消费疲软致海南羊肉价格下降

3月下旬,海南省羊肉市场价格小幅下降,鲜羊肉（带骨）零售价格为35.37元/500克,比3月中旬下降3.86%,比去年同期上涨26.87%。今年2月以来,市民对羊肉的需求量较大,无论是带骨的鲜羊肉还是羊肉片的价格都一路上涨,鲜羊肉最高每斤卖到了40多元。但春节后随着需求量减少,羊肉销售价格也有所下降。     

国内消费价格有所上升

商务部发言人姚坚17日表示,7月份我国国内消费市场保持平稳增长态势,但消费价格有所上升,商务部下一阶段将加强市场监测,配合有关部门做好价格稳定工作。     

我国人均肉类消费上升

据有关部门介绍,我国城乡居民肉类消费结构发生明显变化。以往在人们副食品消费中占九成以上的猪肉,如今已降至七成左右,而牛羊肉、禽、蛋类及水产品的消费则有所上升。目前我国肉类消费大致呈现三个较为明显的特点。一是猪肉消费     

伊吾有机羊肉走俏市场

<正>新疆伊吾县盐池镇喀尔里克养殖基地位于东天山喀尔里克冰川脚下,独特的气候环境让这里出产的羊肉肉质鲜美,远销北京、上海、广州等地。2013年,喀尔里克养殖基地的羊肉等畜牧产品获得了欧盟和国内有机食品双重认证。近年来,新疆伊吾县依托当地独特的自然资源优势,通过公司+养殖合作社+农牧民的合作模式大力发展有机畜牧产业,让当地畜牧产品的附加值和市场竞争力得到不断提高。     

伊吾有机羊肉俏市场

新疆伊吾县盐池镇喀尔里克养殖基地位于东天山喀尔里克冰川脚下,独特的气候环境让这里出产的羊肉肉质鲜美,远销北京、上海、广州等地。2013年,喀尔里克养殖基地的羊肉等畜牧产品获得了欧盟和国内有机食品双重认证。近年来,新疆伊吾县依托当地独特的自然资源优势,通过“公司＋养殖合作社＋农牧民”的合作模式大力发展有机畜牧产业,让当地畜牧产品的附加值和市场竞争力得到不断提高。     

全球黑木耳消费呈快速上升态势

随着我国食用文化向外传输,黑木耳在海外的消费逐年上升,欧美人喜食白蘑菇,但经不起中华美食的诱惑,近年来香菇、木耳消费上升加速,尤其是"非典"禽流感"疯牛病"来临,使人们对植物性蛋白需求量大大增加,更加看重菇耳等保健食品.     

国际市场粮食价格继续上升

1月份,在前期国家采取增加临时存储小麦投放数量、拍卖中央储备玉米一系列政策措施的作用下,除大豆外,国内市场粮食价格总体回落,稻谷、小麦、玉米收购和批发价格小幅下降,大豆价格继续上升;随着春节临近,大米、面粉零售价格小幅上升。受全球粮食供求偏紧、库存下降的影响,国际市场粮食价格继续上升,玉米、大米、大豆价格再创历史新高。     

羊肉市场呈两大需求趋势

虽然人们的食物品种千变万化，但肉、蛋、奶和粮食始终是构成人们食物的主原料。营养价值高、保健功能好的羊肉市场前景逐年见好。业内人士认为，未来市场对羊肉质量的要求总体呈两大需求趋势——自然化和优质化。     

北京:进入消费旺季肉价全面上升

春节将至,各种肉类消费进入旺季,需求量不断攀升,导致价格近期走高。近日,记者对北京市场上的肉类价格做了相关调查,记者发现,近期肉类价格开始全面上升,而且这种上升的趋势会随着春节的临近而越发明显。17日,记者从北京八里桥农产品批发市场了解到元旦过后,牛肉、羊肉、猪肉、     

食用菌市场仍有上升空间

食用菌市场饱和了吗?食用菌市场风险高吗?业内人士通过调查分析,目前部分主要食用菌品种市场行情如下: 平菇:目前已趋缓和,由于不易加工,只能鲜销,因此发展空间受到限制.     

努力开拓国内外市场

国内外市场开拓对上海1997年的经济形势是至关重要的。1997年的国际市场对我们是比较有利，增长速度上去了，对于出口产品的需求就比前几年好些。如日本从去年开始上去了，今年一季度增长达到3．94％，在发达国家中是高的。这会带动我们的出口。今年利用外资的形势不容乐观，因为大家速度都在上去，而且美国这次提高了利率，香港也马上提高。估计会引起一些连锁反应，利率一提高，实际上是把钱往他们国内收，因此今年利用外资难度大了一些，但出口市场会比去年更乐观一些。当然我们在出口市场始终有一个薄弱环节，三十个省市老是只盯着欧、…     

国内外碳交易市场浅析

面对全球变暖等环境问题,建立和完善碳交易市场,是应对环境恶化的主要途径之一,理清碳交易现状及其特点是推动碳交易市场完善的前提。本文通过对国际和国内碳交易市场的分析,得出国际国内碳交易市场的特点及主要交易模式,为碳交易的完善提供借鉴。     

羊肉

是我国大众食用的主要肉类之一．羊肉肉质较细、脂肪和胆固醇含量相对较少。冬季食用．可收到进补和防寒的双重效果．[编者按]     

核桃系列产品畅销国内外市场

我国核桃树种植面积居世界第一位,从上个世纪90年代至今,我国核桃、核桃仁、核桃油、核桃木等系列产品畅销国内外市场,已成为抢手俏货,拉升价格连年走高。与此同时,核桃仁和核桃油的价格也在连年上涨，核桃树板材的价格涨幅高达50%以上。我国核桃系列产品价格上涨的原因分析：