粮食零售业的发展之路——连锁经营之方式选择

连锁销售形式作为零售史上的第三次革命,以其标准化、规模化、专业化的经营方式开辟了零售业大规模经营的新天地,经过一百年的发展和完善,已为全球商界所认同。　　粮食系统原有的粮食零售网点的组织框架与连锁系统较为接近,只是没有为下属成员店统一服务的职能部门,各分店互不相干、各自为战,且分店与公司之间是单纯的行政管理关系。尽管近几年不少地方也进行了连锁店改革试点,但其经营方式,大部分还是经济体制改革后的承包、租赁形式,单兵作战,处于半封闭状态,与真正意义上的连锁经营模式相去甚远。如果连锁没有实质内容,只把…     

创新视角下快闪店的现状及发展趋势——基于问卷调查的实证分析

2017年新零售概念的提出为实体零售提供了新思路,即零售商可以利用社交网络的优势效应形成线上与线下互动和传播的良性循环。快闪店是我国零售业态升级的一种体现。论述了快闪店的现状,借助调查研究和结构方程模型探讨了消费者对快闪店的访问意图与态度,证实了快闪店视觉营销和品牌文化的重要性,并对快闪店的发展趋势进行了分析。     

卖花小伙的干花创意

两年多前,王可和妻子所开的勿忘我花店和众多的花店一样,经营有些惨淡。一个偶然的机会改变了“勿忘我”的命运。王可是开封杞县人,结婚前在河南濮阳开有一家某品牌服装的专卖店,由于服装的档次较高,店的位置又偏,生意一直不太好,一心想把生意做好的他开始有些着急。在父母的催促下,他把服装店低价转让,同开花店的未婚妻举行了婚礼。     

蒙牛全面数字化开场

正6月29日,蒙牛与天猫新零售宣布达成战略合作,双方将在现有合作基础上继续深入,利用天猫新零售全面赋能蒙牛的数字化转型。2017年,蒙牛在天猫销售增长达92%。接下来,蒙牛将全面接入天猫新零售各类场景,包括天猫旗舰店、天猫超市、零售通、盒马、大润发、天猫校园店、农村淘宝等,并利用全域营销在消费者生命周期内精     

加快构建农村现代流通网络

近年来,江苏省东台市以发展超市和连锁经营为抓手,以推进农村流通服务网络建设为主线,不断加大招商引资和资产重组的力度,推动新型流通业态向农村延伸,加快构建以市区店为龙头、乡镇店为骨干、村级店为基础的城乡一体化消费经营网络,在开拓农村市场、改善农村消费环境上取得积极进展。狠抓商贸企业招商重组,推动城乡流通业态大规模调整东台市商贸企业业态大规模调整是从1998年开始起步的,在此之前,全市商贸企业设施陈旧、经营方式落后。市区面积最大的商场不足3000平方米,市镇两级的流通网点基本采取个人抽底承包的经营方式,经营效益低下。…     

宋小菜:互联网卖菜的新产业链实践

正"互联网+卖菜"宋小菜公司,是一家总部设在杭州,专注于生鲜蔬菜B2B交易的移动互联网公司,主要业务就是给社区内的菜贩、生鲜店等中小零售商,提供采货配送和售后服务。服务站是宋小菜业务模式的特色,服务站服务于农贸市场、生鲜店等中小零售商,开设在离他们足够近的地方,由于不面向普通终端消费者零售,所以功能针对性强,可以看做是一间带冷链保鲜功     

发展连锁经营实现规模效益

发展连锁经营实现规模效益钟太海在建立社会主义市场经济体制过程中，粮食市场呈现多渠道、多元化的竟争格局。国有粮食零售企业必须深化改革，选择连锁经营的组织形式和经营方式，实现规模效益，这是国有粮食零售企业走向市场，求生存、谋发展的必由之路。一、发展连锁经...     

小城镇国有粮食企业零售业务的现状和前景

一、现状 近年来 ,小城镇国有粮食企业零售业务趋于萎缩 ,有被逐出市场的危险。据对鄂西北十多个小城镇国有粮食企业调查，目前 80％以上的改作他用 ,仅有不足 20％的继续从事粮食零售业务但大都微利甚至亏本，粮食零售量降至城镇居民总消费量的 10％左右。一是门店数量减少且位置过于偏僻 ;二是经营品种单一 ,很多门店只销售大米或面粉 ;三是经营方式刻板 ;四是服务质量不高 ,依然存在“门难进、脸难看、话难听”的现象。原因是多方面的 ,首先是观念陈旧，其次是重外销轻零售，把主要精力放在抓外销、抓大批量销售上，再次 ,经营方式大包…     

做活农村经纪提高经济效益

"这批货是销到日本去的,质量关一定要把好."在浙江省嘉兴市广陈镇经营"跃娟绣花店"的三红村村民赵跃娟,一边整理账本,一边对前来拿加工活的村民说明质量要求.她的绣花店与400多名妇女钟点工有业务关系,还在本市及上海市开设了7个分店,去年实现产值150多万元.村民徐阿婆说,她利用农闲在赵跃娟这里做绣花活,一年能赚3000多元;不但手头有了零花钱,还动手动脑、强健身体.     

谈小型零售企业实行连锁经营

谈小型零售企业实行连锁经营连锁经营是指流通领域行业（零售业与饮食业）中若干同行业店铺，以共同进货或授予特许权等方式连接起来，实现服务标准化，经营专业化，管理规范化，共同享受规模效益的一种现代化经营方式。连锁经营是零售企业适应币场竞争，实现现代化的有效...     

新零售背景下高鑫零售供应链建设及其启示

供应链建设是零售企业管理的重点,在竞争激烈的市场环境下显得尤为重要。常态化的疫情防控,限制了企业商品流通和人员流动管理。如何在新零售背景下寻找到零售企业新的出路,优化供应链建设已经成为了零售企业发展的难题。本文对高鑫零售有限公司在采购、仓储、销售、物流等环节供应链建设进行分析,为同类企业提出了聚焦核心品类建设、重构大卖场,数字化升级和强化供应链能力、发展仓储会员店模式几点启示,期望能为实体零售企业解决问题。     

七彩水晶花泥富矿诗挖

开花店赚钱早已不足为奇,但是随着花店越开越多,市场利润正在被逐步瓜分。如今,在南京。有人开始另觅蹊径,专门和培植花卉的花泥打上交道,一年也能赚到万元以上,且发展前景喜人。南京32岁的颜女士就是走花泥经营之路的先行者之一。颜女士向记者介绍,经营花泥生意之前自己是做服装     

强化和完善“联营联销”

强化和完善“联营联销”赵宇可作为一种新型的经营方式，联营联用在我国经济转轨变型中所发挥的积极作用不容忽视。然而，眼下所谓“联营联销”已失去其原初特征——商家吸收生产名、特、优、新商品的厂家进店，厂店联合经营销售，以期获得最佳的经济效益和社会效益——而...     

办好村级服务站

宣化市涧头供销社旺店村综合服务站是集批发、零售及农资供应于一体的综合性服务站。 一、加强组织领导,建章立制 一是调整了领导,把工作积极主动、有事业心、办事效率高的业务骨干提拔为站长,增强了领导班子的战斗力和号召力。二是建章立制。实践证明,要想搞好经营,提高经济效益,没有一个完善的制度约束自己的行为,是极其困难的。对此,我     

开家鲜花批发店

"开家鲜花批零店投资包括店面租金、装修和进货资金三个部分。投资规模视开店时间及店面租金而定。开店的技巧主要包括熟悉行情,选择地段,店面布置、经营策略,插花艺术掌握,投资风险等等。分述如下:一、技术掌握:首先要了解花语,一本介绍插花用书便能解决问题。二、店址:这是开批零店的关键。店址最好在医院、酒店、影楼或娱乐城旁。三、装修:花店的装修要体现出“花团锦族”的氛围,可以在店里多安装有反射功能的玻璃,这样店面空间显得大了。当然,为了体现花的艳丽,灯光色彩也很重要,建议可适当选择粉红色灯管点缀。另外,作为批零店,同时考…     

荣誉牌匾别"终身服役"

笔者日前外出,饥肠辘辘时见一家饭店的门上方高悬"消费者满意饭店"、"物价卫生信得过业户"两块牌匾,于是欣然入内.谁知店内灰尘、油污遍布,服务人员穿戴不洁、态度冷淡,让人大有上当受骗之感.笔者问及店中人,说那牌匾已挂了10年有佘,至于这牌匾名与店中实际是否相符,还从未有人过问过.     

SARS对北京水产品市场发展的影响

突如其来的SARS疫情，给北京水产品市场带来严重损失，如何克服SRAS带来的负面影响，作者从人们的消费习惯、零售市场调整、经营方式转变等方面变化进行了分析，以变应变，将影响损失降至最低限度。     

玫瑰花价格上演三级跳

从批发市场、花店、网上购花的价格相差悬殊中,消费者就能揣摩出鲜花暴利的程度。有花店店主透露,一个经营面积10平方米的花店,用于购置花架、花筒、花泥、包装等材料的钱大概是四     

山雨欲来作何抉择--我国零售业发展的新挑战及对策

我国的零售业经过前几年的发展,终于脱离了以传统的百货业为主的经营方式,面向以连锁超市为主的多样化经营方式转变。但是,这个新生儿面对WTO为中国带来的广阔市场难免会手足无措。同时,外资零售业也正以一种“山雨欲来风满楼”之势汹涌而来,可以说谁能在“山雨欲来”之前掌握住“风”向,谁就能把握住无限商机。 我国零售业的发展现状 ——现状:我国零售业进入连锁经营时代 目前,国内的零售业态大致分为     

对美国商品流通体制的考察

一、美国商业的概况从总体上看,商业在美国第三产业中占有重要位置,主要由批发商业和零售商业两大部分构成。70年代以后,随着新技术革命的深入发展,以及商业资本竞争的加剧,促使商业内部结构和经营方式发生了巨大变化,出现了大型化、自动化、信息化的三个特点。1.大型化。主要表现在零售商业部门。随着大型百货商店(购物中心)和超级市场的发展,美国大型商业企业的商品零售领不断扩大,小型商业企业的商品零售额逐步下降。以超级市场为例,1984年出售约商品品种为5000种食品和1000种工业品,1968年增加到7000种食品10000种工业品。从60年代起,不少中小商业企业兼并成为大型商业公司,并逐步形成庞大的垄断零售商业网。70至80年代,大商店的地位继续巩固,并发展成为建立"统一规格"的联号大商店。其特点是统一设计、统一