浙江工商大学旅游学院

浙江工商大学旅游学院是全国创办旅游管理专业较早的院系之一创建于1986年。学院拥有旅游管理学硕士点专门史（旅游文化）硕士点。有旅游管理资源环境与城乡规划管理两个本科专业，学院下设旅游管理系，城乡多规划系，有浙江省旅游科学研究所，中国饮食文化研究所，中国旅游文献研究所，中国饭店协会浙江考试培训中心，旅游规划设计院和财政部与浙江省共建的现代旅游实验室，是浙江省旅游管理专业自学考试的主考单位。旅游管理学科是浙江省重点学科，至今已培养了11届硕士研究生。     

重点大学如何培养旅游管理专业的本科生

高等教育改革的内容包括三个方面:培养模式改革、教学方式改革和教学内容的改革.教学内容改革,即课程体系设置是高等教育改革的重要问题.旅游管理专业是工商管理学科的二级学科,其应用性和操作性较强.但是,由于重点大学中的旅游管理专业设置时间不长,绝大多数高校的旅游管理专业脱胎于历史、地理、经济和企业管理等学科,因而其课程设置尚不能完全满足专业培养和市场需求.一方面,重点大学要求培养具有一定研究能力的优秀学生;另一方面,应用性学科则要求提高学生的实践操作能力.因此,重点大学的旅游管理专业的课程设置要求具有更大的弹性.     

培养市场需要的酒店管理专业人才——记天津商业大学TUC-FIU合作学院

2003年，天津商业大学（以下简称TUC）与美国州立佛罗里达国际大学（以下简称“FIU”）合作成立了TUC-FIU合作学院，联合培养酒店及旅游管理人才。2004年，该项目获国务院学位委员会批准在全国计划内生源中招生，目前在校生已近千人。经过5年的实践．该学院无论在办学理念、学科建设、课程设置、师资队伍、教学质量监控还是在学生职业化养成教育等方面都体现出了明显的特色．