山东东昌府区水产专家与示范户“零距离”交流

<正>5月6日下午,东昌府区渔业科技入户专家组成员刘庆国赴闫寺办事处与部分养殖户进行了"零距离"面对面的交流。秦来全、安华等养殖户各自介绍了2011年养殖品种、模式、生产效益等情况。效益差的养殖户净利润在1500元/亩左右,效益高的养殖户净利润在4000～5000元/亩。根据养殖户的交流情况,刘庆国介绍了适应我区生态高效养殖模式与品种,主推了甲鱼、俄罗斯鲤鱼     

这家企业就喜欢跟精明的养殖户合作,这是为什么呢?

正我们不怕会算账的养殖户,就怕他不会算账。"汇海集团董事长林海春曾经这样表达过"降低养殖成本"的经营理念。在他看来,成本是否低就是要通过算账才知道,只要养殖户愿算账、会算账,就一定能够将饲料的成本算出来。这种会算账的养殖户,用另外一句俗话说,也是比较精明的养殖户。     

食品供应链回收处理环节安全问题博弈分析——以“弃猪”事件为例

本文分析了非法收购及养殖户的行为选择,以及养殖户与地方政府博弈的均衡策略。结果表明,当地方政府提供给养殖户的补贴不低于防疫成本与非法收购价之和时,才能防止养殖户将牲畜尸体卖给非法收购商;当补贴与相关成本满足不同条件时,处罚和随意丢弃、处罚和合理回收分别是地方政府与养殖户的均衡策略。"弃猪"事件的案例分析表明,处罚和随意丢弃是当前我国地方政府和养殖户策略选择的普遍结果。     

“粮改饲”补贴政策该何去何从——基于试点区肉牛养殖户的微观模拟

基于"粮改饲"试点区肉牛养殖户的调研数据和育肥牛生产性能,本文构建了试点区"典型养殖户",并以育肥牛为例构建了肉牛养殖户生产决策行为模型。在"粮改饲"试点补贴政策的实施背景下,模拟了补贴标准、补贴形式、补贴对象及青贮饲草定价方式变动等不同情景下"典型养殖户"育肥牛养殖的最优日粮结构变动及养殖收益变化。研究结果表明,仅依靠提升补贴标准产生的养殖效益增收效果不大;同等补贴标准下,青贮设施建设补贴产生的"增收"效果远低于收贮量补贴;以限定种植户交售质量的全株青贮玉米生产补贴能同时提升种养农户的收益;以干物质含量为基础的全株青贮玉米定价方式能较好地推动补贴效果。     

生态鹅高鸣致富曲——图记黑龙江省八五六农场生态鹅养殖

正2016年,黑龙江省八五六农场在转变发展方式、调整产业结构过程中,充分发挥境内多水域、多河道,牧草丰富、水源清洁的优势,按照"种养结合,生态循环"原则,发展"青山湖生态鹅"养殖。2016年共养殖大鹅10万只,养殖户23户,饲养1万只以上大鹅养殖户3户,其中"狮籽鹅"种鹅0.2万只,商品鹅9.8万只。为提高养殖户积极性,农场选择优良皖西杂交白鹅和狮仔鹅品种,从黑龙江八一农垦大学、     

养殖户参与渔业专业合作社的意愿及影响因素——基于广西壮族自治区96户养殖户的调查分析

为了解我国淡水养殖户参与专业合作社意愿的影响因素,基于养殖户广西壮族自治区96户养殖户的调查数据,运用二元Logit模型对养殖户参与渔业专业合作社的意愿及其影响因素进行计量分析。结果表明:教育水平的影响达到了90%的显著水平;是否了解合作社,养殖历史和养殖面积达到了95%的显著水平;是否参加过职业培训和政府是否积极引导合作社的建立达到了99%的显著水平,以上是影响养殖户参与渔业专业合作社的关键因素。基于此,政府应加大对养殖户人力资本的投入并积极引导渔业合作社的建立,鼓励水产"大户"牵头创办专业合作社,鼓励养殖户加强交流与学习。     

为水产养殖“祛毒”

正这些年来,一只黑手时不时地伸向水产养殖领地,最令人发指的便是"投毒"渔场的案件,往往令养殖户们诚惶诚恐。水产养殖,露天野外劳作,且是投入大、周期长、风险多的行业。养殖户一旦遭到毒手,恶魔黑手染指之处,便是损失惨重,有的甚至会令养殖户一夜之间倾家荡产,从此一蹶不振。"投毒渔场"的案例不少,媒体时有报道。2018年5月25日的江苏《常州日报》就有这么一篇"惨新闻",标题就是《一水产良种繁育场水体疑遭投毒——省水产三     

怎样提高黄颡鱼苗“发花”成活率

<正>随着水产品市场的发展变化,近几年养殖黄颡鱼的逐渐增多,养殖品种有黄颡鱼"全雄1号"、杂交黄颡鱼"黄优1号"和普通黄颡鱼等。其苗种来源大多数为正规苗种场人工繁殖的卵黄苗和开口苗。据我们养殖点及周边养殖户黄颡鱼养殖情况来看,普遍存在"发花"(即鱼苗下塘)成活率不高的问题,大多数养殖户只有20%～30%,仅少数养殖户达50%～60%,有的甚至"全军覆灭"。黄颡鱼"发花"看似     

微生物制剂成为宝应湖渔业调控水质的又一法宝

<正>今年在宝应湖水产养殖"绿"满塘的基础上,又新增一项使用光合细菌、芽孢杆菌、乳酸菌等微生物制剂来调控水质的技术。在养殖户顾夫信养殖池塘,前一段时间由于水体氨氮过高,养殖产品差点"中毒"死亡。该养殖户在使用沸石粉改良底质的同时施放光合细菌吸收氨氮,再使用复合菌转化有     

河蟹“水瘪子”病害发生机制和防控方法

正河蟹"水瘪子"是一种慢性病,病症潜伏周期长,以往每年在河蟹养殖过程中都有不同程度的出现,但在2015年发病面积、发病率呈现增多趋势,直接影响到养殖户的经济效益,部分养殖户少收甚至绝收,严重制约了河蟹产业的健康发展,已成为河蟹养殖一大难题,下面就兴化河蟹"水瘪子"病害发生和防控做一些探讨。一、基本情况兴化河蟹产业已经成为农村致富的支柱产业,2015年河蟹"水瘪子"病发生,导致很多养殖户产量低,严重制约了     

当“寒流”来袭的时候

危难时刻,浙江农信彰显金融支农真本色,与禽类养殖户和龙头企业联手狙击"禽流感"今年入春以来,爆发于长江三角洲流域的H7N9人感染禽流感疫情导致禽类养殖户出现严重经营困难,浙江省联社指导全省行社采取信贷扶持等一系列有效措施,加大对禽类养殖户的金融支持力     

宁夏平罗县全力做好春季渔业生产

<正>一是加快池塘标准化改造。水产中心结合"下基层、送政策、促发展"活动开展,技术人员通过现场讲解和召开座谈会的形式,指导养殖户做好池塘建造、整修消毒、合理投喂、科学用药防病等养殖关键技术,充分调动养殖户老旧鱼塘改造的积极性,迅速掀起以改造老     

养殖能人的锦囊秘笈

<正>过去的一年,有的水产养殖户眉开眼笑,有的则"很受伤"。那么在今年鱼价普遍较低的情况下,"疯"赚的养殖户是如何屹立于"不败之地",且"别人亏本,唯独我赚"的秘密何在?他们成功的"秘笈"又是什么?要想提高养殖成功率,或许可以参考一下他们的养殖秘笈,他们成功的"秘诀"、养殖思路,或许值得借鉴。     

生猪养殖户从众行为存在性及形成机制研究以四川省1 127家养殖户仔猪补栏为例

[目的]多数养殖户在经营管理上往往注重短期利益,对生猪市场变化的反映是趋同的,容易在价格上涨时"一哄而上",在价格下跌时"一哄而下",这种从众行为对生猪供给造成了巨大冲击,不利于生猪生产和猪肉供给的稳定。[方法]文章以四川省12个生猪调出大县1 127个生猪养殖户为调查对象,运用二元Logistic回归法,构建了从众行为的检验模型,研究了养殖户仔猪补栏中的从众行为及其形成机制。[结果](1)养殖户仔猪补栏中存在明显的从众行为,即养殖户仔猪补栏决策明显受到其他生猪养殖者生产行为的影响;(2)从众行为服从逻辑追随律和先内后外律。当其他生猪养殖者生产效益越好时,养殖户仔猪补栏的从众行为越明显;生产规模相同的养殖户之间从众行为亦更为明显;(3)信息获取性从众和投机性从众是引起从众行为形成的内在原因;(4)生产规模及养殖技术对从众行为存在重要影响。[结论]厘清了养殖户生产中出现"一哄而上,一哄而下"群体性行为的原因,为理解生猪养殖者从众行为及生猪价格形成机制提供新的视角,丰富了农户行为及农产品价格形成机制的研究成果。     

养猪依然能赚,他们是如何做到的

正我国是世界生猪的养殖和消费大国,猪肉价格不仅仅关系到老百姓的"菜篮子",更是影响到养殖户的"钱袋子"。近几个月以来,生猪价格出现"断崖式"下跌,引发社会的广泛讨论和关注。但是,在大多数的养殖户处于亏损状态的时候,有的养殖户却依然能够赚到钱,他们是如何做到的呢?猪价下跌有人欢喜有人愁对于猪肉价格的变化,消费者和经销商们的感受是最直接的了,去年白条猪价格是约21元/     

鹿寨:借粉兴螺

正近年来,广西柳州市鹿寨县采取池塘"鱼+螺"混养、稻田"稻+螺"套养、荷田"荷+螺"套养、稻田轮作种养、固化鱼池和低产田主养螺蛳等养殖模式,大力发展螺蛳养殖产业,促进农民增收和贫困户脱贫。为抢抓柳州市打造100亿元螺蛳粉产业的机遇,鹿寨县于去年下半年起开展螺蛳养殖工作,组织养殖户和部门技术人员进行螺蛳养殖技术培训和现场教学。"合作社负责向养殖户发放     

生猪价格指数保险让养殖户吃下“定心丸”

<正>我国作为世界上第一养猪和猪肉消费大国,猪肉价格一直备受关注。然而,生猪市场饱受"蛛网现象"困扰,猪肉价格的周期性浮动让很多养殖户产生了"在钢丝绳上跳舞"的危机感。为有效化解市场波动对生猪养殖户造成的经济损失,成都市2013年启动了政策性生猪价格指数保险     

病害肆虐导致盐城地区鲫鱼养殖遭重创

<正>鲫鱼(主要是异育银鲫)等常规淡水鱼是里下河地区盐城市水产养殖的主导品种之一,全市主养面积达45万余亩,产量50万吨左右。近几年,鲫鱼病害呈多发性、严重性的趋势,特别是鲫鱼"鳃出血病"和"大红鳃病",一旦暴发,难以控制,造成减产减收甚至绝收,鲫鱼的养殖风险在逐年加大。养殖户因病害暴发造成了较大的经济损失,部分养殖户损失惨重。对此,我们组织相关人员深入主养区开展调研,通过召开座谈会、与养殖户面对面的交流、了解乡村渔医诊断与治疗方案等形式,初步掌握了鲫鱼疾病的发生、流行、主     

监利一水产养殖合作社让养殖户共同致富

<正>在湖北省监利县老江河畔的柘木乡云程水产养殖合作社,该合作社为周边30多个养殖户提供技术信息销售等产前、产中、产后服务。提起该合作社负责人王云程,养殖户都夸他为"身边的技术员和信息员",     

养鱼先活水 丰产又增收

<正>近几年来,湖北洪湖地区"四大家鱼"养殖普遍采取高密度轮捕轮放模式,大量使用饲料、肥料,破坏了水体环境,在4-7月份高温季节,部分养殖户池鱼死亡严重。有些养殖户病急乱投医,加上没有系统、规范地用药防治,用药过多过量,既增加了生产成本,又影响了水产品