红星美凯龙将家居消费带入体验时代

也许红星美凯龙是最早开启“体验消费”的家居零售企业，自2006年10月在北京东四环开出全国第30家店，并打出“家居体验广场”旗号后，如今的红星美凯龙已经是“体验式消费”的领袖，也将家居行业消费带入了体验时代。     

消费升级态势下老字号的品牌化转型

随着消费者的消费观念不断提升,时尚化、个性化、生态化、智能化、体验化和品质化成为消费者的日常追求消费升级为品牌的培育与发展提供了充足的条件老字号虽然具备品牌的特质,却不等同于真正的品牌老字号是长寿企业,是“企业名称品牌”的缔造者、拥有者和传承人,老字号既是品牌,又不完全是品牌因此,老字号要成为真正的品牌,充分发挥品牌的价值,就要在产品结构和市场运作方面不断调整以适应现代消费需求变化,实现从“字号”向现代品牌经营的转型.     

零售企业现场管理亟待加强

最近,笔者对辽西地区部分大中型商场进行了考察,发现不少问题,得出的结论是:零售企业现场管理亟待加强。     

北京老字号品牌消费心理与消费行为研究

面对经济的快速发展,曾经在中华大地上风光无限的一些＂中华老字号＂品牌逐步走向衰弱。老字号品牌日渐式微究竟是出自内因还是出自外因呢？本项目组为了了解老字号品牌的生存现状,替老字号把脉并探寻重振之路,以老字号集中度较高的北京＂中华老字号＂作为研究对象,针对消费者进行了问卷调查。从认知、消费、偏好、品牌传播等方面出发,试图发掘出针对新时代消费者的老字号品牌重振方略。     

老字号企业的发展探究

老字号不仅是一种商贸景观,更是一种历史传统文化现象。"不到长城非好汉,不吃烤鸭真遗憾",使全聚德成为北京的象征。而京城民间歇后语,如东来顺的涮羊肉—真叫嫩、六必居的抹布—酸甜苦辣都尝过、同仁堂的药—货真价实、砂锅居的买卖—过午不候等,生动地表述了这些老字号的品牌特色。老字号是在数百年商业和手工业竞争中留下的极品,都各自经历了艰苦奋斗的发家史并最终统领一行。其品牌也是人们公认的高质量的同义语。承载着历史痕迹,背负着计划经济体制留下来的包袱的这些老字号企业该如何管理、怎么发展,是现今社会普遍关注的问题。     

谁来拯救你“老字号”企业？

在商战潮涌中，“老字号”产品寥若星辰，能跻身其中者，不仅历史悠久，而且品精质优，信誉卓越。     

消费价值体验与服务品牌的关系述评

服务业具有二大重要特性,分别为服务消费即是服务体验(Padgett & Douglas,1997)与公司名称即是品牌名称(Berry et al.,1988)。本研究综合了有关学者对这两大特性的一些观点和消费价值体验与服务品牌之间关系的一些研究。     

消费体验理论评述

消费体验已成为消费行为学研究的前沿问题,消费体验研究集中于六大主题:体验型消费与功能型消费的区分、消费体验的维度构成、消费体验的管理理论、消费体验的管理执行工具、消费体验整合理论、消费体验实证。文章对消费体验进行总结与评述,指出消费体验研究未来的发展方向。     

体验经济时代六大消费趋势

伴随着经济型态的演进，消费者的消费需求和消费行为也会发生相应的改变。在市场经济激烈竞争的今天，了解和掌握新时代一体验经济时代消费者变化的趋势，有利于满足消费者的需求，从而使得企业获得健康发展。     

老字号企业品牌要素解析

消费者对老字号企业的认知基于其品牌的知名度,而品牌的知名度又依赖一系列的品牌要素,因此,从一些经营成功、效益好的老字号企业的发展历程,阐述了构成品牌的各种要素：优异的产品质量、完善的服务、良好的企业形象、优秀的企业文化、全方位的创新和强有力的商标注册,构建出了老字号企业品牌要素的指标体系。     

浅析广州老字号消费者的消费行为与消费心理

广州老字号企业代表着独具风味的岭南文化,在互联网时代下面临着巨大的竞争,需要在把握新时代消费者心理与行为的基础上有针对性地进行技艺传承与营销创新。文章以问卷调研的形式从购买人群、消费频率与费用、品牌认知度与感知度、影响购买决策的因素、购买原因、购买渠道及信息传播方式等方面对广州老字号消费者的消费行为与各种消费心理进行了分析。     

老字号企业品牌要素解析

消费者对老字号企业的认知基于其品牌的知名度,而品牌的知名度又依赖一系列的品牌要素,因此,从一些经营成功、效益好的老字号企业的发展历程,阐述了构成品牌的各种要素:优异的产品质量、完善的服务、良好的企业形象、优秀的企业文化、全方位的创新和强有力的商标注册,构建出了老字号企业品牌要素的指标体系。     

老字号餐饮品牌管理研究

<正>老字号是指历史悠久、信誉好、产品质量优秀、有独特工艺或者传人,在一定区域乃至全国有较大的影响力的优秀民族企业。我国的传统老字号企业通常是指1956年以前被当时相应商业管理部门认可经营并享誉地方,今天仍在延续发展的企业,涉及     

老字号餐饮品牌管理研究

老字号是指历史悠久、信誉好、产品质量优秀、有独特工艺或者传人,在一定区域乃至全国有较大的影响力的优秀民族企业。我国的传统老字号企业通常是指1956年以前被当时相应商业管理部门认可经营并享誉地方,今天仍在延续发展的企业,涉及生产、生活、经济、文化等各领域。它们以数十年和数百年的历史品牌，以有口皆碑的商业信誉，吸引了一批特有的消费群体。     

北京市商业文化研究会副会长、北京市老字号协会副会长刘满来：体验营销是科学营销、人文营销、服务营销的有机统一

我开始体验是在和平里地区，那里有好几个喜来健体验中心，我都体验过，但是集中体验的一个地方叫民旺胡同，这个地方有一个体验中心。我和我的老伴常去。     

中华老字号的思考

上海“中华老字号”企业，是上海商业的重要组成部分，是上海商业历史实践的智慧结晶和商业文化的灿烂瑰宝，也是上海构筑国际化购物夫堂、营造放心满意的消费环境、促进市场繁荣繁华的重要方面。     

苏州“老字号”餐饮企业体验营销策略研究

在餐饮业竞争日趋激烈的今天,一大批苏州"老字号"餐饮企业经营情况持续低迷,有些甚至破产。因此苏州"老字号"餐饮企业在继承传统的前提下,不断进行开拓创新就显得尤为必要。体验营销,正为这个充满体验的行业带来了新的发展思路,本文在深入分析体验营销理论的基础上,对苏州"老字号"餐饮企业发展提出若干营销策略,从而有利于苏州"老字号"餐饮企业的持续发展。     

“老字号”企业现状分析

北京曾有一首民谣 :“头戴‘马聚源’,脚踩‘内联升’,身穿‘瑞蚨祥’ ,腰缠‘四大恒’ ,足以证明人们对老字号的热爱和当时老字号的辉煌。据统计 ,解放初期全国有1万余家老字号 ,比较驰名的主要分布在北京、上海、南京、杭州、天津、西安、福州等中心城市 ,集中在零售、餐饮、居民服务、食品加工制作、医药、烟草制售、文玩收藏销售等行业。改革开放初期 ,在国内贸易部倡导下 ,由中华全国商业信息中心操作 ,通过编辑出版老字号丛书 ,挂牌认定了1600家。目前这些老字号当中 ,有一定经营规模、效益好的仅占10% ,几十年来保持原状的占70% ,而…