云南东恒经贸集团有限公司

东恒集团位于美丽的珠江源头、滇南胜境——富源县,是专业从事国家级品种大河乌猪产业开发的省级龙头企业。公司注册成立于2005年10月,注册资金9 200万元,拥有饲料公司、育种公司、食品公司和经贸公司四家全资子公司。公司多乐生产基地占地360亩,百草地基地占地400亩,总资产5.6亿元,员工680余人。公司创业以来,始终坚持"厚德、自信、互助、超越"的企业精神,依托国家级品种大河乌猪资源优势,充分发挥大河乌猪肉质优秀这一特点,从源头开始抓起,实现从种源配套、饲养规范、技术配套、肉猪回收加工     

云南成功培育的猪种:“滇陆猪”

由省畜牧兽医科学院、陆良县畜牧兽医局、陆良县种猪试验场历经15年联合科技攻关,10个世代培育而成的滇陆猪新品种,日前通过由国家畜禽遗传资源委员会猪专业委员会组织的审定,成为继"大河乌猪"、"滇撒配套     

七里香猪原生态养殖新技术

1、背景技术香猪,源于广西、贵州两省区的一种小型猪,它具有体型小、皮薄、肉嫩、骨细和早熟的特点。七里香猪,原产于广西壮族自治区田东县和巴马瑶族自治县之间丘陵地区俗称"七里"的地方,这里林秀山幽、草奇花异、溪清水甜,其坡地大都是沙质红壤土,所种出来的作物喂养的七里香猪肉质特别味美香嫩,自古以来被誉为猪肉的"名门贵族",被列为朝廷上等贡品。现已列为国家珍稀保护的地方小型猪种,其活体严禁出口。     

春暖花开,猪价却进入“寒冬”

从年前至今,猪价一路走低,创下了10多年来的新低。面对猪价＂跌跌不休＂的状况,养殖户叫苦连天,但市民却没有真正享受到低价猪肉,一些地方卖猪肉的摊贩甚至每天可以多赚到数百元,如此反差,原因何在？猪贱伤农,猪贵伤民。     

万洲国际香港上市折戟

正国内猪肉市场持续供过于求,中美猪肉价格反差使得收购后的"协同效应"不再现实。"股神"巴菲特曾有句名言:站在台风口,猪都能飞上天。近期全球最大猪肉食品企业万洲国际(原名双汇国际)赴港上市一事,让这句话再次被频繁提及。2014年4月29日,万洲国际突然宣布暂停赴港IPO。在其发布的《全球发售不予进行》公告中称,由于市况转差且近期市况大幅波动,公司决定现时不进行全球发售,并将不计利息悉数退还     

猪肉市场如何应对“洋”猪肉的挑战

<正> 美国旧金山猪肉已于今年4月进入上海。一石激起千层浪。洋猪肉大兵压境,猪肉市场如何应对"洋"猪挑战?已成为国内肉食品行业亟待研究的课题。今年3月20日,中国农业部、对外贸易合作部、国家出入境检验检疫局发出公     

猪肉出口正当时

猪肉出口正当时据统计，９６年台湾地区出口了价值１５５亿美元的猪肉，其中９９％出口到了日本。今年３月，台湾地区爆发了猪口蹄疫，自此，台湾宣布禁止猪肉出口，退出了日本猪肉市场，从而引发了日本市场上猪肉价格的上涨，目前急需进口猪肉恢复供应平衡，这是中国开...     

猪为什么飞不起来? 万洲国际赴港吸金折戟

正近来投资界流行一句话:站对了台风口,猪都能飞上天。但是当万洲国际站在港交所门槛,头顶着29家投行保驾护航,拟筹资60亿美元,或成为香港2010年以来最大规模的IPO等光环……却依然没有让这家号称全球最大的猪肉食品企业(原名为"双汇国际")一飞冲天,敲开资本市场的大门。2014年4月29日,全球最大猪肉     

解读猪价攀升的深层次原因：采取有效措施确保生猪生产平稳发展

在我国，“猪粮安天下”的古训在国人心目中具有特殊的战略意义。今年，是中国传统意义上的金猪之年，但公众餐桌上常见的猪肉，却引发了人们前所未有的关注。     

保山猪保种与开发利用现状与措施

1、保种与开发利用现状1)保种研究保山猪具有肉质细嫩、香味浓郁、产仔多、母性好、适应性强、耐粗饲、抗病力强等优良特性。主要分布于云南省保山市隆阳区、施甸、昌宁、腾冲、龙陵等地,德宏州梁河、瑞丽、盈江、潞西等县(市)也有少量分布,是云南省西南地区影响较大,品系保存较完备的地方猪种,是发展优质猪肉生产的优良种质资源。为保护和开发利用好保山猪这一优良地方猪种,1997年由原云南省计委立项,保山市实施了保山猪保种选育开发     

发展畜牧业生产之我见

畜牧业经营在江西有悠久的历史和一定的基础，也培育出许多适应当地环境的优良品种。猪，是本省人民主要饲养的家畜，1987年末达到1387.59万头，猪肉产量77.31万吨。产地大部分集中在鄱阳湖平原和浙赣铁路沿线。其中有很多是优良品种，如：生长快的乐平猪，成熟早的玉山乌猪，以及赣州白猪，兴国茶园猪，抚州、吉安的花猪等，都是省内外闻名的良种猪。     

生猪优势品种区域布局与发展重点

猪肉是我国城乡居民最重要的肉食品来源,占我国肉类总消费量的62.5%,在饮食结构中具有不可替代的地位。养猪业是保障我国食物安全的基础产业,具有"猪粮安天下"的战略意义。近年来,我国生猪规模化养殖发展迅速,生产水平不断提高。未来我国猪肉需求总量仍将继续刚性增长,但受资源环境约束、基础设施与服务体系不健全、产业化程度低、生猪疫病防控     

几个小型猪种

小型猪通常称之迷你猪,一般成年猪体重45~65kg称之为小型猪,25~35kg者称之为微型猪。我国小型猪和微型猪品种资源很丰富。如藏猪、五指山猪、版纳小耳猪、巴马香猪、香猪、荷包猪、乌金猪等,都具有体型小、性成熟早、抗逆性强、肉质好等特点,是培育烤乳猪和实验动物的优良品种。在当前需求多样化的市场形势下,小型猪和微型猪有较好的市场前景。1、藏猪     

双杀之下警惕猪贱伤农

正2013年12月初,大连市生猪收购价格直线下降,今年1月23日已跌至3元/公斤左右。而市场猪肉价格打破"年节上扬"常规,春节不升反降,1月下旬市肉联厂猪后肘零售价格仅为4.90元/公斤。据对普湾新区兴隆猪厂、旅顺稽丰牧业有限公司、金州亮甲店、庄河吴炉镇等地生猪养殖大户跟踪调查情况显示,生产成     

时政 图话

荣昌福猪贺新年 1月5日，2007年第一套（丁亥年）特种邮票首发仪式在荣昌县举行，荣昌县是我国著名的生猪出口大县，其出产的“荣昌猪”已有300多年的历史，荣昌猪早在1957年就被列入联合国《世界家畜品种及名种辞典》，是我国重点保护的地方猪种之一。     

通不通胀,"猪"说了算?

8月21日当周,鲜猪肉价格比2个月前已高出11%,并带动了农产品价格普涨。为何猪肉价格一上涨,社会对通胀的预期就增强?通不通胀,难道是"猪"说了算?     

四月份主要商品市场价格动态

一、副食品价格 本月全国生猪国营零售价格平均每500克3.50元(主产区3.26元),环比略有下降,同比下降0.12元。大中城市后腿鲜猪肉国营零售价6.84元、纯瘦肉猪肉国营零售价8.27元,环比分别下降0.27元、0.26元,同比也有小幅度下降。牛、羊肉国营零售价分别为7.66元、7.62元,与上月比变化不大。肉价下降主要原因:一是生猪出栏量继续增加,市场猪源充裕;二是元旦、春节过后,人们对猪肉需求量减少;三是目前市场上牛肉、禽蛋等货足价稳,影响猪肉的价格。     

解读猪价攀升的深层次原因

在我国,"猪粮安天下"的古训在国人心目中具有特殊的战略意义。今年,是中国传统意义上的金猪之年,但公众餐桌上常见的猪肉,却引发了人们前所未有的关注。     

农家动态

【雏鹰农牧天价生态猪:跟普通肉没区别】一些与雏鹰农牧签约的"生态猪"养殖户向记者反映:"雏鹰农牧的‘生态猪’主要靠饲料圈养长大,跟普通猪没多大区别,却卖得比其他猪肉贵两三倍,就是靠虚假广告欺骗消费者。"【北大卖猪肉毕业生回校讲创业:给母校抹了黑】"我给母校丢了脸、抹了黑,我是反面教材。"2000年因干上杀猪一行而闻名的北京大学毕业生陆步轩,     

清代石仓的地方市场与猪的养殖、流通与消费北大核心

在清代乡村社会中,猪与猪肉在乡村地方市场中具有重要地位。本文利用浙江石仓文书中的账簿、契约和族谱资料,以小地主阙翰鹤为中心,描述石仓农户在道光、咸丰年间猪的养殖、流通与消费模式。在养殖方面,石仓村民发展出灵活的典当、借贷形式,降低养猪业进入门槛。在流通方面,养殖户自屠猪肉的78%都进入肉店,又每十天左右从肉店回购鲜肉作日常消费。在消费方面,家庭总消费猪肉数量保持稳定;但由于人口增长,从1849年至1856年,每人年均猪肉消费量下降了约48%。从石仓的经验看,村民们在地方小市场中积极参与市场经济、积累资本并改善资源配置;其未能扩大再生产,主要与产业结构变动及人口增长过快有关。