浅谈MG酒店员工培训问题及优化对策

21世纪是知识经济的社会,旅游业不断发展,酒店行业竞争也日益加剧。对于整个酒店行业而言,普遍存在员工不熟悉岗位职责、不能熟悉运用所培训的技能进行工作、工作的强度与薪酬不匹配和薪酬偏低于平均水平、核心员工不断流失且严重等等问题,直接制约了酒店今后的发展。文章利用文献研究法、问卷调查法对MG酒店培训现状进行分析,并结合MG酒店员工培训存在的问题,利用理论与实际的结合,提出具体措施方案,例如提高培训管理意识、健全培训体系、完善内部培训制度等,以加强MG酒店的员工培训管理,将员工培训工作变更为系统性、制度性工作,协助企业培训工作的进一步落实。     

员工满意度和离职倾向影响因素实证研究

本文以长春华天大酒店为实证分析,通过差异性分析和相关性分析,得出影响酒店员工满意度和离职倾向的重要因素,主要集中在工作关系、管理制度和工作本身三个方面,尤其是＂直接上级水平＂对员工满意度和离职倾向产生重要影响。员工离职、流失或跳槽已经不仅仅因为工资低,更多的是由于酒店的直接上级管理水平、管理制度、用人机制、奖惩晋升、权力获得等诸多涉及到员工心理感受的因素。     

商务酒店员工培训探讨

近年来我国商务旅游蓬勃发展,有必要针对商务旅游者的消费特点及对员工的要求,探讨商务酒店员工培训模式。商务酒店员工培训体系包括素质能力培训、岗位技能培训、行业知识、软技能培训,应该逐步完善员工培训保障体系,以提高商务酒店的服务质量及客人满意度,增强商务酒店的竞争优势。     

乌鲁木齐市中小企业员工离职倾向影响因素研究

本文采用问卷调查、个体访谈、统计分析等多种方法,以工作激励与成就感、企业文化、薪酬福利等八个因素作为乌鲁木齐市中小企业员工离职倾向的主要影响因素,建立了一个离职倾向─离职行为─离职影响因素─对策的分析体系。结果显示,乌鲁木齐市中小企业员工总体上来说有较低的离职倾向,年龄、职位、学历等个人特征在不同因素上具有较显著的差异。     

基于系统型培训模式的酒店前厅部新员工培训策略研究 ——以厦门润丰吉祥温德姆至尊酒店为例

本文在借鉴国内外相关理论研究的基础上,以系统型培训模式为指导,结合酒店前厅部新员工培训的特点和酒店的实际需求,分析了厦门润丰吉祥温德姆至尊酒店前厅部新员工培训的现状、存在的问题,最后提出了培训的优化对策。     

通才培训基于互惠理论视角的分析

根据互惠理论,通才培训应该更能让员工感到有义务回报企业,但是由于担心员工培训后的人才流失,企业一般不倾向提供通才培训.企业为员工提供通才培训,不能停留在单纯的经济交换层面,而是要提升到互惠层面,致力于建立发展企业与员工的良好关系.     

酒店员工培训工作的完善与创新

随着酒店业的迅猛发展，酒店业内的激烈竞争越来越体现为员工整体素质的竞争，越来越多的酒店开始重视人力资源开发与管理，员工培训在酒店中的重要性得到了极大的提升。目前酒店培训的管理工作还有许多不尽人意的地方，如何进一步做好酒店员工的培训工作是本文需要探讨的问题。     

基于社会认同理论的职业污名影响研究——以深圳市酒店行业一线员工为例

职业污名影响着酒店一线员工的职业行为和职业态度。本研究以深圳市酒店的一线员工为研究对象，在社会认同理论视角下，验证职业污名感、职业认同、组织认同和离职意愿之间的关系。研究结果表明，职业污名感对离职意愿具有显著的正向影响，职业认同在职业污名感和离职意愿中间发挥负向中介作用，组织认同则在职业认同与离职意愿之间发挥着调节作用，且不同水平的组织认同发挥不同的调节效应。针对这一现象，本研究认为要围绕酒店一线员工心理需求、社会需求、职业需求，加强组织建设，提升职业技能培训力度，不断优化酒店一线员工的公众表现，有效提升酒店一线员工的职业认同和组织认同，进而保持一线员工队伍的活力和稳定。     

浅谈饭店培训改革

饭店是劳动密集型的服务行业，它所提供的服务和产品绝大部分是由员工的素质和技能构成。时下，饭店业蓬勃发展，竞争也日益激烈，饭店经营者深刻认识到：“员工第一，顾客第二。”“没有满意的员工，就没有满意的顾客。”所以，他们也越来越注重甚至不惜重金对员工各方面进行培养和训练。但在实际培训中，却普遍存在一些问题，这在很大程度上影响着员工整体素质与技能的提高。本文就从酒店管理培训方式的不足及提供的几种培训方式进行着重分析，进而进行饭店培训改革。     

情绪劳动对离职倾向的影响效应研究——基于工作满意度的中介效应模型北大核心CSSCI

文章在运用情绪劳动理论的基础上,通过构建中介效应层级回归模型来研究情绪劳动对离职倾向的影响效应。调研数据的分析结果显示:情绪劳动、工作满意度和离职倾向在某种程度上具有显著相关关系;深层扮演和真实情感表达对离职倾向具有显著的负向影响,表层扮演对离职倾向具有显著的正向影响;工作满意度在表层扮演、深层扮演与离职倾向的关系中起到部分中介作用,工作满意度在真实情感表达与离职倾向的关系中起到完全中介作用。组织管理层和组织员工应分别从改善领导和修炼技能出发,不断提高组织员工的工作满意度,降低离职倾向。     

酒店内部营销对员工服务绩效的影响研究

以三亚的酒店员工为例,以3种基本心理需要为中介变量,对三亚的五星级酒店和非五星级酒店的内部营销对服务绩效的影响进行有针对性的深入研究。根据当前使用广泛的相关成熟量表进行改编后形成新的可使用量表进行问卷调查,在三亚的五星级酒店和其他星级酒店进行收集,最后一共调查了358位员工,其中五星级酒店员工有268个,其他星级酒店的员工有90个,对回收回来的数据利用SPSS25和AMOS21进行分析。结果表明：酒店的内部营销、3种基本心理需要和服务绩效三者之间有明显的感知程度,三者皆是正相关;国际酒店和国内酒店,三者之间都存在明显的相关性;五星级酒店的自主需要、能力需要、归属需要和各个维度之间呈现正相关关系,而非五星级酒店的自主需要和服务绩效维度之间存在非相关关系。     

工作满意度在新生代工作价值观与离职倾向间的中介效应研究

本文以90后员工为研究对象,基于自我验证理论,探讨了新生代工作价值观、工作满意度与离职倾向之间的关系,并检验了工作满意度的中介作用。采用问卷调查,对312份样本进行数据分析,实证结果表明:功利导向的新生代工作价值观对离职倾向有正向影响,而内在偏好、人际和谐、创新导向、长期发展的新生代工作价值观对离职倾向有负向影响;工作满意度在新生代工作价值观各维度与离职倾向之间起部分中介作用。     

基于酒店员工职业能力提升的培训效果研究调查报告--基于金华世贸大饭店的员工调查

在激烈的人才竞争时代，对于劳动密集型的酒店业来说，人力资源是企业的一项最重要的资源，人才的培养和引进是重中之重。然而作为员工职业能力提升重要环节的酒店培训现状却不容乐观。基于此，本课题组在金华世贸大饭店开展了实地调查，旨在了解其人力资源培训现状，找出影响其培训效果的关键因素，为构建具有科学性和操作性的酒店培训体系提供实践依据。     

威权领导对95后员工离职倾向的影响——情绪衰竭和组织承诺的链式中介作用

人才是推动发展的第一资源。95后员工独特的思维模式和行为特征在为企业注入新鲜活力的同时,表现出的高离职率也为企业带来了人才流动的新挑战。以247名95后员工为研究对象,实证探究威权领导对员工离职倾向的影响及其作用机制。结果显示,威权领导不仅对员工离职倾向有直接正向预测作用,还能通过情绪衰竭的独立中介作用、组织承诺的独立中介作用以及情绪衰竭和组织承诺的链式中介作用3条路径对员工离职倾向产生间接影响。     

员工心理契约违背与离职倾向:一个文献综述

文章对员工心理契约违背以及心理契约违背与离职倾向的关系研究进行梳理,在此基础上提出,目前国内学术界缺乏关于心理契约违背对离职倾向影响机制的研究,且在研究对象的选取上更倾向于跨行业选取多类型的员工,具有普遍性,缺乏对特定行业的特定类型的员工进行研究。     

如何提高员工参加培训的积极性

摘要：随着全球一体化和市场经济的发展，我国企业越来越注重人力资源管理工作。企业员工的培训，作为人力资源管理的重要组成部分，既是员工增加知识、创新技术、增长技能的重要渠道，同时也是员工提高对企业的认知，更新和统一理念，更好地融入企业的最佳捷径。因此，做好企业员工的培训工作是现代企业能够持续发展，并在激烈的市场竞争下立于不败之地的重要保障。尽管培训具有如此重要的意义，但并非每个员工都愿意积极参加培训，甚至有的员工还对培训具有抵触情绪。那么到底是哪些原因影响了员工参训的积极性，又该如何应对呢？本文就从这一问题的分析入手，对如何提高员工参加培训的积极性提出了一些看法和建议。     

基层员工培训迁移影响因素实证分析——基于中国电信的研究

文章在对员工培训迁移影响因素的进行综述的基础上,提出基层员工的培训迁移影响因素模型,并通过电信企业的基层员工的培训情况对该模型进行了实证研究,最后对影响因素模型进行修正,并着重比较分析了性别与性格类型在培训迁移效果上的差异。     

浅析国营企业人力资源培训体系的建立

随着战略人力资源管理时代的到来,国营企业员工培训在提升员工技能和素质、增强企业核心竞争力等方面具有重要作用。员工培训己逐渐在国营单位中成为一个关键性环节。本文通过对国营企业培训现状介绍及对企业培训效果差的原因剖析,阐述了建立科学系统培训体系的流程和要求,使员工有效运用专业理论水平和实操技能指导实践,为国营企业培养现代化复合型人才与提升企业核心竞争力起到一定的借鉴作用。     

星级酒店如何正确认识和完善员工培训——以绍兴国际大酒店实证研究为例

21世纪是"人才"的时代,拥有高素质文化水平的"人才"就能拥有成功,酒店行业也不倒外.因此,酒店管理者要注重员工综合素质的提高,正确认识到员工培训的重要性.把培训员工当做一项基础性工作.     

国内五星级酒店业的培训与发展方向——以深圳华侨城洲际大酒店为例

《2013中国酒店投资展望报告》指出,2000²012年,中国星级酒店客房总量以10%的复合增长率快速发展,其中五星级酒店的客房供应量发展势头迅猛,复合平均年增长率为20%。相比2000年,五星级酒店的数量和客房供应量均翻了五倍。据中国旅游饭店协会统计,至2013年年底,全国共有五星级酒店增至814家。随着五星级酒店业的蓬勃发展,相配套的培训与发展也应随之完善。本文以深圳华侨城洲际大酒店为例,分析研究五星级酒店业培训与发展的现状及未来发展方向。