“五芳斋”在创新中成长

今年9月28日,“中华老字号”浙江省嘉兴市“五芳斋”又出大手笔———占地10.6公顷、总投资1.38亿元的嘉兴“五芳斋”新生产基地正式奠基,一个按国际食品安全体系标准生产、年产3亿只粽子的国内最大粽子生产基地呼之欲出。在国内许多老字号面临困境时,有80多年历史的嘉兴“五芳斋”却从20平方米的小吃店发展成为年销售额超2亿元的大企业,洋溢着蓬勃的生命力,其长盛不衰的奥秘何在?改革传统生产工艺是“五芳斋”快速发展的第一招。进口的自动洗米机、全自动生产线展示了老字号的现代化风采。正是这投巨资建造的全国一流的标准化专业生产厂,使…     

百岁五芳斋讲新故事

上市会是五芳斋逃离转型困局的最优解吗?1月13日,证监会官网显示,浙江五芳斋实业股份有限公司首发申请已通过。这意味着,百年老字号五芳斋IPO迎来关键节点,如上市成功,A股将迎来"粽子第一股"。从粽子铺起家,五芳斋已经走过百年。100年来,五芳斋从一个"小作坊"发展成了一个家喻户晓的"粽子大王,半年可卖掉4.5亿只粽子。     

传统企业应用电子商务典型案例研究——以五芳斋为例

以五芳斋为例,对五芳斋应用电子商务进行调查与研究,提出传统企业应用电子商务道路的启示:首先革新观念;传统企业运用电子商务充分利用新的商业机会,开拓新市场;传统企业应用电子商务增加信息传输渠道,提高企业服务质量;运用电子商务进行资源整合;重视供应链体系。     

倒腾“中华老字号”

在证监会最新公布的首次公开发行股票申报企业基本信息情况表中,狗不理集引、广州酒家和会稽山,3家属于“中华老字号”的企业同时在列。此外,来自“中华老字号”阵营的皇上皇、张一元、便宜坊、松鹤楼、五芳斋、匀毛尖茶业、南京云锦等,皆在筹划上市。     

消费者对水产品电子商务认知的分析简

当今电子商务在我国社会经济发展中扮演着越来越重要的角色，很多传统行业也趋于向电商化发展。在此轮电商化大潮中，水产品行业也不例外。本文研究了上海市水产品电子商务的发展现状，总结出其目前存在的问题。结合调研，探讨了消费者对水产品电子商务的认知，并据此提出了推广水产品电子商务模式的建议。     

图表

透过粽子网络热销看互联网食品营销价值 据《北京晚报》5月24日报道，随着端午节的临近，淘宝上的粽子等端午特色商品销售进入高峰，销量是平时的30多倍。中华老字号“五芳斋”淘宝旗舰店每天有1000笔交易成交，销售火爆导致商家粽子生产销售各个环节接近瘫痪。     

精心调控渠道 老字号历久弥新

<正> 浙江五芳斋实业股份有限公司(0573-2073791yuzaidong@51wfz.com)是国内、尤其是长江三角洲地区的知名老字号食品企业,经营的核心产品是五芳斋粽子,同时还兼营系列民俗食品,包括八宝饭、汤圆、月饼、红心鸭蛋等。最近十年,公司一直保持了30%的年增长率,其营销布局、渠道选控等在一定程度上皆可称为国内食品企业的范本。公司型渠道:母子关系模式助企业发展壮大五芳斋的销售渠道主要是在20世纪90年代发展起来的:一开始采用公司型渠道关系,用5年左右时间在上海、杭州、南京、宁波、苏州、无锡、绍兴等长三角经济     

电子商务寒冰期引发品牌营销的反思

在2006年电子商务开始风靡和火爆的时候，创造“中国电子商务品牌”就成为了创业者、电子商务企业、传统企业、投资机构永恒不变的主题。但在这5年的电商大战历程中，“电商品牌”似乎只和获得风投、烧得起钱、要上市的巨头电商有关系，中、小型电商和发展型电商，从来只是高喊口号始终没有任何实际行动。     

老字号触网 能否迎来商机

老字号赶时髦，纷纷下注电子商务、网络商城。触网的背后是老字号的无奈，还是谋变求新，成为人们更为关注的话题。网络市场的潜力和电子商务的威力，已经让人们认识到了这个市场的重要性。     

电子商务对餐饮老字号的影响研究——以武汉餐饮业为例

"天上九头鸟,地上湖北佬"。在湖北这个有着悠久历史的地方,几百年来诞生了不少享负盛名的老字号,其中又以餐饮老字号为优秀代表。在网络日益普及、电子商务技术手段应用日渐广泛深入的今天,电子商务成为了老字号企业生存的新契机。虽然它不能解决老字号企业的所有问题,但它无疑为老字号的革新提供了一个不错的选择。从传统的4P经典营销理论入手,为武汉餐饮老字号的振兴提供了一些建议,并着重从渠道营销这一方面入手,阐述了应用电子商务对改善老字号经营的作用。     

浅析我国农村电商的发展现状及问题对策

电子商务迅猛发展,在农村信息化建设进程不断深入发展的影响下,农村电子商务也具有有效的发展前景,本文从农村电商的发展现状出发,提出了当前农村电子商务发展中存在的一系列问题,制定出有效的解决方案,推动我国农村电商的进一步发展。     

基于本地化电子商务电子支付方案探讨

电子商务是将传统的商业模式建立在互联网的平台上,利用这个平台通过PC端完成商品的购买等交易,近年来,电子商务发展迅速,本地化电子商务作为电商中的一环,近年内亦发展快速,所以本文通过对传统电商支付方式以及本地化电子商务支付方式系统总结与比较,分析出本地化电子商务支付方式的对于环境的客观需求以及对于消费者的主观需要,分析出本地化电子商务优秀的支付方案以及其未来的发展趋势。     

传统品牌企业电子商务模式分析——以海尔为例

信息化时代的到来，催生了新兴渠道的快速发展。随着网民数量的大幅增加，互联网普及率的提升，网络消费已成为大趋势。电子商务倒逼传统企业，电商化转型升级势在必行。在电商化的浪潮面前，传统企业如何变革，怎么破解线上线下渠道利益冲突，如何实现传统企业向电商转型升级。本文介绍了海尔电子商务的发展历程，分析了海尔的一系列电子商务模式，旨在通过对海尔电商模式的分析给传统企业电商化转型带来了一些启示。     

新时期计算机电子商务的盈利模式

新时期电子科技高速发展,电子商务成为至关重要的企业盈利模式。随着市场多元化发展,电子商务的盈利模式需要不断创新和完善,以适应企业发展需求。本文将对新时期计算机电子商务的盈利模式进行分析,针对互联网电商企业的盈利模式以及传统电商化企业盈利模式分析,并探讨总结出创新型企业电商盈利模式,促进企业利益提升,促进企业在激烈的市场竞争中占据一席之地。     

金融支持跨境电商发展的现实困境及破解路径

随着国际贸易环境日趋复杂，中国出口贸易增速明显变缓，而跨境电子商务仍加速发展，成为对外贸易新的增长点。然而，在实际发展过程中，跨境电子商务涉及的跨境支付、外汇风险及贸易保险等方面仍存在困境，严重制约着跨境电商高质量发展。因此，本文分析了我国跨境电商发展现状，梳理了现阶段金融支持跨境电商发展面临的困境，在此基础上，从构筑计价标准、依托数字货币、运用电商保险等方面，提出推动金融支持跨境电商发展的路径。     

贸易开放与跨境电商耦合发展演变分析

当前情况下，全球化的进程已经不断加快，电子商务的发展更是让各个国家的信息交流和沟通更加顺畅，外贸行业作为电子商务的主要驱动力，其受到电子商务影响非常明显。在电子商务和外贸行业耦合的情况下形成跨境电商，对外贸开放产生更加强有力的推动性，促使对外贸易发生一场大型商业变革。文章就跨境电商的发展现状展开分析，了解跨境电商对贸易开放发展演变所产生的具体影响。     

电商模特的素质研究

我国电子商务市场正处于快速发育阶段,电子商务市场的交易规模、就业岗位、商家和消费者、国民经济对电子商务创造效益的导向与预期都在增长,而且,前瞻电子商务市场的发展空间活力和潜力无限。电子商务的市场讯号催生了电商模特行业,电商模特行业开始走红并衍生了电商模特产业的商业模式,让一些模特经纪公司开始掘金粉丝经济。在这样的市场经济新亮点和新取向下,电商模特的竞争愈演愈烈,电商模特的素质成为电子商务竞争力要素。本文就我国电商模特应具备的职业素质及其培养对策予以探讨,为发展我国电子商务与电商模特产业献计献策。     

新形势下电子商务人才培养的再思考

随着社会经济的发展,电子商务"通才"式的培养模式已不能满足社会对电子商务人才的需求。本文通过对电商行业、相关行业背景,以及电子商务人才培养现状分析,提出了需要根据企业对电商人才的层次、岗位、行业等要素的定位,来确定各个学校自己的细分领域,并设计出各自特有的人才培养方案,以满足行业、企业对电商人才的特定需求。     

新形势下跨境电商商务英语语言特征

随着经济全球化趋势和国家政策的扶持，跨境电商行业迅猛发展，成为助推我国外贸经济发展的重要动力。商务英语作为商务交际的重要媒介，在跨境电子商务发展中发挥着重要的作用，专业性和实用性商务英语有助于推动跨境电商行业的发展，提升跨境电商行业的市场竞争力。本文简述跨境电子商务发展情况，主要从词汇、句法和语篇等方面分析新形势下跨境电商商务英语的语言特征，以期发挥商务英语的交际功能，助推跨境电商高水平发展。     

农村电子商务扶贫模式初探——基于揭阳市军埔村电商扶贫的调查

在"互联网+"背景下,电子商务战略由城市转向农村,结合"精准扶贫"战略方针的制定,孕育出一种新的扶贫方式——电商扶贫。广东省揭阳市军埔村作为电商扶贫的雏形,自发探索出一条以电子商务发展带动农村经济发展的新路径,积累了农村应用型电商人才培训、农村普惠金融、运用创新商业模式,立足本土资源,发展特色经济等宝贵经验,对开展我国"电子商务精准扶贫工程"具有重要借鉴意义。