高职酒店专业实习生工作认同度低的机理研究

酒店管理专业实习生在顶岗实习时普遍对工作认同度感觉低.工作认同度低表现在工作满意度低、行业前景预期差和留职意向不高三个方面.通过分析,高职酒店实习生工作认同度低与实习生自身认识不足、酒店服务工作性质要求和酒店实习生管理较差有关.最后,从学校、酒店、学生三方面提出建议与对策.     

高职院校酒店管理专业实习生的管理问题研究

实践教学是检验高职院校酒店专业教育成败与否的关键因素,本文从酒店、学校和学生等角度出发,根据酒店管理专业实习的重要性,酒店实习生的优劣表现,提出加强酒店管理专业实习生实习质量的有效办法.     

酒店实习生流失问题研究

高职院校酒店管理专业学生实习对于学生、酒店以及学校都有相当重要的意义,但是现实情况是酒店实习生的流失率一直居高不下。本文将针对这一问题从学生角度出发进行深入分析,并结合所分析的原因对酒店以及学校提出相应建议,希望通过一系列改变提高实习生实习积极性,提高实习生对于酒店服务行业的兴趣,从而降低流失率。     

湖北省旅游、酒店类大专生酒店实习满意度研究

随着酒店招聘大学毕业的高素质员工越来越困难,酒店对实习生的依赖越来越大,但是目前大多数酒店在实习生管理中仍会存在很多问题,学生酒店实习满意度并不高。以湖北省旅游、酒店类大专生为例,对其在主要旅游城市高星级酒店实习的满意度进行抽样调查,运用统计分析软件SPSS对问卷调查数据进行了实证分析研究。     

期望失验视角的实习满意度比较研究——基于酒店、高校、学生的访谈

面对酒店行业用工短缺与酒店管理专业毕业生行业退出的困境,文章探讨酒店实习对毕业生择业意愿的影响。以期望失验理论为基础,通过对酒店经理、实习指导老师和实习生的深度访谈,对比三者的实习期望、实习感知与实习满意度及其差异。结果表明,酒店经理实习期望高,实习感知质量也高;实习指导老师实习期望低,实习感知质量也低;而实习生实习期望与实习感知的巨大落差是实习不满意的根源。论文提出酒店对实习期望重新定位,高校加强对实习的组织管理,实习生端正自己的实习态度等建议。     

酒店管理本科专业实践教学体系的改革与实践--专业实习角度分析

实践教学在酒店管理专业中的地位举足轻重,目前酒店管理专业实践教学已基本形成了包括实验、实习、课程设计和毕业设计等组成的实践教学体系。其中实习是实践教学的一种重要手段,因而实习满意度不仅影响酒店管理专业学生就业,同时也是检验酒店管理专业实践教学体系的重要参数。本文通过研究实习满意度现状、影响因素及提高实习满意度的方法进而对酒店管理专业实践教学体系的改进提出建议。     

旅游管理专业学生酒店实习满意度调查——以合肥学院为例

旅游管理是理论与实践相结合的专业,实习无疑是大学生涯中重要的一部分。学生对实习的态度以及实习结果的满意度直接影响学生对旅游管理专业的看法,影响学校的实践教学效果的评估,影响酒店对学校的印象,影响国家的酒店高素质人才的发展,因此酒店实习的研究日益受到关注。本文通过调查研究得出以下结果:学生对待自身、学校、酒店三方面态度存在问题,并从三方面提出建议。     

酒店管理专业大学生实习满意度研究——以武汉商学院为例

旅游业的蓬勃发展也带动了我国酒店业的发展,在各类酒店数目不停增长的同时,酒店员工流失率高、劳动力供给不足的问题也逐渐显现。酒店管理专业大学生,作为酒店人力资源的重要储备,对酒店业的发展有重要意义。从酒店管理专业大学生实习满意度的角度入手,对影响学生实习满意度的因素进行梳理,从而提出提高学生实习满意度的策略,以期为酒店企业、行业的发展做出贡献。     

浅析酒店管理专业毕业实习生待遇现状

酒店管理专业大学生毕业实习是酒店管理高校人才培养方案的重要组成部分,也是酒店管理专业学生适应工作岗位要求的社会实践活动。通过毕业实习有利于酒店管理专业大学生将理论与实践相结合,熟悉酒店环境、学习一线操作技能、提高综合素质,为将来的就业打下基础。然而,近年来大学生毕业实习期间权益受侵事件频发,本文以酒店管理专业大学生为例作为研究对象,对大学生毕业实习期间劳动权益受侵的现状及原因进行探讨,以期对保护大学毕业实习生的权益有所帮助。     

高职院校酒店管理专业实习生有效管理探讨——以湖南铁道职业技术学院为例

随着我国旅游教育事业的发展和专业院校对实践环节的重视，每年有大量的酒店管理专业学生需要去酒店实．习。实习生去酒店实习给酒店带来许多正面效应的同时也带来了许多问题，以湖南铁道职业技术学院酒店管理专业采用的“2＋1＋2＋1”的人才培养模式为例，对高职院校酒店管理专业实习生有效管理进行了探讨。     

酒店管理专业学生在实习中存在的问题及对策

酒店实习在整个酒店管理专业教学中起着非常重要的作用,无论是对学生、学校还是对酒店企业来说都有着非常重要的意义。加强学校的教育和实习期间的管理,密切学校和酒店以及实习生的联系,及时处理实习期间出现的各种问题,不断完善实习环节,有助于实习工作顺利完成,能提高酒店管理专业实践教学水平,能为酒店输送合格的高技能实用型的专业人才。     

酒店影响实习生满意度评价的因素浅析

在酒店行业人才紧缺的大背景下,实习生是酒店非常重视的人力资源。本文以多年负责学生实习安排经验、不同酒店接触体会、历届学生反馈为研究基础,从酒店角度分析影响学生满意度评价的因素并提出建议,以期酒店能更好地提供实习环境,共同参与专业人才的培养。     

星级酒店实习生满意度影响因素研究——以佛山市某五星级酒店为例

通过调查佛山市某五星级酒店实习生的实习满意度情况，分析影响实习生满意度的五个主要因素，包括工资与福利、个人发展、工作本身、领导管理和人际关系，并在此基础上提出相应的对策，以提高酒店实习生的满意度，为酒店留住人才，改善酒店业人力资源日益紧缺的状况。     

基于层次分析法的实习酒店模糊综合评价——以衡阳师范学院实习酒店为例

酒店实习是旅游管理专业必不可少的实践教学环节，好的实习酒店是完成旅游管理专业学生实践教学目标的重要保证。文章通过综合运用层次分析法扣模糊综合评价法对衡阳师范学院2009级旅游管理专业学生实习的五家酒店进行评价分析。结果表明该5家酒店中的3家处于五级水平，2家处于四级水平，总体情况良好，可根据评比情况，综合考虑进行相应的调整或淘汰。只有学校、酒店和实习生三方密切配合，共同管理，方可保证酒店实习质量，实现“三赢”。     

高职酒店专业实习生工作认同度低的机理研究

工作认同度低表现在工作满意渡低、行业前景预期差和留职意向不高三个方面。顶岗实习是高职酒店管理专业学生学习生涯中非常重要的一部分,是学生将所学的专业基础知识与实际应用相结合的实践过程。作为朝阳产业的酒店行业,特别是高星级酒店,每年都会接受在校学生进行实习,实习生的灵活使用有利于酒店企业人力资源的合理配置,有利于解决酒店人员淡旺季配置的难题,也为酒     

心理契约视角下酒店实习生的满意度调查分析

校企合作是高职酒店管理专业的人才培养模式,实习生是酒店人力资源的重要组成部分,实习生满意度高低直接影响酒店的服务品质。本文通过调研分析,认为心理契约是衡量实习生满意度的重要指标,构建健全的心理契约制度显得尤其重要。     

心理契约视角下酒店实习生的满意度调查分析

校企合作是高职酒店管理专业的人才培养模式,实习生是酒店人力资源的重要组成部分,实习生满意度高低直接影响酒店的服务品质。本文通过调研分析,认为心理契约是衡量实习生满意度的重要指标,构建健全的心理契约制度显得尤其重要。     

浅析旅游管理专业学生在酒店实习中的合理性安排

本文以旅游管理专业学生在酒店实习中的合理性安排作为研究主题,首先,课题从三个方面简析了旅游管理专业学生在酒店实习中合理性安排的重要性,其次,课题从三个不同角度提出了旅游管理专业学生在酒店实习中合理性安排环节存在的问题,最后,课题从四个方面提出了解决旅游管理专业学生在酒店实习中合理性安排的建议。期望本文的研究能为业内人士及相关专家学者有所裨益。     

基于“80后”大学生特点谈酒店实习管理的新思路

实习生管理一直是酒店管理专业教学中的一个难题,虽然现在各大院校都在着手修改实习管理相关规定,但由于缺少对现有大学生特点的研究,所以实习困难的问题难以从根本上解决。因此,本文在分析"80后"大学生特征的基础上,总结实习的问题并提出解决的新思路,对提高就酒店管理专业实习效果十分重要。     

酒店管理专业实习生的表现及管理建议

酒店管理专业学生的培养应该注重实操能力。通过调研分析实习生在实习单位的表现，总结实习存在的问题，并提出切实可行的建议。