食用菌发展与林木资源的矛盾及对策

食用菌产业的发展使越来越多的农民实现了脱贫致富,成为农村经济的一项支柱产业。但随着 产业规模的不断扩大,超量消耗林木资源的问题日渐突出,该文阐述了丹东地区食用菌产业发展与林木资 源之间矛盾现状,着重提出了解决"菌林矛盾"的对策。     

菌业循环模式促进农业废弃物资源的高效利用

我国是农业生产大国,农业废弃物资源丰富,为食用菌产业发展提供了充足的生产原料。近年来 随着我国食用菌产业快速发展,食用菌菌渣随之大量产生。文章根据循环农业的理念和食用菌产业的特 点,重点分析食用菌对农林废弃物利用和食用菌菌渣的循环利用潜力,并提出建立以食用菌产业为纽带的 6种菌业循环模式,以促进农业资源高效循环利用和食用菌产业可持续发展。     

河北省食用菌产业发展现状及其对策研究

该文从食用菌产业是扶贫富民的支柱产业入手,分析了河北省具有较强的产业基础、先进的经营模式、区位优势、丰富原料优势,指出该产业资金、技术、人力资源等要素进入门槛相对较低,是河北省燕山太行山等贫困地区大力开发剩余农村劳动力资源,实现农民持续较快增收的重要特色产业。文章认为,对河北省食用菌产业当前面临着诸多问题政策和资金支持力度不够、科研开发能力后劲不足、产业链较短、从事深加工企业少、食用菌相关配套产业发展滞后等进行分析,提出应明确将食用菌产业作为促进贫困地区重点发展的特色产业、出台相关办法;加大财政支持,鼓励民营资本进入;加快培育发展食用菌产业新型经营主体,实现基地和农户利益共享、风险共担;把产业园区作为促进食用菌产业规模化、集聚化发展的重要载体;加大关键技术攻关力度;加大菇农技术培训,培育职业农民;支持建立食用菌批发市场建设,延长产业链条。     

河北省现代食用菌产业可持续发展问题研究

文章对河北省现代食用菌产业发展概况进行了分析,主要包括栽培技术和栽培面积、产量和产值、品种及生产布局、产业竞争力、产销一体化经营等。指出河北省发展现代食用菌产业的有利条件是:具有明显的区位优势;菌棒原料丰富,能够实现资源循环利用;气候适宜、菌种丰富;产业体系化发展日益健全;物流流通体系日益完善。分别从经济可持续、技术可持续、生态可持续等3个方面分析食用菌产业存在的主要问题,并指出河北省食用菌产业可持续发展的主要研究思路是:强化政府职能,为食用菌产业可持续发展提供有利的环境;支持农户进行合作化经营,强化商品质量管理;加快新技术研发,强化新技术的推广应用;延长产业链,努力提高保鲜加工工艺水平,倡导食用菌产品实行精细化加工;实行清洁生产,保护生态环境。     

河北省食用菌产业发展SWOT分析

河北省作为全国食用菌主产区之一，食用菌产量产值逐年攀升，产业地位逐年提高。本文运用SWOT分析法，对影响河北省食用菌产业发展的内外因素进行分析，并提出适合河北省食用菌产业快速健康发展的战略对策。     

建设精深加工基地 推动食用菌产业集群发展

<正>钟祥市位于湖北省中部,汉江中游,江汉平原北端。气候四季分明,光照充裕,雨量充沛,林木资源丰富。多年来,钟祥市十分重视食用菌产业的发展,在张集、客店建成规模生产基地,在经济开发区建成了精深加工产业基地,形成了食用菌产业集群带,在促进农业增效、农民增收、外向型经济发展、产业帮扶和设施农业示范等诸多方面中发挥了重要作用,成为钟祥市农村经济的支柱产业之一。     

“一核一菇”精准扶贫拔穷根

<正>近年来,天峨县依托资源优势,把食用菌产业作为深入实施农民人均纯收入倍增计划和打赢精准扶贫攻坚战的重要支柱产业来抓,主动作为,措施有力,推动全县食用菌产业快速、健康和稳定发展。2012年,当地政府领导作出了实施"五大工程"的决策部署,把"整市推进"核桃产业作为石漠化地区贫困群众脱贫致富的支柱产业;同时,依托林木附属原料及农作物秸秆资源丰富的优势,把短、平、快的食用菌产业作为农民人均纯收入倍增的重要支柱产业来抓。核桃、食用菌产业做为扶贫主导产业,逐渐成为解决山区贫困群众     

基于钻石模型的云南野生食用菌产业核心竞争力分析

近年来,云南野生食用菌产业发展迅速,但产业在发展中也存在许多制约因素。利用迈克尔·波特的"钻石体系"模型,从生产要素、需求条件、相关与支持性产业、企业战略结构和竞争对手、政府、机遇六个方面对云南野生食用菌产业进行具体分析,并得出云南野生食用菌产业所具备的优势基本都集中在生产要素上,而对产业发展具有重要影响的因素却处于相对劣势的结论。基于以上分析,就保护资源,提高生产技术、政策扶持以及品牌战略等方面,提出提升云南野生食用菌产业核心竞争力的途径。     

卢氏县食用菌产业高质量发展思考

卢氏县作为食用菌生产大县具有高质量发展食用菌产业的坚实基础。本文通过分析卢氏县食用菌产业的发展,发现制约当地食用菌产业发展的问题,并提出解决措施,以提高当地食用菌产业的发展质量,促进农民持续增收。     

云南以基地建设保护和发展松茸资源

为促进松茸产业的可持续发展，云南省林业厅认真贯彻落实省政府有关加快食用菌产业发展的意见，结合全省松茸生产实际，推广保山市隆阳区水寨乡海棠村封山育茸的成功经检、建立松茸生产基地，切实保护和发展松茸资源。     

中国食用菌产业发展的现状与展望

近年来我国食用菌产业得到了较大发展 ,取得了良好的经济效益和社会效益。食用菌产业是劳动密集形产业 ,在劳动力充足的我国是具有较强优势的产业 ,是广大农民致富的重要途径。特别是我国加入WTO以后 ,更显示出我国食用菌生产的资源优势和劳动力优势 ,成为我国出口创汇产业之一。增加了农民经济收入 ,繁荣了我国的蔬菜市场。一、中国食用菌产业发展的现状1 .中国食用菌的生产量不断增加。我国的食用菌产业自建国以来 ,尤其是改革开放二十年来得到了迅速发展。就全国食用菌总产量来看 ,1 978年才 6万吨 ,1 986年为 5 8 5万吨 ,占世界总产量…     

食用菌产业铺就一条致富路

走进中国食用菌之乡——河北省承德市平泉县,食用菌棚到处可见,空气中弥漫着菇香。近年来,地处燕山深处的平泉县,立足有限资源,大力发展食用菌产业,先后实现了规模扩张、产业升级、文化注入＂三级跳＂,创造了无限财富和奇迹。     

木里县林下野生食用菌资源发展分析

木里县野生菌类资源开发利用已初具规模且发展较快,已形成一定的产业基础,具有巨大的开发潜力。通过综述木里县野生食用菌资源的分布与开发利用现状,分析了野生食用菌资源在木里县产业发展中的广阔前景和综合效益,以期为推动木里林下野生食用菌资源产业发展提供理论依据。     

南阳市发展食用菌情况的调查

南阳市发展食用菌情况的调查行文启刘征张文杰河南省南阳市根据自身的自然条件和资源优势，抓住“南菇北移”的机遇，把食用菌生产作为全市三大主导产业之一，实施重点开发，取得了显著成效，１９９７年，全市食用菌产业产值达１０亿元，发展好的西峡县农民人均纯收入中的...     

开拓创新抓示范 做大做强我区食用菌产业——在全区推进食用菌产业发展工作会议上的讲话

全区农业和农村工作会议提出力争经过3-5年，把广西食用菌产业打造成具有较强竞争力的优势产业，成为农民增收的支柱产业。今天我们在北流市召开全区推进食用菌产业发展工作会议，目的就是以实际行动贯彻落实全区农业和农村工作会议精神，学习推广北流市发展食用菌产业的经验，进一步加快全区食用菌产业发展。     

小蘑菇富了岫岩

九月中旬，辽宁省岫岩县成功举办了全国食用菌产业发展论坛暨第二届中国·岫岩蘑菇节。来自全国各地的100多家参展客商展示了食用菌的新产品、新技术以及食用菌产业的总体成就。共邀请参会客商90家，     

食用菌产业发展与森林资源可持续利用案例研究——以浙江省庆元县为例

通过数据分析,对全国知名食用菌生产基地庆元县发展食用菌产业经济与森林资源的消长关系进行了初步研究。同时,针对庆元县食用菌产业现状的不足,提出促进食用菌产业发展与森林资源可持续利用的应对策略,为中国山区经济可持续发展提供借鉴作用。     

吉林省食用菌产业发展中存在的问题及对策

从2005年吉林省农委提出建设“吉林省食用菌产业带”的发展战略以来,吉林省利用其生产原料得天独厚,气候条件非常适宜等优势,在食用菌产业发展方面取得了相当的成效.但与此同时,吉林省食用菌产业发展也存在诸如产品品种创新滞后,物流服务不够完善,科技研发水平较低,深加工数量有限,食用菌人才缺乏等问题.针对这些问题,吉林省应采取加快食用菌产业科技研发,人才培养,食用菌产品供需预测及信息收集发布等有效途径,助推食用菌产业健康、有序、可持续发展.     

发展食用菌产业的意义及动向

一、食用菌产业在我国的地位和作用　　近十余年来 ,随着食用菌生产的发展 ,在我国大农业中 ,食用菌业的地位与作用更加增强 ,在整个农业生产中具有深远的意义。凡认识到这一点 ,就能在发展食用菌生产中加强人力、物力的投入 ,列为发展的重要项目 ,这是食用菌业多年来发展的实践所证明的。不少省、市、县将食用菌生产列入了星火计划、扶贫致富、菜篮子工程计划之中 ,因而使食用菌业获得了迅速的发展。　　目前 ,食用菌生产已成为我国农业中种植业、养殖业、菌物业三大产业之一 ,并成为一些重点地区发展经济的重要支柱产业。食用菌是出口创汇…     

食用菌产业发展前瞻

由于消费水平的提高和出口的增长,食用菌产业将成为我国最具有发展潜力的绿色食品产业。未来食用菌产业的发展,必须调整产业结构,用现代农业的理念彻底改造传统的食用菌产业,加大投入,提高科技创新能力,积极发展农村合作经济组织。