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相似文献
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1.
秋季是草鱼长膘的旺季,抓好这个时期的喂养,要比正常管理增产30%左右。具体地说,应抓好以下措施。1、调节水质水新增氧。一是加注新水,增加水中溶氧量,一般每月加注新水7~20次,每次加水时间1~2h,加水量占全池的5%~10%为宜。二是泼洒生石灰,既能增钙质,又能消毒灭菌,一般10~15d一次,每亩水深1m的池塘,用生石灰15~20kg融化成浆液分区域作两次泼洒。2、培肥水质改善环境。秋季气候是适宜草鱼生长发育的关键时期。这时应多追肥培育水质。一般每  相似文献   

2.
鲢鱼是我国产量最大的四大淡水家鱼之一,易繁殖、生长快、价格便宜。近年来,鲢鱼产量逐年提高,但养殖鲢鱼的经济效益不高。有研究表明,鲢鱼本身的营养价值很高,不仅含有丰富的蛋白质,而且含有平衡的氨基酸组成以及婴幼儿所需的组氨酸,还含有丰富的牛磺酸,各种矿物质包括钾、钙、镁、磷、硒、铁等微量元素以及促进人大脑细胞形成发育的多不饱和脂肪酸DHA和EPA,极适合作为食品添加剂和营养保健食品。但由于鲢鱼具有固有的土腥味和刺多等特点,导致市场竞争力不强。如何对鲢鱼进行深加工,提高其附加值,是目前亟待解决的问题。  相似文献   

3.
丰产鲫鱼是近年来华南师范大学生物系鱼类研究室赵俊教授等人精心培育出来的一个鲫鱼新品种。它是采用彭泽鲫做母本,用我国南方特有的野生鱼类作外源精子,进行遗传改良后所得的。由于丰产鲫对环境适应能力较强,习性与我国四大家鱼接近,现在不少地区把它作为家鱼传统混养模式的新成员,也有将它与其他名优水产如鳗鱼、对虾、加州鲈鱼等混养,有较好的经济收益。丰产鲫鱼体型比普通鲫鱼更纤长优美,体色光泽亮丽,鳞片紧  相似文献   

4.
草鱼"三病"即肠炎、烂腮、赤皮3种细菌性疾病,是养鱼生产中最常见、危害最大的鱼病。单一使用药物虽然暂时可以收效,但不易根治,容易复发。生态防治是指在创造出适合鱼体健康生长的生活环境,不用药或少用药的情况下控制和消除鱼病的发生。实践证明,采取综合性生态防治措施,可使草鱼"三病"的发病率由过去的40%下降到15%左右,具体方法是。1、清塘消毒,改善环境鱼池在秋冬捕鱼后,抽干池水,挖去多余的淤泥,让阳光曝晒、冰冻,选择晴天,用生石灰  相似文献   

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防治草鱼“三病”的方法草鱼出血病、肠炎、烂鳃病在成鱼阶段常一起并发。一般每年的4~10月是草鱼三病的发病季节,其死亡率最高,严重的可达80%以上。现介绍武宁县养鱼专业户李庆海防治草鱼三病的四种方法。一、用烟末治疗草鱼三病。每天亩用废香烟末150克用开...  相似文献   

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1、虹鳟鱼的习性虹鳟是一种冷水性鱼类。喜栖息在水质清澈、砂砾底质、水湿较低、溶氧充足、水量流沛水体里。属肉食性为主的杂食性鱼类,摄食凶猛。仔鱼以浮游、底栖和水生动物为主。一龄鱼开始吞食小杂鱼和两栖类。成鱼摄食鱼类等。在14℃条件下,一年可达100~200g,二年400~1 000g,寿命8~11年。最大体,饲养条件下7.5kg,天然水体中可达25kg。2、虹鳟鱼的养殖1)亲鱼培育:水深1~1.5m,  相似文献   

7.
上个世纪80年代初期,一个村子里生活着一群农民、工人、知识分子、干部和小偷小摸。在寒冷的冬季里,有一天突然有人说村子池塘里有很多鱼,大家都跑到池塘旁。  相似文献   

8.
近年来,肝胆综合症在草鱼、鲤鱼、鲫鱼、罗非鱼、团头鲂等养殖鱼类中爆发率逐年升高,其引起的死亡率可达40%~60%。患病鱼因肝胆受到损伤,鱼的综合免疫抵抗力下降而易感染其它疾病,危害严重。每年的5至10月是草鱼肝胆综合症的流行季节,而7至9月为发病的高峰期。进入5月,全国各地区的气温陡升,但除台风、暴雨、气温陡降等环境因素影响外,饲料营养也是诱发肝胆综合症的主要原因之一。因此,我们在饲料  相似文献   

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神湖水煮鱼     
神湖,位于陕西省神木县境内,湖中自然生成16种野生鱼类,其中以野生草鱼最为当地人看重,其肉质细腻肥嫩,是天然的绿色美味。在神湖,以本土之水烹大淖之鱼,颇有原汤化原食的食疗效用.“神湖水煮鱼”是神湖的招牌菜,来此游玩的旅人,倘若缺此一味,就像在王母娘娘的蟠桃会上少了蟠桃,去洗澡时停水,白去.神湖水煮鱼做法虽不考究,但烹制有度,别具一格,其色,不像川菜中的水煮鱼,血红一片,油汪汪一盆;其味,绵厚温润,不会吞咽得舌辣唇麻,炮制配料均为天然,  相似文献   

10.
花鲢,又名鳙鱼、胖头,由于其头部味道鲜美,营养丰富,成为人们喜食又实惠的一种食用鱼类。但长期以来它只作为一种少数搭配养殖品种,产量低,没有发挥它应有的优势。随着市场需求不断增大和养殖技术的提高,特别是鱼用生物有机肥料的出现,使花鲢从搭配品种变为了主养品种,产量和经济效益不断提高,而技术要求也越来越高,主要存在以下几方面的技术问题。1、花鲢的食性问题在以往的资料中,花鲢的食性定义是以浮游动物为主的温和滤食性鱼类,一般简单理解为以浮游  相似文献   

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在池塘养殖下推行"365"高效水产养殖模式可使养殖户获得了较大的利益提升:"3"是指放养3类不同作用的水产动物,"6"是指6个环保高效养殖关键技术,"5"是指增效50%。1、放养三类鱼即合理放养主养鱼、调水鱼和调底鱼(动物)。尽管所有养殖的鱼特别是主养鱼是要通过生长获得增值,但调水鱼在每日水质都在不断变化的池塘养殖条件下有重要作用,调底动物对于每日累积的淤泥  相似文献   

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叶秋旺夫妻养鱼致富经横峰县葛源村的叶秋旺夫妻俩承包了为期5年的10余亩水塘养鱼,去年收获鲜鱼1000余公斤,总收入达2万余元。叶秋旺夫妻俩能够取得显著的经济效益,他们的主要经验是:一、管理好池塘水质。保持塘水清新,富含鱼类生活所必需的水生浮游生物,使...  相似文献   

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水晶巴丁鱼是热带、亚热带鱼类,耐寒能力与罗非鱼相当。喜集群,栖息于水体中下层,性活泼,常见跃于水面,是杂食性鱼类,食性广,对饲料的蛋白质含量要求不高。可食水中各种有机碎屑、豆饼、米糠、玉米等人工饲料,甚至残羹剩饭,下面介绍水晶巴丁鱼的人工繁殖技术。1、亲鱼培育中国水产科学研究院南海水产研究所于2000年秋冬从马来西亚引进一批1.5龄的水晶巴丁成鱼,平均体重为2.5kg,在佛山市水产良种繁育场养殖,秋冬水温较低,在越冬  相似文献   

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草鱼无公害养殖是我国草鱼养殖发展的方向。要生产健康、优质、无公害大规格草鱼须掌握如下技术。1、必备的环境条件首先是场地条件。养殖场应选择在周围无污染源、电力、交通、通讯方便、生态环境良好的地方。其次是水源条件。养殖基地应水源充足,水质清新,符合"无公害食品淡水养殖用水水质标准",排灌方便,有单独的进水排水渠道。池塘面积5~8亩左右,以东西去向为好,水深可保持在1.5~1.8m;池埂宽长不渗漏,机动车能直搭塘头,每个池塘进排水管道配套设施齐  相似文献   

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<正>"近水知鱼性,近山识鸟音。"《增广贤文》里的这一句的意思是如果我们生活在水边,经常与鱼打交道,那么就能熟悉鱼的性情;同样,如果生活在山上,经常能听到鸟儿的叫声,那么就能识别鸟的叫声。"水透青山世所稀,龙盘虎绕两相宜。"在风水学中,当然与水相对应的也就是山,好山是身体健康与事业稳定的保障。于是,《金锁玉关经》有言:"宅后青山数丈高,前面池塘起波涛。"的确,柔水灵山给人以心灵的皈依,也寄予了我们灵魂的驻守。"横看成岭侧成峰,远近高低各不同"  相似文献   

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1、主要原料 鱼、食盐、豆油。设备用具、锅等。 2、加工方法选取新鲜的鱼(带鱼、鲳鱼等),去鳞、鳍、剖腹去内脏,用水冲洗干净后,沥去水,切成小段。用酱油、食盐腌2h左右(按每50kg鱼段加入酱油15kg、精盐750g的比例)。  相似文献   

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欧洲联盟(简称欧盟下同)、美国、日本是世界上鱼产品三大主要卖主,其进口量约占世界总进口量的80%,1992年进口鱼价值为125亿欧洲货币单位(ECU),是世界上主要的鱼类进口集团。 发展中国家在国际渔业中约占50%。几乎所有的发展中国家都出口一些鱼产品,其中有些国家,鱼产品出口收入是其外汇收入的主要来源。 在过去十年,由于海产品的优点被  相似文献   

18.
1、生态习性1)食性青鱼属肉食性鱼类,鱼苗、鱼种阶段主要摄食浮游动物。体长约15cm时,转变食性,开始摄食小螺丝等。随着下咽齿的发育,压碎功能增强,幼鱼以软体动物为主食,如蚌、螺蛳等。此外,也食虾、螃蟹和昆虫幼虫。2)生长青鱼体型大,生长迅速,最大重量可达70kg。1龄鱼可长至500g,2龄鱼长至2.5~3 kg,3龄鱼在良好环境中可至6.5~7.5kg。青鱼体长增长以1~2龄最快,5龄以后其体长增长速度慢;体重增长以3~4龄最快,以后持续增重。3)繁殖  相似文献   

19.
《上海经济》2009,(3):79-79
人类已经改变了地貌和大气,几百年来海洋都是食品仓库、运输方式、垃圾处理场,近来又成为休闲娱乐场所。 人们原先认为,鱼类是我们取之不尽的食物,但现在,几乎全世界的鱼类资源都成下降趋势:大型肉食性鱼类锐减90%,河口和近海水域的大型鱼减少了85%,小型的也少了近60%。  相似文献   

20.
《中国老区建设》2008,(3):64-64
多吃鱼胜于多吃药。长期规律地吃鱼远比单吃心脏病药还要好,而且安全、无副作用。长期吃富含长链多元不饱和脂肪酸的鱼类对于心血管病人所产生的保护效果,特别是吃那些生活在寒带水域的深海鱼类,如鲑鱼、鲔鱼等,不仅可以预防心血管疾病,降低胆固醇,还可以减少心血管疾病达52%以上。常吃鱼的心脏病人,  相似文献   

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