牛奶蛋白纤维纯纺纱线性能的测试分析

牛奶纤维就是将液态牛奶去水、脱脂、利用接枝共聚技术将蛋白质分子与丙烯腈分子制成牛奶浆液，再经湿纺新工艺处理，使其形成一种在结构中含有牛奶蛋白质氨基酸大分子的线型高分子，因此可以将牛奶蛋白纤维描述为一种含动物蛋白氨基酸的合成纤维。动物蛋白质纤维与人体皮肤性质最为相近，细而柔软、平滑、富有弹性，并具有较好的吸湿性和光泽。     

螺旋藻生产开发大有可为

螺旋藻生产开发大有可为汪家铭螺旋藻是一种体长仅０．３～０．５毫米的蓝绿色微细藻类，富含优质蛋白质及人体必需的氨基酸、多种维生素和微量元素，是目前人类发现的蛋白质含量最多、质量最高的理想食物。１公斤螺旋藻干粉所含的β－胡萝卜素相当于１５公斤胡萝卜的含量...     

备受瞩目的化学法合成牛磺酸

牛磺酸（2－氨基乙磺酸），又名牛胆酸、牛胆素，呈白色结晶或粉末，无臭、无毒、微酸味。它是一种非蛋白质类氨基酸，是人体必需的重要氨基酸之一，也是名贵中药“牛黄”的重要成分之一，具有独特的药理及营养保健作用。牛磺酸以游离形式存在于海产品及哺乳动物的几乎所有脏器中，在脑、内脏、血液、肌肉和母乳中含量较多。     

L-苯丙氨酸的合成新工艺

L-苯丙氨酸是人体所需的八大氨基酸之一，在医药、食品领域中具有广泛的应用。现介绍以甘氨酸为原料，在保护氨基和羧基的条件下合成反应和烷基化反应新工艺。     

西瓜汁能缓解肌肉酸痛

最新研究表明,西瓜中含有的一种氨基酸有助于缓解运动后肌肉酸痛,这无疑给酷暑中的运动爱好者带来了一丝清凉。研究表明,西瓜中含有一种叫做L-瓜氨酸的氨基酸能够缓解因运动引起的肌肉酸痛。瓜氨酸能与人体内的酶产生化学反应,转变成对人体循环和免疫系统有益的精氨酸,精氨酸能促进生成一氧化氮,帮助放松血管。     

功效特殊的食物

抗感冒的红色果蔬红苹果、草莓、西红柿、红辣椒、红苋菜等红色果蔬 ,含有体内必需的维生素（如维Ａ、维Ｃ等）、微量元素（如铁等） ,营养丰富。据国外专家分析 ,这些红色植物还能使人体抵抗组织产生一种热能 ,控制因感冒而升高的体温 ,这种抗感冒因子 ,可直接抵抗感冒病毒 ,加速病情恢复。抗癌的苦味食物日本专家发现苦味食物含有丰富的氨基酸 ,而氨基酸是人体六大营养素之一的蛋白质的重要成分。专家们测定了三十几种氨基酸的味道 ,发现７０ %以上的呈苦味。其中含有的一种特殊物质———维生素Ｂ１７ 具有强大的杀伤癌细胞的能力。因此 …     

不同干燥方法对明胶性质的影响

明胶主要从含有胶原蛋白的牛、猪等哺乳动物或罗非鱼、军曹鱼等鱼类中获取，是可溶于水的天然蛋白质，明胶中含有多种氨基酸，人体必需氨基酸大约40%，明胶有特殊的理化性质，可用于食品、药品等领域。本研究主要研究不同干燥方法对明胶理化性质的影响。     

L—茶氨酸的合成

茶氨酸是茶叶中的特有成分，是茶叶中含量最多的氨基酸，在高级绿茶、新茶中含量丰富，占干茶质量的1%～2%，国外已将L-茶氨酸为食品添加剂，茶氨酸是一种安全、有效、无任何副作用的兴奋促进剂，是咖啡因的优良替代品，其应用前景十分广阔。     

国内投建蛋氨酸装置条件具备

蛋氨酸分左旋体(L型)、右旋体(D型)和消旋体(DL型)。蛋氨酸是禽畜类动物生长所必须的氨基酸之一，特别是禽类饲料的第一限制性氨基酸。一般氨基酸右旋体在生物化学方面是无效的，而蛋氨酸例外。不是因为D-蛋氨酸本身有效，而是由于动物体内存在一种能使D-型体转变为L-型体的酶，因此在合成蛋氨酸生产中不需要拆分，而使用消旋体DL-蛋氨酸。     

德棉股份研制成功真丝棉混纺纱线

最近,山东德棉股份有限公司自主研制开发的真丝/棉混纺纱线获得成功。被称为"纤维皇后"的真丝,属于蛋白质纤维,丝素中含有18种对人体有益的氨基酸,可以帮助皮肤维持表面脂膜的新陈代谢,使之保持滋润、光滑。由于真丝产品亲肤、     

花粉产品的开发

我国是世界养蜂大国之一,养蜂不但得到以蜂蜜为主的主要产品,而且还可以得到蜂王浆,蜂花粉、巢脾、蜂胶、蜂毒等宝贵产品。花粉是蜜源植物雄蕊的生殖细胞,含有营养的基本要素。据分析,一个成熟的活性花粉粒,含水分3—15%,蛋白质10—35%,淀粉3—8%,脂肪6—20%,还有丰富的维生素,多种氨基酸,矿物质和酶。尤其是花粉蛋白中游离的氨基酸含量在50%以上,易被人体吸收,是自然界中完美的营养品。据报导,每四百分之一立方寸大小的花粉粒     

口水也能抗癌

美国一篇报道指出，看似毫不起眼的口水，有着多种微量元素和多达500多种蛋白质，可以消炎、消化、护齿，甚至还有抗癌等多种保健功效。专家指出，唾液99％的成分是水，但就在其余的1％里，却蕴藏多达十余种的消化酶，钾、钠、钙、磷等11种矿物质，9种维生素，多种有机酸和激素等。唾液的好处多到十个手指头都数不完，常口干的人比别人更容易生病。     

发展非蛋白氮大有可为

发展非蛋白氮大有可为毛麒瑞牛、羊、骆驼等反刍动物的胃，有特殊功能，在碳水化合物充足的条件下，瘤胃中的微生物能利用非蛋白氮合成其肌体所需要的氨基酸和蛋白质。在反刍动物饲料中添加非蛋白氮，可补充饲料中蛋白质之不足。我国反刍动物栏头数量大，发展非蛋白氮前景...     

我国自主开发L-丝氨酸技术

记者近日从湖北省科技厅了解到,由湖北八峰药化股份有限公司独立研究完成的湖北省“十五”重大科技攻关课题酶促转化生产L-丝氨酸中试成果,在武汉通过了由中科院院士方荣祥等7名国内知名专家组成的专家组鉴定。L-丝氨酸是一种重要的氨基酸,在医药、化工、化妆品工业上有着广泛的用途。目前我国的L-丝氨酸主要依赖进口,是少数几个未能实现国产化的品种之一。为了填补这项空白,八峰药化从2001年起就承担起了该课题的科研任务,并于去年3月建成一条年产50吨的生产线,产酸量及转化率均达到国际先进水平。目前公司正在建设一条年产300吨的生产线…     

大豆蛋白纤维的结构特点及生产加工中的问题

大豆蛋白纤维是一种新型再生植物蛋白纤维，于2000年3月试纺成功。其与羊绒、真丝混纺或交织的产品，档次并不低于纯羊绒、纯真丝织物，且成本较低，其价格是羊绒的百分之七，是真丝的三分之一，并具有下调空间。而且大豆蛋白纤维含有多种人体所必须的氨基酸，具有良好的保健作用，符合当今消费者崇尚绿色、古朴自然的消费理念。此外，由于我国豆粕资源丰富，年产为1250万吨，可制造400—600万吨大豆纤维，且提取的大豆蛋白质的豆粕残渣还可以继续用作饲料，从而大大提高了农副产品的利用率和附加价值；因此可以说，大豆蛋白纤维的出现，不仅将通常用做饲料和食品添加料的豆粕，变为高附加价值的纺织用高性能纤维，而且大豆蛋白纤维的生产为农副产品深加工开辟了一条新的途径，从而进一步促进大豆蛋白纤维的生产。     

N—羟基丁二酰亚胺的制备

N－羟基丁二酰亚胺（NHS）及其酰化衍生物是合成肽、抗生素、氨基酸、蛋白质等的重要原较，使用广泛。制备NHS的传统工艺存在着工艺复杂，环境污染严重等缺点。现介绍采用丁二酸酐与盐酸羟胺制NHS的工艺，该工艺可克服上述缺点。     

牛奶蛋白纤维针织新产品的前景

人类进入二十一世纪,在服装的穿着上,“绿色环保”、“高档时尚”的穿着理念已然成为消费者关注的主题,牛奶蛋白纤维的研发及其应用,正是迎合了这一时代需要,它是以牛奶中分离出的蛋白质为基本原料,经过液态牛奶去水、脱脂以及蛋白质分子与丙烯腈分子的接枝共聚等技术化学处理和机械加工制得的再生蛋白质纤维。该纤维的生产过程对环境无污染,由其制成的面料,富含17种氨基酸及大量保温因子,因而对肌肤起到了滋润、吸湿透气等保健性能。早在上个世纪七十年代,日本就研制开发出了一种医疗用牛奶蛋白纤维面料来替代纱布,得到了世界的广泛关注。…     

螺旋藻与人体健康

《河北工业科技》2 0 0 0年第 2期曾报道科技成果《螺旋藻养殖技术及系列产品开发》,加之 ,目前国内外正有多种多样品牌的螺旋藻产品进入市场 ,令人眼花缭乱 ,不知所措。螺旋藻究竟有些什么作用和应用许多人百思待解。1　螺旋藻的作用螺旋藻作为蛋白质、维生素和矿物质的一种资源 ,有益于人体健康并具有保健作用 ,其重要性已在国际上获得共识。已有不少国家把它作为婴儿食品、老年保健食品及人体的营养补品 ,随着研究工作的深入 ,已有大量科学研究证明 ,螺旋藻具有多种生物活性物质 ,对人体健康能起到很好的帮助 ,主要表现在以下几方面。1 .…     

Fil Event纱线展推出新产品

SeaCell纤维(海藻纤维)：海藻具有保湿和矿物质的钙、镁、维生素包括维他命A、E、C等成分，对皮肤有自然美容的效果，SeaCell是利用海藻内含有的碳水化合物、蛋白质(氨基酸)、脂肪、纤维素和丰富矿物质等优点所开发出的纤维，在纺丝溶液中加入研磨得很细的海藻粉末予以抽丝而成。可以用于衬衣、家用纺织品、床垫等。     

单细胞蛋白的发展前景

单细胞蛋白的发展前景毛麒瑞以甲醇为原料生产的单细胞蛋白（ＳＣＰ），含有丰富的蛋白质、氨基酸及多种维生素，产品安全无毒，能促进牲畜生长和改善饲料利用率。随着人民生活水平的提高，人们在不断寻求增加饲料粮的方法，发展工业化生产单细胞蛋白是解决这一问题的重要...