推进铜仁地区畜牧业产业化的措施

“八五”以来,贵州省铜仁地区畜牧业生产持续稳定增长,1996年全区畜牧业产值11.4亿元,比1990年增长169％,年均增长速度达9.9％;肉类总产量13.4万吨,比1990年增长75.7％,年均增长速度达9.9％;人均占有量39公斤,比1990年增长66％。1997年肉类总产量达14.4万吨,出栏肉猪138万头,存栏213万头;     

中国肉类消费特征及2020年预测分析

中国是肉类消费大国,消费量占全球消费总量1/4强。随着人口增长、收入提高及城镇化发展,未来中国肉类消费将继续增长。本文选用调查消费量占表观消费量的比重指标,在肉类消费与生产之间建立定量关系,依据2000~2012年城乡居民肉类消费情况,结合对人均收入、人口总量、城镇化率预测分析,研究提出2020年中国肉类总体及分品种消费量和生产目标值。预测结果表明:到2020年,中国肉类消费继续平稳增长,年均增速为2.8%;肉类消费结构有所优化,其中,猪肉消费比重下降,牛羊肉消费比重增加;为满足肉类消费需求,肉类产量年均增速要达到2.7%。     

畜牧业经济的改革与发展

20年来,我国畜牧业在改革中前进,发展中壮大,实现了持续高速增长。在1978～1996年的18年间,肉、蛋、奶的年均递增率分别为11.3%、13.5%和11.9%。到1985年和1990年,我国禽蛋和肉类产量已分别跃居世界第一位。畜牧业还成了农村经济的支柱产业。1996年全国畜牧业产值达到4010.1亿元,占农业总产值的31.4%,比1980年增加14个百分点;1996年全国农业总产值比1995年增加1098.4亿元,其中畜牧业产值增加410亿元,占总增加产值的37.3%。畜牧业已经成为农村经济中最为活跃的增长点。目前,我国从事畜牧业生产的劳动力有8000多万人,畜牧业收入在其家庭收入的增长贡献率占到30%以上;在欠发达地区,养殖业收     

我国畜牧业生产增长显著

我国畜牧业生产增长显著１．１９９２年与１９８０年相比，世界肉类总产量增加约４６４４万吨，同期我国肉类总产却增加了２１５４万吨，占世界增长量的４６％。２．１９９２年与１９８０年相比，世界禽蛋总产量增加约１１２３万吨，同期我国禽蛋总产量却增加了７６３万吨...     

调整畜群结构加快畜牧业发展

发展畜牧业的目的,是为了生产更多的肉、奶、蛋、皮、毛等畜产品,满足国家和人民各方面不断增长的需要。指导畜牧业生产,制定方针政策,改善经营管理,都应当以生产畜产品的多少作为出发点。1979年四川省猪、牛、羊总产肉量比1978年增加30％,每人平均有肉类31斤,畜牧业产值占农业总产值21％左右。今后如何进一步发展畜牧业?除了继续贯彻省委现行政策,调动群众养畜的积极性以外,还要注意调整好畜牧业内部     

广东省畜牧业结构及其调整方向

改革开放以来,广东省畜牧业发展十分迅猛。从1978年至1993年,畜牧业总产值年均递增9.5％,肉类总产量年均递增12.2％。然而,1994年,广东省畜牧业增长速度明显放慢,总产值仅比上年增长3.8％,肉类产量仅增长2.6％。这表明,广东长期以来主要依靠购进粮食来发展畜牧业已出现了危机。要继续保持畜牧业的高速发展,必须走挖掘本省畜牧业资源潜力,调整畜牧业结构之路。     

世界畜牧业发展动向

近10年来,世界畜牧业增长速度高于种植业,发展中国家畜牧业增长速度高于发达国家。1981年世界畜牧业生产创历史最高记录,畜产品全面增产。11年来,世界畜产品生产增长30％,平均每年递增2.4％,种植业增长26％,平均每年递增2.1％。同一期间,发展中国家畜产品增长50％,发达国家只增长23％。由于人口的增长,11年来世界人均畜产品产量只增长6％,平均每年递增0.53％。在此期间,世界畜产品除羊毛略有减产外,肉、奶、蛋都有较大的增长,肉类增长36％,牛奶增长17.4％,鸡蛋增长35.8％。     

对成都市郊区畜牧业生产方针的探讨

发展郊区畜牧业,是富裕农村、繁荣城市的需要,也是建立合理的农村产业结构和农业生态系统的重要环节。近几年来,成都郊区畜牧业得到持续稳定的增长,“六五”期间畜牧业产值增长108％,每年递增达15.8％,这是前所未有的发展速度。但畜牧业起点不高,在大农业中所占比重不大,生产比较单一,除猪肉供应比较充裕外,其他畜产品的供求矛盾还比较突出。1985年全市畜牧业产值为7.57亿元,占农业总产值的25.9％,仅与全省平均水平持平。在肉类构成中,牛、羊、兔肉仅占3％。人均只有肉禽1.7只,禽蛋4公斤,奶类1.9公斤。这种情况与城乡人民日益发展的需要和得天独厚的郊区经济、自然资源优势是不相称的。因此,应当进一步明确畜牧业生产方针,加快发展速度。成都市实行市管县新体制后,全市总人口达到875万,畜产品市场     

畜产品成本比较优势分析

长期以来,我国的畜牧业生产结构中,以养猪业为主,猪肉在肉类总量中的比重占60％以上。我国的耗粮型家畜占牲畜总头数的50％左右,而全世界草食型家畜占牲畜总头数90％。草原畜牧业是我国畜牧业重要的组成部分,尤其在牛羊肉、牛奶、毛绒等生产方面是不可替代的。通过畜产品成本比较优势的测度,确定不同草原类型区畜牧业生产方向,对推动草原畜牧业发展,增加肉蛋奶的有效供给,有效地减轻粮食生产的压力,进而推动农业生产结构的优化,     

畜牧局长点评县域畜牧业发展之路——高级兽医师刘守怀访谈录

仪陇县是四川省畜牧业大县。几年来四川省仪陇县畜牧经济得到持续、快速、健康的发展。2003年全县出栏生猪91.11万头,羊10.7万只,牛3.22万头,兔65.7万只,禽920.02万只,同比分别增长1.88%、48.2%、17.52%、43.29%、12.25%;肉类总产量95124吨,禽蛋产量44615吨,奶产量763吨,同比分别增长6.15% 、26.91%、28.45%;畜牧产值达到12.02亿元,同比增长14.91%,非猪产值占畜牧业产值的比重由2002年的49.8%提高到59.9%,提高了6.1个百分点,畜牧业产值占农业总产值的比重由2002年的55.48%提高到58.89%,提高了3.41个百分点;全县畜牧业收入达到12.46亿元,同比…     

2003年畜牧业经济形势分析

2003年,我国畜牧业结构调整步伐进一步加快,产业化经营加速发展,牧业产值稳步提高,农民牧业收入不断增加,生产效益有所提高。 一、畜产品生产 1、畜禽存出栏增加,生产稳步发展 三季度末,全国30个省市自治区(除西藏、台湾外)行业统计,生猪存栏47713.1万头,同比增长1.5％,其中能繁母猪4236.2万头,同比增长3.4％,占存栏猪的比重为8.9％;出栏生猪45951.9万头,同比增长4.3％。牛存栏13752.4万     

关于畜牧业发展对策研讨会暨第五次畜牧经济研究会年会的讨论纪要

一、关于畜牧业的发展形势问题 党的十一届三中全会以来是我国畜牧业发展的最好时期。“六五”期间,畜牧业产值年递增率达10.6％,肉类、禽类、奶类的年递增率分别达到8.6％、16％和16.7％,其增长速度,超过以往任何一个历史时期。1986年,全国人均占有肉类19.9公斤,比1978年增长1.23倍、这一时期畜牧业之所以能高速发展,原因之一是取消了某些约束畜     

长春立足“粮仓”建“肉库”加快实施“粮转牧”工程

90．4亿元——2005年畜牧业增加值,比2000#年增长48．2％。数字最能说明长春市畜牧业的快速发展。“十五”期间,长春市立足“粮仓”建“肉库”,加快实施了“粮转牧”工程。 2005年,畜牧养殖业产值占农林牧渔业总产值的比重达54．3％;农民人均牧业收入1772元,比2004年增加200 元;畜牧业“吃”掉玉米203．2万吨, 比2004年增长14．4％……一连串数字,清晰勾画出长春市畜牧业快速发展的历程。     

宜春市畜牧业发展方向及其对策

(一)改革开放以来,宜春市畜牧业有了长足的发展,初步形成了较为完整的生产体系,整体实力明显增强,前景看好,已成为农村经济的大产业。去年全市畜牧业产值4.8亿元,占农业总产值30%以上,在大农业中畜牧业三分天下有其一。生猪出栏72万头,比上年增长0.5%;牛存栏14.3万头,比上年增长1.42%;羊存栏7万只,增长16.7%,家禽饲养量600万羽,增长8.49%;鲜蛋总产量0.63万吨,增长5.26%;肉类总产量6.24万吨,增长0.96%;农民畜牧业人均增收48.96元。畜产品保持平稳,市场供应充足。呈现出三大发展趋势:一是生猪生产逐步由普杂型向瘦肉型方向发展,规模猪场和重点…     

实践“三个代表”重要思想千方百计增加农民收入

2002年怒江州农村经济实现总收入62580万元：增长4．9％，其中，农业收入19616万元，占31．3％；林业收入2188万元，占3．5％；畜牧业收入14446万元，占23．1％；渔业收入104万元，占0．2％；工业收入13781万元，占22％；建筑业收入2547万元，占4．1％；交通运输业收入5015万元，占8％；商饮业收入1583万元，占2．5％；服务业收入659万元，占1．1％；其他收入2641万元，占4．2％。     

绿色安全猪肉生产技术

一、饲用抗生素及药物对我国猪肉安全生产的影响(一)我国肉类食品生产现状近十年来我国畜牧业持续稳定发展,已经成为国民经济的支柱产业,2000年,我国肉类产量达6250万吨,禽蛋产量达2220万吨,分别占世界总产量的27.4%和40.7%,居世界首位;奶及奶制品产量也实现了较快增长,从1979年90万吨发展到900万吨。然而随着畜牧业规模化、商业化的发展,兽药及饲料添加剂在畜牧业生产中广泛运用,在促进了养殖业生产发展的同时,带来的负面影响也是相当严重不容忽视的。如动物的高密度饲养带来的环境污染,饲料添加剂带给动物产品的体内残留量过高而导致人类…     

畜牧业物质投入与产出关系研究

利用生产函数法测得畜牧业物质投入诸要素对畜牧业增长的贡献份额:精饲料占60.1％,生产畜禽占20％,配种防疫占12％,生产设施折旧占7.86％,燃料电力占0.04％。这些份额在不同区域又有所差异。     

症结·根源·突破口——兼论比较经济效益对我国畜牧业发展的影响

症结我国畜牧业在农业中的比重一直不大。尽管肉类总产量,1984年比1949年增长了6倍,但是,1984年畜牧业产值在农业总产值中也只占14.2％,仅比1949年的12.4％,增1.8个百分点。自从国家取消了主要农副产品统派购制度后,虽然也出现过市场畜产品供应增加、生产者受益、购销两旺的好局面,但接踵而来的是畜产品出售难和原材料涨价等,结果导致了     

近五年来世界畜牧业发展状况

一、畜产品生产 近五年来,世界畜牧业增长速度高于种植业,发展中国家畜牧业增长速度高于发达国家。五年来世界畜产品生产增长10.2％,平均每年递增1.96％;种植业增长4.5％,平均每年递增0.9％。同一期间,发展中国家畜产品生产增长23.9％,发达国家只增长5.6％。由于人口     

深化畜牧业经济改革的思考

我国畜牧业经历了14年的高速增长,1993年仍然呈现较快的增长势头。预计全国肉类总产量将达到3620万吨,比上年增长5.5％;禽蛋1091万吨,增长7.0％;奶类600万吨,增长6.4％。畜牧业产值在农业总产值中的比重上升到28.0％左右;肉蛋人均占有量分别由1980年12.3公斤、2.6公斤增加到到31.0公斤、9.3公斤,接近或超过世界平均水平。畜牧业的发展,不仅丰富了居民的“菜篮子”,满足了人民生活和社会经济发展的需要,而且成为农村产业结构调整和农牧民致富的途径,对于巩固农业基础地位、发展农村经济起着越来越重要的作用。