时事

重庆国家粮食交易中心挂牌成立 3月29日，全国粮食质量安全监管工作会议在重庆举行，重庆国家粮食交易中心正式授牌。中心是在重庆粮油批发市场基础上组建而成，市财政拨款200万元对重庆市粮油批发市场进行了升级改造，提升其功能水平。该交易中心的成立，是由传统粮食交易流通向现代化粮食物流跨越，由传统交易方式向现代网上交易、电子商务迈进的一个标志和新起点。     

聂振邦：保障粮食市场和价格基本稳定是首要任务

国家粮食局局长聂振邦近日在全国粮食局长会议上说，按照中央经济工作会议、中央农村工作会议部署，今年粮食工作要着力加强和改善粮食宏观调控，保障粮油市场和价格基本稳定。同时深化粮食流通体制改革和国有粮食企业改革，继续完善和健全体制机制。加强粮食行业管理，提高服务水平。推进现代粮食流通产业发展，认真落实国家粮食购销政策，更好地保护种粮农民利益和调动农民种粮积极性，确保国家粮食安全。     

对国有大型粮食企业改革过程中绩效考核的认识

本文从国有大型粮食企业的改革现实出发，分析了国有大型粮食企业实施绩效考核的制度环境和必要性，并结合江西省粮油集团有限公司绩效考核的工作实践，剖析了制约国有大型粮食企业实施绩效考核的主要因素，探讨了改进国有大型粮食企业绩效考核工作的对策。     

大豆：雾锁前路 独上拱桥

近日，国家粮油信息中心市场监测处发布了2006年中国主要粮油作物播种面积和产量最新预测数据。根据预测，2006年中国粮食总产量将连续第三年增长。 虽然2006中国粮食再次获得丰收，但按照市场规律，今年“多收了三五斗”，粮食价格会不会出现跌落呢？近期粮食市场又将如何演绎？我们可以通过对于几个主要粮食。品种的分析，对2006年中国粮食后市进行一下预测。     

我国粮食消费需求分析与政策建议

按用途分，粮食消费需求包括居民口粮、饲料粮、工业用粮和种子用粮四个部分。按收支平衡法测算，当年的粮食总需求量，应该满足下列等式：当年粮食总需求量=年初的粮食库存＋当年的粮食生产量＋当年的粮食净进口量-年末的粮食库存。因缺乏各年的粮食库存数据（特别是民间库存），因而按上述方法计算粮食消费数据存在一定困难。国家粮油信息中心对历年主要粮食品种的有关消费数据进行了估算。这是目前国内研究粮食消费的一个重要数据来源。本报告将利用国家粮油信息中心的有关数据，着重对我国粮食消费需求变动的特点和趋势进行分析，并提出有关政策建议。     

关于粮油食品检测结果准确性的探讨

粮油食品检验在质检领域中同样是一项科学性、技术性、准确性很强的工作，历来得到国家的重视。2010年11月1日，国家质监总局颁布实施了《食品检验机构资质认定管理办法》，明确了粮食行业的质检机构要按照食品检验机构进行资质认定，这就在质量体系、环境条件、仪器设备、检测能力等诸多方面对这些机构提出了更严格的要求。检测结果的准确与否，不仅关系到粮食质量安全，也会直接关系到生产企业质量信誉和广大消费者的利益。因此，如何做好粮油食品检测工作，成为我们今后工作研究的重点和课题。本文试图就如何保证粮油检测结果的准确性做一出浅的探讨。仅供粮油食品检验工作者参考。     

“粮食银行”：粮油运营新模式探索

根据国家发改委的要求,我们对开化县＂粮食银行＂发展运行情况开展专题调研。经调研,开化县＂粮食银行＂是破解农户晒粮储粮难、粮食加工企业收粮难,减少粮食产后损失、加快粮食周转轮换,实现政府稳粮、农户受益、企业获利、各方共赢的新型粮食经营模式。发展模式引发关注开化县民营粮油加工企业——浙江中兴粮油有限公司（以下简称＂中兴粮油公司＂）是集粮油研发、生产、收储、加工、     

创新经营理念 服务地方经济

一、支持传统购销业务。是农发行工作之重（一）保证国家方针政策落实和维护社会稳定。甘肃省庆阳市是一个传统的农业区，如果忽视了对粮食购销业务的支持，会对当地粮油储备、购销、加工等产生不良影响，易产生农民卖粮难和粮食企业融资难问题。不利于农发行贯彻执行中央的支农政策，不利于保护农民利益和社会稳定。     

对粮食企业参与农业产业化经营的思考

我国是农业大国，农业是国民经济的基础，粮食是主要农产品。在计划经济条件下，粮食是卖方市场，农民习惯于凭经验种植，种植什么，粮食企业就收什么，卖什么，消费者就买什么、消费什么，农业生产力提高缓慢，粮食供不应求。随着社会主义市场经济的发展，市场在资源配置中的基础作用日益增强，农业生产力大大提高，粮食出现了买方市场，总量供大于求，出现了农民卖粮难、农业增产不增收的问题。然而，在粮食总量过剩的情况下，结构性矛盾仍很突出，一些优质粮油还供不应求。因此，调整粮食种植结构，逐步实现粮油品种、品质优化，是实现农…     

粮食收储企业财政专项补贴资金拨付中的问题

目前,财政对国有粮食收储企业及其他粮食企业拨付的补贴资金种类主要有:国家专项储备粮油费用、利息补贴,地方储备粮油费用、利息补贴,超储粮利息、费用补贴,1991年前粮食政策性亏损补贴,军供粮油差价补贴等共9种。这些补贴不仅是农业发展银行目前收贷收息的重要资金来源,也是粮食收储企业支付合理经营费用的重要资金来源。     

价上涨的原因及深化粮食流通改革的建议

1993年,我国在粮食流通改革方面走出了关键的一步,即在绝大部分地区放开了粮油价格,粮食流通企业成为自负盈亏的经营主体,整个粮食流通进入国家以一部分储备粮为调控手段,在国家宏观调控下按供求规律运行的市场轨迹.从整体上讲,这一新的粮食流通体制的运转是正常的,但自11月份以来,粮油价格却节节上升, 出现了部分农民观望惜售,城市居民恐慌、争购的现象.这次粮食涨价,使我们对这样一个问题有更深的认识,即放开粮价,不等于形成了粮食市场,也不等于粮食市场会完全按照人们的意愿运行.我们应认真总结、分析这次粮价上涨的根本原因,寻找市场经济条件下稳定粮价的途径.一、地区结构性供求矛盾     

粮食企业不发生政策性经营新挂帐的建议

我们对粮食企业1992年以来发生的政策性经营亏损挂帐的原因作过剖析，主要有：政策性粮油（主要是国家定购粮）购、销及调拨价格没有完全理顺；政策性粮食经营补贴机制不健全；粮食企业在业人员恶性膨胀，离退休人员工资福利开支过大；经营观念陈旧，企业管理不善；粮食经营优惠政策难以到位，乱摊派、乱收费纷至沓来；1992年后每年新增的政策性经营亏损挂帐虽已清理，却没有处理，造成亏损挂帐占用利息滚雪球式循环；企业商业性经营和政策性经营费用相互挤占，经营财务成果相互掩盖；地方政府实行保护价收购，报价平抑市场等也形成一定的亏…     

以改革促发展 以发展求实效

益阳琼湖国家粮食储备库是湖南省大型粮食储备库之一,占地2之万平方米,资产1．7亿元,仓容量达1．1亿公斤,是洞庭湖区粮食的安全集散地。经过40多年的艰苦创业,现已发展成为集仓储、加工、运输、贸易、养殖等三产业为一体的大型《合型粮食企业,在全国500家最大服务业仓储业中名列第92位。多年来,粮库为国家储粮保粮作出了重大贡献,曾获得国家粮油保管工作先进单位、全国安全保卫工作先进单位、湖南省省级先进企业、湖南省粮食系统十佳企业等荣誉称号。随着市场经济进一发发展,粮食体制改革的日益深化,功绩已成昨日黄花．粮库在计划…     

践行科学发展观 确保储备粮油安全

粮油储备事关国家安全，事关国计民生。如何践行科学发展观，为天津市“保增长、渡难关、上水平”作出自己的贡献，我们天津市粮食储备有限公司对此进行了有益的探索。     

上海粮油连锁业现状及发展

上海粮食部门必须抓住机遇、迎接挑战，按照“四分开一完善”的要求，积极稳妥地深化粮食流通体制改革，才能适应经济体制和经济增长方式根本性转变的要求。而组建以粮油批发加工企业为龙头，粮食零售门店为网络的全市性的粮食连锁经营公司，已成为上海粮食部门深化粮食流通体制改革的当务之急。     

合肥国家粮食交易中心:构建多功能的“全国粮食超市”

合肥国家粮食交易中心（以下简称“合肥交易中心”）是集粮食现货交易、期货交易、电子商务、粮油储备、物流、加工、信息发布等综合服务为一体的国家级现代化粮食交易中心市场，是安徽省人民政府重点扶持的大型现代化综合市场，也是国家粮食局确定的“重点联系粮食批发市场”。     

粮食体制改革对银行贷款管理提出的新课题

粮油经营体制的改革,既推动了其他行业的改革,也为深化金融体制改革提供了有利的契机,同时也给银行信贷资金管理带来了新内容、新情况,提出许多新课题。 第一,粮食经营体制改革的步伐超越了信贷资金管理改革的步伐。建国以来,粮食企业一直是在国家照顾政策优惠下,实行坐门等客。唯我独尊,吃大锅饭,搞平均主义的作风根深蒂固。如今,把粮食企业推向市场,他们面临的问题很多,又一时难以适应市场形势的变化,且财     

精耕细作打造绿色农业产业链

内蒙古正隆谷物食品有限公司(以下简称正隆谷物)是农业产业化国家级重点龙头企业.公司以"专注粮食产业,提升粮食价值,提供优质主食,为国民食品安全、国家粮食安全做贡献"为发展定位,现已达成年产10万吨成品粮油的生产能力,产品形成11个系列200多个品种,公司营销网络遍布全国,产品研发和生产设备居同行业领先水平.目前,公司已荣获"农业产业化国家级重点龙头企业"、"全国放心粮油示范企业"、"中国百佳粮食企业"、"全国食品营养十佳企业"等多项荣誉称号.2012年,公司销售收入3.6亿元,实现利税1127万元.     

津粮集团回眸与展望

粮油集团成立至今已经三年，三年前我们正处于困境之中，基层企业几乎家家亏损，国企粮油产品被挤出市场，在集团成立大会上，商业两委向我们提出了艰苦创业、扭亏为盈的要求，市领导也深切地提出：“市委、市政府和全市人民特别希望能在我们的市场上，看到国有面粉厂的粮食产品”。三年来，我们时刻铭记各级领导的嘱托，肩负万名职工的期望，横下一条心，憋足一股劲，决心“一年稳定，两年发展，三年打个翻身仗”。三年后的今天，我们粮油集团实现了全行业的扭亏为盈，2001年系统各考核单位盈亏相抵后，当年实现盈利165万元，面粉产量由当年的2.8万吨猛增到10万吨，市场占有率提高到50%，油产销量8万吨，市场占有率达到60%，打开了市场，收复了失地，夺回了我市粮油市场的半壁江山，在激烈的市场竞争中打出了我们的霸气和豪气，展示出国有粮食企业的雄风。     

良友集团：双重角色的市场之舞

良友,即"粮油"的谐音,直观地道出了企业的主营业务。作为上海最大的从事粮食经营的企业集团、华东地区最大的综合性粮油经营企业之一,良友集团拥有20余家全资、控股及参股公司,经营领域涵盖粮油加工、仓储物流、便利连锁、粮油贸易、进出口业务、实业投资等。2006年,良友集团在中国企业500强中列第354名,在中国制造业企业500强中列第191名,在中国食品加工制造业中列第2名,在上海企业100强中列第33名。