现代外资酒店中的跨文化管理研究

外资酒店在入驻中国的时候,往往会遭遇水土不服的问题。这些往往为外国先进的管理理念在中国的实施带来障碍。但是,这并不能阻碍外资酒店入驻中国的脚步。双方通过不断的交流与了解,互相学习,完全可以克服这种障碍,实现文化优势互补,同时,外资酒店企业在同中国文化融合的过程中,也可以试着充分发挥跨文化的优势,创造出一种同中国文化环境相适应的企业文化,以便在经营管理中形成企业内部合力,增强竞争优势,创造更多的社会价值和经济价值。本文就现代外资酒店在中国遇到的跨文化冲突问题进行了研究。     

文化冲突视角下酒店跨文化管理研究

文化冲突是酒店跨国管理问题的根源之一,这些冲突不仅影响着海外酒店集团在中国的经营管理,也阻碍着中国本土酒店在海外市场的拓展。在分析酒店跨文化管理所面临的价值观念、等级观念、行为观念及制度文化冲突形式的基础上,研究文化冲突对酒店管理理念、组织结构、人事制度等方面的影响,并进一步提出树立跨文化观念、加强团队组建和建立多元文化等跨文化管理策略。     

酒店的跨文化管理——以广州海航威斯汀酒店为例

随着企业国际化的发展,跨文化管理的问题应运而生。单纯的文化探讨比较抽象,但文化的确对一个企业存在不可磨灭的影响。每个国家和地区的文化都有其鲜明的个性,因此,企业的跨地域发展如何积极地融合和适应这种文化差异,成功的突破跨文化管理的主题引起了广泛的关注和研究。文章以广州海航威斯汀酒店为例,在比较中美文化差异和分析广州海航威斯汀酒店从美国扩张至中国存在和所面临的文化冲突的基础上,针对性的探讨了该酒店跨文化管理存在的主要问题,并提出了如何进一步将两种文化融会贯通的尝试和建议。     

酒店服务质量提升策略研究——以吉林市春园假日酒店为例

经济型酒店由于具有低投入、高回报、周期短等突出特点,数量呈井喷趋势上升[1]。目前,经济型酒店经过前期高速发展后,面临着同质化竞争问题,普遍存在客户满意度低、一线员工服务水平低、服务项目缺乏新意等问题[2]。酒店行业整体的飞速发展和吉林市春园假日酒店内部管理等方面的原因导致了吉林市春园假日酒店发展速度减缓的现状,具体表现为吉林市春园假日酒店淡旺季特征化明显、整体入住率降低、回头客降低、业绩降低等状况。面对激烈的市场竞争,吉林市春园假日酒店要想在竞争中取胜,提升服务质量成为赢得竞争优势的关键因素之一。因此,本文对吉林市春园假日酒店服务质量提升进行研究。     

酒店实习生有效管理探析——以C酒店为例

实习生这个新兴的特殊群体已经成为酒店人力资源的重要组成部分,然而面对具备较高素质及学历的实习生,众多酒店没有较合适的管理方式。本文以C酒店为例,在分析酒店使用实习生优势的基础上,探讨了酒店实习生管理中存在的问题,并重点提出了酒店对实习生有效管理的改进策略。     

谈顾客关系管理理念在酒店管理中的应用——引用顾客管理生命周期理论提高酒店经济效益

本文将科学的顾客关系管理理念及方法应用到酒店管理的实际中去,并建设性地引入酒店顾客关系管理生命周期理论将酒店的顾客关系管理按照其过程分为:寻找建立阶段、满足发展阶段、维系成熟阶段、控制衰退阶段四个阶段。通过在不同阶段针对不同特点进行顾客关系管理,并期以此从深层次解决酒店由于脱离顾客实际而产生的经济效益问题。     

浅析跨文化冲突的管理

随着经济全球化趋势的发展,跨国公司应运而生。跨国公司在经营过程中面临着多种文化的碰撞和影响。实现跨文化冲突的良好管理就应当客观正确地认识文化的差异,加强跨文化的培训,同时对不同的文化差异采取不同的策略。     

谈合资企业的跨文化管理创新

随着我国合资企业的数量不断增加，合资企业的效益愈加引人关注。因此，合资企业在管理上必须进行创新以适应世界经济的发展。本文主要围绕辽宁合资企业跨文化管理创新存在的问题及策略进行研究，以期提高辽宁合资企业的跨文化管理水平。     

浅析收益管理在酒店管理中的重要性——以河北**酒店为例

收益管理是一种科学的经营管理方法,广泛适用于航空、酒店、物流、地铁甚至医院等不可储存资产的管理。酒店收益管理是指在不增加企业成本的情况下,以最快速的反应和最恰当的价格细分,使酒店每天都能以尽可能高的价格出售尽可能多的客房,从而使饭店收入达到最大。本文通过对收益管理动态定价理论的实际应用,说明了收益管理能在一定程度上提升酒店收入。     

酒店实习生选择实习企业影响因素研究——以三亚中瑞酒店管理职业学院为例

近年来,我国旅游业发展迅猛,产业规模持续扩大。酒店业作为旅游行业的一个重要子行业,正逐步走向大规模、高质量的发展时代。由于酒店行业人才缺口较大,很多高校与酒店建立合作关系,将学生送入酒店,成为酒店行业人力资源的重要组成部分。但由于学院仅凭定性分析为主的层次,缺乏客观性和定量分析,学院选择的实习企业与学生想要选择实习的企业不能准确对接,导致学生在进入酒店后适应性差、离职意愿高。因此,文章以三亚中瑞酒店管理职业学院为例,从实习生角度出发,探究其选择实习企业的决定性影响因素,并从企业、学生以及学校三个方面提出相关建议,为后期学院选择合作企业以及实习生选择实习企业提供参考。     

外资酒店在华跨文化管理中存在的问题和对策——以洲际酒店为例

洲际酒店是目前世界上最大的酒店集团,其业务范围遍布世界各地。中国作为洲际酒店最大的客源市场,众多的本土员工加之中国独特的文化传统及深厚的文化底蕴对洲际酒店的跨文化管理形成了一定的挑战。立足于跨文化管理内涵及其必要性,根据洲际酒店跨文化管理现状分析其存在的未形成统一的价值观、内部语言交流问题、跨文化培训效果不佳、缺乏综合性管理人员等问题,提出了相应解决对策,即立足长远,形成跨文化特色的企业文化;重视跨文化培训,选派合适的管理者;提高跨文化沟通技巧,强化跨文化管理技能;重视跨文化激励,促进企业协调发展。从而有效防止文化差异演变为文化冲突,实现酒店经营管理可持续和谐发展的目标。     

国有酒店管理中的问题及对策——以实习酒店为例

随着市场经济时代的到来和我国国际化的加快,我国国企面临着巨大的机遇和挑战。尤其是国企酒店已经不是以往一尊独大的状况了,国际酒店的入驻中国给国有酒店带来巨大的压力。另外民营酒店的规模也越来越大,同样分割了国有酒店的市场份额。对此我国国企酒店就应该积极面对现状,认清形势,把握方向,紧跟时代潮流,提高核心竞争力。本文就我国国有酒店管理中存在的问题进行了探讨,分析了制约我国国企酒店发展的因素,并研究出应对的措施,为国企酒店管理提供依据。     

酒店广告媒体投放策略研究——以重庆地区商务型酒店为例

本文立足重庆地区各大商务酒店,通过研究发现酒店企业在广告媒体投放方面主要存在着投放量不稳定、对目标顾客缺乏研究、媒体投放不平衡,投放种类单一等几点问题,并对此提出具体策略,强调通过对商务客人媒体接触特点的把握,实现有针对性的各种媒体策略的组合应用。     

酒店管理中的市场营销策略研究

高效的酒店管理可以达到酒店资源的优化配置,起到降低成本增加收益的作用,是酒店经营活动的关键。目前,已经有很多酒店管理与市场营销策略相结合点典范,且都在酒店经营活动中取得了一些成果。本研究对酒店管理中的市场营销策略做了几点分析,并提出一些目前酒店管理市场营销策略所存在的问题和相应的对策。     

酒店集团组织与管理模式探讨——以威志酒店集团为例

文章分析了威志酒店集团概况与集团组织与管理发展历程以及威志酒店集团组织与管理的现状,并对此做出了准确的评价,在此基础上探讨了威志酒店集团基于计划和预算管理的组织与管理模式构建,并提出了相应的策略。     

国际商务中的跨文化管理

随着经济的迅速发展,世界各地之间的商务活动越来越多,不同文化之间的冲突也频繁发生。所以,了解国际商务中的跨文化管理已经成为跨国公司经营成功的关键。本文就文化冲突的内涵和进行文化交流的必要性入手,阐述了在国际商务中进行跨文化管理的具体应用策略。     

浅析酒店员工跨文化交际能力的培养

近几年来,我国旅游业蓬勃发展,入境游游客数量呈节节攀升之势,这有力拉动我国酒店行业的发展,同时具有不同文化背景和生活习惯的海外游客对酒店员工跨文化交际能力提出了更高的要求。本文针对酒店员工在跨文化交际中存在的问题,有针对性地提出了相应的对策建议,对日益发展的酒店行业有着积极的现实意义。     

锦江国际酒店管理有限公司

锦江国际酒店管理有限公司是中国最大的星级酒店管理集团,管理着900余家星级酒店及旅馆,客房超过1 9万间,足迹遍布中国近200多座主要城市和旅游胜地。在世界325强酒店管理公司中荣列第9位。锦江国际酒店管理有限公司隶属于锦江国际(集团)有限公司——中国规模最大的旅游集团之一。集团以酒店管理与投资、旅行服务及相关运输服务为主营业务,也积极参与不动产、贸易和金融业务。集团总部位于中国上海,集团注册资本20亿元,总资产约168亿元,员工人数5万余名。集团拥有一批知名品牌如     

酒店管理专业实习生轮岗可行性研究——以河源职业技术学院酒店管理专业为例

酒店人才流失是酒店业最为关注和头痛的问题之一,通过培养实习生,发现和储备人才是改善酒店用人结构的途径之一,事实证明传统的顶岗实习后很难留住实习生。通过对实习生实行轮岗可行性进行调查和研究,对实习生轮岗的背景、实习生轮岗意愿调查、现有酒店实现轮岗遇到的问题和取得的成效,收益和风险评估进行论证,得出结论:对实习生有计划的实行轮岗培养,可以更好的发现人才、降低沟通成本、提高工作效率,实现校、企、生三赢的局面,即学校不会因对学生苦苦培养三年,却面对就业对口率不高的尴尬;企业能在轮岗中发现、培养、留住人才,最终实现降低人力资源成本;学生能在轮岗中找到自己的工作乐趣和发展的方向。所以应该发动校企协同设计实习生轮岗方案和制度配套保障措施,为通过轮岗实习留住更多酒店专业人才。     

星级酒店管理中酒店营销存在的问题和应对策略

酒店营销对星级酒店的管理工作有重要的影响。在我国加入世界贸易组织后,我国的酒店行业面临的竞争压力更大。所以我国的星级酒店应该树立品牌形象,提高企业的竞争力。很多星级酒店与本地的特色相结合,并且利用国外技术,打造星级酒店的特色,但是酒店行业大部分企业都还存在一些问题。本文针对我国星级酒店管理中酒店营销存在的问题和应对的策略进行分析。