南坪辣椒为什么这样“红”

一、从零敲碎打到扬优成势 南坪辣椒"大"起来 南坪村地处赣江支流锦河之畔,有14个自然村,2300多人口,2865亩耕地,冲积而出的沙土平原,土壤松软,土质肥沃,非常适合种植辣椒等蔬菜作物.利用得天独厚的自然条件,南坪人很早就开始种植辣椒,并因其肉厚、味醇、形美,在周边地区小有名气.     

辣椒几中常见病害的识别及防治

1.炭疽病辣椒炭疽病是辣椒较常发生的一种病害,分布普遍,危害严重。该病主要为害果实,叶片、果梗也可受害。果实染病,病斑为褐色、水渍状的长圆形或不规则形,凹陷,有稍隆起的同心环纹,其上生出无数的黑色或橙红色小点,干燥时病斑常     

观赏辣椒新品——“掌心辣椒”

近日,一种观赏性极强的辣椒新品种在黑龙江省农科院园艺分院(邮编:1500860451-84319924)引种成功。“掌心辣椒”名叫“喜丽莎”,整株辣椒只有成年人的掌心大“,身材”异常矮小。与普通辣椒相比“,掌心辣椒”不仅可以食用还能当盆栽欣赏。一株普通的观赏辣椒高约30厘米,而“掌心     

辣椒秋延后栽培专用品种江蔬二号辣椒

江蔬二号辣椒是江苏省农科院蔬菜研究所采用抗病杂交优势技术最新育成的抗病、早熟、丰产的牛角形辣椒一代杂种。是辣椒秋延后栽培的专用品种，经田间对比试验及在全国各地的试种情况看．江蔬二号辣椒在抗病性、丰产性及商品性等方面均表现突出。优于其他同类型品种。是国家保护品种。     

江蔬种苗新推辣椒、黄瓜新品种

辣椒新品种苏椒12号 苏椒12号是江苏省农科院蔬菜所最新育成的中早熟羊角形辣椒一代杂种，2006年通过国家鉴定，品种鉴定号：国品鉴菜2006033。其母本94112是通过从泰国引进的耐热、抗病性强的羊角椒与早熟、结果性强的辣椒自交系92033杂交，     

辣椒病虫害的综合防治

近年来，在辣椒主产地区，辣椒病虫的为害呈逐年上升趋势，给辣椒生产造成了严重的损失，甚至是毁灭性的损失，因此，需针对辣椒病虫的发生为害特点，采取以下措施进行综合防治。     

她“放大”了辣椒的世界——访广西青年农场主、广西恒得润生物科技有限公司董事长杨红梅

正对于辣椒,很多人都不陌生:辣椒炒牛肉、辣子焖鸡、辣椒酱、辣椒粉、辣椒油等等,有些人甚至每天都无辣不欢。可是除了吃之外,我们几乎想象不到辣椒的其他用途。而来自广西百色的壮乡妹子杨红梅,却从辣椒里提取出了辣椒油树脂、辣椒素、辣椒红色素等,她"放大"了辣椒的世界,让一个个辣椒成为军工、医药、美容保健行业的抢手货,成为新时代高科技的宠儿。而这一切,来源于一次偶然的下乡之行。     

杞县椒农饱尝苦辣滋味

“一公斤辣椒只卖两分钱!”这不是一个促销的噱头,而是发生在河南省杞县农村的活生生事实。从10月中旬开始,当地辣椒收购价格逐渐低至冰点,甚至一度出现市场拒收现象。个别农户不得已将收获的辣椒扔掉,并拔掉了辣椒棵……     

辣椒酱的生产工艺

辣椒是一种常见的蔬菜,其制品深受消费者的青睐.但传统的辣椒制品较为单一,配料粗放,质量指标不稳定.笔者采用辣椒及天然香辛料等物质,经过精细加工做成的辣椒酱产品,在辣味、营养成分、浓稠度及色泽等方面,均有较大的改进和提高,其制作工艺技术和要求如下:     

细说辣椒价格

春节过后,在各类蔬菜价格普降的大背景下,辣椒价格却逆势上扬,海南产的泡椒、线椒一度涨至16元/公斤的高价,让很多市民惊呼＂辣翻天＂又来了!随着天气转暖,辣椒大量上市,近期辣椒价格开始出现回落,高价辣椒将成＂过去式＂。     

市场看好这些盆景

果树盆景盆栽果树有盆栽苹果、盆栽石榴、盆栽花桃、盆栽葡萄、盆栽樱桃等。尤其是花桃,花瓣紧簇、鲜艳的,可在春节前大量上市,除了观花外还可食用。中药材盆景适合制作盆景的药用植物有很多,且销路看好。如:灵芝盆景、银杏盆景、药菊盆景、枸杞盆景等多种药材都是     

辣椒卷叶萎缩病的防治

辣椒出现叶片卷曲、植株萎缩现象，是感染了病毒病，该病多由蜡类传播所致，很容易大面积发生。辣椒在开花结果的高峰期，感染病毒病后，开花明显减少，落花落果严重，坐果率低，产量下降，甚至不能开花结果，必须注意防治。     

世界各地食俗探奇

每个国家地区都有不同的信仰和习俗,饮食习惯也各有不同,但是有的大同小异,有的却让人感到与自己的习惯相差甚远,甚至都有点不可思议。德国:陪客要自掏腰包德国人宴请,陪客要自掏腰包。如大学宴请来宾,只有校长不付钱,其他应邀的作陪者都要自己付钱。假如有谁吃完了嘴巴一抹屁股一拍,一走了之,账单就会被送至财务处,从工资里扣除,一点也不含糊。墨西哥:芒果上面撒辣椒墨西哥人吃辣椒的水平远远超过我国湘贵川。中国人只是把辣椒当成佐料,或者把鲜嫩的海椒当蔬菜吃罢了。而墨西哥人却把辣椒作为他们的三大基本食品之一,其他两种基本食品是玉…     

新型辣椒特选二号

辣椒新品种特选二号,植株非常健壮,叶色黑绿,抗性特强,在1999年秋延迟栽培试验中,是唯一没感染病毒的品种.其结果能力强,上、下层果大小均匀,果实粗牛角形,果长16.5～18厘米,肩径4.5～5.5厘米,肉厚0.4厘米,单果重100克左右,最大单果重150克左右,肉厚、皮光、挺直、无皱,商品性状极优.     

火红辣椒耀武城——中国武城辣椒发展纪略

武城辣椒市场位于山东省武城县城南郊,前身是武城尚庄辣椒专业市场,始建于1992年10月,是一个集辣椒收购、储存、加工、销售、服务、科研于一体的大型综合性专业市场.……     

辣椒系列风味食品的加工方法

1、糯辣椒：糯辣椒色泽乌黑,表面光亮,食之松软香甜并有辣味,是待客的上等食品配料：糯米7份、籼米3份青辣椒若干。将新鲜、无病虫的青辣椒,洗净沥干水分,     

辣椒系列风味食品的加工方法

1、糯辣椒:糯辣椒色泽乌黑,表面光亮,食之松软香甜并有辣味,是待客的上等食品配料:糯米7份、籼米3份青辣椒若干。将新鲜、无病虫的青辣椒,洗净沥干水分,剪     

浅谈大棚辣椒种植管理技术

大棚辣椒种植具备农药污染小、品质高、产量稳定的特点,能够给辣椒种植户带来可观的经济效益.本文分析探讨了大棚辣椒种植管理技术,期望对提高辣椒质量和产量有所帮助.     

朝天椒酿就火红日子

广东人有"三怕",其中"一怕"就是怕吃辣椒,然而,恩平市大槐、那吉、横陂等镇的农民,却非常喜欢朝天椒,他们虽然吃辣椒的本领不强,但种辣椒的本领却远近闻名,近年来,当地的许多农民通过种植朝天椒,走上了致富的道路.     

供求信息

招各种辣椒收购商内容:现在有以下几种辣椒(本地直播小辣椒益都红、金塔等,现在还有大量益都红花皮和金塔花皮二红黄稍)以上所有辣椒都是干辣椒本人不给任何公司和个人寄发辣椒样品要是有诚意者请来电或来人考察合作意向。