倍

10月15日，广州市质监局公布饮料、肉制品等九类食品抽检结果。凤凰山饮用水等18批次饮料不合格，主要为菌落总数超标，最严重超近千倍。此外，广州市一日三餐食品有限公司生产的卤水鸡中翼等4批次肉制品不合格，分别因大肠菌群、霉菌等项目被评为不合格。     

山西省市场监督管理局2021年第5期食品安全监督抽检信息通告

正近期,山西省市场监督管理局组织食品安全监督抽检,抽取食用农产品、餐饮食品、糕点、罐头、酒类、肉制品、粮食加工品、蛋制品、冷冻食品和食用油、油脂及其制品11大类224批次样品。根据食品安全国家标准检验和判定:抽样检验合格样品218批次,不合格样品6批次。具体情况通告如下:     

平原推进食品安全监督抽检工作

近来，山东平原县质监局根据优先重点行业、重点区域、重点企业产品的原则，落实食品安全监督抽检工作：一是落实抽检分离制度；二是实施样品收、送、存登记保管制度；三是落实统一抽样单填写制度；四是落实告知制度。目前，该局已抽样76组，部分已送检，部分正在制作盲样待送检。     

内蒙古自治区监督检查产品质量通报

内蒙古自治区监督检查产品质量通报（第３５号）１９９６年第３季度，内蒙古自治区技术监督局直接组织自治区级和有关盟市产品质量监督检验机构，在生产领域和流通领域对部分产品进行了质量监督检查，现将抽检结果公布如下：一、总体情况本季度，抽检了冶金、机电、农牧业...