旅游饭店文化形象建设的路径

旅游饭店，从纯经济学角度看，是为旅游者提供旅游需求要素而谋取一定经济效益的公共性经济组织。但从文化的交流与发展角度来看，旅游饭店是文化的聚合点和传播点。旅游饭店在吸收融合域外文化的同时，又向社会公众传播具有一定风格特点的本土文化。面对新的市场形势，各旅游饭店都在致力于发掘文化资源，使饭店树立良好的文化形象，以形成旅游饭店强大的文化力，推动企业本身的持续经营和发展。     

浅论新环境下的英语文化建设

英语文化是学校文明进程的积淀。树立学校形象少不了英语文化，教育形象的延续更离不开英语文化，塑造学校品牌必须灌注学校英语文化。随着基础教育课程实验改革的深入，建设英语文化是学校在新世纪中赖以生存和发展的生命线。建设高品位的英语文化，要充分发挥校长在英语文化建设中的核心作用、充分发挥学校师生在英语文化建设中的主体作用、不断完善英语文化的硬件设施和优化文化环境，最终才能彤成学校英语的办学特色，实现用英语的文化品牌构建21世纪的新型学校。     

浅析饭店企业文化建设

企业文化是一种力量,随着知识经济的发展,对企业的兴衰发挥着越来越重要的作用。目前,我国饭店业已进入全球化的国际市场竞争,文化制胜是当今饭店迎战强敌的最终抉择。本文在详细阐述饭店文化定义的基础上,分析了我国饭店企业在文化建设中存在的主要问题,继而对如何建设饭店企业文化作了一些探讨。     

浅析饭店企业文化建设

企业文化是一种力量,随着知识经济的发展,对企业的兴衰发挥着越来越重要的作用.目前,我国饭店业已进入全球化的国际市场竞争,文化制胜是当今饭店迎战强敌的最终抉择.本文在详细阐述饭店文化定义的基础上,分析了我国饭店企业在文化建设中存在的主要问题,继而对如何建设饭店企业文化作了一些探讨.     

如何在课堂中渗透英语文化扩展跨文化知识

西方文化的渗透是英语新课程标准的要求，因此，在中学英语教学中，教师应在各个方面给学生讲解和渗透英语国家文化。     

基于心理契约范式的饭店文化网的运作体系研究

饭店文化网是一个建立在心理契约群基础上的管理网络,它的每一个层次都可以由心理契约对其进行解读。文章分析了饭店文化网中心理契约群的逻辑结构,并从心理契约角度阐述了饭店文化网运作体系的六大构成要素。文章据此提出了具体的管理措施。     

美国英语反映出的美国文化探析

语言是传递文化的载体。不同的语言都蕴含着国家不同的历史文化，美国的英语承载着美国的文化，表现在方方面面，反映出了美国文化的各种特点，通过英语就能解读美国文化，进行文化的交流，本文主要对美国英语中反映出的美国文化进行探析。     

英语霸权主义论析

以美国为首的西方国家通过输出英语教育，在经济全球化中推行英语霸权主义。英语霸权主义实质上是文化霸权主义。我们应在开放和“英语热”中保持清醒头脑，既不排斥外来语言文化，学习其精华；又要坚持弘扬中华民族优秀传统文化，搞好母语教育，建设社会主义先进文化。     

浅谈如何重视酒店业的本土品牌和建设富有中国特色的饭店文化

中国特色的市场经济给我们带来了创立民族饭店文化的契机和空间。首先应该阐明,饭店文化不单纯是某种意义上的经营资源配置和优化。它既是饭店经营的要素,又是中国企业文化中重要的亚文化。他是伴随国家的总体发展而活跃发展起来的,具有显著特征的时代。     

中学英语教学中应渗透文化教育

语言是文化的载体，文化又是语言的土壤。学习和运用好英语文化中的礼貌语和委婉语是落实英语文化教育的重要方式。背景文化教育要落实在以英语语言和英语文化背景的课内外活动中。教育者多阅读，常收集，善运用才会有益于英语文化背景教育渗透的需要和发展。     

论英语教学中跨文化教育的渗透

英语是跨文化交际的重要媒介,英语教学也是文化的教学.在英语教学中,实施跨文化渗透教育既是必要的,又是可行的.培养学生的跨文化意识,提高学生的跨文化交际能力,成为英语教育的主要目标.在教学中,可以通过介绍文化背景知识、开展研究性学习、创造英语学习的文化氛围等方法培养学生的跨文化交际能力.     

跨文化交际与英语教学

一个科学、完整的教学体系是不能脱离语言所蕴含的丰富文化内涵而简单地讲语言形式，跨文化交际知识有助于强化学生对教学内容的理解和掌握，我们应当更多地在日常教学中使用比较学习法、案例分析法、纠错法、实践法、环境模拟等行之有效的跨文化教学法，从而提高教学水平和学生的学习兴趣。     

大学英语必须以提高和有效地进行跨文化交际为目的

经济全球化与社会一体化，使得国际往日益密切，跨文化交际能力培养的重要性与必然性日益凸现。大学现有的英语教学不能适应新时期的要求，面临着新的挑战。跨文化交际能力的培养必须放在英语教学的重要地位，大学英语教学应以提高语言教学质量和有效地进行跨文化交际为目的。     

将文化意识引入自考英语教学实践的初探

自考英语是我国成人高等教育中的一门重要课程。如何帮助英语基础较为薄弱的自考学生学好这门课程一直是个难点。笔者通过在教学实践中导入文化意识,力图优化课堂教学,为自考英语的教学作出有益的尝试。     

基于应用型人才培养的高校旅游英语教学

旅游业的快速发展对高校旅游人才的培养提出了新的要求。旅游英语教学中存在不足,应加强实践教学,提高教学质量;强化语用能力;拓宽教学手段,培养创造思维。     

需求分析指导下的经贸英语课程改革

随着经济全球化和我国对外贸易的快速发展,高校经贸英语课程教学内容和教学方法的改革显得越来越重要。浙江越秀外国语学院结合教学实践并基于专门用途英语的需求分析理论并针对学生的实际情况和地方经济社会的特点对经贸英语课程的内容和教学方法的改革进行探索,明确经贸英语课程的培养目标,建立合理的课程体系,突出能力训练,改革教学方法及学业评价与课程考核方式,取得了预期的良好效果。     

认知视角下大学生隐喻能力的培养

文化差异性是制约大学英语教学中隐喻能力发展的主要因素。建议培养学生用目的语思维,培养隐喻能力,通过一词多义教学使学生了解隐喻的普遍性,突破学生记单词的瓶颈,在外语教学中融入西方文化,提示学生注意隐喻概念文化的一致性和差异性。     

大学英语教学中合作学习的应用研究

合作学习是一种流行于世界许多国家的行之有效的教学组织形式，它能够改善课堂的气氛，提高学生语言运用的能力，增强学生的自信，拓展班级授课制条件下的学习空间。将合作学习方式引入大学英语教学之中，有利于促进学生学习成绩的提高，培养学生对学习的兴趣，同时对社会交往能力的发展也有积极作用。     

“以学生为主体”模式下的英语国家概况课程

英语国家概况课程是高校英语专业学生的一门必修课。其目的在于开阔学生视野,拓宽知识面,丰富文化修养,培养并提高综合能力。为此,需构建＂以学生为主体＂的教学模式。在此过程中,教师与学生要树立正确的观念,采用多样教学方式、方法与手段,正确引导学生,加强教师的主导地位,突出其主导作用,并处理好教学中的各种问题,共同努力,互相配合,使教学达到尽善尽美。     

如何推动酒店管理专业的发展——从广东省酒店职业英语等级考试说起

在旅游高等教育快速发展的同时,各个专业方向发展不平衡突出,其中表现最为明显的是酒店管理专业方面。2008年,广东省在借鉴其他省市的经验基础上,推出了广东省酒店职业英语等级考试。于是,广东很多高等院校酒店管理专业都增设了酒店英语的课程,鼓励学生积极考证。考试的推出,即符合了行业发展的需要,又为酒店管理专业的建设指明了方向,起到了积极的影响。