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萝卜是各地栽培极为普遍的蔬菜之一。除了鲜食外,还可胶制成多种耐贮藏、营养丰富的风味食品。一、酱白萝卜将5公斤咸白萝卜按需要切成片或条,放八清水浸泡,使萝1\内只有淡淡的咸味,捞出控干水分后,放在阴凉通风处阴干一天,待萝卜半干时,拌人姜丝(鲜姜50克切成丝),装八布袋内,然后再将布袋放八面酱中浸泡,每天搅动两次,使面酱的甜香味均匀地侵入萝h中,20天左右即可睛制成酱白萝h。二、糖醋萝h片选无糠心、无虫咬、比较鲜嫩的白萝卜1.2公斤,切成0.2厘米厚的方形片,投入清水中浸泡2一3小时,期间应换水两次,待略有咸味时… 相似文献
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为促进农业生产结构调整,今年崇义县从广东引进“穗甜一号”超甜玉米在聂都、龙勾等6个乡镇栽培66.7公顷,平均每公顷产玉米9600公斤,高达20850公斤(鲜玉米棒,留4片苞叶),由于较好地解决了产品销路,每公顷玉米比种水稻增加收入4500元以上。其主要栽培技术措施是:1.抓住季节,适时播种。播种前按厢宽1.5米,厢长8米~9米做好秧厢,厢面要踏实,并在每厢厢面上撒上复合肥0.5公斤+呋喃丹100克。春玉米在春分后3月底前播完种。为提高成苗率,播种用泥团(泥团直径5厘米~7厘米,泥团用泥可在秧田田… 相似文献
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一、育苗技术 1、制作苗床。在“春分”左右选择离移栽大田、水源较近,背风向阳的地块,按宽1.2~1.3米,深10~15厘米,长不定,作成“茶盘式”苗床,并整平床面。 2、营养土比例。用细绒粪60%、过筛细泥土31.75%、磷肥0.75%、大粪7.5%制作成重0.3~0.4公斤的营养球。水分以“手捏成团,落地即散”为宜。 3、选择良种。育苗移栽选用杂交玉米良种,如方玉1号、黔西4号等。播种前将种子在阳光下晒2~3天,然后浸种消毒。 4、苗床播种。把营养球移入苗床内,每个营养球播种一粒饱满的种子,播时种… 相似文献
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鲁黄瓜12号大棚栽培的前期产量和总产量显著高于大棚现主栽品种长春密刺和新泰密刺,适宜于山东、辽宁、吉林、河南、河北、安徽、四川、湖南、湖北、宁夏、新疆等地冬春大棚及春大棚种植。1997年通过山东省农作物品种审定委员会审定。从播种到始收约需70天。抗霜霉病、白粉病和枯萎病能力较强,但不抗细菌性角斑病,可用链霉素和DT叶面喷液防治。植株高秧,主茎略细,叶片深绿,较厚,光合能力强。第一雌花节位平均3节,雌花节率60%,商品瓜长30厘米,瓜把2厘米一3厘米,单后商品瓜重150克一200克,横径3.5厘米一4厘米,肉厚而脆,心室… 相似文献
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微型速生萝卜──“樱赤”"樱赤"又叫樱桃萝卜,是北京市特种蔬菜种苗公司从日本鹿儿岛引进的一个食用、观赏兼用的微型速生萝卜新品种,去年天门市珍稀良种研究所驻三台推广站从该公司引进试种获得成功。其特点为:(1)生长迅速,从出苗到萝卜长成只需一个月,一年内... 相似文献
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近年来,我们进行了不同茬口大棚蔬菜高产高效栽培试验,其中以冬春茬萝卜、春夏茬番茄、秋茬黄瓜栽培模式效益最高,现将主要栽培技术介绍如下:一、栽培模式冬春茬萝卜:12月将萝卜种穴播于大棚,每穴播种1~2粒,株行距50×400厘米。幼苗2叶1心时定苗,每穴留健壮苗1株,翌年3月中旬收获。春夏茬番茄:12月中旬播种育苗,1月中旬移苗入钵,3月下旬、秧苗有6~7片真叶时定植,株行距30×50厘米,5月下旬开始上市,7月中旬采收结束。秋茬黄瓜:7月中旬直播于育苗穴盘内,并覆盖遮阳网,8月中旬定植,株行距25×55厘米,10月中旬扣棚膜,9月开始采摘,11月采收结束… 相似文献