知识窗

外汇敞口分析 外汇敞口分析是衡量汇率变动对银行当期收益的影响的一种方法。外汇敞口主要来源于资产、负债及资本金的货币错配。以及外币利润和合并报表折算等方面。当在某一时段内，银行某一币种的多头头寸与空头头寸不一致时，所产生的差额就形成了外汇敞口。在存在外汇敞口的情况下，汇率变动可能会给银行的当期收益或经济价值带来损失，从而形成汇率风险。在进行敞口分析时，银行应当分析单一币种的外汇敞口，     

山楂红透一片天

山楂，又叫山里红，它是我国独有的水果品种。它味道酸甜、价钱便宜。这种没登过大雅之堂的野果子，有很高的营养价值，其中铁和钙的含量，在各种果品中占首位，维生素C含量是苹果的17倍。山西省绝大部分山区都产山楂，而且品质优良。[第一段]     

国内系统重要性证券机构潜在风险度量研究

本文首先对国内系统重要性证券机构进行了概念界定,其次建立指标体系对其潜在风险进行了度量,最后针对度量出的潜在的高违约风险提出加强对违约风险敞口的监管、限定高风险投资品种及市场准入资格、加强对预期违约损失的监管等监管建议。     

山楂开胃帮消化 秋季保健吃点山楂

正秋季气候干燥,人们都喜欢多吃些水果补充水分。你知道吗?有些水果煮着吃,好处更多。秋季是山楂上市时节,山楂有抗癌功能,也是降压的食疗好手,常吃山楂还可以开胃助消化。山楂消食、防动脉硬化、抗肿瘤古诗有云:"风摇垂枝花似雪,黄河下游山楂多;霜染蜡叶红果熟,长城内外遍山野。"是对山楂形态和产地的生动描写。山楂的别名有20多种,如红果、山     

美国购买商品有限期内可以无条件退款的政策。有没有促使很多人钻空子？会增加商家成本吗？

“无条件退款”是系统性风险，而系统性风险的风险敞口取决于社会上“无条件j垦款”的比例。换句话说，这个问题的核心关键在于，为什么在美国这个“无条件退款”的风险敞口那么低？     

承德市兴隆县山楂产业发展问题研究

承德市林业资源丰富,经济林产业发展比较迅速。山楂是承德市最重要经济林产品之一,而兴隆县则是承德市的山楂主产区,山楂种植面积和产量都很可观。本文通过分析其在技术、资金、生产加工、经营管理、销售渠道等方面存在的问题,提出了加强技术推广基地建设、完善管理,健全市场机制等相应的解决方案,以期对此地的山楂产业有所帮助。     

承德市山楂制品品质分析和评价

2019年上半年,承德市食品药品检验检测中心对兴隆县、营子区等县(区)共99家企业抽取了204批次山楂制品,分别为果丹皮、山楂片、山楂汉堡、山楂球及山楂卷等。依据GB/T 10782-2006《蜜饯通则》的规定,对山楂制品的防腐剂、着色剂、重金属以及微生物指标进行了检测,并对结果进行分析,得出承德市山楂制品质量状况,为消费者选购山楂制品提供理论支持,并对山楂企业的生产提供技术指导。     

山楂叶黄酮功能果酱的研制

目的:以山楂为主要原料,山楂叶黄酮、白砂糖、果胶等为辅料研制一款带有黄酮风味的山楂果酱。方法:研究山楂叶黄酮、白砂糖、果胶添加量对山楂叶黄酮果酱品质的影响,以单因素试验和正交试验确定山楂叶黄酮果酱的最佳配方。结果:山楂叶黄酮果酱的最佳配方为山楂叶黄酮添加量1.15%、白砂糖添加量45%、果胶添加量0.30%、木糖醇添加量0.20%、柠檬酸添加量0.16%。最佳配方下加工制成的山楂叶黄酮果酱口感细腻、组织状态良好、酸甜可口,涂抹性能良好。     

山楂总黄酮提取工艺优化及其抗氧化活性研究

本研究通过响应面优化分析,得出山楂总黄酮的最佳工艺条件,并评价其抗氧化活性。结果表明:最佳提取条件为:液料比42∶1、超声时间20 min、乙醇体积分数52%。此条件下,山楂总黄酮得率为4.43 mg/g;山楂黄酮对DPPH自由基、羟基自由基、ABTS自由基有一定的清除作用,呈明显的剂量效应关系,是一种良好的天然抗氧化剂。     

药食两用山楂的药理作用及保健应用研究进展

山楂是药食两用药材之一,具有多重药理活性及作用,营养丰富,具有"营养果"之称,被广泛应用于多种药品、食品和保健品中。近年来,国内外学者对山楂的药理作用研究比较成熟,保健领域的应用也取得了重大进展。本文对相关的文章进行了整理,以期促进山楂的开发应用。     

异径辊筒压延机结构设计与分析

在等径辊筒压延机的基础上,设计出了用于高分子材料的非对称性异径辊筒压延机辊筒排布方式是使其中一两个辊筒的直径适当减小,由一大一小两辊筒构成一对异径辊筒;在设计过程中,建立了相应的数学模型,根据数学模型,计算出了非对称性异径辊筒压延机辊筒设计要点。与传统压延机比较,非对称性异径辊筒压延机具有压延精度高、压延负荷低、能耗少、压延速度快的特点。     

关于在债券招标发行中引入保证金(券)机制的研究

目前在银行间债券市场的招标发行机制中,中标人对发行人缴款全凭自身信用,并没有其他担保履约措施,使得发行人面临中标人缴款信用违约的风险敞口。通过引入投标人保证金(券)制度,可以有效降低风险敞口,保障发行人权益,提升发行效率。本文就在债券招标发行中引入保证金(券)机制进行了相关研究。     

专利名称:一种筒式透明的粮食包装

专利申请号:CN200410042898.5公开号:CN1704314申请日:2004.05.31公开日:2005.12.07申请人:王文哲一种筒式透明的粮食包装,主要由筒身、筒底、筒口、筒盖、筒颈、提手、撕条、拉链、助力筋、导流槽和缩口组成。其中将提手安装在筒颈上,筒颈与筒口、筒盖相联,筒身、筒底和缩口内层     

低糖沙枣山楂复合果酱的研制

用山楂鲜果与干制沙枣为原料,研制一种低糖复合果酱。通过单因素试验对山楂沙枣复配比、白砂糖、柠檬酸添加量及对单一增稠剂的种类和添加量进行筛选。根据感官评分,采用正交试验方法,优化低糖山楂沙枣复合果酱的配方。结果表明,低糖沙枣-山楂复合果酱的配方为山楂浆与沙枣浆为7∶3,白砂糖用量为25%,柠檬酸的用量为0.3%、黄原胶的用量为0.4%时,得到色泽、香气、口感、质地良好的复合果酱产品。营养成分与卫生指标符合国家标准要求。测得的果酱可溶性固形物含量36%、pH3.12、总糖度37%。     

一种山楂决明子复合饮料的制备

以山楂和决明子为主要原料,以感官评分为指标,通过单因素试验,确定了山楂决明子混合汁与水的比、白砂糖添加量、柠檬酸添加量、蜂蜜添加量。通过正交试验优化,确定山楂决明子饮料最佳配方为:山楂决明子混合汁与水的比1:1,白砂糖的添加量5%,柠檬酸的添加量0.08%,蜂蜜的添加量22%。研制出的复合饮料风味独特,具有益肾的功能。     

山楂红茶功能性酸奶的研制

目的:研究山楂红茶酸奶的配方以及生产工艺对酸奶的影响。方法:通过单因素试验和正交试验,确定即山楂红茶汁添加量、白砂糖添加量、接种量对酸奶品质的影响。结果:正交试验表明100 g鲜奶中加入山楂红茶汁10%,白砂糖6%,接种量5%。结论:在此条件下制成柔和细腻、光滑爽口、色泽微红、质地均匀、凝乳结实表面光滑、酸甜适口有良好的山楂红茶味的酸奶品质最好。     

山楂叶中黄酮类化合物的提取方法研究

探讨了山楂叶中黄酮类化合物提取工艺及其影响因素。运用醇类进行浸提、萃取后得到的黄酮类化合物,在山楂叶中含量可达2％以上,很有开发价值。     

壳聚糖在澄清果汁中的应用研究

利用壳聚糖对苹果汁、山楂汁、西瓜汁进行澄清实验。结果表明:壳聚糖对它们的澄清效果显著。透光率均达90%以上,是理想的澄清剂。对于含果胶较多的山楂汁,采用壳聚糖+果胶酶的方法,澄清效果显著,与单纯用果胶酶澄清相比,成本降低,且缩短了时间,提高了生产效率。     

公司资金风险分析及控制

随着中国企业国际化经营程度的提高,要实现"有质量、有效益、可持续"发展,本文研究如何从管理好资金风险的角度帮助提升公司价值和效益.多币种经营的公司经常发生币种转换,随时可能产生汇率敞口;资金筹措和投资过程随时可能产生利率敞口,公司的资金风险主要体现在汇率和利率两个方面,并且存在于筹资、资金使用、存量资金保值增值等资金运行环节.     

山楂、小白杏复合饮料的研制

本试验以山楂、小白杏为研究对象,以感官评定为评价指标,利用单因素试验和正交试验,通过分析影响其复合饮料的因素,制作出山楂、小白杏复合饮料的产品。