清洁农产品:受宠有几分

清洁农产品指农产品在生产、加工、运输、批发、销售过程中严格执行国家制定的技术规程,并经检测达到清洁、包括无公害、绿色、有机产品标准的食品。近期我们对南京市200户家庭进行了随机访问调查,了解他们对清洁农产品的认知程度、消费倾向、消费理念及价格承受能力。     

辽宁无公害蔬菜生产对策

一、无公害蔬菜的涵义无公害蔬菜（Non－environmentpollutionvegetable）是指按照规定的环境条件，规定的生产技术规程生产的、质量达到产品质量标准的食用安全的蔬菜。是指蔬菜中有毒有害物质控制在标准规定限量范围之内的商品蔬菜。可以按照GB１８４０６．１—２００１农产品安全质量无公害蔬菜安全要求，控制重金属、硝酸盐、亚硝酸盐、农药等有毒有害物质在蔬菜中的残留量，确保无公害蔬菜的食用安全，保护人体健康。国家农业部已经制定出了大部分蔬菜的无公害生产技术规程，各省也结合各自的实际制定出了本省的无公害蔬菜生产技术规…     

安徽亳州：初冬农家晒菊忙

初冬时节，安徽省亳州市农民抢抓晴好天气忙着采收、加工、晾晒菊花，乡间处处呈现一派丰收景象。近年来，亳州市大力发展无公害菊花种植，菊花还远销到江苏、浙江、广州等地，无公害菊花种植已成为当地农民增收致富的重要产业。     

蔬菜农药污染无害化持续控制

无公害农产品的生产,是按特定的技术规程,允许限时、限量、限品种使用化肥、农药,但在上市检测时不得超标。无农药残留是对无公害农产品的最起码要求,也是农产品贸易争端的主要原因之一。现就当前蔬菜农药污染原因进行分析并提出应对措施。针对蔬菜农药污染的主要原因,制定无公害蔬菜生产对策必须从生产源头抓起,培养和选用抗病品种,加强示范     

无公害蔬菜的生产标准及实施对策

所谓无公害蔬菜是指通过应用无公害的技术进行生产,生态环境质量符合标准,生产、贮藏、加工、包装、运输等符合要求,产品有害物质含量没超出应控范围,并经专门机构检测认定,允许使用无公害农产品标志的蔬菜.因此,发展无公害蔬菜应从以下几个方面着手. 一、生产标准 1.卫生标准无公害蔬菜的卫生评价标准制定通常考虑4方面的内容:一是有毒物质在蔬菜中的积累特点;二是有毒物质对外界条件及加工处理的稳定性;三是有毒物质在最敏感慢性动物实验中的最大安全阈;四是按人体重及每天食物总量计算的ADI(每日允许摄入量值).     

浅谈无公害水产品病虫害防控措施

<正>对无公害水产品实施病虫害防治,要坚持防治结合的原则,病害以预防为主,虫害以治疗为主,综合运用水产业防治措施,把水产品病虫害控制在经济阈值以下,确保无公害水产品质量安全。1无公害水产品病虫害防治概述1.1牢固树立发展无公害水产品质量安全意识无公害水产品是指产地环境、生产过程、目标产品质量符合国家或水产品无公害标准和生产技术规程,经质量监管部门检验合格,使用无公害农产品标识销售的     

苏州绿色农产品管理体制需完善

1、苏州绿色农产品的发展 按照农业部提出的无公害农产品、绿色食品和有机食品“三位一体、整体推进”的要求,苏州绿色农产品示范和推广工作蓬勃发展。截至2006年底,全市无公害生产基地达458个,“三品”种养规模200多万亩,占全市种养面积的50％以上。制订市级以上农业地方标准105项,“三品”生产技术规程1000多项;认定通过了无公害农产品总数是546个,绿色食品595个,     

充电课堂

无公害农产品是指产地环境、生产过程、产品质量符合国家有关标准和规范的要求,经认证合格获得认证证书并允许使用无公害农产品标志的未经加工或加工的食用     

加快辽宁省无公害农产品生产技术规程推广工作的建议

当前 ,随着辽宁农业发展进入新阶段 ,人民生活全面迈入小康和我国加入世贸组织 ,农产品质量安全工作已经提上重要的议事日程 ,无公害农产品的生产也由此进入一个重要的转折时期和加快发展的新阶段。我省现已全面实施无公害食品行动计划。按照行动计划的内容及任务的要求 ,产地环境认定、监测和农业投入品的监测工作已全面铺开。但对千万生产者最急需、对产品最终质量和数量至关重要的生产过程中的技术指导、技术规程普及工作却相对滞后或处于无序状态 ,成为实施无公害食品行动计划的“瓶颈”。下面就加快辽宁省无公害农产品生产技术规程推广…     

无公害茶叶的加工技术

多年来，茶叶一直作为农副产品．对其加工环境和卫生质量没有太多的具体要求．只对少数几个卫生指标作了要求。2001年9月份，《无公害食品茶叶》系列标准已经颁布实施，要求茶区从事茶叶生产、加工和销售的企业和个人．部应该按这个标准来组织生产。茶叶是我国的国饮，近年来茶叶的应用范围不断扩大，如茶叶入菜、茶叶糕点、茶叶冰淇淋等，茶叶直接食用越来越普遍。     

农户经营要了解无公害农业

一、什么是无公害农产品、无公害农业、无公害化农业？农产品污染的主要途径及危害是什么？ 无公害农产品是指产地环境、生产过程和产品质量符合国家有关标准和规范的要求,经认证合格获得无公害农产品认证证书并允许使用无公害农产品标志的未经加工或者初加工的食用农产品。     

实施农业标准化走现代农业发展之路

近几年来,济南市平阴县抓住国家推行“无公害食品行动计划”的良好机遇,以农产品标准化基地监测认证和品牌申报为重点,按照“政府引导、市场运作”的发展方向,培植壮大优势传统产业,依托农业龙头企业实施基地标准化管理,大力推行农业标准化生产．走出了一条以标准化带动市场化、以市场化带动产业化的农业发展新路子。截止目前,全县制定19项绿色无公害农产品标准化技术规程和2项企业标准．无公害农产品产地认证面积达到38万亩．农业标准化生产面积达到20．8万亩．     

浅谈无公害果品生产技术

丹凤县以核桃、板栗、桃、李、杏等果树分布广泛,栽培历史悠久,已成为群众脱贫致富主导产业。近年来,无公害果品的生产、开发,取得了良好的开端,但仍存在无公害基地基础薄弱,重产量,轻品质,农药、化肥使用不规范等问题,今后应进一步加快无公害果品生产、开发,严格按照生产技术规程,加大对无公害果品开发的投入,严把农药、化肥等应用关,为市场提供大量无公害果品,满足市民需求。     

福地牌番茄、黄瓜

常熟市福地农业发展有限公司生产基地位于常熟市虞山镇苏峰村常熟尚湖生态园内。番茄、水果型黄瓜、甜瓜、大雪枣等无公害蔬果种植面积1000多亩。基地周边3公里内无污染企业、生态环境良好,风景优美,公司在生产过程中严格执行无公害农产品生产技术规程,环境经省级质检中心     

实施无公害农业标准化 大力推行农村科学储粮

仪陇县自二○○七年以来,连续三年创建和实施无公害优质稻国家级农业标准化示范区项目.由县农业标准化工作领导小组办公室牵头,质监、农业、粮食、大山米业公司等相关部门和企业共同参与,制定颁布与组织实施了<大山香米仪陇县地方标准>、<仪陇县无公害优质稻谷生产技术标准>、<仪陇县无公害优质稻谷加工标准>、<仪陇县无公害优质稻谷储藏运输技术规范>等企业标准.     

几种生产无公害畜禽产品的常用方法

无公害畜产品的概念 无公害畜产品，是指产地环境、生产过程和产品质量符合国家有关标准和规范的要求，经认证合格获得认证证书并允许使用无公害农产品标志的未经加工或者初加工的畜产品。可以理解为以下几个层次的内涵：1．产地环境、生产过程和产品质量符合国家有关标准和规范的要求。如鸡蛋，产地环境需符合“GB／T18407．32001无公害畜禽肉产地环境要求”或“NY／T388—1999畜禽场环境质量标准”，生产过程需符合     

无公害蔬菜的生产标准及实施对策

所谓无公害蔬菜是指通过应用无公害的技术进行生产,生态环境质量符合标准,生产、贮藏、加工、包装、运输等符合要求,产品有害物质含量没超出应控范围,并经专门机构检测认定,允许使用无公害农产品标志的蔬菜.因此,发展无公害蔬菜应从以下几个方面着手.一、生产标准1.卫生标准 无公害蔬菜的卫生评价标准制定通常考虑4方面的内容:一是有毒物质在蔬菜中的积累特点;二是有毒物质对外界条件及加工处理的稳定性:三是有毒物质在最敏感慢性动物实验中的最大安全阈;四是按人体重及每天食物总量计算的ADI(每日允许摄人量值).1983年联合国粮农组织(FAO)和世界卫生组织(WHO)通过了允许农药残留量的世界统一标准.番茄允许农药残留量:乐果1.0毫克/公斤,敌敌畏0.5毫克/公斤,马拉硫磷3.0毫克/公斤,甲基托布津5.0毫克/公斤.我国以强制性国家标准(GB2762-81,GB5127-85,GB4285-89)形式,先后制定了蔬菜中部分农药残留量及重金属含量标准,如乐果≤1.0毫克/公斤,敲敌畏≤0.5毫克/公斤,马拉硫磷不得检出,瓜果类硝酸盐的最高残留量≤600毫克/公斤,叶菜、根菜类≤1200毫克/公斤.     

"绿色"较量才开始

遭遇“绿色壁垒” 农产品质量建设与国际市场的要求不相适应。近年来,无锡市在农产品质量建设方面做了许多扎实有效的工作。但进展情况不够平衡,无公害农产品的生产、加工、运输、销售等环节还不够规范,特别是有些地方化肥、农药使用过量,方法不当,导致少数农产品仍然存在残毒超标的现象。商标、品牌意识不强,出口农产品检测手段、技术规程和质量标准较为滞后。     

我心中的“三品一标”

<正>说起"三品一标",大家都知道指的是无公害农产品、绿色食品、有机食品和农产品地理标志。同时,大家也知道,无公害农产品指的是产地环境、生产过程、产品质量符合国家有关标准和规定的要求,经认证合格获得认证证书并允许使用无公害农产品标志的未经加工或初级加工的食用农产品;绿色食品指的是遵循可持续发展原则,按照特定生产方式生产,经专门机构认定,许可使用绿色食品标志,无污染的安全、优质、营养类食     

西藏：颁布六项农业地方标准

4月13日，西藏自治区颁布了六项农业地方标准，这六项农业地方标准是：《冬小麦生产技术规程》、《春小麦生产技术规程》，实施日期2011年1月1日：《西藏高效日光温室建造技术规范》、《西藏天麻半野生生产技术规程》（第1部分麻种生产）、（第2部分蜜环菌菌材生产）、（第3部分商品天麻生产），实施日期2011年4月13日。