特富龙“煮动出击”

去年底,中国第一个网络真人秀节目开始尝试如何才能在网络公关中主动出击灶台上的韩姝妹正在做一道她女儿爱吃的菜,肉片卷竹笋。她给菜取了一个别名叫“你也行”,并和两个主持人一起摆了个pose,冲着摄像机喊:“你也行!”台下的评委吴大维感叹,韩姝妹做得自信,说得自信,越看越像一个美食主持人。话音未落,那边韩姝     

美国创业留学生开餐馆的成功之道

她敢想、敢说、敢做．大学二年级就离开了自己熟悉的土壤，漂泊在异乡，和很多游子一样．她也曾经痛苦地挣扎过，她也体会过什么叫彷徨。和众多留学生一样，她本来的路也许是研究生院．可是．她却挥刀斩乱麻，给自己断了这一条循规蹈矩的路。她做过销售．做过地产经纪，做过保险代理人．最后，不会烧菜、炒锅的她因为思念家乡地道美食开起了中餐馆。     

浪漫约会地“炒炒吧” 炒出百万财富

<正>张小琴觉得自己算是幸福的了。小时候家里开餐馆,有吃不完的美食,长大后又找了个顶级料理师的男友。身边的朋友都对张小琴羡慕不已,那么多美食,既不用动手,又不用花钱,随时都可以让父母或者男友为她做上一顿美味佳肴。创意源于一次冲动"炒炒吧"大受欢迎2005年春节,男友带张小琴回广西桂林老家见父母。在桂林的半个月,男友整日带着张小琴到亲戚、朋友家串门,到了准备     

周忆:在梦幻和现实中穿行

看周忆的照片是一种享受,她的表情似乎永远是微笑。这笑容,有一种雍容的美丽。"你是最优雅的妈妈。"这是周忆14岁的儿子对她的评价。她是一个生活在崇高理想中的女人,在梦幻和现实中穿行,并时不时地在生活中寻求感动。"我愿意做阿Q,因为我的阿Q精神,我交了很多朋友。有人会觉得我傻,但我认为自己在更高的境界上。"她笑着对《商务周刊》说。像电影《杜拉拉升职记》中的女主角一样,周忆也是一步一个脚印地在外企中站稳脚跟。1993年加盟摩托罗拉(中国)电子有限公司,     

家庭主妇网售“私家菜”

正Cookisto是希腊的一家美食网站,用户可以在该网站搜索邻居们当天做了哪些符合自己口味的食物,点击预订,然后坐等"厨师"快递上门,分享真正的"私家菜"风味。Cookisto的注册用户多为家庭主妇和食客,家庭主妇每天的业余爱好就是制作自己的拿手好菜,然后拍照,并将其与食谱一起上传到Cookisto网站,坐等本地的食客们点击预订。家庭主妇们无需担心自己的菜没有顾客,因为一大批食客正盯着Cookisto等候各家     

书画收藏之家贼难防

千万书画 不翼而飞 2013年12月16日．是中国农历蛇年的正月初七,这一天回家陪老妈妈过春节的赵家大女儿在帮妈妈整理她珍藏多年的书画时发现．家里的90多幅书画被全部调包了。     

网络为媒,食一场“美味情缘”

气出来的创业灵感两年前,梁美美是普通上班族,朝九晚五的办公室工作虽然沉闷还不至于让她辞职,同事朋友眼里她不平凡的地方在于对美食的灵敏。身为资深食客的她喜欢到处搜寻美食,拥有精湛的厨艺,这是受到老公的影响。那时候,梁美美丈夫经营着一家小餐厅,生意惨淡,但喜欢烹饪的他仍然乐在其中,美美受感染,由此爱上美食。     

“臭豆腐西施”:打造“臭”品牌

与"臭"巧结缘熊娟,1979年出生在江西省南昌市新建县联圩乡茶潭村。她从小顽皮得出了名。谈起自己当年的经历,熊娟总是苦笑着说:"我从16岁还没上岗就下岗,到无奈远走他乡赴外省打工。前前后后做过许多大大小小的苦活、累活!"虽然这其中历尽艰辛,但熊娟认为这也是自己人生中宝贵的经历。1998年结缘臭豆腐,熊娟在上海做客房服务员。一位入住酒店的老华侨,说油炸臭豆腐是他非常喜爱的家乡美食。他在国外生活了40年,希望熊娟能帮他     

从“做壶先做人”到“党员经营示范岗”——记全国先进个体工商户唐黎萍

今年51岁的唐黎萍,出生在中国陶都——江苏宜兴丁蜀镇,从小就耳濡目染各种陶瓷紫砂作品. 那时的她,虽然对陶瓷紫砂作品兴趣盎然,但看到工人工作辛苦、地位低下,就望而却步.改革开放后,在党“继承和发扬中华民族优秀文化”政策的召唤下,她暗下决心,投身中国陶瓷紫砂工艺创作之路. 自主创业 创业,话虽好讲,但路实在难走.当她决定辞掉宜兴市丁蜀镇汤渡村委会计职务,到宜兴紫砂一厂做一名学徒工人.父母、丈夫都反对,社会舆论压力也很大,朋友同事议论纷纷.但她坚信,只要响应党的政策,不懈努力,就一定能闯出自己的一番天地,圆创业梦想.     

新年寄语

《机电国际市场》杂志改版后,迎来了她一岁的生日。在此,我们谨向支持、关心她的作者和读者朋友表示衷心地感谢！ 《机电国际市场》是机电、对外贸易、工商、金融、物资流通、科研、教学等各行业、各部门广大读者自己的刊物。一年来,我们致力于把这本杂志办成机电外贸的园地、生产企业的朋友。     

餐饮英语中法语、中文词汇引入的文化背景及其词汇特征

东方有中国美食,西方有法国美食。中国有句俗语叫民以食为天;而法国人说不吃法国菜就无法了解法国人。中法两国最大的共同点是讲究吃,吃出文化,吃出艺术,在世界上都堪称是美食之邦。法语被视为烹饪领域的国际语言;中国食品和烹饪术语在英语汉语借词中占了相当的比例。本文试图从中法餐饮文化对世界的影响以及英语、法餐饮借词的产生的历史背景及词汇特点分析来探讨法语和中文在餐饮领域对英语语言和文化的影响。     

董思阳：80后总裁的生意经

她13岁只身到新加坡留学，一边读书一边打工实践。她卖过花，做过饰品促销员，做过私人助理。直到有一年春节，她通过橘子树的生意赚到了50万新币的第一桶金，开了自己的贸易公司。2007年3月，她率先在上海开办了中国首家有机茶连锁餐厅——上海喜客多连锁餐饮有限公司，倡导有机生活新方式。     

食话实说

大家好,我是尚可。我在青岛电视台主持美食节目长达4年之久,对岛城餐饮酒店的了解程度极深,以至于在从事美食节目主持期间,身边朋友们每天给我拨打的美食咨询电话就多达40余个。但仅凭我一张嘴能解决多少美食难题?所以,尚可开通了一条美食热线"85901717",方便更多的朋友找到符合自己需求的酒店。在人手一部手机的现代社会,打电话订餐无疑是最为方便、快捷的方式了。只要拨打85901717,我们即会根据您的人次、人均消费、口味、用餐时间等各种需求做出最合理的安排,并可享受岛城超多餐厅酒店的最低折扣!成为尚可美食热线会员,还可参     

从企业的未来着手现在——“小蓝鲸”的案例和学习型企业模式的构建

<正> 一、"小蓝鲸"的制度创新湖北武汉小蓝鲸健康美食集团是以中餐连锁经营为主的现代股份制民营企业,最初仅以1 500元起家,凭着"诚信为本、守法经营"的经营理念和"举健康旗,炒环保菜,走连锁路,打品牌战"的发展模式,仅用10年时间就发展成为了武汉市最大的餐饮美食集团,拥有连锁店21家。该集团董事长兼总经理刘国梁十几岁时便辍学当学徒,成功以后,他先后到武汉大学、清华大学进修,现在武汉大学攻读MBA。刘国梁自己学,也要求员工学。     

让男人在“三八节”有感

我有一位在银行工作的朋友,她以优异成绩从大学毕业后,又在关键岗位实际工作了几年,最近被提升为支行的副行长。按说,人家初来乍到,那位年长她几岁的男行长应该带她尽快进入职务角色,没成想,那男行长却自感危机,一上来就给她来了个下马威,安排她做柜员工作不说,     

妻子老长不大我非常苦恼

Q我的家庭很幸福,妻子是小学老师,已经38岁了,是一名12岁孩子的妈妈,但她仍然像个小孩子,老觉得自己没有长大。家里的事情都是我做,连交燃气费这些事情,她都觉得累。结婚这么多年了,她还是动不动就往娘家跑,大大小小的事情都要和自己的爸爸妈妈倾诉,连夫妻生活间的     

互动

正少了政策的驱使,多了市场的调控,缓慢下滑恢复正常的市场变化苦了最底层的二手房交易中介。就在做这一次采访前,身边刚好有朋友在经历北京的二手房买卖。为了把房子从偏远的北五环外换到市区,这位朋友必须卖掉自己在北京市管庄区的房子从而换一个城区的房子。在她兴致勃勃开始了换房看房没多久,就发现今年北京市二手房市场似乎成了"一潭死水",一个月的时间她自己的房子没"死水"之下     

气象经济大有可为

商海泛舟者能否一帆风顺 ,取决于很多因素 :商情分析 ,流通渠道 ,服务态度等等 ,其中一个重要的因素却往往被人们忽视 ,这就是气候的影响。有这样一则故事 :一位老妈妈有两位女儿 ,大女儿家卖雨伞 ,二女儿家开染坊。为两个女儿的生意 ,老妈妈整天忧心忡忡 :晴天时 ,她怕大女儿家的雨伞不好卖 ;雨天时 ,又怕二女儿家染出的湿布没法晒。一位邻居知道后开导她说 :“你应该反过来想想 ,晴天 ,二女儿家好晒布 ,雨天 ,大女儿家又正好卖伞嘛 !”老妈妈一想也是 ,从此后 ,她就天天都高高兴兴的。这故事告诉我们 :气候与商业息息相关。酷暑盛夏、数九…     

传奇女人邓文迪

嫁给默多克的邓文迪,被公认为是中国最富有女人,拥有一个传奇的中国女人之誉。但是,在不少外国人心目中,她只是一个来自中国的掘金娘子,不知用什么妖术驯服了老眼昏花的默多克;在自己同胞眼里,她也绝不是什么为国争光的英雄,她太不符合东方女性的价值观。尽管邓文迪的自我评价是,在家人和朋友需要帮助的时候,我总是随时伸出援助的双手,但大多数人却对此嗤之以鼻,认为她在关键时刻第一个想到的肯定是自己。然而,在7月19日英国议会针对《世界新闻报》窃听门召开的听证会上,邓文迪却实打实地展示了一回她那援助的双手,让所有人大开眼界。     

总宰熟人和朋友 红火生意变萧条

<正> 朋友李玲下岗后,丈夫支持她在县城最繁华的街道上开了一家时装店。开张那天,凭着自己和丈夫平时的好人缘,邀来了许多客人为其捧场,搞得热闹非凡。开始一、二个月,在她和丈夫的亲朋、同事、熟人等的频频光顾下,生意确实做得红红火火。而且亲友们还不时为她带来新的顾客,。李玲非常高兴,甚感熟人的生意好做,开出的价钱一是一、二是二,很少有人还价。然而,好景不长,慢慢地光顾她时装店的熟人越来越少,究其原因,罪魁祸首当然是她的杀手锏:宰熟人。